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:“是哪里請(qǐng)吃飯嗎?誰安排的呀?” “你聽過錢小米的店嗎?”劉君越忽然問道。 胖章?lián)u了搖頭,他每天從早忙到晚整天泡在飯店里,對(duì)外面的事一無所知。 劉君越等胖章脫下廚師服穿上棉襖,兩人一邊往外走劉君越一邊說道:“是咱淄城新冒出來的一個(gè)小飯店,地方不大,就在東一街一個(gè)小院里?!?/br> 胖章一聽頓時(shí)失去了興趣:“這種小店淄城能找出十幾個(gè)來,指不定什么時(shí)候就黃了,不值當(dāng)?shù)娜リP(guān)注?!?/br> 劉君越搖了搖頭:“這家不一樣,我已經(jīng)聽到很多人夸贊這家店做的菜味道好。甚至那天市長(zhǎng)也說……”他看了胖長(zhǎng)一點(diǎn),覺得有些難開口:“市長(zhǎng)說你做的紅燒大蝦比不上那個(gè)小店做的。” 胖章原本漫不經(jīng)心的態(tài)度頓時(shí)消失了,他臉上帶著幾分生氣,斷然說道:“不可能,這淄城就沒有做菜比我更好的?!?/br> 劉君越知道胖章有些恃才傲物,平時(shí)對(duì)那些小規(guī)模的飯店向來嗤之以鼻,不過此時(shí)也不是爭(zhēng)論的時(shí)候,畢竟他也不知道那家小店到底怎么樣,只能先去看看再說。 兩人悶頭走到東一街,原本以為這個(gè)點(diǎn)小店可能才準(zhǔn)備開門,卻不料到了地方卻驚愕地發(fā)現(xiàn),門口居然排了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。 “這……這么多人?”胖章呆住了,在他印象中淄城可從來沒有為吃飯排隊(duì)的事,就連淄城飯店都沒有過。劉君越也有些發(fā)愣,他雖然知道這家生意挺活,但是也沒想到場(chǎng)面能如此火爆。 兩個(gè)人正在站在一邊發(fā)愣,忽然街口跑過來幾個(gè)中年人,他們一到地方就排到了隊(duì)伍后面,氣喘吁吁地拍了拍胸脯:“說好了要早點(diǎn)來,誰知晚了一步就錯(cuò)過了公交車,要知道騎自行車來就好了?!?/br> 劉君越見狀這才回過神來,拽著胖章過去排隊(duì)。 時(shí)間一分一秒的過去,后面陸陸續(xù)續(xù)又來了不少人排在后面,兩人估算了一下,就這中午的客流量可比淄城飯店多多了。劉君越拍了拍前面人的肩膀,笑著打了聲招呼:“兄弟,我這第一次來,你知道這個(gè)店有什么特色菜嗎?” “特色菜?”那人愣了一下。 劉君越連忙說道:“就是特別好吃,人人必點(diǎn)的?!?/br> 前面的人笑了:“她家所有的菜都是特色菜,就沒有不好吃的。” 劉君越一臉尷尬,胖章此時(shí)看這場(chǎng)面早就收斂了輕視之心,忍不住跟著問道:“那你最喜歡吃他家什么菜呀?” 這個(gè)問題倒是把前面的人給難倒了,他認(rèn)真思索了片刻說道:“我喜歡她家的紅燒獅子頭、紅燒乳鴿、掛爐烤鴨、糖醋鯉魚、藤椒雞……”這人說著說著哈喇子就流出來了,他趕緊咽下去扒住前面人的肩膀:“說好了,今天中午一人點(diǎn)一個(gè)菜,我必須得吃到掛爐烤鴨,可饞死我了嘿。” 胖章更摸不著頭腦了:“這家到底什么路子?怎么做的菜什么菜系都有呢?到底是哪個(gè)老師教出來的呀!” ☆、第42章 第 42 章(捉蟲) 此時(shí)已經(jīng)進(jìn)了臘月, 雖然沒有下雪, 但是一直呼嘯不停的北風(fēng)卻也吹的人瑟瑟發(fā)抖。