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原來(lái)的一個(gè)村莊里吃過(guò),直接是用沒(méi)有拖過(guò)毛的雞做的叫花雞, 那個(gè)殼敲碎之后,雞rou的滑嫩, 還有香料的味道, 讓林笑笑一直垂涎不已,磨著那個(gè)大嬸直到她同意教會(huì)自己。 林笑笑拿起幾個(gè)瓶子,把其中一個(gè)瓶子里的粉末倒進(jìn)濕的泥土里,讓賀逸凡攪和一下, 這個(gè)瓶子的調(diào)料是林笑笑早就準(zhǔn)備好做叫花雞的時(shí)候,可以做的撒一些就夠了。 林燕也沒(méi)有閑著,林笑笑讓她把在趕路是時(shí)候摘來(lái)的野果和野菜,都用林禮明幾個(gè)帶來(lái)放在食盒里的水洗了下。 賀逸凡攪和好泥巴,看著熟練的用小刀切起蔬菜和野果的林笑笑,還有一點(diǎn)不擔(dān)心林笑笑的幾個(gè)林家的兄弟,知道有可能會(huì)有驚喜也說(shuō)不定。 因?yàn)楝F(xiàn)在都肚子餓了,也沒(méi)有時(shí)間讓調(diào)料馬上入味,林笑笑在雞肚子的切口里把在里面的幾個(gè)地方劃了幾下,把調(diào)料都摸好之后,在放入菌菇和野菜這些,用幾根清理干凈的小樹(shù)枝把腹部連了幾下。 “大哥,幫我把泥巴都裹在雞上把,每個(gè)地方都要裹哦?!绷中πε呐男∈种笳f(shuō)道。 “好的?!绷侄Y文拿起賀逸凡調(diào)好的泥巴,直接在林笑笑的指揮下把雞全身上下都摸山了泥巴。 “這就好啦?”林新河看著泥巴球問(wèn)。 林笑笑翻了個(gè)小白眼:“我都好沒(méi)有烤呢,這個(gè)是生的?!?/br> “我當(dāng)然知道啦,不過(guò)這個(gè)泥球……”李運(yùn)昌看著眉頭都糾成一塊了,又看了下自己這邊已經(jīng)有些油滴下來(lái)的烤兔子:“要是不行就跟我們一起吃點(diǎn)好了?!?/br> 林笑笑的手藝還是了解的幾個(gè)人,看著好意的李運(yùn)昌:“等下說(shuō)不定,你還要后悔呢?!?/br> “什么?”正在盯著烤rou看了林新河有點(diǎn)不相信了:“你們幾個(gè)寵meimei有點(diǎn)厲害了啊。” “就是,睜著眼還這么有底氣說(shuō)這話?!绷中旅褚舱f(shuō)道。 “哈哈,你們等著吧,我家笑笑可不是一般的小姑娘。”林禮全笑呵呵的說(shuō)。 這邊林笑笑直接讓林禮明把泥球,放入搭好還沒(méi)有烤的架子下,還用土把泥球埋了進(jìn)去,“哥哥現(xiàn)在用柴火開(kāi)始燒吧?!?/br> 說(shuō)完就去處理林禮文切好的雞rou,選還幾個(gè)部位,放帶食盒里點(diǎn)上灶倒入滿過(guò)雞rou的水,直接讓它先煮著,然后把其它部分用調(diào)料腌制了下,等到這邊的水開(kāi)之后,把雞rou撈出來(lái)。 因?yàn)橛星懊嬲木?,林笑笑把新鮮的菇類,還有自己帶的姜拍松把所有的食材都鍋里,倒入林爸喜歡喝的酒,沒(méi)辦法這個(gè)世界還沒(méi)有料酒呀,再加適量清水,直接燉煮起來(lái)。 這個(gè)食盒本來(lái)就是可以當(dāng)做野外使用的鍋,水藍(lán)星的廚具都非常好用,沒(méi)一會(huì)香氣就開(kāi)始在洞里發(fā)散,新鮮的蘑菇雖然沒(méi)有干的菇煮湯濃厚,但是也別具風(fēng)味,而且食材還都非常棒。 林新河兩兄弟,李運(yùn)昌還有在烤著兔子的張亮,眼睛已經(jīng)不住的往林笑笑那邊看,還有那不停鼓動(dòng)的喉嚨。 “笑笑怎么樣了?可以喝了嗎?”林禮明看著食盒的透明蓋子下正在翻滾的雞湯,扒著林笑笑問(wèn)。 林笑笑看了下,揭開(kāi)蓋子用刀背往雞rou戳了下,看著一下就分開(kāi)的rou,點(diǎn)點(diǎn)頭這個(gè)科技實(shí)在是棒呆:“好啦,可以拿碗了。” 