第九章 神風(fēng)
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第九章 神風(fēng) 兩天之后,九月二十四日這一天,樸香子的家中大致收拾整齊,為了慶祝喬遷新居,請(qǐng)柳生真輝來(lái)家里吃飯,因?yàn)榧s請(qǐng)是在那一天他們逛街回來(lái)后,向兩個(gè)人同時(shí)提出的,因此樸承基這一天晚上便也來(lái)了。 團(tuán)團(tuán)圍坐在小桌旁邊的,一共有六個(gè)人,樸香子一家三人,樸承基、柳生真輝,還有一個(gè)是崔明玉,柳生真輝好一陣沒(méi)有見(jiàn)到崔明玉,此時(shí)見(jiàn)面,便含笑問(wèn)道:“最近身體還好嗎?” 崔明玉俯首道:“托大夫的福,這一陣都很好?!?/br> 南桂和南珍將食物從廚房里搬出來(lái),崔明玉為大家盛裝米飯,每個(gè)人面前滿(mǎn)滿(mǎn)的一大碗米飯,還有幾碟小菜。 柳生真輝看著冒出尖來(lái)的米飯,瞬間有點(diǎn)眼神發(fā)直,雖然已經(jīng)在這里三個(gè)月的時(shí)間,然而每次看到這樣一大碗飯,還是有些發(fā)愣,在現(xiàn)代的日本,因?yàn)榕洳素S富,因此對(duì)于米飯已經(jīng)沒(méi)有那樣大的需求量,然而在這里看到這樣如山的米飯,那種強(qiáng)烈的時(shí)代感馬上撲面而來(lái)。 而且高麗的小菜,冷菜居多,即使給蒙古人影響得能吃rou食,大部分仍然是素菜,比如海藻、蘑菇、桔梗、菠菜之類(lèi),魚(yú)也是燒熟之后冷食;日本舊時(shí)的風(fēng)俗,也是常吃冷餐,比如飯團(tuán)腌菜冷豆腐,著名的壽司就是生魚(yú)片+冷飯團(tuán),現(xiàn)代已經(jīng)改變了一些,比如親子丼、大阪燒之類(lèi),所以起初整天吃這樣酸酸冷冷的食物,覺(jué)得胃部有些不很適應(yīng),因此米飯就一定要是熱的。 柳生真輝嘗了一口涼拌茼蒿,不由得吸了一口氣,而且還辣,這個(gè)時(shí)代并沒(méi)有辣椒,那么是用什么來(lái)調(diào)出辣味?便是茱萸。 在醫(yī)療所的時(shí)候,吃菜吃到很辣的味道,柳生真輝登時(shí)吐出了舌頭:“這是怎么一回事?為什么我的舌頭好像著了火一樣?” 旁邊高希玉用筷子夾起一顆圓圓的小果粒,笑著說(shuō)道:“是茱萸。” 柳生真輝一臉意外:“原來(lái)是茱萸?!?/br> 還以為在辣椒傳來(lái)之前,大家吃得都很清淡,哪知竟然是用茱萸來(lái)調(diào)制辛辣的口味,柳生真輝以為,不如用芥末,芥末剛一入口,舌尖也是很辣,然而那種辣味很快便在口中消散,不會(huì)久久盤(pán)旋縈繞,而且清香得很,芥末的另一個(gè)特點(diǎn)是對(duì)鼻腔有所刺激,自己有時(shí)候蘸芥末吃了生魚(yú)片,便容易打噴嚏,起到了鼻煙一樣的作用,jiejie真紀(jì)更加靈活,偶爾感冒,吃壽司多蘸芥末,打過(guò)幾個(gè)噴嚏之后,鼻腔便瞬間通透了許多,倒是比吃感冒藥還靈。 真紀(jì)jiejie是個(gè)很特別的人,雖然有一位醫(yī)生弟弟,然而她很不喜歡去醫(yī)院,生病也不喜歡吃藥,多數(shù)都是硬生生頂過(guò)去,比起細(xì)菌病毒,她更擔(dān)憂(yōu)抗藥性,柳生真輝勸了幾次,她也不肯聽(tīng),只得罷了,和jiejie說(shuō):“高燒務(wù)必去醫(yī)院?!