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豆包、饅頭你都蒸好了?”這里講究正月十五之前不開鍋做主食,所有的東西要年前準(zhǔn)備好,過了年大家就是休息時間,家庭主婦們也要休息。 “蒸了一鍋饅頭,年糕和大蒸餃蒸了兩鍋,豆包還沒有蒸呢。”藍(lán)怡并不想蒸太多東西,總覺得這放著的不新鮮,就算不能開鍋做主食,她蒸個米飯還是可以的吧。過年是不能蒸包子的,因為這邊老人說包子上有褶子,像人皺著眉頭,不吉利。所以過年時都是蒸大餃子,反正味道都是一樣的。 劉氏聽了挽挽袖子:“這哪夠!我還蒸了四鍋饅頭呢,走,咱們這就準(zhǔn)備著蒸去,大嫂你那馬齒莧還有么,咱們多弄點大蒸餃,林遠(yuǎn)好吃這個,家里的都吃沒了?!?/br> 藍(lán)依點頭。 王林遠(yuǎn)滿意地瞧著自己媳婦,見也沒自己什么事情,撞撞二哥肩膀說:“二哥,咱們也去曬賣場踢兩場?” 王林喜一聽馬上點頭:“走!” “走,聽說趙三那小子這幾天可是出足了風(fēng)頭,咱們?nèi)ハ耐L(fēng)!” 兩人走后,陳氏抱怨道:“踢蹴鞠倒沒什么,這些人也不將曬賣場的雪清干凈了,每日里大?;貋砩砩系囊路际悄喟?,這大冷的天!” “宇兒和寶寶兩個也是一樣,還是閨女好啊,乖乖呆在娘身邊,貼心有聽話的?!彼{(lán)怡感嘆道。每次兩個孩子去曬賣場她都給他們穿上舊衣服,也規(guī)定了半個時辰必須回來。宇兒是個聽話的好孩子,他也知道弟弟還小不能在外邊多呆著,去看看也就回來了。 她們?nèi)齻€只劉氏還沒有生出兒子,不過她也不急,生孩子也講究個先開花再結(jié)果的,大周人口少,鼓勵生育,村里人家家孩子都不少。 “對了,大嫂。年底要上祖墳燒紙的,宇兒這怎么辦?他現(xiàn)在跟著你,那李家村祖墳?zāi)沁?,他還去么?”劉氏好奇問道。 藍(lán)依點頭,她之前就答應(yīng)過要帶著宇兒去看他的爹爹,過年祭祖是大事,她自然要帶著孩子到墳上給他的父母燒兩柱清香,送些紙錢的。 宇兒這里倒還好說,寶寶這里就難辦了。依柔葬在千里之外的荒山之中,他的父親不知埋在何處,就算她想帶孩子去也不可能的。 她自己呢,父母何止遠(yuǎn)在千里萬里之外!中國人講究回家過年的,她現(xiàn)在只能遙遙祝福父母安好,期盼著在夢里與他們相聚。 經(jīng)常卻只是故欹單枕夢中尋,夢又不成燈又盡。(。。) 正文 第七十九章 除夕之夜 臘月二十三,祭灶節(jié),也是俗稱的小年。 據(jù)說每年年底,灶君、太歲神與民間諸神都要回天庭向玉皇大帝述職,尤其灶君會向玉帝稟告人間善惡是非,作為對人類獎懲報應(yīng)的依據(jù),故人們大多在此時奉拜家中諸神與灶君。 灶君是臘月二十四回天庭初一五更再回來,所以臘月二十三這日,村里家家戶戶給灶君大人準(zhǔn)備祭灶糖,好糊住他的嘴讓他只說好話。村里的女人們尤其注重這個節(jié)日,畢竟天天圍在灶臺邊說長道短、論人是非的都是她們。 “大周家家戶戶都有灶臺,也就是家家戶戶都有灶神,玉皇大帝就一個,這么多灶神述職,他聽的過來?” 藍(lán)怡想象著玉皇大帝坐在凌霄寶座之上,下邊烏泱泱地站立無數(shù)肥胖灶神,挨個等著念叨一年里他管轄的灶臺邊發(fā)生的大小諸事,她忍不住一陣惡寒,替玉皇大帝難受。 