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筆趣閣 - 言情小說 - 穿越田園生存手冊(cè)在線閱讀 - 分卷閱讀53

分卷閱讀53

    。

    薛寶珠繃了一會(huì)兒,沒忍住噗嗤笑了出聲,心想熊孩子估摸再不敢上她家來了,回頭看向案板上的魚自顧出聲,“這個(gè)等下做酸菜魚吃,還有一條留著過年燉!”

    “皆可?!?/br>
    冷不丁聽到回答的薛寶珠愣愣點(diǎn)了點(diǎn)頭,等人出去才后知后覺的反應(yīng)過來,她是雇主,不是廚娘……吧?

    第35章 農(nóng)家燉魚

    鄉(xiāng)下年味重,家家戶戶都應(yīng)景貼了倒過來的福字,還有寓意的春聯(lián),洗刷打掃都趕年前忙活完了,余下就是忙活一張嘴的事兒。比起鄰里忙得腳不沾地的媳婦婆子,薛寶珠可謂是過了個(gè)輕松年,家里新修葺過,加上之前敗得干凈,收拾起來還算省力,何況還有裘和使喚。

    翻出來的雜物能改改了用,不能改的只能扔了,舊的不去新的不來。薛寶霖腿傷好了很多,就是薛寶珠不讓他多下地,還是得了常空說適當(dāng)走走的畫兒才不至于連過年都躺床上。

    “姐,他削的那是啥哩?”薛寶霖看裘和在院兒里搗鼓了一早上,腳旁的簸箕里堆了幾個(gè)圓的扁的物件好奇得很。

    薛寶珠正給寶琴扎啾啾,小孩兒的頭發(fā)軟乎乎絨絨的,手感很是好,就是頭發(fā)少了啾啾沒扎成,反而多上手揉了幾把。正被抗議呢,聽到薛寶霖問看了眼簸箕,別說,還都按著她要求來的挺有模有樣,“是給你們倆玩的?!眻A圓長(zhǎng)長(zhǎng)一塊塊的是積木,還有能拼起來的七巧板。

    聽到是自個(gè)的,穿得圓滾滾的薛寶琴顛顛跑過去,蹲在簸箕旁捏了一個(gè)圓溜溜的看,接著就往嘴里塞,讓裘和給攔下,后者把弄好形狀各異的小木塊又檢查了遍,確認(rèn)沒有毛刺才遞給了她,嚴(yán)肅認(rèn)真地交代了句不能吃。

    薛寶琴有些可惜地盯著看,那點(diǎn)憂愁很快消散在有新玩意的歡喜中,捧著去找哥哥寶霖玩兒。

    今兒大年三十,薛寶珠早前備齊了年貨,跟裘和兩人推回家的路上還遇著薛李氏,她分明瞧見薛李氏看東西時(shí)那算計(jì)精光,可等了兩天居然沒見小叔家來人,擱在往年就是查探也要來查探番的,倒是稀奇了。

    家里沒有親戚往來,照例備下的瓜果糖的落了寶霖寶琴肚子外,還有狗蛋來吃,而原本跟薛寶珠玩好了的李玉香倒是再?zèng)]來過,薛寶珠瞧了眼搬了把椅子在太陽底下曬的某人,心里門兒清。因?yàn)檫@些個(gè),家里到底比旁個(gè)冷清了點(diǎn)。

    不過除夕夜的一頓,吃的不能冷清。

    那尾養(yǎng)了好幾日的草魚逃不過被殺的命運(yùn),薛寶珠利落收拾后晾過水氣,用布帕把魚身上水吸干,而鐵鍋洗凈后也得抹干,再用生姜把鍋擦一下,讓鍋里有一層姜汁,之后燒火倒油,油溫?zé)岷?,控著小火把魚放下去慢慢煎。

    等魚煎到兩面金黃色起鍋,鍋內(nèi)另外倒底油,將花椒、泡姜、泡椒、自個(gè)做的豆瓣醬等倒下去爆炒,然后下醋、黃酒、糖等調(diào)味,最后下魚加水燉,下蔥、蒜,還有豆腐皮,香干片兒等。等汁快收干時(shí)候下香菜,裝了滿滿一盆擱在桌子中間就占去了一大塊兒,年年有‘魚’,邊上把豬尾巴穿在豬頭上煮,有頭有尾;還有雞鴨rou的六畜興旺,幾個(gè)解膩的炒素菜,滿滿當(dāng)當(dāng)燒了一桌。