睙龎哪X子可是麻煩。 當(dāng)時(shí)高希玉便和他解說(shuō)藥性:“茱萸,溫中、燥濕、殺蟲(chóng)、止痛,除了可以調(diào)味,用作藥材也是很好的?!?/br> 這位東瀛來(lái)的柳醫(yī)官,雖然擁有神奇的醫(yī)術(shù),然而不懂草藥,韓醫(yī)也是很精深的啊,身為韓醫(yī),高希玉也有著自己的驕傲,這一陣看著柳生真輝展示的外科手術(shù)技術(shù),讓人真的有點(diǎn)沮喪,不過(guò)此時(shí)高希玉終于挽回了自尊,柳醫(yī)官居然不認(rèn)得茱萸啊,這一回自己可要和他好好講解一下。 尹絢也笑:“唐人還有詩(shī)寫(xiě)到茱萸,‘山陰柳家女,九日采茱萸’?!?/br> 具光佑連連點(diǎn)頭:“是啊是啊,中原的人還寫(xiě)詩(shī)的。” 姜勇麗微微一笑,這個(gè)人一向沉默寡言,說(shuō)話(huà)不多,做事則很是認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),是一個(gè)真誠(chéng)的人,不過(guò)終究也有韓醫(yī)的立場(chǎng)。 醫(yī)療所里的菜肴,茱萸加得還不是很多,不過(guò)樸香子家中或許是偏愛(ài)這樣的味道,因此便放得更多一些,辛辣的口感相當(dāng)明顯,柳生真輝吸了一下氣,馬上便吃米飯,希望用米飯的味道將舌尖的灼燙感壓下去,這時(shí)旁邊有人輕輕把大麥茶的茶杯向他的手邊推了推,柳生真輝轉(zhuǎn)頭一看,是樸承基,柳生真輝這時(shí)想到,是哦,喝茶也能夠減輕辣味,而且這樣沖刷舌尖,還會(huì)更快一些。 柳生真輝對(duì)著樸承基一笑,連忙端起茶杯來(lái)喝,連喝了三口,這才好些了。 這個(gè)時(shí)候,南桂發(fā)現(xiàn)了柳生真輝的異樣,悄悄地問(wèn):“雅葵醫(yī)官,是不是吃不慣?” 柳生真輝笑著輕輕說(shuō):“有一點(diǎn)辣,不過(guò)也還好,很特別的味道?!?/br> 和許多日本人一樣,柳生真輝不能吃辣,有一次醫(yī)院里來(lái)了一位中國(guó)的交流醫(yī)生,四川人,吃辣椒的架勢(shì)把一群日本同行都震驚得不得了,紛紛問(wèn): “這么紅,不會(huì)覺(jué)得很辣嗎?” “要保重身體啊?!?/br> 對(duì)方:“不辣啊,一點(diǎn)都不辣啊~~” 南桂想了一下,拿起弟弟南珍面前的鹽水煮豆子,放在柳生真輝面前,然后把那一碟放了許多茱萸的茼蒿換到南珍眼前。 南珍:……jiejie,雖然知道你對(duì)醫(yī)生滿(mǎn)懷熱愛(ài),不過(guò)要不要像這樣把我的菜換過(guò)去?煮豆子啊,很好吃的,嚼在牙齒之間,好像雞蛋一樣。 樸香子這時(shí)也發(fā)現(xiàn)了,便問(wèn)道:“醫(yī)生是不喜歡吃茼蒿嗎?” 南桂搶先說(shuō):“mama,醫(yī)生是不太習(xí)慣吃辣?!?/br> “啊呀,真的是失禮,之前沒(méi)有問(wèn)你喜歡吃什么,不喜歡吃什么,那么多吃一點(diǎn)飯吧?!?/br> 柳生真輝笑道:“辣一點(diǎn)也好,很開(kāi)胃的。” 難怪都是冷菜,按照韓醫(yī)的理論,加茱萸正是為了“溫中”。 樸香子拿起酒壇:“喝酒,我們來(lái)喝酒吧!” 