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說完就咚咚咚的跑遠(yuǎn)了。 靈染嘆了口氣,每日一頓飯倒也沒什么,但這樣的話不就把自己困在潁都了嗎?不知曲可英搞什么名堂,還是明日見了他,再商量看能不能通融吧。 講真話,她覺得小藝、小艾底子都不錯(cuò),只需再稍加調(diào).教,用不了多久也可以帶徒弟了,去給曲可英燒頓菜應(yīng)該也是不成問題的。 第二日,靈染在住處翻看以前的賬目,有些地方總是覺得別扭,叫了田浩來兩人細(xì)細(xì)對(duì)過,果然是在對(duì)方前些日子養(yǎng)手腕傷時(shí),朱海管賬期間出了問題。 不敢說昧下酒樓多少銀子,單看那賬目就是有些貓膩的,朱海是田浩找來的人,如今帳對(duì)不上,就算此事和田浩無關(guān),田浩面上也過不去,因此,他只一旁垂著頭不言語。 當(dāng)初田浩是看朱海家中還有老父老母要照顧,再加上名下還有個(gè)在讀童生的弟弟,二十多歲的人了,連個(gè)媳婦也沒錢娶,這才叫他過來給自己打下手的,沒想到竟會(huì)發(fā)生這種陽奉陰違的事情。 靈染剛來的時(shí)候,就問清楚鋪?zhàn)永锼腥说木硾r,知道朱海家里過得緊湊,但這樣的人她實(shí)在用的不踏實(shí),今天昧十文,明天就想昧一兩,今天是他一個(gè)人,明天別人看了眼紅,也想昧,她這酒樓還開不開了? “陸公子,要不…我去和他說說,讓他辭了吧?!碧锖颇粗父鼓﹃潜举~目,臉上難得的陰沉:“雖然是他犯的錯(cuò),但到底我是掌柜的,難辭其咎。” 靈染看了他一眼,沒有說話,知道這些日子來,田浩對(duì)這個(gè)酒樓盡心盡力、cao的心不比她少,現(xiàn)下雖出了事,但她不想讓田浩難做,更重要的是,她不想因?yàn)橹旌?,讓田浩?duì)她這個(gè)老板心存芥蒂。 覺得底下人稍有過失,她就會(huì)疾言厲色,絲毫不留情面。 “這樣吧,這事我會(huì)同他說,等咱們的事情辦妥盈利了,還要您給算計(jì)一下,這么些人該漲多少工錢合適,以后手下的人若能盡心辦事,我也是不會(huì)虧待他們的?!?/br> “陸老板…” “給咱們的人漲工錢的事我一早就想好了,只是現(xiàn)在還是有些周轉(zhuǎn)不齊,所以,少不了還是要麻煩您的?!?/br> “不麻煩不麻煩,我替大家謝謝陸老板?!碧锖泼嫔想m然未顯,但能聽出聲音有些顫動(dòng),應(yīng)了聲,拿著賬本出門了。 未到晌午,靈染便收拾妥當(dāng),曲府一應(yīng)俱全,所以她只帶了自己常用慣的那柄細(xì)口窄刀和一小瓶特制醬料,便出了后院。 店里還像平日那樣人滿為患,朱海卻站在柜臺(tái)后目無焦距的出神。 見靈染看他,朱海頭縮了下,繃著臉繼續(xù)假裝打算盤。 靈染走過去,睨著他,雖然她沒趕他出去,但并不表示她能容忍這種做法。 “朱海,今日的事我不想追究,但你得知道,你這一輩子不會(huì)只在我鮮品坊干,路遙知馬力日久見人心,不管是誰,都寧愿底下的人愚笨但衷心,也不愿有人把掌柜的、把老板當(dāng)傻子一樣哄,人貴在品行,你自己好自為之?!?/br> 靈染說完便扭頭走了,獨(dú)留下身后的朱海,臉一陣青一陣紅,好不精彩。 靈染由管家?guī)е肓饲腋?,曲可英還是和記憶中的一模一樣,整個(gè)人穿著件寶藍(lán)色直襟長(zhǎng)袍,腰中系著個(gè)犀牛雕云角,不惑之歲,面上不見絲毫蒼老,見人也依舊是那副和善的樣子,微胖體型,圓臉闊耳厚嘴唇。 