十分好看，按李何華的眼光，這要是放在現(xiàn)代，絕對是一代書法大家，也許在這個時代也是十分不俗的。

    一張紙寫好，顧之瑾又換了一張紙重新書寫了一遍，等最后一個字寫完，顧之瑾停下筆，按著袖口將毛筆擱在筆架上，輕輕地將紙張拿起來吹了吹，好讓上面的字跡快速變干，然后交給李何華與方家夫妻兩，“好了，你們看看，如果沒問題的話就在上面按一下手印即可?！?/br>
    李何華剛剛就全看到了，上面的內容都是之前說好的，并沒有任何毛病，于是點頭道：“沒問題?！?/br>
    方家夫妻兩不識字，但他們很信任顧之瑾，也連忙點頭說沒問題。

    雙方都沒有異議，那就在契約上各自按了手印，這契約算是正式生效了。

    李何華從兜里掏出一千四百四十文錢出來交給方家夫妻兩，“方大哥方嫂子，這是半年的租金，一共是一千四百四十文錢，你們數(shù)一下?！?/br>
    夫妻兩趕忙算了一下，的確是一千四百四十文錢，于是接過錢來仔細數(shù)了數(shù)，數(shù)目沒有問題，方大哥笑呵呵地道：“沒問題，那從今天開始那小院就租給你住了?！闭f著掏出一串鑰匙遞給李何華，“來，這是小院的鑰匙?！?/br>
    李何華接過鑰匙，心里松了口氣，這房子的問題算是徹底解決了。

    方家夫妻兩緊接著對顧之瑾道謝，“謝謝你啊顧夫子，今天又麻煩你了。”

    顧之瑾正在收拾帶來的筆墨紙硯，聞言抬起頭淡淡地搖頭，“不必客氣，鄰里之間互相幫助是應該的?！?/br>
    李何華也對顧之瑾福了一福，“謝謝你顧夫子?！?/br>
    顧之瑾笑著道：“客氣了，若說謝，也該我謝你才是?！?/br>
    李何華明白他說的謝是什么意思，回以一笑。

    因為院子里什么家具都有，直接帶著東西住進去就行了，考慮到明天要去上水村，所以李何華決定后天搬過來住，后天賣完糕點后就不跟曹四妹回村了，直接去小院住下來。

    抱著高興的心情，李何華回到何家，第一件事就是將租到院子的事情與何家人說，曹四妹有了心理準備倒沒什么，家里的三個孩子卻舍不得了，十分不想李何華離開。

    李何華只好勸了又勸哄了又哄才將孩子們哄好，不過心里卻很欣慰，畢竟孩子們是真的喜歡她才舍不得的。

    說完這事，李何華抓緊時間將明天要賣的糕點做出來，然后就開始做拔絲蘋果。

    先將所有的蘋果洗干凈后去皮，切成一丁一丁后拍上面粉備用，與此同時，將雞蛋的蛋清分離出來，里面放入淀粉調成糊，然后將準備好的蘋果丁放入雞蛋糊里面均勻攪拌。

    農家人很少舍得吃水果，就算吃也是直接生吃，還沒人見過把蘋果這么處理的呢。曹四妹在一邊看得很納悶，問道：“妹子，你這是干什么呢？好好的蘋果你咋給它弄成這樣了？”

    李何華一邊往燒熱的鍋里倒油一邊對曹四妹解釋：“我這是在做拔絲蘋果呢，這是一道很好吃的菜，小孩子都喜歡吃的，我答應要給家里的那個小家伙做的，明天帶去給他吃。”

    拔絲蘋果曹四妹聽都沒聽過，不過覺得只要是李何華做的，那就一定很好吃，“妹子，你可真厲害，什么菜都會做，而且做什么都好吃得不得了?！?/br>
    曹四妹說到這里，突然嘆了一口氣，“我說妹子啊，你對孩子這么掛心，我看著都難受，孩子不在母親身邊這要怎么過喲，你之前那個怎么就休了你呢？你明明這么好啊~”