樸承基伸手便接過(guò)酒壇,打開(kāi)來(lái)分別給每個(gè)人倒酒,樸香子崔明玉連聲說(shuō)“多謝”,樸承基倒了一圈酒,只剩下一個(gè)人面前的酒碗還是空的,他將酒壇放在桌面,柳生真輝拿起酒壇,給他倒?jié)M一杯,在斟酒的風(fēng)俗上,高麗與日本倒是非常相似,都是需要?jiǎng)e人為自己斟滿(mǎn),自己也給別人倒酒,除非只有自己一個(gè)人,自斟自飲,倘若是聚會(huì)飲酒,自己倒酒是很不禮貌的,顯得傲慢自大,也有失人情。 樸香子舉起酒碗,說(shuō)了一聲:“干杯!” 大家紛紛舉起碗來(lái),彼此碰杯,柳生真輝沒(méi)有像其她人那樣把酒一飲而盡,而是先嘗了一小口,發(fā)現(xiàn)是很濃稠的甜酒,與上一次喝的燒酒不同,好像飲料一樣,于是便很快活地幾口喝干。 樸香子笑著問(wèn):“醫(yī)生,酒怎么樣?” 柳生真輝笑道:“很好喝,是米酒嗎?” 樸香子點(diǎn)頭:“是啊,是米酒?!?/br> 柳生真輝很開(kāi)心地連連點(diǎn)頭:“米酒好,米酒很好?!?/br> 南珍笑嘻嘻地說(shuō):“醫(yī)生還喝過(guò)什么別的酒嗎?” 柳生真輝很認(rèn)真地說(shuō):“喝過(guò)燒酒,那一次送別尹醫(yī)官,大家一起喝酒,本來(lái)覺(jué)得酒很淡,就多喝了幾杯,哪知第二天早上,頭痛得仿佛要裂開(kāi)一樣,幸好那天沒(méi)有要做手術(shù)的病人。珍君,以后千萬(wàn)不要喝燒酒啊,就喝這樣的米酒便好,喝燒酒,應(yīng)有的快慰沒(méi)有得到,該付出的代價(jià)卻半點(diǎn)沒(méi)有少?!?/br> 酒香是沒(méi)有嘗到,宿醉的頭痛卻全都加在身上,真是很賠的啊┓(?′??)┏ 樸承基坐在一旁,崔明玉已經(jīng)又給他倒?jié)M了一碗酒,此時(shí)端在唇邊,慢慢地喝著,聽(tīng)了柳生真輝的這一段話(huà),不由得微微也是一笑,雖然能喝酒,不過(guò)樸承基并不喜歡喝酒,尤其是燒酒,覺(jué)得太過(guò)刺激,飲酒之后次日清晨,確實(shí)就像柳生真輝說(shuō)的那個(gè)樣子,身體不很舒服,況且自己的性格本來(lái)也不接近酒,一般就是不喝,然而米酒確實(shí)不錯(cuò)。 柳生真輝的視線(xiàn)無(wú)意中沾在樸承基的面上,這位樸守備是一雙單眼皮,眼尾微微有點(diǎn)斜挑,上眼瞼后部三分之二的線(xiàn)條都相對(duì)平緩,彎曲弧度不大,當(dāng)他側(cè)過(guò)臉斜視的時(shí)候,尤其顯得淡漠無(wú)情,不過(guò)此時(shí)的樸承基,神情卻難得的閑適安然,仿佛終于暫時(shí)放下所背負(fù)的東西,而他那文秀疏離的嘴唇,也因?yàn)楹攘司贫裢庖蠹t潤(rùn)澤,如同一朵白梅點(diǎn)染了鮮紅的花蕊。 大家隨意閑聊: “聽(tīng)說(shuō)金將軍成為西北面的都指揮使?!贝廾饔裾f(shuō)道。 南珍連忙問(wèn):“明玉jiejie,是哪個(gè)金將軍?” 崔明玉一笑:“就是很出名的那個(gè)金得培將軍啊?!?/br> 樸香子點(diǎn)頭道:“去年我們高麗出兵攻打了元國(guó),是應(yīng)該防范一下?!?/br> 樸承基道:“元國(guó)已經(jīng)與高麗達(dá)成諒解,金得培將軍是要防范紅巾軍?!边€有倭寇。 