第17章 豆芽?jī)?/h1>
想到賺錢(qián)，柳綿夏就想起來(lái)他好像還讓方伯生豆芽了的，這幾天沒(méi)有過(guò)問(wèn)，也不知道生出來(lái)了沒(méi)有。 柳綿夏說(shuō)想去廚房看看豆芽，厲驍又美滋滋地充當(dāng)他的人形坐騎，阿辭自然也是要跟去的。 方伯端出一只木盆，像柳綿夏說(shuō)的那樣，鋪了細(xì)沙，幾天過(guò)去，已經(jīng)生出了一根根嫩嫩的芽?jī)?，不過(guò)還不算太長(zhǎng)，只有三厘米左右的樣子，但短一點(diǎn)兒也沒(méi)事，能吃。 柳綿夏高興道：“今天就炒這個(gè)，加點(diǎn)兒rou炒?！?/br> 得了柳綿夏的吩咐，中午的時(shí)候大家就吃上了豆芽炒rou。 飯桌上放了一大盤(pán)子，天然無(wú)添加劑的黃豆芽夾雜著rou的香味，咬起來(lái)還脆脆的，對(duì)于這個(gè)蔬菜種類(lèi)稀少的可憐的年代來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是美味。 柳綿夏前世的時(shí)候那種商品豆芽基本上都用了藥劑，才能長(zhǎng)得特別粗壯，他以前其實(shí)并不是太喜歡吃黃豆芽的。 但是來(lái)了這個(gè)時(shí)空之后，每天頓頓都是吃rou，現(xiàn)在好不容易吃到蔬菜，他都忍不住多吃了一個(gè)餅子。 物以希而貴，天楚國(guó)能吃的蔬菜原本就稀罕，豆芽這種菜是一年四季都能生的，要是大規(guī)模地生豆芽，拿出去賣(mài)絕對(duì)會(huì)被搶著買(mǎi)。 隔天柳綿夏就到田莊去找莊頭，讓莊戶們騰出一間空屋子，制作了專(zhuān)門(mén)的木箱子，專(zhuān)門(mén)用來(lái)生豆芽，如果天氣熱，長(zhǎng)得快，三四天就能吃了。 因?yàn)橛辛肆鴫押土鶅褐谱骷埖玫劫p銀的先例，這次去田莊，包括莊頭柳財(cái)在內(nèi)的漢子們，都極為熱情，就想著替柳綿夏辦好了事兒，也能得賞賜。 柳綿夏看著熱情高漲的漢子們，當(dāng)著所有人的面說(shuō)道：“這次生豆芽的活兒沒(méi)有賞賜?！?/br> 有些人立刻就露出來(lái)失望了神色。 緊接著，柳綿夏又道：“我會(huì)讓方伯指點(diǎn)你們?cè)趺瓷寡?，不需要生太多，控制產(chǎn)量，生出來(lái)的豆芽除了你們自己吃，多余的拿出去賣(mài)，定價(jià)二十文一斤，這個(gè)價(jià)錢(qián)不準(zhǔn)擅自更改，得到的收益你們可以從中分三成，黃豆從田莊的儲(chǔ)備里出，其余七成算作田莊收成。” 一斤黃豆少說(shuō)能生出十斤豆芽，這買(mǎi)賣(mài)絕對(duì)是穩(wěn)賺不虧的，蚊子腿雖小，也是rou嘛，田莊收成，自然就是屬于柳綿夏的。 莊戶們都沒(méi)有種過(guò)豆芽，還不知道能不能種成，雖然大家都對(duì)“分三成”這個(gè)條件很眼熱，但到底面上還是帶了些猶豫。 莊戶們你看看我我看看你，都有點(diǎn)兒惶恐，萬(wàn)一這要是種不出來(lái)，不會(huì)受罰么？ 還有，二十文錢(qián)一斤，是不是太貴了些？ 他們的擔(dān)心自是有道理的。 街上一個(gè)餅子也才賣(mài)一文錢(qián)呢！ 餅子能吃飽肚子，這“豆芽”能吃飽肚子嗎？ 說(shuō)起來(lái)，田莊的這幾戶人家，加起來(lái)幾十口人，其實(shí)都是柳綿夏的私產(chǎn)，身契全在柳綿夏手里，若是不聽(tīng)話，柳綿夏可以隨便處置他們，就算打死也沒(méi)關(guān)系。 當(dāng)然了，柳綿夏還沒(méi)有那么殘暴。 雖然這些人是私產(chǎn)，不過(guò)人嘛，總要有好處干活才更有動(dòng)力，不然光要牛干活不給牛吃草，那怎么行？ 