不過她也買了祭灶糖放在灶邊,祭灶糖邊上是她給全家準(zhǔn)備的各種吃食。 排骨已經(jīng)在鍋里煮著,豬蹄也在砂鍋里慢火燉著,她坐在灶臺邊上用石塊砸開山核桃,再加芝麻、大米放在干鍋里炒香再去村里的小磨坊那里慢慢研磨成粉,做好之后裝在罐子里等到喝時直接加糖用開水沖了,就是一碗營養(yǎng)豐富的自制核桃芝麻糊。 家里的南瓜籽她也都曬干用鹽炒了做零嘴,這里沒有葵花籽和花生,年底各家待客的干果多是棗、柿子餅和各種糖果,炒南瓜籽也是比較常見的。這樣準(zhǔn)備下來,家里的吃食已經(jīng)是很豐盛了。 藍(lán)怡看著擺得滿滿的吃食,再瞧瞧給灶神準(zhǔn)備的那一小碟子糖,忍不住笑道:“灶神大人,吃了糖你便去吧。咱們也得準(zhǔn)備著吃飯了。” 藍(lán)怡將燉豬蹄的砂鍋取下來,放上炒鍋炒了一盤韭菜雞蛋,再加排骨湯、酸菜和綠豆粉絲熬了一鍋湯,出鍋時撒上一些切碎的小蔥,聞起來又香又開胃。 “大福、宇兒、寶寶,洗手吃飯了?!彼{(lán)怡將在院子里踢蹴鞠的三個孩子喊進(jìn)廚房。 三個孩子應(yīng)聲跑進(jìn)來,宇兒和寶寶被藍(lán)怡這么喂著,越發(fā)水嫩了,長得也是很快。宇兒每日活蹦亂跳地出去打狗洞、放爆竹、踢蹴鞠,因為寶寶總要跟著。所以藍(lán)怡騰不出手來看著他時,就讓宇兒幾個在院子里玩,也順帶著看孩子。寶寶雖然能跟著哥哥到處跑了,但是畢竟還不足兩歲,藍(lán)怡哪里放心讓他四處去。 “娘,好香啊!”宇兒瞧著矮桌上的菜和米飯忍不住吞吞口水。 大福也伸長了脖子抿抿嘴:“大伯母,奶奶說讓你帶著宇兒和寶寶過去吃小年飯?!?/br> 這孩子長得更像陳氏一些,五官清秀。不過因為四處跑也不注意洗臉,小臉被風(fēng)颼得起了粗皮??雌饋肀茸约业膬蓚€鮮嫩包子少了些水靈。 “好,后晌咱們就過去。你們兩個快洗手,咱們吃飯啦。”藍(lán)怡給寶寶洗過后抱著他進(jìn)屋放在炕頭上才轉(zhuǎn)身出來端菜端飯?,F(xiàn)在天氣冷,藍(lán)怡將西屋的火炕也燒了起來。將炕桌放在炕上吃飯,家里有串門的婦人來時藍(lán)怡也是讓到西屋炕上坐著。東屋便成了專門的臥室,這更符合藍(lán)怡的生活習(xí)慣。 后晌,藍(lán)怡還未來得及去二叔家?guī)椭鲂∧觑垺;掖逅湍曦浀幕ǔI(yè)到了,藍(lán)怡送來兩條豬rou、兩只兔子和一掛爆竹。 “本不該我來的,不過是恰好去城里辦事。便順帶給弟妹稍了過來?!被ǔI(yè)解釋道。 藍(lán)怡點頭,給他倒上茶水,花家村誰來送年獲對她都沒有什么差異。 花常業(yè)捧著熱騰騰的細(xì)白瓷茶杯,暖著冰冷的雙手說到:“弟妹,初四拜年時等我套車過來接你和孩子吧,咱們家里你還沒去過,別走岔了。” “不勞煩表哥了。村里有幾個花家村嫁過來的姑娘,正好也是初四回去拜年,我同她們一路過去,走不岔的。” 趙里正家的大兒媳吳氏到藍(lán)怡家來嘮嗑時,提起過她的婆婆和弟妹大小花氏二人定了初四回娘家,藍(lán)怡去給趙里正家送年貨時跟她們說下到時一塊上路。 “這樣也好?!?/br> “表哥,溫室里的韭菜和芹菜這幾日能吃了,我去割些你帶回去,用來包餃子還成。宇兒,寶寶,你們兩個在這陪著表舅,娘去去就來。”藍(lán)怡叮囑宇兒和寶寶后,轉(zhuǎn)身走