吃的。

    這范圍……還真難捕捉?。?/br>
    不過，大概最后一點才是重點吧？

    “不過，還是最喜歡吃青了，軟軟的，香香甜甜的，很好吃。”

    “……”

    紫原敦，你其實是想分手來的吧？?。?/br>
    哼，她才不會承認她是因為惱羞成怒了才會這樣呢！哼哼～

    “吶，明天早上包胡蘿卜豬rou餡的餃子吧！中午就炒個胡蘿卜炒rou！晚上就喝胡蘿卜燉排骨好啦！”

    第64章 紫原敦你變了

    別以為昨天說今天早上吃路蘿卜豬rou餡的餃子是開玩笑的哦！

    好吧, 事實上還有那么點試探的意思。

    紫原敦不喜歡胡蘿卜，那么究竟只是表面上的討厭還是真的吃不下呢？？？

    對于這個毫無意義沒有一點營養(yǎng)含量的事情，天上原戈青還是進行的津津有味。

    “小林, 順便拿一個雞蛋過來?！卑韬蔑溩羽W以后, 天上原戈青對著正在打開冰箱的小林喊著。

    不知道紫原敦等會是不是真的會馬上就吃出胡蘿卜來，所以還是讓小林烤了一點吐司, 熱了牛奶。

    接過小林遞過來的雞蛋，天上原戈青將雞蛋清打入盆里的餃子餡上面繼續(xù)攪拌均勻。

    一般來說生雞蛋入餡是要看原料的含水量的, 如果是像白豆腐之類含水量過高的就不適宜放入生雞蛋了。

    目前的胡蘿卜切至碎末和豬rou混合以后, 相對來說質(zhì)地會較硬一些, 加入生雞蛋以后餃子餡會形成團狀，而且口感也會鮮嫩很多，不至于太過生硬。

    而且加入生雞蛋以后的餃子餡還有一個好處就是包的時候會方便很多, 因為雞蛋清的混入會讓餃子餡十分滑嫩，這樣充足的水分可以讓餃子皮邊緣處更為貼合，煮的時候也不那么容易散開。

    天上原戈青拿起搟面桿開始將面團搟成餃子皮，搟出來的皮子中間偏厚周邊較薄, 手法十分嫻熟，而且速度很快，看得一旁的小林都是目瞪口呆。

    這... ...小姐還真是厲害。

    餃子餡的制作是天上原戈青的臨時想法, 所以要用到哪些材料還得是她自己來把握的精準一些，搟面皮的話，就是需要有些基礎功夫才做得好的，所以這兩件事都是沒有讓小林插手。

    但是包餃子就不一樣了, 這個學起來很快，特別是小林這種做慣了家務的家庭婦女學起來就更是一點就通，很快就上手了，而且包的很是好看。

    兩人手腳動作都很快，所以包餃子并沒有耗費多長時間，島臺上整整齊齊的擺著包好的餃子。

    鍋里的水散發(fā)著熱氣慢慢開始沸騰起來，天上原戈青仔細的將餃子一個個的放入鍋里。

    就在這時，門鈴也是響起。

    天上原戈青回頭看了一眼，小林還不等她開口就已經(jīng)先一步阻止了她走出廚房去開門了。

    這么早來她們家的人，除了來蹭早飯的紫原敦不可能會有別人了。

    此時站在門口的紫原敦一手提著書包，一手抓了抓頭上因為睡覺導致有些微卷的頭發(fā)。

    咔嚓丶

    唔... ...怎么不是青，不高興。

    看著給他開門的小林，紫原敦禮貌的打招呼，嘴上說著謝謝早上好什么的，卻是一點都不誠懇，眼睛已經(jīng)在室內(nèi)掃視了一周。

    唔... ...沒有看到青，不高興了。

    “小姐在廚房煮早餐。”

    適時的解釋，小林這么長時間，也是知道紫原敦的脾性，所以也不怎么在意紫原敦心口不一的態(tài)度。

    “唔，早餐。”

    一聽到這兩個人，紫原敦的眼睛都亮了。

    進到廚房，看著天上原戈青正站在灶臺前拿著一個長勺子正在鍋里輕輕的攪動了兩下。

    “吃，什么?！蹦淖叩教焐显昵嗌砗?，眼中的紫色閃爍著異樣的光芒。

    “餃子哦！昨天不是告訴你了今天早上吃餃子嗎？”而且還是放了胡蘿卜的陷。

    她發(fā)現(xiàn)，逗弄紫原敦其實是一件特別有趣的事情。

    “餃子？是什么？”總覺得有點耳熟呢，是在哪里聽到過嗎？嘛，只要是青做的一定是很好吃的食物。

    耳熟吧？是挺耳熟的，因為昨晚就說了今天早上吃餃子。

    青做的一定很好吃，你答對了，青做的是挺好吃的，如果你不討厭胡蘿卜的話。

    “是中國很有名的傳統(tǒng)美食?！辈贿^卻有一個很溫暖的傳說。

    相傳張仲景任長沙太守時，常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當?shù)匚烈呤⑿?，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。就在他從長沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，走到假象白河岸邊，見到很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。

    張仲景回到家，求醫(yī)的人特別多，他忙得不可開交，但他心中還是掛記著那些凍傷耳朵的窮苦百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。而這舍得藥，就是‘祛寒嬌耳湯’。

    祛寒嬌耳湯是總結(jié)了漢代三百多年臨床實踐而成的，其做法是用羊rou，辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的‘嬌耳’，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。

    人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液暢通，兩耳變暖。老百姓從冬至遲到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。

    張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十，大年初一時，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。

    人們稱這種食物喂‘嬌耳’，‘餃子’或者‘扁食’，在冬至和大年初一吃，以紀念張仲景舍藥和治愈病人的日子。

    現(xiàn)在的我們已經(jīng)不需要什么祛寒嬌耳湯來治愈被凍傷的耳朵，而餃子卻成了人們最常見，愛吃的食品。

    天上原戈青也是以前在一些書籍上看到的，雖然不知道這個故事是否真實，但是她相信一定有過這么一件事情才會轉(zhuǎn)變成了現(xiàn)在的餃子。

    所有的一切，有因才有果。

    煮好的餃子裝盤，餐桌上早已備好三個裝著醬汁的碟子。

    坐在餐桌前，天上原戈青手肘放在餐桌上，眼睛亮晶晶的看著紫原敦。

    “吶，敦，嘗嘗看喜不喜歡吃?！苯裉鞛榱税押}卜藏進去，她可是切得快成末了，而且只切了小半個胡羅卜分量也不多，那么細那么少的量，能吃出來嗎？？？

    如果說天上原戈青為什么會這么熱衷于讓紫原敦吃下胡蘿卜的原因是什么，那大概是那一次問起紫原敦為什么不喜歡胡蘿卜開始吧。

    “敦，你為什么不喜歡