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,你怎么能這么不懂事??!”還沒有等到李惠說什么,杏兒率先開口訓斥起來弟弟來了,李惠有本事她的心里面說最清楚的,可是她的心里面也更加的心疼李惠,那么小小的年紀就要cao持一個家,這是多么的不容易,所以她不希望弟弟再去麻煩人家,而且在說了,這掙錢的門道能是那么好弄的嗎?又不是像做飯,把東西放進鍋里面就能熟了。 “沒事的杏兒姐!”李惠拍了拍身邊杏兒的胳膊,然后轉(zhuǎn)頭問狗腚,“四哥你自己有什么打算沒有?比如像干些什么?” 李惠這一句話就把狗腚給問傻眼了,其實狗腚他也沒有什么計劃說自己要干些什么,其實向他這樣的年紀又沒有一技之長,對于未來的展望也都是一片茫然的,剛剛問的那句話也只是隨口一說而已的,其實他自己的心里面對這個也沒有報什么希望的。 “我想賣糖!”就在這個時候一直都坐在一旁存在感低的嚇人的狗尾突然開口說了這么一句。 “賣糖?”狗尾的話給了李惠一絲的靈感,“五哥你想要賣什么樣子的糖???” “我~~!我也不知道,反正就是甜的糖就行~!”狗尾很不好意思的抬頭看了李惠一眼說,他平日里面性格內(nèi)向就連話都很少說,這才能夠說出這樣的話來已經(jīng)是很難得了。 “我會做麥芽糖~!”李惠一邊說著,一邊拿起桌子上面的水壺往自己剛剛喝完了綠豆湯的空碗里面倒了半碗水。 李惠這一句話就把在場的所人有給驚住了,要說他們兩家是鄰居,雙方走的也近,對于李惠的手藝也算是有一定的了解的,可是他們還是沒有想到李惠居然會做糖。 “那~~!啥是麥芽糖啊?”狗腚忙問道。 “嗯~!就是一種用發(fā)了芽的麥子做的糖??!”這個解釋應(yīng)該是最簡單也最直白的解釋了! “麥子也可以做成糖嗎?甜嗎?好吃嗎?”狗腚舔了舔自己的嘴巴問。 “糖啊~!當然甜了!”李惠看了坐在身邊的這姐弟幾個,心想這里就沒有麥芽糖這種東西嗎? 李惠心里面正想著那,就聽到了杏兒問:“惠娘你咋連糖都會做???你這個跟誰學的?。俊?/br> “嗯~~!這個是我專門找人打聽的!”李惠不慌不忙的說:“我爹他不是老愛咳嗽嘛!我就到處找人問一些偏方,結(jié)果就問來了這個了,這種麥芽做的糖吃了是可以止咳!” “這個糖還可以止咳?”大家都被李惠說的這個驚呆了,糖這個東西還能治病嗎? “是啊~!這個東西止咳是很好的!”對于麥芽糖的藥用效果李惠是一點都不懷疑的,其實她在另外的世界小的時候身體弱,經(jīng)常會咳嗽,那個時候外婆就會用麥芽糖給她燉白蘿卜汁,喝了以后咳嗽很快就會好的。自己現(xiàn)在看到李長根也是經(jīng)常的咳嗽,所以也就打算做點麥芽糖來,只不過這一陣子事情實在是太多了,所以才會一拖再拖的。 “那~~做這個東西是不是特別的復雜,也特別的難啊?”杏兒小聲的問了一句。 “也不能算是很難,現(xiàn)在的天氣有個三四天的時間就差不多了!”李惠喝了一口水想了一下說。 “那要怎么做?meimei能告訴我們嗎?”狗腚聲音細小的問到,如果這種東西真的有李惠說的那樣的效果的話,這東西就厲害了,說成一門手藝都是可以的,要是那樣的話,李惠會教給自己嗎? “可以啊~!做麥芽糖就需要麥子和糯米!”李惠毫不猶豫的就脫口而出。 “就要這兩樣?”原本心里面都已經(jīng)做好了會聽到十分復雜的配料那,可是沒想到就這么兩樣東西。 “是啊~!就這樣兩樣就可以了!做法也不是多復雜,就是先把麥子洗凈了,然后用布包好了讓它發(fā)芽,等到麥芽長出來了再把糯米泡好,隔水蒸成比較軟和的飯,等到?jīng)龅讲皇呛軤C手的時候把剁碎的麥芽拌進去發(fā)酵,發(fā)酵好了過濾了渣子在放進鍋里面把水都熬出來,剩下的就是麥芽糖了!”李惠給他們粗略的講解了一下制作的步驟。 “這個聽起來好像也不是多復雜?。 惫冯霌现约旱念^和弟弟小聲的說。 “那要不行四哥咱倆試一下?”狗尾也覺得這個東西弄起來好像也不是很困難的樣子,于是就坐在那里和自己四哥咬起耳朵來了。 “那個~~!惠娘meimei,做這個糖需要多少麥子和糯米啊?”兩兄弟商量了半天最后決定嘗試一下看看這個東西到底能做的出來不,不過在這之前還是要先問清楚這個東西到底需要多少材料,要是太多的話,那他們兩個就有可能湊不齊材料錢。 “這個啊~!應(yīng)該是十成的糯米配一成的麥子!”李惠再次的回想一下然后確定的說:“就是這個比例,你們可以先買上一斤或者是二斤的糯米來試試看!” “要那么多糯米啊?”狗腚一聽要那么多糯米作為原材料就有些遲疑了,不是他對這個東西沒有信心,李惠的手藝都能好到開店了,那她說的這個肯定也是沒有問題的,可是最關(guān)鍵的是自己的錢不夠啊!自己才是一個半大的小子又不能像自己兩個哥哥那樣有氣力能干活了,自己雖然每天都往碼頭上面跑,但是每天能干的也就是幫著跑跑腿傳個話什么的,碰到大方一點的還能給幾文的賞錢,要是碰到那種摳門的可是一文錢都撈不著的,而且家里面的情況又不好,為了能夠減輕一下父母的負擔,他得的那些個賞錢也都基本上上交了,這攢下來的也幾十文錢而已,可是做著麥芽糖要的可是糯米,一斤差不多一點的糯米也要七八文錢一斤那,那還是他們這附近的鄉(xiāng)上都有水田價錢不高,可是關(guān)鍵是誰也不知道這一斤糯米到底能做多少的麥芽糖啊。 “四哥,那咱們就去買糯米和麥子去吧!”就在狗腚還在猶豫的時候,弟弟狗尾卻直接的做出了決定,“我哪里還有差不多二十幾文錢,應(yīng)該夠買二斤糯米和麥子的了,咱們就先做上二斤糯米的試試看!” 一直都不吭不響的狗尾有如此的決斷真的是挺讓李惠意外的,她想了一下說:“其實我覺得你們把這個弄好了以后可以先送到劉大夫那里一些,讓他驗一下效果,如果效果真的很好的話,你們可以和劉大夫商量做好了放在他的藥店代買?!?/br> 李惠的這番話頓時就讓這姐弟三人的眼前一亮,都是在一個鎮(zhèn)子上面的居住的,劉大夫不管是醫(yī)術(shù)還是人品都是讓人稱贊的,如果這個麥芽糖要是真的能