柳綿夏所知道的知識(shí)是多，可他沒(méi)有太多管理人的經(jīng)驗(yàn)，阿辭便上前一步笑意吟吟道： “少爺心善，你們老實(shí)聽(tīng)話做事，少爺少不得你們的好處，這生豆芽的事兒就算失敗了，少爺也不會(huì)罰你們，但若有人偷jian?；?，就別怪我不客氣！” 那最后一句，依然是帶著笑說(shuō)的，可語(yǔ)氣里的寒意，卻讓在場(chǎng)的莊戶們都打了個(gè)冷顫。 阿辭眼神變冷，“少爺若下不了手，我可沒(méi)那么多顧忌?！?/br> 其實(shí)這幾戶莊戶都是柳綿夏他爹親自挑選的，為了柳綿夏這寶貝兒子，何玉書(shū)自然是精挑細(xì)選，都是老實(shí)人家，不存在使壞心眼的可能。 不過(guò)阿辭怕這些人欺負(fù)柳綿夏年紀(jì)小，干些陽(yáng)奉陰違的事情，必要的敲打還是要有的。 有了阿辭這番話，莊頭柳財(cái)才松了口氣，忙恭敬道：“咱們一定好好種菜！少爺您就放心吧！” 至于賣(mài)二十文銀子，這話柳財(cái)根本就不相信，反正阿辭公子說(shuō)了不會(huì)責(zé)罰，他們便依少爺?shù)脑挘N就是了。 如此，方伯除了每日給柳綿夏他們幾個(gè)做飯，便在田莊里教莊戶們生豆芽。 現(xiàn)在天兒熱了，豆芽四天就已經(jīng)很長(zhǎng)了。 柳綿夏教他們輪種，就是每天都種一茬，這樣往后就每天都有新鮮的豆芽吃。 田莊第一輪種下去的豆芽收獲的那天，方伯親自cao刀，做了好幾道菜。 一道最普通的豆芽炒rou，一道是涼拌豆芽，還有一種吃食，是用面攤了薄餅，刷了醬料，把過(guò)水的豆芽，rou片還有蔥花夾在里面，就像是卷餅一樣。 一群漢子們圍在廚房外面，聞著里面的香氣，都忍不住抽著鼻子，吞咽著口水。 “好香??！” “是啊是啊，看來(lái)果真能吃？” “為何不能吃？豆子本來(lái)就能吃，生的芽?jī)壕退悴荒艹?，肯定也沒(méi)毒！” 柳壯和柳根兒也在人群里面，他們倆人自從上次得了柳綿夏的賞賜，就干勁十足，真正把柳綿夏當(dāng)自己的主子，這次柳綿夏說(shuō)要種豆芽，他倆也是最積極的，除了天天在莊里那豆芽房里照看豆芽，自己家里也種了一些。 沒(méi)過(guò)多會(huì)兒，方伯就弄好了全部的吃食，叫人來(lái)端了出去。 方伯笑道：“都嘗嘗，做的多，人人有份！” 有幾個(gè)年紀(jì)小的男孩兒早就忍不住了，一聽(tīng)這話，趕忙抓起筷子就朝碗里伸。 三兩口吃下肚，就還想吃第二口、第三口，吃完炒豆芽，又去吃涼拌豆芽，一面吃還一面點(diǎn)頭道：“好吃好吃！你們也快嘗嘗！” 一聽(tīng)這話，別人哪里還忍得住，一個(gè)個(gè)的搶著夾菜，一群漢子分分鐘就把豆芽做的菜吃得精光，連碗里面剩下的湯都被沾著薄餅吃了。 柳根兒和柳壯也是一人拿著雙筷子，意猶未盡地舔著嘴巴。 方伯道：“這菜賣(mài)二十文，你們說(shuō)說(shuō)會(huì)有人買(mǎi)嗎？” 有人答道：“我覺(jué)著有是會(huì)有人買(mǎi)，就是一般人買(mǎi)不起，這么貴，大概只有有錢(qián)人家才肯買(mǎi)吧?！?/br> 邊上的人都在附和，連連點(diǎn)頭。 好吃是好吃，就是貴?。?/br> 方伯道：“少爺說(shuō)了，咱們就是賣(mài)給有錢(qián)人的！明兒正好有集市，去賣(mài)賣(mài)不就知道有沒(méi)有買(mǎi)了？” 第二天，莊頭柳財(cái)帶著自告奮勇的柳根兒和另外兩個(gè)小伙子，用擔(dān)子挑了兩擔(dān)新出的豆芽到集市上賣(mài)。 集市上人來(lái)人往，熱鬧得不得了。 柳根兒把蓋子一打開(kāi)，露出里面瑩白瑩白的豆芽?jī)?