林笑笑把勺子遞給林燕:“燕燕姐,你來(lái)分?!?/br> 林燕看著又去忙活的小姑娘,直接先一大勺把林笑笑的份留出來(lái):“好了,你們過(guò)來(lái)吧?!?/br> 早就等著的幾個(gè)人馬上丟下還在烤rou的張亮。 而在就在一旁的賀逸凡手快的把自己的食盒發(fā)在林燕的手上。 “哇~~賀哥你動(dòng)作這么怎么快。”林禮明大叫不滿。 “就是,太不厚道了?!崩钸\(yùn)昌什么時(shí)候也擠了進(jìn)來(lái)。 “喂喂,你不是要吃張亮的烤rou嗎?” “都什么時(shí)候,先吃重要呀?!?/br> “就是我跟我哥。” “就你們的臉皮也好意思說(shuō)賀哥。” “哎哎哎,我在在烤rou,不要忘了我這一份呀。”張亮看著手上的烤全兔,忍不住大喊。 “我去,這雞湯簡(jiǎn)直絕了?!崩钸\(yùn)昌接過(guò)食盒,嘗了一口馬上說(shuō)道:“我就說(shuō)你們哥幾個(gè)怎么就不要吃張亮的烤rou呢。” “就是的,吃獨(dú)食也不怕胖呀。”林新河也開(kāi)始討伐。 賀逸凡吃著軟滑可口的雞湯,里面的rou被燉的幾乎入口即化,菌菇的滑嫩更是添加了口感。 這邊林笑笑開(kāi)始大塊頭的雞胗下手了,不過(guò)在野外也不用分的這么細(xì),把雞胗和雞心稍微處理下,因?yàn)檫@邊獵物連雞胗幾乎有林笑笑手掌這么大,看著大塊的雞胗和雞心,林笑笑幾下把它都切成可以入口的塊狀。 把在路上摘的野蒜、姜、蔥切成段再加入自己帶的類似辣椒的辣藤,倒好油等油稍稍一熱就把這些都倒入鍋中爆香,“呲呲……”接觸油鍋的那一剎那,食材的鮮香和辣藤的辣味一下子把雞湯的香氣打壓了下去。 “這個(gè)味道怎么這么厲害。”張亮喝下從李運(yùn)昌那里扣下的雞湯忍不住說(shuō)。 “天啊,我的口水。”林新河直勾勾的看著林笑笑那邊。 “嘿嘿,我meimei的手藝那可是一絕。”林禮明這下可以自由自在的嘚瑟了。 林笑笑看著雞胗雞心下鍋已經(jīng)翻炒到變色,撒上幾個(gè)調(diào)好帶來(lái)的調(diào)料,在加了點(diǎn)孜然,也不盛出來(lái),直接讓林禮全端到發(fā)雞湯的石板上。 張亮這邊的兔子也烤好了,林笑笑看著還有腌制好沒(méi)有烤的rou塊,直接拿到烤架上,對(duì)著林禮智說(shuō):“小哥,你幫我一起烤吧,這些都是腌制過(guò)的雞rou,只要烤熟了就可以吃啦?!?/br> “嗯嗯?!眹L了塊雞胗的林禮智點(diǎn)點(diǎn)頭咽下嘴里的rou:“笑笑,這個(gè)雞胗怎么這么好吃,嚼起來(lái)可香?!?/br> “就是,我們學(xué)校讓在外面考核的時(shí)候,都浪費(fèi)了多少內(nèi)臟呀!”林新民越吃越覺(jué)得香脆。 “還有,笑笑你放了那個(gè)藤,這有辣乎乎的太好吃了?!绷侄Y明不停的朝著鍋里下手。 “笑笑真棒。”賀逸凡看著又乖又軟還會(huì)撒嬌做飯的小姑娘,真想把家里的幾個(gè)侄子都打包個(gè)林家,把林笑笑拐走。 “嘿嘿,我就是個(gè)棒棒噠的小姑娘,O(∩_∩)O哈哈~”林笑笑一點(diǎn)不客氣的接受,我怎么軟萌可愛(ài)而且還有一手好廚藝,你們不喜歡我想喜歡誰(shuí),就是這么傲嬌。 “嗯呢?!辟R逸凡看著不客氣的林笑笑眼角也柔和下來(lái)。 就在林禮智烤rou的時(shí)候,大青山的深處,一片積雪地里一個(gè)粉紅是鼻尖探來(lái)探去,雪白大尾巴晃來(lái)晃去。仔細(xì)一看,尾巴下的身軀大概還沒(méi)有半個(gè)尾巴長(zhǎng),大大的眼睛不停的轉(zhuǎn)悠,小狐貍看了看遠(yuǎn)處有探出小鼻子聞了聞,最后一個(gè)沒(méi)有忍住,直接朝著遠(yuǎn)處的不停狂奔,那一閃而過(guò)的白色聲影,悄無(wú)聲息的消