了吧?！?/br>
    孟懷玉毫不猶豫就拒絕了，而洛離空沒(méi)有多問(wèn)，他本來(lái)就是個(gè)驕傲的人，被拒絕一次后絕不可能繼續(xù)纏著對(duì)方接受自己的好意。所以他只是淡淡地點(diǎn)了點(diǎn)頭便轉(zhuǎn)身欲走，就在孟懷玉松口氣的時(shí)候，洛離空忽然又返身回來(lái)了。

    “你和會(huì)長(zhǎng)是什么關(guān)系？”

    這問(wèn)題其實(shí)有些八卦了，孟懷玉一時(shí)間也被問(wèn)得懵了，傻傻的忘了回答。

    洛離空似乎沒(méi)有非要得回答的樣子，他深深地看了孟懷玉一眼，轉(zhuǎn)過(guò)身離開了。

    “誒……八卦是我們工會(huì)的傳統(tǒng)美德嗎？”

    孟懷玉撓了撓頭，決定不再死磕這個(gè)問(wèn)題了。比賽要緊，再歇會(huì)兒得去第二輪比賽了！要想不在這次比賽墊底丟人，她還得努力通關(guān)下一輪比賽才對(duì)！

    第55章 洛離空與會(huì)長(zhǎng)二三事（3）

    第二輪比賽的項(xiàng)目倒是沒(méi)有上一輪的奇怪, 這會(huì)兒中規(guī)中矩, 不再給予選手那么大的自由度，而是讓他們以相同的食材和相同的烹飪手法進(jìn)行菜品的制作。

    比賽內(nèi)容很簡(jiǎn)單，只有兩個(gè)字：“烤rou”

    分發(fā)給每位選手的是相同規(guī)格的碳爐和一塊rou，好在調(diào)料和rou塊大小可以自己選定，但調(diào)料也是極其普通的種類, 并沒(méi)有什么特殊的可以讓各位選手開始特殊創(chuàng)新。

    這輪比賽的目的正是如此，在完全相同的材料下，更能直觀地感受到廚師對(duì)于調(diào)味和火候的把控, 再加上這是最普遍的烹飪方式，從發(fā)展最快的星球到仍舊落后的星球, “烤”這個(gè)烹飪方法是最常見(jiàn)的，對(duì)于每位廚師來(lái)說(shuō)都有其心得體會(huì), 比賽也格外公平。

    高臺(tái)上的評(píng)委們無(wú)聊極了，為了顧及形象，怕某位實(shí)力極好的選手抬頭看見(jiàn)他們?cè)卩竟献哟蚺? 所以這瓜子和麻將什么的也被沒(méi)收了。

    無(wú)聊之下, 只能閑聊：“這次的烤rou，烤的是什么rou你們知道嗎？”

    率先提問(wèn)的人顯然知道些內(nèi)情，故作神秘地笑著問(wèn)出這樣一句話，果然讓別的長(zhǎng)老們起了好奇心，開始追著他問(wèn)其中真相。

    “會(huì)長(zhǎng)大人剛屠龍了……我親眼看見(jiàn)他扛著一整條龍回來(lái), 我估計(jì)這rou啊, 就是新鮮的龍rou啊?！?/br>
    眾人陷入沉默, 屠龍這種聽(tīng)起來(lái)不可能的事情要是放在他們那個(gè)強(qiáng)悍的會(huì)長(zhǎng)身上倒不是什么稀罕事，加上他現(xiàn)在手里還有那把神擋殺神的金刀，一刀之下估摸一秒就沒(méi)……

    長(zhǎng)老們忽然開始同情那條龍了。

    *

    孟懷玉在研究自己手里的那塊rou。

    那是一塊淡紅色的rou，與普通豬rou沒(méi)多少區(qū)別，只是顏色暗淡很多，紋路看著又像是魚rou，腥氣也像，但是手感又完全不對(duì)。

    “這是什么東西？狗rou？”

    孟懷玉將這龍rou湊到鼻子尖上嗅了嗅，很快便嫌棄地拿開扇了扇。

    這rou也太腥了，比魚rou還要腥味重，若真是用這塊rou來(lái)制作烤rou，恐怕氣味不會(huì)很好聞。通常在中國(guó)用于去除腥味的都是料酒或者蔥姜，但是這兒并不提供料酒，而直接用蔥姜這類香料腌制的話，恐怕會(huì)讓rou質(zhì)變得不夠細(xì)嫩，rou香也不夠……

