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時(shí)候,父女三人也檢好了票,通過檢票口朝站臺(tái)走去。 晏褚坐了無(wú)數(shù)趟火車,對(duì)火車的外在還是內(nèi)在都已經(jīng)司空見慣了,兩姐妹卻不成,她們看啥都新奇稀罕,恨不得直接上手在那綠皮火車上摸一摸。 火車的外部威武,內(nèi)部卻有些局促,姐妹倆的欣喜在進(jìn)到火車?yán)镱^后稍微減輕了些,不為什么,實(shí)在是太擠了。 省城這一站并不是火車的首發(fā)站,現(xiàn)在火車上的人有些已經(jīng)在火車?yán)镒×藘扇炝耍鞖饫?,沒開窗通風(fēng)的說法,幾乎剛進(jìn)到火車?yán)锩?,姐妹倆就被那腳丫子味混雜著人味兒惡心的一陣干嘔,都想扭頭跑出去了。 這個(gè)時(shí)間點(diǎn)剛好就是在外工作的人回家探親的時(shí)候,但凡能找到關(guān)系買到票的都來了,通常情況下,這個(gè)時(shí)間段的火車都是屬于超量運(yùn)行的。 就是原本搭載一百人的火車因?yàn)楦鞣N關(guān)系戶實(shí)際搭載一百二十人,多余的二十人要么就擠在站票車廂,要么就蹭臥票車廂單側(cè)走道的座位,加上大包小包的行李,真的印證了什么叫做舉步維艱。 這樣的場(chǎng)景和姐妹倆想象的不太一樣,習(xí)慣了那股難聞的味道,抱著對(duì)深城的期待,她們又帶上了笑臉,跟著爸爸往她們的床鋪?zhàn)摺?/br> 在他們前頭似乎正好三人下了火車,床鋪都是凌亂的,列車員估計(jì)也沒時(shí)間來整理,父女三人找到位置的時(shí)候,屬于他們的床鋪已經(jīng)被人占據(jù)了,還是看他們拿出了票,那幾個(gè)人才不好意思的讓開。 看著這床不知道多少人睡過的被子,晏金和晏珍都不知道該不該往上躺,接下去可還有七天的時(shí)間呢。 得了,也顧不上矯情了,抖了抖被子和床單,閉著眼睛就往上坐吧。 這時(shí)候姐妹倆已經(jīng)有些預(yù)感到旅程的艱辛了,只是這預(yù)感還不深,等火車開始鳴笛啟動(dòng)的時(shí)候,窗邊不斷倒退的景色,虜獲了她們所有的注意力。 “讓一讓,讓一讓?!?/br> 火車上到處都是喧嘩笑鬧聲,嗡嗡嗡在耳邊沒個(gè)消停,比這些笑鬧聲更響的是餐車員的叫喊聲,中氣十足,高亢嘹亮。 “同志,今天的盒飯都是什么菜?。俊?/br> “什錦炒飯三毛五一份,rou糜燒茄子三毛五,醋溜魚段五毛?!?/br> 車上賣的都是蓋飯,價(jià)格可比外面吃或是家里自己燒貴多了。 因此問的人不少,買的人卻不多。 那個(gè)漂亮的女列車員一路喊著讓一讓,中途停頓了幾次,消失在了這個(gè)車廂里。 都上火車半天的功夫了,兩姐妹也看膩了火車兩邊的風(fēng)景,看著爸爸沒說話,捂著肚子也沒問。 姐妹倆記得這趟出來帶了不少燒餅和饅頭,以往爸爸出遠(yuǎn)門的時(shí)候也是帶干糧的,就因?yàn)榛疖嚿系臇|西貴,還是吃自家?guī)У母杉Z劃算。 八十年代算是火車餐的黃金時(shí)代了,這個(gè)時(shí)候火車餐還沒有外包出去,不論效益如何,旱澇保收,因此炒菜的大師傅不吝惜食材和調(diào)料,油鹽醬醋都加的足足的,rou片也是實(shí)打?qū)嵉膔ou片,這吃起來味道肯定差不了。 等到了九十年代,火車餐開始了承包制,為了足夠的利潤(rùn),食材質(zhì)量越來越差,廚師的水平也開始參差不齊,這才有了越來越多抱怨餐車難吃的聲音。 