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讓她不要太擔心。趙青棗試著做了另外的皮蛋菜式,沈長亭吃了也一直贊不絕口。 趙青棗拿出幾個皮蛋裝好,跟沈長亭說了一聲:“我去一趟牛阿婆家,給她也送幾個去。之前阿婆這么照顧我們,我們都沒什么好回報的,送幾個皮蛋給他們嘗嘗鮮?!?/br> 沈長亭對牛阿婆也是很感激,就是對于楚行山,他也是心有感激的,只是因為趙青棗的關系,只要他們關系一拉近,沈長亭就不能控制地豎起一身的刺。 但是這些想法都在他內(nèi)心翻攪,他自己也覺得過于苛刻了,故而也不會因為胡攪蠻纏,這時也只是按耐住心緒,說了一句早去早回,就回去看書了。 趙青棗讀不出他的滿腹心事,轉身利索的走了。到了牛阿婆家,阿婆熱情地拉著她坐。趙青棗把皮蛋拿出來,把牛阿婆嚇了一跳。 “這是能吃的???樣子長得可真奇怪,我老婆子還是第一次見到這樣的鴨蛋。”牛阿婆聽完趙青棗的介紹,看著幾個‘泥團子’,還是有些不敢置信。 趙青棗笑道:“這叫做皮蛋,比鴨蛋還要好吃,阿婆您吃吃看,只要吃過了,就知道我說的都是真的了?!?/br> 牛阿婆還是有些不敢,趙青棗直接走進廚房,剝了一個皮蛋,切好了拿出來,她先遞給楚行山,笑道:“楚兄弟先來做個先鋒,幫阿婆開個路。” 楚行山也不客氣,接過來吃了兩塊,贊道:“確實不錯,只沾了一點醬油,就已經(jīng)很好吃了?!彼驯P子地道牛阿婆面前:“您也嘗嘗,我可不會騙您,是真的好吃。” 牛阿婆看看這個,又看看那個,還是拗不過他們,膽戰(zhàn)心驚地夾了起來,嘴里咕噥道:“這黑乎乎的,能有都好吃啊,瞧著模樣就不討好。”說完閉著眼睛塞進嘴里。過了一會,牛阿婆一臉新奇地睜開眼睛,看向趙青棗。 趙青棗笑道:“您瞧,我可沒有說大話,這是真好吃。是不是?” 牛阿婆點點頭,驚訝道:“真是想不到,要是你不說,這東西分放在那里,誰能想到它原來味道這么好?!?/br> 趙青棗笑著把剩下的皮蛋都放好:“通風避光處存放最好,裹著泥能放好長一段時間。過兩天吃完了,我再給您送過來?!?/br> 牛阿婆趕緊阻止:“這可是你要拿去賣錢的,我們怎么能拿呢?已經(jīng)嘗過味道就行了,這些你拿回去。” 趙青棗道:“拿去賣的我就存放好了,這些就是自家吃的。你們一直都這么照顧我們家,我們什么能回報的,至少這些小玩意兒能嘗個鮮。阿婆你可別推辭,要不我們以后都不敢再麻煩你們了。再說這皮蛋,楚兄弟也愛吃,留著給他換換口味也好啊?!?/br> 楚行山覺得他們兩家關系好,彼此太客氣了反而傷和氣,也在一旁勸道:“您就收下吧,下次我們有好吃,也可以送過去啊?!?/br> 牛阿婆見趙青棗堅持,覺得她說的也有道理,要是推來推去的,弄得生分了,以后她反而不敢來了。又見楚行山也喜歡那皮蛋,于是就收下了:“就你們會說話,好好,阿婆收下了,你的這份心意?!?/br> 三天后,趙青棗去賣咸鴨蛋的時候,帶上了皮蛋。 她之前的幾次擺攤都挺成功的,好多客人都成了她的回頭客,專門等著來買他的咸鴨蛋。