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接著問:“這樣的方法同樣也讓種子的發(fā)芽變多了,是嗎?” 風刃有些驚訝,因為喬落猜對了,他點點頭說:“因為粗壯的稻米結出來的種子也是飽滿的,所以減少了死粒壞粒,自然發(fā)芽的就多了!” “但我看發(fā)芽和成活的數量還是不夠多,需要再想想辦法呀!”喬落說。 風刃忍了忍,沒忍?。骸澳悴灰詾檫@是很容易的事,我花了好幾年時間才將稻米種到現在的數量。你嘴巴一碰,就能大變樣嗎?” 喬落壞笑了一下說:“那風刃叔,如果我真的能讓下一茬稻米發(fā)芽的數量大大增加,你就答應我一件事行嗎?” 風刃猶豫了一下,就堅定的拒絕了。這丫頭機靈著呢!可能她還真能做到。 喬落有些失望,竟然不上當。那就算了,她直接說:“等下一次種稻時,先將種子曬上兩三天,長出的稻苗不易生病。之后將種子浸泡在水里,放個一兩天再進行育苗。這樣種子從休眠期被喚醒過來,自然就會發(fā)芽生長了!” 風刃有些不信,但他還是強忍下疑惑,點點頭。 兩人一同沿著水田轉悠,喬落慢慢對稻苗有了一個具體的了解。 栽培水稻都從野生水稻馴化而來的,兩者的區(qū)別就是結籽數、落不落粒、種子的休眠期長短,以及植株形態(tài)的優(yōu)異性狀。 多年生野生稻大多依靠從宿根中萌發(fā)新的分支這種無性方式來繁殖,所以每棵植株結籽很少,并且種子有很長的休眠期。 將野生稻放到時干時濕的環(huán)境中,就會發(fā)現其宿根在缺水的情況下難以生存,往往只能產生更多的種子來進行有性繁殖。出現一年生草本植物的特性。 原始人并不懂遺傳學和基因學的知識,但他們有意識的將這種結籽更多的野生稻種子保留下來,種在水洼中。經過一代一代的選擇,雖然稻米還是具有宿根的繁殖傾向,但也將多結實這個性狀強化保留了下來。 像結籽多的性狀一樣,野生稻的成熟不落粒也是在人工的干預下一代代選擇出來。就這樣,經過千萬年的發(fā)展,人類將野生稻馴化為培育水稻,將多種優(yōu)異性狀集中在同一植株上,形成栽培品種。 半山的稻米品種就已經完成了這個過程,但只是這樣還是遠遠不夠。 稻田里的大部分稻苗此時已經進入了開花期后期,但稻穗的情況卻有些異常。有同一株稻穗上的穎花竟分別處于開花、灌漿、結籽的不同階段。不同植株的稻穗也同樣存在這樣的差距。 風刃向喬落解釋:“每一次都是這樣的,稻苗并不是同時成熟,要分幾次才能收割完成。所以經常有很多秕谷、未成熟的癟粒參雜在里面。但實在是沒有辦法,總不能掰著稻穗一個個的去看吧!” 喬落深思,這種生長周期的分段性不明顯正是各種野生植物的共性。半山的稻種還是存在著及其明顯的‘野性’ 讓同一稻穗或同一株的不同稻穗,甚至同一群落的不同植株,其大部分穎花的開花、灌漿和成熟都同時完成,這是十分必要的。 這些植物特性有利于人類有效地進行種植、田間管理和收割。既可以根據生長周期的不同階段控制肥水的供給,又不至于在收割時讓米粒質量的參差不齊,造成大量浪費。 做到這一點,必須通過一系列的耕作技術來選擇和規(guī)范稻種的生長過程。 喬落這樣對風刃說:“趁著這茬稻苗現在正在開花,保持田里有充足的水,一旦等它們大部分開始結籽時就讓人挖出一條水溝,通到存水的那個大水池中。要將田里的水放出一部分保持淺水到成熟收割再全部排出。收割時按大部分稻穗成熟的時間一次完成,不要再分多次收割了!” 風刃皺眉:“這些又是什么法子?稻米喜歡水,你將水放出那么多,那不是會死掉嗎!一次就收割完,不是要少收很多稻米?” “當然不會死掉!這樣反而可以增加稻的結籽數,并使籽粒飽滿圓實。再說一次收割才能保留住同樣生長周期的稻米,剔除那些不合群的早稻或晚稻,以后慢慢形成同步的生長時期?!眴搪湔f。 水稻灌漿期需要淺水并勤加灌溉,因為稻田經過長期淹水導致土壤供氧不足,通過間歇灌水,達到吸收氧氣、營造“時干時濕”的效果。這樣稻米就會減少宿根的發(fā)育,進而增加結實率。 這樣也可以通過排水破壞那些不與主流一同開花或成熟的穎花和籽粒,使之失去繼續(xù)生長所需要的水分。只有那些生長時期正常的籽粒才可以生存并繁衍,由此使以后的稻米族群生長周期具有清晰的分段。 一次就全部收割的作用也是這樣,使稻米族群的生長周期統(tǒng)一、清晰。就這樣,年復一年,稻米的“野性”逐漸消退,優(yōu)異基因得以保存、強化、蔓延,最終演化為需要的栽培稻種。 風刃內心還是不太贊同,喬落說的方法已經改變了許多他多年來的習慣。只是,喬落之前放過了他阿大,他已經在心里決定過忍耐她的一切指手畫腳。 嘆了口氣,風刃還是同意了。 根據風刃的經驗,半山的稻米大約需要一百五十天左右的生長期,這一茬再過三十天就要收獲了。因喬落要求進行一次收獲,所以這次的收獲量預計會有所減少。 喬落來到稻田之后,全部落人可能都在看著稻田的進展,如果最后收獲量反而不如上一茬,也許許多人都會在暗地里嗤笑吧! 但育種本就是急不來的事,自己利用前世的知識已經將進程加快了,相信下一年的種植就會出現效果。明眼人都會看出來這一點,而暗地嗤笑的人本就不用理會。想通之后,喬落也就不在意別人的眼光了。 ☆、進擊的水牛 忙完稻田的事,喬落專心族中事務。以前半山的社會形態(tài)是典型的原始共產制,但喬落接手族里的事務之后,情況已經發(fā)生了變化。 從前由于采集和漁獵所能得到的收獲很少,并沒有可靠的保證,所以只能勉強維持各個成員以及整個部落的生存。這些食物在部落中平均分配。 有食大家享、無食一起餓,任何人都不能多占多吃,對老弱病殘也要盡可能的多多照顧。 后來族里開始種植稻米,食物有所盈余,族長和一些相關管理者們擁有了這些多余的食物分配的權利,就慢慢擁有了一些特權。發(fā)展到現在,族長和管理者們已經成為了小小的特權階級。 如今,情況將進一步發(fā)展,半山的農業(yè)和手工業(yè)在今后將會快步前進,以后每一位族人都可以通過自己的種植和手工活動為自己創(chuàng)造財富,已經不用依賴族里的統(tǒng)一分配。 部落里也會產生穩(wěn)定的剩余產品,因而財富積累會促使社會分工階級化、詳細化。