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來,并配以一副掛簽——“儒衫裹蠻魂,禍從口中出,他日危城下,君之?dāng)嗷陼r?!?/br> 這卦辭的大概便是:衣冠禽獸,看著人模狗樣,其實滿嘴亂吠,哪天走在城根下,一塊青磚砸死你個無知老兒! 當(dāng)下那位儒生又是氣得暴跳,舉了塊山石將那龜甲卦辭砸了個稀巴爛。 家主的卦辭向來極準(zhǔn),替那位儒生占卜的卦辭最后也靈驗了。 聽說那儒生后來參與到了宣城的內(nèi)亂中,因為妄言宣地公子家事,被剁為rou糜……” 當(dāng)時自己聽聞后,后脊梁冒著虛汗的同時,前來恩師面前直言想要修習(xí)占卜之道。 王詡卻笑著道:“谷外人以訛傳訛也就罷了,怎么你也一味添亂?那儒生當(dāng)日狂妄全無半點孔門風(fēng)度,我那卦辭與其說是占卜,不如說是對他的勸慰!如今這世道,紛爭伐戰(zhàn)頻繁,哪里又不是危城?依著他那般性情,侍奉士卿卻不肯謹言慎行,自然是禍從口出,難以善終……” 一切的解釋都入情入理,叫白圭不得不信。不過恩師向來懶得向世人解釋自己心內(nèi)的想法,但對于自己倒是極有耐心,較于其他弟子,倒是肯于多解釋一兩句的。他勸阻了白圭修習(xí)無用的鬼神占卜,卻將自己新近眷寫的拿給了白圭。 “若是給了別的弟子,只怕是覺得我輕慢了他們的才華,你可愿意研究一番?” 所謂士農(nóng)工商,商賈永遠排在最下。這些男兒們拋家舍業(yè)出外求學(xué),若不求得士卿榮華,華蓋車馬,難道要習(xí)得滿身的銅臭味嗎? 可是白圭當(dāng)時卻恭謹?shù)厥障铝四E未干的書簡。 如今恩師示意他辭官,便想起這一關(guān)節(jié),連忙小聲道:“恩師的著作,弟子近些年來潛心反復(fù)琢磨,有了些許心得,此番辭官后,倒是想將恩師的玄學(xué)融會貫通一番,去各國經(jīng)商歷練,不知可否?” 王詡笑了,這是這一晚上第二個真切的笑意:“你是個難得的聰明人,竟是把‘危邦不入’參悟得如此通透,難得你能放下男人最舍不得放下的東西,既然想好了,為師便不必多說,昔日孔子座下學(xué)生端木賜,便是個經(jīng)商的奇才,愿你能超越他,做出不遜于公侯的偉業(yè)來。” 與白圭說了幾句后,他便舉步入了房內(nèi)。 方才的酒宴可以說是不歡而散,根本還未食用什么菜品。 以前在谷里時,除非王詡特意提出了什么菜肴,不然都是莘奴做主三餐菜品。 今夜也是如此,炭火正旺的小爐上是鐵制的鍋釜。此時鐵鍋內(nèi)燒得正沸,滿滿一鍋肥膩的豬rou煮得爛熟,雪白得有些晃眼…… 第14章 鍋里煮的乃是庖廚為了宴席而宰殺的野豬。可莘奴偏偏鮮嫩之處,單選了厚實的肥膘,又揀選了一副豬腸與香料混煮在一處,這番做法就連庖廚也有些瞠目結(jié)舌。 要知道時人講究,“君子不食溷腴”。但凡講究一些的士,若是自認君子絕不會食豬狗之腸,表示不與骯臟沆瀣一氣為伍。 甚至屠戶那里,切下了的肥豬肚腸也多是用來喂狗的 可是莘奴烹了這一整副的出來,簡直是露白到極點的唾罵了,直接痛斥云夢山主的心腸堪比豬狗! 這莘奴也是憋悶了一個晚上,若是當(dāng)時沒有回味過來,現(xiàn)在也徹底想明白了王詡的用心。 