邊上的泥巴堆少了很多。

    收獲了，自然就有官家過(guò)來(lái)收糧了。各家新收的糧食尚來(lái)不及入戶(hù)，便被官家收去將近一半，還在現(xiàn)在朝廷做事有尺度，沒(méi)有出現(xiàn)“四海無(wú)閑田，農(nóng)夫猶餓死”的慘況。

    今年村里的山羊比去年又多了不少，周二發(fā)家也喂了羊，藍(lán)怡讓二叔告訴他麥秸鍘好了只用送來(lái)四畝地的就好，租子照例是四成，他家自然是感激不已。

    藍(lán)怡把他送來(lái)的七百斤小麥也下了地窖，麥秸放進(jìn)柴房堆好。一年中最忙碌的麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，算是過(guò)去了。

    地里插秧的人家還有不少，但是也近了尾聲。

    幾日之后，田里又是綠綠蔥蔥的一片。

    土地最是公平，只要肯下工夫，便會(huì)有收獲。(。。)

    正文 第九十四章 盛夏忙碌

    牡丹花宴，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的研究，終于成了。

    除了藍(lán)怡原本寫(xiě)到的牡丹花銀耳湯、牡丹花溜魚(yú)片、牡丹花里脊絲和牡丹花瓣酒外，還增加了牡丹蝦仁、茯苓牡丹雞、牡丹蒸餃、牡丹鱸魚(yú)、靈菇牡丹、迎春牡丹酥、牡丹香酥鴨等，這些菜色或用牡丹花入菜，香味濃郁；或取牡丹花之形態(tài)，嘆為觀止。

    牡丹花宴首先在樂(lè)香居第一次整齊亮相，藍(lán)怡、夏重瀟、夏順父子、林喜林遠(yuǎn)兄弟齊聚一堂，當(dāng)然，還有樂(lè)香居的掌柜程備游和“伙計(jì)”程家小七。

    藍(lán)怡瞧著滿(mǎn)桌的菜色，忍不住露出笑意。

    夏重瀟滿(mǎn)意地看著眾人的表情，抬手說(shuō)到：“大伙別站著了，趕緊入座吧，試試咱們這牡丹花宴。”

    程備游笑瞇瞇地看了藍(lán)怡一眼，這王大嫂倒是越發(fā)讓他覺(jué)得不可捉摸了：“這些菜可是費(fèi)了一月功夫，炒、煎、炸、汆、蒸、釀，無(wú)一不有，程某此次算是開(kāi)了眼界啊?！?/br>
    小七坐下后，提筷子便取了一塊牡丹香酥鴨填進(jìn)嘴里，大伙開(kāi)他開(kāi)吃，也不再客氣，都開(kāi)始試用，夏順父子因是下人，不敢同夏重瀟同桌而坐，后還是在眾人拉著、夏重瀟命令下才稍稍坐著椅邊品嘗。

    “夏大哥，小七被關(guān)了一月，出來(lái)便能吃到這么好的東西，也算是值了！”小七一一嘗過(guò)后，慢慢飲著牡丹花瓣酒說(shuō)到。他一月之前因折騰得狠了些，被程家老爺子下令關(guān)在府中學(xué)規(guī)矩讀書(shū)。今日才剛被放出來(lái)。

    夏重瀟輕搖紙扇：“好在你今日碰上了，否則還不知要被你埋怨多久呢?！?/br>
    林遠(yuǎn)、林喜和夏順父子此時(shí)都被菜色的美味吸引，露出驚喜的表情。藍(lán)怡也一一嘗了，問(wèn)道：“夏大哥，這些菜若用菜籽油，味道與此差多少？”

    他們這些菜色都是以牡丹油烹制而成，牡丹籽油才是重點(diǎn)。

    夏重瀟看看程備游，程備游樂(lè)呵呵地說(shuō)道：“差別還是有的，特別是這些冷拼涼菜。用牡丹籽油調(diào)制味道好上很多?！?/br>
    夏順眼放精光：“少爺，王大嫂，咱們何時(shí)開(kāi)始動(dòng)作？”其余幾人聽(tīng)了也俱是摩拳擦掌。想著馬上要大干一場(chǎng)。

    藍(lán)怡和夏重瀟相視而笑，夏重瀟說(shuō)到：“藍(lán)妹，你來(lái)說(shuō)吧?！?/br>
    “也好。首先，咱們的牡丹詩(shī)詞行本已刊印出來(lái)。馬上就要在全國(guó)各地發(fā)售。等詩(shī)詞行本發(fā)售將氣氛哄熱之后；咱們的牡丹花宴再跟上，多尋幾家知名的酒樓客棧舉辦幾場(chǎng)牡丹宴會(huì)，參加之人是各家酒樓的東家和掌柜。他們慧眼獨(dú)到，定能發(fā)現(xiàn)這里邊大有可為，當(dāng)然為了確保質(zhì)量，每地只選幾家最好的酒樓合作；于此同時(shí)，咱們的牡丹籽油也跟著賣(mài)給他們。這之中關(guān)鍵的一點(diǎn)，為了確保咱們的利益。牡丹花宴菜色可以免費(fèi)教與他們，但是卻不能讓他們外傳。牡丹籽油也只配量發(fā)售給他們。”藍(lán)怡一步步說(shuō)來(lái)，眾人聽(tīng)得十分認(rèn)真。

