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倒掉鍋里的水,重新加入適量干凈的水,切一點蔥、姜、香葉進去。 她一手端起白酒,手腕靈活地一搖,如同搖鈴一般,晃入幾滴,再把瀝干的排骨倒入。 點起火,她看一眼手機,記住時間。 鱗片和內(nèi)臟都已經(jīng)讓超市的工作人員清理過了,周醉醉拎起黃魚在水槽里洗干凈,接著勺了少許鹽在手心,左右手各分一點,開始給黃魚進行全身按摩。 腌好之后,放上十分鐘,之后將黃魚擺好盤,放少許鹽和醬油,淋上料酒,放進另一個注好水的鍋里大火清蒸。 栗融在客廳里安置好奶蓋,面對著周醉醉,在餐桌前坐下,支著下巴指了指,“圍裙?!?/br> 周醉醉轉(zhuǎn)頭,問:“什么?” “圍裙沒系上?!崩跞诘卣f。 “嗯?”周醉醉向后仰頭查看一眼,“我忘了……那個,你可以幫我一下嗎?我手上有點臟。” 栗融站起來,大步走到她身后,低垂下頭,兩只手捏起圍裙的細帶,交叉打結(jié)。 “你的腰好細?!彼L長的帶子打了一個漂亮的蝴蝶結(jié)。 周醉醉正在切茄子的手一頓,臉忽然“噌”地一下燙起來,心中慶幸自己是背對著他的。 她左右言他,問:“油燜茄子少放一點油,可以嗎?放太多油不健康……” 栗融彎下腰,從她肩頭探出頭,看被她切得形狀整齊好看的茄子丁和茭白丁,無意地擦著她的耳邊,說:“可以啊?!?/br> 第26章 到了時間,清蒸黃魚可以出鍋了。 排骨也差不多熟了。 周醉醉用漏勺將排骨撈起來, 浸入按比例調(diào)好的料酒、生抽、老抽和香醋的配料里, 腌漬二十分鐘。 在煮排骨的湯里丟入切成小塊的新鮮玉米, 開著火繼續(xù)熬湯。 栗融坐在餐桌前, 津津有味地看周醉醉做菜。 她有條不紊地統(tǒng)籌好時間, 不慌不忙地一樣菜,接著一樣菜做, 好像什么食材到了她的手里都能變得很簡單。 真是厲害的女人。 “你餓了嗎?”周醉醉轉(zhuǎn)過來, 手里端著一個碗,用筷子快速在碗里攪拌雞蛋,說, “要是餓了, 就先吃點魚吧,涼了就不好吃了?!?/br> “我等你?!崩跞诎舶察o靜地坐著,如同在等幼兒園老師發(fā)糖吃的小朋友,十分乖巧。 周醉醉不自覺地笑起來,開口對他說:“問你哦。” “嗯?!?/br> 周醉醉將他仔細打量了一番, 好奇地問:“你有沒有哥哥或者弟弟?” “?”栗融一臉疑惑。 “孿生的那種?!?/br> “沒有,”栗融不解,卻還是回答,“為什么這么問?” “就是覺得你有時候挺陽光的, 有時候又很陰郁, 完全不像是一個人?!敝茏碜戆欀碱^, 認真地說。 栗融:“……” 周醉醉背過身去, 放下筷子和碗,點火熱鍋,“這么說來,忽然覺得你很像一個人?!?/br> 栗融稍微猶豫了一會兒,問:“誰?” “少主啊?!敝茏碜碓阱伬锏谷腴蠙煊停皇帜闷疱佺P,一手將茭白丁送進鍋里,而后回了個頭,說,“平時人倒是挺好的,就是每次一到截稿日前,就……狼人變身了……” “狼人變身?”栗融挑了挑眉。 “對啊,感覺會吃人。”周醉醉解釋說。 