，立即就吸引了不少人?lái)攤子前問(wèn)價(jià)。 “這是什么東西？那上頭怎么還頂著兩瓣豆子？是吃的嗎？怎么賣(mài)的？” 今天出來(lái)，柳根兒特意帶了一大碗炒熟的豆芽，為了達(dá)到效果，里面還放了rou炒的，專(zhuān)門(mén)是給人試吃的，虧得他剛得了一筆銀子，不然還真下不起狠心來(lái)弄這么個(gè)菜。 柳根兒笑道：“這是豆芽?jī)海覀兦f上新種出來(lái)的小菜，炒著可好吃了，不信您嘗嘗？” 他遞過(guò)去的筷子，是比較細(xì)的那種，臨時(shí)做的，就像是一次性筷子似的，誰(shuí)要試吃，都給一雙新的，這樣比較衛(wèi)生。 而試吃這個(gè)主意，當(dāng)然也是柳綿夏出的。 問(wèn)價(jià)那人以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)豆芽，不知道能不能吃，只小心翼翼地夾了一點(diǎn)兒放進(jìn)嘴里了，細(xì)嚼慢咽地吃完，感覺(jué)沒(méi)嘗到味兒，還想再?lài)L嘗，但柳根兒阻止了他。 “這位兄弟，咱們這菜試吃本來(lái)就是不要錢(qián)的，您可不能再吃了，不然咱們可虧不起啊。” 一聽(tīng)說(shuō)試吃是免費(fèi)的，周?chē)钟泻芏嗳讼朐嚦?，柳根兒是?lái)者不拒，但是每個(gè)人只能夾一筷子，再多就沒(méi)有了。 只要是試吃過(guò)的，就沒(méi)有哪個(gè)說(shuō)不好吃的，有很多人都露出了想買(mǎi)的心思，便有人又問(wèn)了價(jià)錢(qián)。 柳根兒道：“二十文一斤?！?/br> 當(dāng)時(shí)就有人驚道：“這么貴！搶錢(qián)呢你！” “太貴了太貴了，能便宜點(diǎn)嗎？我想買(mǎi)一斤嘗嘗。若能再便宜點(diǎn)兒，多買(mǎi)點(diǎn)也行?！?/br> “就是就是，便宜點(diǎn)兒！” 柳根兒笑道：“各位客官真是對(duì)不住了，這價(jià)不能再低了，要是您買(mǎi)的多，我們能給您送點(diǎn)兒，買(mǎi)的越多送的越多。” 這時(shí)候有個(gè)漢子擠了進(jìn)來(lái)，說(shuō)：“先給我來(lái)一斤，我家夫人懷了，現(xiàn)在正胃口不好呢，買(mǎi)回去讓他嘗嘗鮮?！?/br> 柳根兒一下樂(lè)開(kāi)了花，給那人稱(chēng)了豆芽?jī)?，裝到他身后小廝提著的籃子里。 有了這個(gè)人開(kāi)頭，買(mǎi)的人陸陸續(xù)續(xù)多了起來(lái)。 柳根兒他們以為會(huì)不好賣(mài)的豆芽，竟然半天就全都賣(mài)光了。 到中午要收攤的時(shí)候，那買(mǎi)豆芽回去給懷孕的夫人做菜吃的男兒竟又來(lái)了。 “明兒還有嗎？我夫人愛(ài)吃這個(gè)菜！你們是哪家莊子里的？” 柳財(cái)笑得像朵花兒，道：“您到城外東北面，問(wèn)柳家的莊子就是了。” 柳財(cái)幾人拿著裝滿銅板的布袋子笑得傻呵呵地回了莊上，心想著一定要把這個(gè)好消息告訴大家，還有少爺！ 這次他們真的賺大了！ 而此時(shí)，柳綿夏正去布匹鋪?zhàn)诱艺乒竦牧F商量事兒。 他想讓鋪?zhàn)永锏牟每p做些新款式的衣服，竹簡(jiǎn)沒(méi)法畫(huà)圖，只有用布才行，柳綿夏覺(jué)得有些浪費(fèi)，新做出來(lái)的紙便起了作用。 柳貴娶的雙兒媳婦就是個(gè)裁衣的好手，手藝都教給了自家兒子們，鋪?zhàn)永锏共蝗比耸帧?/br> 柳綿夏想給鋪?zhàn)痈膫€(gè)名兒，裝修一下，重新開(kāi)張，又回了柳家一趟，請(qǐng)兩個(gè)還沒(méi)成親的弟弟當(dāng)天來(lái)幫幫忙。