    李何華扯扯嘴角，不知道該怎么解釋自己的事情，因為怎么解釋都沒辦法說清楚，只好嘆了口氣不說話。

    幸好曹四妹也不想讓李何華不高興，說完后就轉了話題說起其他的了。

    李何華說話也不耽誤手上的動作，待油六分熱之后，將蘋果放入鍋中煎炸，待蘋果炸至金黃之后，撈出鍋待用。

    然后，在鍋里放入白糖和水熬制糖漿，熬至大泡變成小泡并粘稠的時候，吩咐曹四妹熄火，接著進行最后一步，將蘋果放入鍋中，加入適量芝麻翻勻即可，拔絲蘋果就做好了。

    李何華將鍋里的拔絲蘋果盛上來分別裝在兩個瓷碗里，一個是給小家伙的，另一個是明天賣給那個顧夫子的。

    李何華特意算了量，兩碗盛完之后，鍋里面還剩下不少，是特意給何家的三個孩子吃的。

    李何華將鍋里面的盛上來端到堂屋，喊三個孩子出來吃東西。

    一聽李何華呼喚，何家三個孩子跑的比兔子還快，分別從四面八分快速趕來，望著李何華手里端的東西，眼睛放光。

    “荷花姨，你又做什么好吃的啦？好香啊?！?/br>
    李何華將碗放在桌子上，“這是新菜品，叫做拔絲蘋果，你們嘗嘗?！?/br>
    小三兒看著碗里晶瑩剔透的蘋果塊，咽了咽口水，問道：“荷花姨，為什么叫拔絲蘋果?。俊?/br>
    李何華沒有解釋，而是直接拿起筷子夾起一塊蘋果往上拉，然后就拉出了長長的絲來，引得三個孩子“哇”了起來，然后紛紛拿起筷子跟著嘗試。

    幾個孩子邊玩邊贊嘆，曹四妹在一邊敲敲桌子，“別玩了你們，趕快吃，別給我玩掉下去了。”

    三個孩子嘻嘻笑，這才將蘋果送進嘴里。

    大丫眼睛瞇了起來，“荷花姨，你做的東西就是好吃?！?/br>
    大河跟著道：“這樣吃比直接吃蘋果更好吃，沒想到蘋果還能燒出來吃。”

    小三兒平時話最多，此時卻不說話了，只一個勁地吃。

    曹四妹看家里三個孩子吃的這么開心，想到李何華就要走了，心里真是不舍。

    李何華拉住曹四妹的手拍了拍，無聲安慰。

    第二天，李何華帶著糕點還有特意做的拔絲蘋果去鎮(zhèn)上賣，沒賣多久，就見顧夫子來了，后面還跟著一個五十多歲的婦人。

    李何華笑著開口打招呼：“顧夫子，你來了??？”

    顧之瑾依然笑得溫潤，說道：“老板，今天還是每樣打包四塊，糖葫蘆兩根，至于......”后面的話停頓了。

    李何華明白，彎腰將籃子里的一碗拔絲蘋果拿出來遞給他，“這是我做的拔絲蘋果?！?/br>
    顧之瑾之前從沒聽說過拔絲蘋果，所以格外好奇，盯著碗里的東西看了好幾眼才收回視線，接過碗后問道：“老板，就用這碗裝么？”

    李何華點點頭，“這個只能用碗裝，你先把碗拿回去吧，下次再來買東西還給我就行了?！彼嘈湃思乙粋€夫子不會貪圖她一個碗的。

    顧之瑾也不推辭，“那好，等明日我就給老板你還回來。”說著掏出錢袋子，“老板，這碗拔絲蘋果怎么賣？”

    李何華之前就想好了價錢，遂回答：“這碗拔絲蘋果你給十五文錢吧?！币煌氩畈欢嘁靡粋€蘋果，現(xiàn)在的