栗融思考著說:“是么?” “嗯哼。不過聽編輯說,少主對我算是好的了。他之前沒少把編輯們逼瘋。”周醉醉用鍋鏟炒著茭白丁,等到差不多的時候,端起了盛著雞蛋的碗,一傾—— “呲啦”一聲,生雞蛋在鍋里攤開,她握著鍋子的手柄技巧地顛了顛,黃澄澄的雞蛋和炒至略帶金黃色的茭白在鍋里開始了高難度的搖滾翻騰。 栗融盯著她的背影目不轉(zhuǎn)睛,抿了抿嘴唇,說:“其實……” “??!好燙!”周醉醉起鍋的時候,拿著鍋鏟的手不小心碰到了鍋沿。 “沒事吧?”栗融立即起身來到她身邊,接過鍋子放在灶臺上,一把握住她的手腕,牽到水槽前沖水。 他嚴肅地問她,“很痛嗎?” “現(xiàn)在還好,就剛剛一下有點痛而已。”周醉醉小聲說。 “家里有燙傷膏嗎?”栗融把水溫調(diào)到最低。 “有,在抽屜里。”周醉醉拉出他身前的抽屜。 “先沖一會兒再擦。”栗融手一低,把燙傷膏拿出來。 “嗯,”周醉醉說,“我自己來吧,你幫我先把菜倒出來?!?/br> 栗融聞言松開了手。 指尖細膩嫩滑的觸感消失了。他不自然地搓了搓手指。 “盤子在這里。”周醉醉指了指灶臺邊上。 栗融單手拎起鍋,把茭白炒蛋盛到盤子里,端到餐桌上,“還有什么菜要做?你坐著指揮吧,我來?!?/br> “你確定?”周醉醉不可思議地問。 被她這么一問,栗融自己也遲疑了,半晌才說:“應該也不難吧?!?/br> 周醉醉笑起來,眉眼彎彎似皎月,“好啊,那你試試吧?!?/br> 她在手上被燙到的地方抹了一點燙傷膏,然后雙手背到身后,解下圍裙,走到他跟前,說:“低頭?!?/br> 栗融眼睛一瞇,排斥地看了一眼她的圍裙。 周醉醉抬頭,看見他的眼神,了然地說:“初學者不穿圍裙的話,這身衣服可能就要報廢了?!?/br> 栗融嘆息,認命地彎下腰,由她把圍裙套到他脖子上。 “轉(zhuǎn)身?!敝茏碜砝^續(xù)命令道。 栗融乖乖轉(zhuǎn)過去,做最后的掙扎,“不要蝴蝶結(jié)?!?/br> “為什么?” “娘?!?/br> “噢?!敝茏碜砥o他系上,笑瞇瞇地打了一個超級大的蝴蝶結(jié),“好了?!?/br> 栗融轉(zhuǎn)頭看了她一眼,篤定地說:“你給我系蝴蝶結(jié)了吧?!?/br> “沒有。”周醉醉真摯地說。 “真的沒有,人和人之間還能不能有點最基本的信任了?”栗融反手想去摸,到了半路就被周醉醉的手給攔截下來了,她轉(zhuǎn)移話題,“你剛剛是不是想跟我說什么?” 栗融怔了怔,目光閃爍地說:“忘了。” “噢,”周醉醉低著頭沒注意,說,“那我們先做菜吧?!?/br> “嗯?!崩跞诟挥猩钜獾赝怂谎?。 “把排骨放進去?!敝茏碜碚驹谝贿呏笇Ю跞?,“加點水和白糖??梢粤?,然后關(guān)小火燜十分鐘,再用大火收汁。” “要多久?”栗融問。 “你攪拌吧,我?guī)湍憧粗!敝茏碜硎稚夏弥伾w擋住自己。 “這樣?”栗融胡亂翻炒。 “嗯。”對新手也不能要求太高。 過了一會兒,周醉醉說:“差不多了,換成大火?!闭f完她把鍋蓋蓋上。 收汁的時候,她往鍋里加了