這次看到她不但帶來了咸鴨蛋,還帶來一攤子‘泥團子’,不禁疑惑,紛紛來詢問。 趙青棗拿出昨晚讓沈長亭寫得字牌,擺放在旁邊。眾人都議論紛紛:“皮蛋?這是個什么蛋,沒聽說過啊。” 趙青棗也不向他們解釋,只是說這是她推出的新品種。 為了吸引客人,她在家時專門洗干凈了幾個,這時拿出來放在一邊,剝開一個,放在盤子里,眾人看到黑乎乎的顏色,更加大搖其頭,不敢嘗試。 一個人懷疑地看著那個皮蛋,說道:“你不會拿著放壞了了蛋拿來騙我們了吧,這東西誰也沒吃過,還長得這么奇怪,誰會買啊?” 旁邊的人也都游移不定,看著趙青棗,漸漸圍起了一個小圈子,外層的人看到了,還以為這邊有什么事情發(fā)生了,也都擠了過來,看到皮蛋,都新奇不已,人越集越多。 趙青棗既然準備出售,自然是希望人來的越多越好,就算不買,也能提高下她的知名度。在這個靠著口口相傳的時代,這是最有效的方法了。 見人來的多了,趙青棗也不扭捏,先拿起一片皮蛋放進嘴里,津津有味的吃了起來。周圍頓時一片驚訝之聲。 趙青棗這時才說道:“大家聽我說,這是我獨家秘制的新品種,名字叫做皮蛋,別看它其貌不揚,味道可是不輸給其他蛋類。尤其是它還有潤喉,去熱,醒酒,去大腸火的功效,加醋拌食,還能清熱消炎,養(yǎng)心養(yǎng)神,滋補健身。” 周圍人都起哄道:“你這小小的一個蛋,還能是天上的神蛋不成,有這么多功效,這是大還丹吧,包治百病?!?/br> 趙青棗道:“我所言是不是真的,你們拿了皮蛋去藥房讓大夫一看,便知道真假。只要堅持適量食用,上述的功效一個不會少?!?/br> 圍觀的人抓住漏洞不放:“適量食用,那就是不能多吃了?” 趙青棗笑道:“不管是什么東西,要是過量了,都對身體不好。咸鴨蛋好吃吧?你可不能一天三頓都吃咸鴨蛋啊。這皮蛋就和咸鴨蛋差不多,偶爾來調(diào)個胃口,總沒有人是買回去當飯吃。不過它可比咸鴨蛋的吃法多多了?!?/br> 她報了幾種吃法,涼拌,蒸煮都有,特別是神情并茂的講了皮蛋瘦rou粥的做法,聽得周圍人口水都要流下來了。 一番話說下來,不少人有蠢蠢欲動,有心買回去嘗嘗,又膽怯于它的顏色,有預兆而不敢下手。 趙青棗把那盤子遞出去,努力說服他們先嘗嘗:“不買沒關系,先來嘗下味道。要是覺得好,再帶幾個回去?!?/br> 結果轉了一圈,盤子里一塊都沒少,趙青棗不禁有些著急,她之前也想過會遇到這種情況,要人一下子一下子接受,不是靠她三言兩語就行的,所以她才會帶著洗干凈的皮蛋過來,還特別帶著刀和盤子,準備到時現(xiàn)場試吃。 結果看起來效果并不怎么好,她之前想得還是太簡單了,這不是讓人接受一個新品種的鴨蛋的事情,而是像是讓北方人接受南方有些地區(qū)吃各種昆蟲的程度! 尤其是還是這么封閉的社會壞境,新事物的接受程度,還是比較欠缺的。 得趕緊想個辦法,要不然這么僵持著,等氣氛冷下來,下次要再來重新推銷皮蛋,可就不是這么容易的事情,一旦被打上‘不可接受’的標簽,這皮蛋基本上就很難再熱銷了,至少在很長一段時間內(nèi)是不可能了。 看她有些為難,一個從第一次就在她這買咸鴨蛋的大嬸上前道:“給