    孟懷玉仔細(xì)思考著，腦袋回想著之前在自家菜譜上看見(jiàn)過(guò)的烤rou方法，又瞅一眼明顯不足的材料，最后略帶猶豫地敲定了這次的烹飪方案。‘

    之所以猶豫，是因?yàn)榻裉爝@rou類實(shí)在是前所未見(jiàn)，孟懷玉也不知道這東西到底要怎么烤才好吃，而時(shí)間和這塊rou的分量不允許她反復(fù)測(cè)試，這也是比賽嚴(yán)苛之處，讓所有選手必須都要一次性拿出完美的作品。

    “愿上帝保佑我吧，阿門?！?/br>
    孟懷玉抱佛腳地起祈禱片刻后，拿起刀細(xì)細(xì)地順著rou的紋理開始將手中的rou切成適合燒烤的厚薄大小，這倒是和旁人沒(méi)有多大差別，都是老道的廚師，對(duì)于適合的尺寸了然于胸。

    不過(guò)在開始燒烤的時(shí)候，孟懷玉卻開始做妖了。

    那堆炭火被孟懷玉丟了一把花椒下去，似乎是覺(jué)得這還不夠，孟懷玉又往炭火堆里丟了兩塊老姜，各類香料也被她撒了些許進(jìn)去。

    炭火瞬間出現(xiàn)了些許淡淡的青煙，好在丟下去的東西不多，煙只是細(xì)細(xì)地縈繞在烤rou串上，花椒和各類香料經(jīng)過(guò)高溫烤制，在煙氣里得到完美的混合，熏過(guò)rou的一瞬間竟然將那些奇異的香氣也留在了rou上。

    沒(méi)有錯(cuò)，孟懷玉這回另辟蹊徑，她要做得不是普通的燒烤，而是香料煙熏燒烤！

    各類香料在高溫烤制下砰然爆發(fā)，像是一場(chǎng)盛大的煙火燦爛盛開在烤rou串上，那些驚艷的香味像是煙火的殘跡一般停留在了rou上，隨著時(shí)間的退役漸漸侵入rou串內(nèi)層。

    孟懷玉無(wú)暇顧及其他，她正蹲在地上仔仔細(xì)細(xì)地觀察著rou串表面的色澤，這rou類究竟是什么她還不知道，所以無(wú)法用驚艷推測(cè)究竟該烤制多久才合適，只能憑自己的眼睛去判斷了。

    等到rou串開始浸出些許細(xì)小的漂亮油花后，孟懷玉眼睛一亮，飛快地往上面刷了一層薄薄的調(diào)料汁。

    這調(diào)料汁并不普通，而是孟懷玉之前精心制作的。

    青蔥被切成蔥花后用手將其揉搓出蔥花汁水，同樣蒜和青紅椒也是如此，只取汁水而不取其渣，其余香料不取粉質(zhì)，只取新鮮的榨汁，混合在一起后顏色呈現(xiàn)出暗黃色，看著并不好看。只是這薄薄的一層從rou上刷過(guò)，與本身肥嫩多油的rou串混雜在一起，最后便像是什么調(diào)料都沒(méi)加似的干凈清爽。

    這樣的步驟孟懷玉又重復(fù)了許多次，確定自己已經(jīng)將那些調(diào)料刷到了每個(gè)角落后她才是松口氣。

    rou串在高溫和煙熏下不斷變干，孟懷玉終于不再刷調(diào)料汁，而是捏了一小撮鹽，嘗了嘗鹽味的咸淡后算是確定了數(shù)量，手上動(dòng)作飛快地將這些鹽灑在了烤rou串上。

    燒烤用的炭火被孟懷玉猛地用力一扇，頓時(shí)爆發(fā)出劇烈的一道火光，火焰兇猛地從底部噴涌而上，火舌毫不留情地包裹住烤串，那些油花瞬間被烘干，原本停留在rou串表層的鹽也瞬間融化，結(jié)合在rou串最深層。

    在孟懷玉旁邊的那位大叔眼中流露出遺憾和同情的表情，哎，小姑娘就是小姑娘，缺少經(jīng)驗(yàn)，這不火候沒(méi)控制好吧？她的那串rou啊肯定是焦成碳了喲……

    只匆匆一瞥就趕緊收回目光忙活自己烤串的大叔自然沒(méi)有注意到，那道火焰撲上孟懷玉rou串的一瞬間她就將烤rou串收起來(lái)了，那rou串的顏色金黃耀眼，鮮紅純粹，根本不是他想象中的焦黑模樣……

    *

    比賽越來(lái)越緊張，工會(huì)沒(méi)有給選手太多的休息時(shí)間，在第二輪結(jié)束后緊接著又開始了比賽，一天過(guò)去，竟然就已經(jīng)結(jié)束了五輪的比賽。

    來(lái)參加比賽的廚師雖然也有上千人，但是與未曾參加比賽的人比起來(lái)只是小數(shù)了。此刻正有無(wú)數(shù)沒(méi)有報(bào)名比賽的人圍