現(xiàn)在火車上的燒菜師傅還是鐵飯碗,因此餐車上燒菜的有不少都是當(dāng)年大飯館的主廚,那手藝絕對(duì)沒得說,盒飯的價(jià)格雖貴,可也物超所值。 當(dāng)然要說最好的,還是得自己去火車上的餐廳,在那兒你可以自己點(diǎn)你想吃點(diǎn)菜,只要有食材,只要當(dāng)天在的大師傅會(huì)做,只要你有足夠的錢。 就在晏金和晏珍以為晚飯就是饅頭燒餅配開水的時(shí)候,就被晏褚領(lǐng)著,來到了餐廳的車廂里。 通常會(huì)來火車餐廳吃飯的都非富即貴,因此餐廳的打扮也格外小資情調(diào),每一張餐桌上都鋪著小碎花的桌布,靠窗的位置放了一個(gè)花瓶,里面插著一朵嬌怯怯開放的鮮花。 每個(gè)位置上都有一份菜單,晏褚打開菜單,讓兩個(gè)孩子自己點(diǎn)。 “今天是你們姐妹第一次坐火車,也是火車上的第一餐,咱們就吃點(diǎn)好的,爸爸又借了你們姐妹的光,這個(gè)餐廳,我也還是頭一回來。” 晏褚十指交叉,手肘撐著桌子放在胸前,將點(diǎn)菜的任務(wù)交給了兩個(gè)閨女。 “爸爸,這里的東西太貴了?!?/br> 晏金也是個(gè)很要面子的小姑娘,她不敢說太大聲,只是湊到晏褚耳邊小聲提醒。 剛剛餐車喊的盒飯的價(jià)格她覺得就夠高了,結(jié)果來了餐廳,才知道一山更有一山高。 煨汁鹿rou、燜燉甲魚、銀耳燕窩這些東西姐妹倆光聽過從來就沒見到過,更別提后面一看就閃瞎人眼的價(jià)格了。 稍微親民一些的油燜大蝦,醬爆雞絲,冬筍咸rou片,也都是三四塊錢的巨款。 姐妹倆有些咂舌,家里自己做成本也就一塊錢不到的菜,怎么在這里就能賣那么高的價(jià)格呢? “吃吧,咱們也就今天吃一餐,之后就只能吃家里帶來的饅頭燒餅了?!?/br> 晏褚往前推了推菜單,兩個(gè)小姑娘互相商量了幾句,然后就點(diǎn)了菜單上最便宜的一塊三一份的韭菜雞蛋,以及三碗米飯。 “再來一份油燜大蝦,一碗蝦米冬瓜湯?!?/br> 晏褚又給加了兩份菜,晏金和晏珍覺得爸爸今天可能碰上臟東西了,不然這么豪爽的花錢態(tài)度,絕對(duì)不會(huì)在她們爸身上出現(xiàn)。 這一餐飯花了足足十二塊錢,因?yàn)樽詈箨恬矣忠艘粋€(gè)黃桃罐頭,當(dāng)作三人的飯后甜點(diǎn)。 一頓飯下來,兩個(gè)孩子既滿足又心痛。 滿足在這幾道菜的味道實(shí)在是太好了,尤其是那道油燜大蝦,每一個(gè)蝦都有半個(gè)巴掌大,蝦rou緊致彈牙,沾點(diǎn)醬汁,鮮到極點(diǎn),也香到了極點(diǎn)。 姐妹倆連蝦殼都給嚼下肚了,吸蝦腦黃的時(shí)候,更是愉悅的眼睛里冒著小星星。 三道菜一點(diǎn)都沒剩下,湯汁也全都加飯里吃的干干凈凈。 晏金和晏珍想著,要是以后能夠每天都吃上這樣的飯菜,人生該有多幸福啊。 只可惜太貴了,光是這一頓花的錢,就足夠讓她們心疼好久了。 可能就是第一餐吃的太好,等之后的六天半都嚼著干巴巴的饅頭燒餅時(shí),姐妹倆才明白什么叫由奢入儉難,由儉入奢易。 這火車上的日子,終于開始難熬了起來。 ☆、第182章 吝嗇鬼生涯 距離第一天晚上的大餐已經(jīng)過去三天了, 父女三人的伙食就是從家里帶的饅頭和燒餅,現(xiàn)在天氣冷,這些東西能夠放的時(shí)間也長(zhǎng)。 這些干糧都是不加陷的, 因?yàn)榧恿讼莸臇|西除非做的非常咸,不然也不易保存, 而吃咸口的東西會(huì)增加飲水量,這對(duì)出遠(yuǎn)門的人而言并不是什么好事, 會(huì)提高上廁所的頻