人們常說,這種面相,是得積九世善人才能享得到的好福氣。 靈染見到曲可英的時(shí)候,對(duì)方正揪著襟前的衣服一昧抖落著,外頭日頭毒,靈染倒是可以理解,便垂著頭上前作揖。 “哎呀,陸公子你可來了,走走走,材料我都備好了,就等著您呢?!?/br> 你再不來,里面那位就要把我提進(jìn)去了,這話曲可英不敢說出來,只能暗自叫苦。 靈染一句話還沒來得及說,不由分說被推到了曲宅的小廚房里。 不一會(huì)兒,各類鮮品果蔬統(tǒng)洗好去皮后,裝在竹籃里,被一筐一筐送進(jìn)來,都是剛從園子里新鮮摘下來的,上面還掛著晶瑩剔透的水珠子,看上去好不誘人。 除此之外,魚蝦鮮rou拿來的也都是極好的,小廝們反反復(fù)復(fù),竟把小廚房堆得一時(shí)有些擁擠。 這架勢(shì)…… 靈染看著滿屋子的食材,臉上愁云不散,曲可英到底準(zhǔn)備讓她燒菜給多少人吃?。?/br> 還?沒見一只螃蟹送到鮮品坊,自己在這里倒要招待滿堂賓客,作為商人,靈染覺得這筆買賣到目前為止還是自己虧了。 所以,一會(huì)兒銀錢上定要與他多爭(zhēng)取一些,靈染心里暗暗道。 ☆、沙姜蹄筋 “陸老板,這幾位是我們主子留下來給您打下手的?!?/br> 靈染回頭,只見三名裹著圍裙的婆娘整齊的站在門口,同她說話的正是昨日去鮮品坊送信的青衣小童。 靈染感覺像看到救星,拉過那童子,低聲問他:“你家曲老爺今日是要宴請(qǐng)賓客嗎?”這么多食材,四個(gè)人怎么可能做得過來? 青衣童子咯咯的笑著,露出兩排雪白的門牙:“你放心,只做一人的便可,撿些精致爽口的,天氣熱,我家主子吃不了大魚大rou,嗯…你在煲個(gè)湯就差不多了?!?/br> 靈染想了想曲可英胖的發(fā)福的肚子,真不曉得,他吃不了大魚大rou,還有誰能吃得。 好在是一個(gè)人的份,還有三位廚娘幫她,三勺并起,兩灶齊開,不過一個(gè)時(shí)辰,所有菜都已在精致的器皿中盛好,香氣引得候在小廚房外的女娥們禁不住吞了吞口水,待到斂菜的時(shí)候,更是看到那飽滿誘人的菜式,端菜托時(shí)也都一副小心翼翼的樣子,生怕毀了這只應(yīng)天上有的佳肴。 靈染共做了四道大菜、四道小菜、外加一湯一餅,正是聽了小童的話,所以,rou菜不多,只是量上,遠(yuǎn)超平日一人所用,她可不想曲可英一會(huì)兒沒吃飽,中途再讓她加菜,對(duì)于一個(gè)好廚子來說,讓用者食不飽,是對(duì)做菜意識(shí)的最大侮辱。 女娥們整齊的進(jìn)入一間名為“綠扶映月”的雅堂,堂間門窗打開,窗戶均用青色茜紗包著,門也用青紗擋著外面的飛蟲,靈染站在廊下,看不清里面,只能隱約瞧見一個(gè)暗黑色的身影坐在桌前,旁邊裝滿了寒冰的冰車,散發(fā)著浡浡的白氣。 靈染繼續(xù)觀察著內(nèi)里人的一舉一動(dòng),忐忑著不知道她做的這些菜式合不合曲可英的口味,另外也想等會(huì)兒看看,他動(dòng)了那些菜,好明白對(duì)方喜好是什么,以后心里也有個(gè)底。 凈手,擦拭,漱口,茗香,對(duì)方優(yōu)雅細(xì)致的模樣看呆了靈染。 曲…曲可英平日居然是這個(gè)樣子的? 靈染站直了身子,干脆光明正大的看人家吃飯,旁邊的女娥正要擺飯,卻見桌前的人揮了揮手,一干人便統(tǒng)行了禮:如來時(shí)