心腸何其毒!何其齷齪!當(dāng)下竟一時忘了對他的懼意,整治這噴香的出來。 王詡揮手命一旁準(zhǔn)備幫他脫衣的奴婢退下,徑自脫下了深衣,扔在了席榻上,然后半點形象全無地盤腿坐在了桌案前,看了看鍋內(nèi)之物,并沒有如莘奴預(yù)料的那般動怒,只用一旁銅盤里的水凈手后,用長箸夾起那幅腸子,放入陶盤里,伸手取來切rou的薄刃將那腸子劃開,甚是熟練地切成一段段后,命仆役取來炙烤之用的碳爐,將切好的腸鋪在碳爐的銅盤上,取鹽與桂椒撒在其上,不一會一股獨特的異香便彌散在屋室內(nèi)。 這時,他才低聲說道:“過來?!?/br> 屋內(nèi)只莘奴一人,自然是沖著她說的。莘奴跪伏在桌案旁甚是不情愿地磨蹭了過去。 這時王詡已經(jīng)夾起一片烤熟的,用紫蘇葉裹好,單手捏住送到了莘奴的嘴邊。 莘奴原以為王詡就算動怒也不過是掀桌而已,哪里想到他竟然從善如流,將這第一口鮮嫩的反送到了自己的嘴里。 看著那紅菱抿成了一條線,王詡嘴角彎翹道:“你是婦人,又不是君子,有什么忌諱?若是不吃,我可要捏開你的嘴巴了。” 這等私下的粗鄙,哪里有半點方才人前恩師的儒雅? 莘奴被他的無動于衷也弄得xiele氣,張嘴狠狠地咬住了那紫蘇包。這一入口才發(fā)現(xiàn),這等被厭棄之物竟然是說不出的美味。 因著在鍋里沸煮了一陣,里面的肥膩去了大半。再用火炙烤,撒上桂椒遮蓋腥味,包裹以紫蘇清香,竟然迥異于牛羊rou味。 自小養(yǎng)成的用餐禮儀,遇美味當(dāng)用徐徐咀嚼,慢慢吞咽,這是一時也改不掉的。面前的小女子用心品嘗炙腸的模樣,與她潛讀竹簡中的疑句時的認真一般無二,引得王詡又包了幾個送入她的嘴里。瞇眼又看了莘奴一會,王詡包了一個,放入到自己的口中,一邊咀嚼一邊回味道:“小時家貧,食不到rou,曾與狗搶食,發(fā)現(xiàn)這肥腸其實倒是美味得很,所以經(jīng)常食用,倒覺得這味道比rou還鮮美,今日得你提醒,才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)許久未曾品嘗這小時難得的美味了?!?/br> 莘奴默默咽下口里的,心內(nèi)冷笑,竟是忘了他的出身,賤民而已,怎么會如那些世家君子一般飲食嚴(yán)苛呢?與狗搶食?倒也下得去嘴!不過王詡一向是會吃的,若是沒有記錯,他當(dāng)初好像是在鬼谷廚下主廚許久。 那段時間,奴仆們端上來的食物都很特別,雖然是些常見的鮮魚rou糜,谷物青菜,可是因為庖廚的用心取巧,而格外的美味。 那時母親還特意喚來他,細細詢問了美食的烹制方法,準(zhǔn)備親自去做幾樣。可是他卻跪在庭前,緊抿著嘴,一語不發(fā)。 這般無禮,氣得當(dāng)時的管事照著他的脊梁狠狠地踹了幾腳,還是母親不同他一般見識,只當(dāng)是他尚年少,珍愛自己的技藝,生怕失了安身的本事罷了。更是欣賞他不同于一般奴婢卑躬屈膝的氣度,向父親推薦,讓他去了谷內(nèi)的書院,照顧經(jīng)常廢寢忘食的父親的起居,也好跟著學(xué)些筆墨,多些安身的本領(lǐng)。 從那以后,他才得以跟隨父親學(xué)習(xí),一步步擺脫了他那賤民的身份,搖身一變,成為如今諸侯士卿的授業(yè)恩師。