樸香子笑道:“如今元國(guó)那里,紅頭賊可是鬧得很厲害啊,所以已經(jīng)管不了我們這里,我聽(tīng)說(shuō),連征東行省都不用了呢?!?/br> 占領(lǐng)“遼東故土”之后,王祺又廢止了征東行省。 柳生真輝還沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這些事,便問(wèn)道:“征東行省,是做什么的?” 那幾個(gè)人面面相覷,還是樸承基說(shuō):“元國(guó)當(dāng)初逼迫(劃重點(diǎn))高麗設(shè)立征東行省,為的是東征日本?!?/br> 柳生真輝:“そうだよ……是這樣啊?!?/br> 日本抵御蒙古入侵的“文永·弘安之役”,一共侵襲了兩次,非常危險(xiǎn)啊,日本差一點(diǎn)就要亡國(guó)了:“我記得這件事,一直到現(xiàn)在,每年立春前日,京都家家戶(hù)戶(hù)都要鎖好大門(mén),門(mén)上插沙丁魚(yú)頭,或者刺葉桂花樹(shù)枝,為的是防止蒙古(高麗)入家門(mén),當(dāng)年幸好有天照大神吹起一陣神風(fēng),日本才沒(méi)有遭受那樣的磨難?!?/br> 所以二戰(zhàn)末期,日本又出現(xiàn)了“神風(fēng)特攻”,都是從這遙遠(yuǎn)的記憶而來(lái),至于京都舊俗,自己曾經(jīng)負(fù)責(zé)過(guò)一個(gè)民俗學(xué)家結(jié)腸癌患者,偶然從她那里得來(lái),是北村季吟的俳句集,里面記錄了這個(gè)風(fēng)俗,北村是江戶(hù)時(shí)代人,那時(shí)距離蒙古高麗襲擊日本,已經(jīng)過(guò)去四百年時(shí)間,京都距離九州戰(zhàn)場(chǎng)也比較遠(yuǎn),卻仍然保留這樣的印象,群體記憶是難以磨滅的。 樸承基:……我不想再說(shuō)話(huà)。 這時(shí)南桂說(shuō)道:“我們來(lái)唱歌吧,我唱一個(gè)‘太平歌’?!?/br> 于是南桂便唱了這一支高麗的小調(diào)。 開(kāi)始唱歌之后,氣氛很快活躍起來(lái),樸香子也唱了一首“漁船歌”,南桂取出小笒——就是小巧的竹笛為她伴奏,樸香子唱出第一句,柳生真輝一聽(tīng),這聲音可太強(qiáng)了,特別具有穿透力,低音非常沉宏,穩(wěn)得住,高音嘹亮回旋,如果在現(xiàn)代,將視頻上傳到網(wǎng)上,點(diǎn)擊率一定很高。 樸香子唱過(guò)之后,大家紛紛叫好,柳生真輝很起勁地鼓掌,南桂笑著說(shuō):“醫(yī)官要不要也唱一個(gè)?” 南珍也眨著眼睛:“很想聽(tīng)醫(yī)官唱歌呢?!?/br> 柳生真輝笑道:“那么你們不要笑我?!弊钪匾氖乔f(wàn)別過(guò)敏。 于是柳生真輝便唱了起來(lái): 私があなたにほれたのは ちょうど十九の春でした いまさら離縁と言うならば もとの十九にしておくれ…… 樸承基第一次聽(tīng)到日本歌,與高麗謠曲的調(diào)子是兩種風(fēng)格,但是也很悠長(zhǎng)好聽(tīng),柳生真輝的嗓子很好,清亮悠揚(yáng)如同竹笛,曲調(diào)轉(zhuǎn)換的時(shí)候,拿捏得也好,十分流暢,并不生硬。 崔明玉聽(tīng)了第一段,拿過(guò)小笒,放在嘴邊便伴奏了起來(lái),音階居然相當(dāng)準(zhǔn)確。