    夏重瀟：“登州各縣的酒樓咱們自家的就夠用了；至于其他各州，我已與程兄、夏掌柜商量過(guò)，暫定了下來(lái)，下一步咱們就要開(kāi)始到各地去奔波此事。成與不成，便在這一兩月內(nèi)?！?/br>
    夏順點(diǎn)頭：“也就是說(shuō)，牡丹花宴真正擺開(kāi)，是在今年牡丹籽收下來(lái)后?！?/br>
    王林遠(yuǎn)此時(shí)插言道：“那么，咱們?nèi)绾畏止?？?/br>
    眾人又是一番商量，推敲確定了各項(xiàng)細(xì)節(jié)后才分頭行事。

    于是，大周各州的書(shū)肆，出現(xiàn)了牡丹詩(shī)詞行本，因其上摘錄了大量牡丹詩(shī)詞，這些詩(shī)詞雖眾人熟悉的多一些，但是也有不少是前人遺漏的大家名作，甚至還有一些是從未聽(tīng)聞的當(dāng)代名作，當(dāng)代名作署名俱是青山客。

    這些詩(shī)詞，多是藍(lán)怡搜集而來(lái)，青山客筆下的詩(shī)詞多是后世名作，藍(lán)怡只摘抄了十幾首，這已足夠讓她心虛的。詩(shī)詞行本在每首詩(shī)之后都附有精辟見(jiàn)解，這些倒是有賴(lài)于藍(lán)怡和雷天澤的推敲，雷天澤經(jīng)此一世對(duì)藍(lán)怡更是佩服不已。

    牡丹行本發(fā)售半月之后，夏重瀟廣邀各地名樓的東家掌柜到登州共賞牡丹花宴。商家談事情，只要有著共同的利益，其他都是水到渠成的，雖說(shuō)其中也有一些小波折，但總體還是順利的訂下協(xié)議。

    至于限量配售的牡丹籽油價(jià)格，則定在了每斤一百文。當(dāng)然也有那腦子快的商家，回去之后開(kāi)始尋牡丹籽榨油，他們竟發(fā)現(xiàn)各地的牡丹籽早已在去年開(kāi)始就被人預(yù)訂一空，能尋來(lái)的已是不多。

    再加上他們?cè)囘^(guò)牡丹籽去殼、壓榨之后味道也不如青山油坊壓榨出的好，眾人也就歇了心思，開(kāi)始琢磨著如何讓牡丹花宴為自家的酒樓帶來(lái)最大的利潤(rùn)。

    幾日的牡丹花宴便訂出去一萬(wàn)五千斤的牡丹籽油，青山油坊有了一千五百兩紋銀入賬，這可樂(lè)壞了眾人，特別是林喜、林遠(yuǎn)、六子，每日想繃著臉不樂(lè)都難。

    牡丹籽油預(yù)訂出去后，油坊便開(kāi)始馬力全開(kāi)榨油籽油，眾人也忙碌起來(lái)。

    藍(lán)怡盤(pán)算著牡丹籽油的生意算是做成了，她長(zhǎng)出一口氣。劉氏和陳氏雖不知道油坊生意做得到底如何，但是他們臉上帶著的喜氣是騙不了人的，所以一家子雖然還沒(méi)有見(jiàn)到現(xiàn)銀，但也跟著樂(lè)呵起來(lái)，每日湊在大嫂暢想著之后的幸福生活。

    藍(lán)怡想的更長(zhǎng)遠(yuǎn)一些，這次生意做成之后，牡丹籽甚至牡丹植株的價(jià)格肯定是要上漲的，榨油菜籽的油坊和其他商家也會(huì)開(kāi)始研究牡丹榨油的方法，這其中沒(méi)有什么難以攻關(guān)的技術(shù)，研究出來(lái)并不難，所以他們這獨(dú)一家的生意也只是今年的事情。但是，因?yàn)槟档しN植范圍和種植周期的限制，牡丹籽產(chǎn)量上來(lái)也得是三四年之后，也就是說(shuō)牡丹籽油的價(jià)格可能會(huì)維持在一百文三五年，這也足夠他們賺上一筆的。

    種植牡丹是可行的，藍(lán)怡便開(kāi)始想著勸說(shuō)周?chē)娜碎_(kāi)始種植牡丹，現(xiàn)在已是盛夏，買(mǎi)地種牡丹也正是合適的時(shí)候。

    于是，藍(lán)怡便讓將種植牡丹有利可圖的消息透露給了牛嫂、八婆二嫂等關(guān)系好的人家，王二叔也將這一消息吐露