    過年菜吃不完也沒關(guān)系,讓裘和帶著寶霖提著一點(diǎn)兒魚rou菜和供品去薛老爹墳頭,今兒是頭年,她和寶琴是女娃上不了墳頭,就在山腳下等著。

    下晚的時(shí)候,外面陸陸續(xù)續(xù)地有人家開始放炮仗了,這是有人在吃年飯過年了。

    薛寶珠自個(gè)摸出了留底兒的桂花酒,給倆小的和裘和泡了菊花茶,里頭沁了冰糖,有點(diǎn)甜滋滋的也能當(dāng)個(gè)喝的。

    桌上菜肴冒著裊裊熱氣兒,火桶子擱了桌底下,薛寶珠把腳踩在了上頭,臉兒熏得紅撲撲的,看裘和悶聲遞過來的碗,看也沒看地給自個(gè)斟滿了。

    “酒?!北粺o視的某人只好自己提了要求。

    薛寶珠輕輕掃了他一眼,搖了搖頭,“喝酒誤事,少沾為妙?!彼@是為自己的清白考慮哩。

    “……”意會(huì)了的裘和目光落在某人并不明顯的特征上,抿了下唇角,勾起一丁點(diǎn)弧度帶出的笑意里意味明顯。

    薛寶珠氣悶,可也不能跟沒眼力見的計(jì)較,另搛了豬蹄啃。吃得高興了,索性用兩手抱著一個(gè)蹄尖兒啃,啃得嘴唇油光光、紅艷艷的。她在家里嬌憨慣了,因嫌用筷子夾著豬蹄吃,滑溜溜的,老是掉,所以干脆用手抓著吃,也沒人笑她。

    這模樣看在裘和眼里,又是皺眉,好像有哪里不對(duì)。然想了又想,歸根結(jié)底可能在有失斯文上,可看少女烏溜眼兒笑成彎月牙的高興勁兒,想說教的話哽在嗓子眼兒發(fā)癢,最后輕咳了一聲,自己起身去倒了杯熱茶喝。

    薛寶珠看他那樣,心底哼了一聲“裝”,她是看出來了,這人八成也是跟司寇一德行的,廚房不入,收拾搓衣不干,還揀茅房太臟讓她刷洗,最過分的是還打她洗澡桶的主意!對(duì)付這種的,就是不搭理,尤其這人還欠著自個(gè)錢呢!

    一壁想著,薛寶珠不小心吃著辣子,咳咳猛嗆起來,忙是灌了口,一下去桂花酒的甜香沖淡稍許,又是灌下去一杯,才覺得好些。

    燉魚又麻又辣,大冬天里吃最是過癮,寶霖和寶琴愛吃rou,裘和不吃辣,一整盤魚都叫她給包圓了,桂花酒也不知不覺灌了不少,等覺得肚子快撐破的時(shí)候才放慢了速度。

    “寶琴,你兜里掏什么?”薛寶珠迷瞪眼看,就發(fā)現(xiàn)小寶琴低著頭嗑著什么,皺起眉問。

    被點(diǎn)名的薛寶琴把手里的全塞了嘴巴,鼓出兩邊腮幫子猛搖頭。

    “……”

    薛寶霖立馬捧住她臉蛋兒往中間擠,那糖兒就兜不住了,等往外掉薛寶霖忙松開手,嫌棄道,“咦,薛寶琴你臟死了!”

    薛寶珠也是皺眉,小孩兒愛吃糖似乎是天性,那柚絲兒糖和灶糖她藏得再好都能讓她給找著偷吃,牙齒已經(jīng)有隱隱蛀掉的趨勢(shì),只得防著。更別說現(xiàn)抓著,肯定得立立規(guī)矩!

    “噯噯噯!你別用那個(gè)擦??!”薛寶霖一看meimei機(jī)靈躲了,就往他那堆書里去,生怕攪和的只能跟在后頭翹著腳追。

    薛寶琴當(dāng)玩呢,跑得撒歡,最后被薛寶珠逮到了桌旁,唬著臉隔著厚棉襖拍了兩下屁股才消停了。

    薛寶霖把掉地上的書冊(cè)踮著腳放回架子最上頭,冊(cè)子沒多少,還有些舊,再加上時(shí)常翻都有破頁兒了,不認(rèn)得的字兒就拿木枝在地上比劃學(xué)寫,這些日子養(yǎng)腿傷錯(cuò)下的,自個(gè)在被窩里戳指頭,薛寶珠看在眼里,教育過寶琴轉(zhuǎn)到了寶霖身上。

    “寶霖,咱們?nèi)ユ?zhèn)上讓先生啟蒙好不好?”

    薛寶霖聞言眼睛亮了亮,隨即又撲滅,乖巧搖了搖頭,“不去哩,等青彥哥回來也能教教我!”

    薛寶珠想到聽說要回來的莫青彥,心里那份悸動(dòng)已經(jīng)