胖章裹著身上的厚棉襖,十分慶幸自己在出來前抓了一個(gè)棉帽子戴上了。像劉經(jīng)理這種啥時(shí)候都注意儀表的人,這時(shí)候可就抓瞎了,胖章見劉君越半長(zhǎng)不短的頭發(fā)凍的都豎了起來, 伸手默默地往下拽了拽自己的帽子,將腦袋捂的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。 劉君越此時(shí)想保持風(fēng)度也保持不了了,他縮著脖子牙齒不停地顫抖:“怎么這么冷呀?” 胖章回頭看了看后面越來越長(zhǎng)的隊(duì)伍,也忍不住嘟囔了一句:“經(jīng)理, 你說這大冬天的, 他們都跑這來挨凍, 到底咋想的?咱淄城飯店不挺好嘛, 檔次高、服務(wù)也好, 關(guān)鍵是又好吃又不用排隊(duì)。”他說完忽然想起一個(gè)可能性, 輕聲和劉君越嘀咕道:“劉經(jīng)理, 是不是這的菜挺便宜呀,再加上味道不錯(cuò), 吃不起淄城飯店的都來這了?!?/br> 劉君越憂傷地嘆了口氣:“我打聽說, 這比咱淄城飯店還貴呢?!?/br> “什么?比我們還貴!太黑了吧!”胖章聲音一下子就高了起來, 前后的人聽見這高八度的聲音都回頭瞅他,胖章見狀立馬閉上了嘴,等大家都把頭轉(zhuǎn)過去了才悄聲說道:“比我們還貴?那他們跑這挨什么凍呀?咋這么想不開呢?” “都說她家的菜味道好, 可到底有多好……”劉君越眼里多了幾分期待:“等進(jìn)去咱就知道了。” 好在他們沒等多久, 大門就開了, 從門里面出來一個(gè)小胖子拿著一堆號(hào)牌從前往后發(fā)放,領(lǐng)了號(hào)牌的就進(jìn)了院子,剩下的眼巴巴的瞅著,默默地估算著自己大概能排到幾號(hào)。 劉君越和胖章拿了二十三號(hào),正不知道怎么回事的時(shí)候,就聽前面的那群人嘟囔了一句:“這個(gè)號(hào)是進(jìn)不去院子了,咱去棚子暖和暖和吧?!眲⒕胶团终聦?duì)視了一眼,跟在他們后面進(jìn)了院子外面搭的大棚子里。 這個(gè)大棚子是錢佳寧特意蓋著給大家取暖用的,棚子里點(diǎn)了幾個(gè)爐子,旁邊還有些柴火和煤,有個(gè)大爺進(jìn)來以后直接坐在爐子旁邊上,熟門熟路的拿爐鉤子捅了兩下火,讓爐子燒的更旺一些。 劉君越注意到每個(gè)爐子上面都有個(gè)小燜鍋,正在他想問里面是不是在燒熱水的時(shí)候,就見很多人去角落的一個(gè)柜子里拿了碗出來,排隊(duì)從鍋里舀銀耳雪梨羹。 胖章伸手戳了戳劉君越的胳膊,悄聲說道:“這地方雖然挺破,但是想的挺周到?!?/br> 兩人來這就是為了看看這里廚師的手藝的,這雪梨湯也能算廚藝的一部分,兩人排隊(duì)去盛了一碗,找了個(gè)角落位置坐下了。 胖章看著碗里的羹湯,銀耳熬出了濃稠的膠質(zhì),軟糯絲滑;雪梨煮的像罐頭一樣,咬一口滿嘴的甜香。胖章向來不喜歡甜湯,覺的甜的喝多了感覺膩歪。不過這碗銀耳雪梨卻沒有甜膩之感,也不會(huì)讓人覺得味道寡淡,感覺這甜味剛剛好,多一分少一點(diǎn)都不如這樣完美。 不知不覺將湯喝完,連碗里的雪梨銀耳都拿勺子刮的干干凈凈,兩人將用過的碗放到一邊的桶里,劉君越舔了舔嘴唇,看了胖章一眼:“我覺得她這銀耳雪梨羹做的挺好吃。” 胖章點(diǎn)了點(diǎn)頭,卻沒有多說話。 劉君越原以為在這里干等著會(huì)很無聊,等坐了一會(huì)發(fā)現(xiàn)這里也挺有趣的,一群人圍著火爐坐在一起,