啫啫煲
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離開書房,奇異的氛圍,再次把盧溪團(tuán)團(tuán)包裹。 這間屋子,是一張沾了露水的蛛網(wǎng),虞秋過是那結(jié)網(wǎng)人。無論她走到哪里,似有若無的曖昧,都立刻附著到身上。由此,每一寸與空氣相接觸的肌膚,也惹上要命的黏膩。 樓層太高了,一眼望盡奶白色墻壁和透明的玻璃,米色布藝沙發(fā),白蠟?zāi)鹃L(zhǎng)桌,幾幅線條植物裝飾畫。這些靜默無聲的家具,格外映襯內(nèi)心的喧囂。 她急需一些錯(cuò)位關(guān)系,來證明這份曖昧,不該存在。 于是盧溪決定帶虞秋過出去吃飯。 工作太忙,她帶他下館子的次數(shù)屈指可數(shù)。但在這生活多年,又是干酒店行業(yè),她熟知哪里有地道風(fēng)味。 濱江路的惠食佳酒樓,門兩邊的綠色牌匾,分別寫有啫啫黃鱔煲和椒鹽富貴蝦。進(jìn)入大堂,頂上華麗的歐式吊燈,與精致的格子工筆畫融為一體,輔以紅綠藍(lán)黃為主色的琉璃窗,頗有南洋情調(diào)。 以往盧溪和同事聚餐,都得提前預(yù)定。今日去不在飯點(diǎn),無需排長(zhǎng)隊(duì)等待。落座于水池邊的圓桌后,盧溪考慮到兩人的食量,熟練地向同服務(wù)員點(diǎn)了一客鹵水腸頭,黃鱔啫啫煲,椒鹽富貴蝦,蔥油海蜇頭,椰子竹絲雞湯,臘味煲仔飯。 虞秋過拘謹(jǐn)?shù)囟俗膊煌媸謾C(jī),靜望盧溪,只用點(diǎn)頭或搖頭,來回答詢問他口味的問題。 很顯然,這里是她的主場(chǎng)。 一張圓桌,隔得并不遠(yuǎn),與在家里吃飯的距離沒什么不同。 但他還是像一只無意闖入人聲鼎沸之地的蜈蚣,小心翼翼地收斂起數(shù)不清的足肢,祈求不要被人發(fā)現(xiàn)自己的窘迫。 四周的食客里,也有同父母兄弟、親朋好友一道來的。他和盧溪混在其中,一看就是對(duì)正常的母子。 人很近,心卻遠(yuǎn)了。 周圍的人群,大多用粵語交流,豎起耳朵去聽,也很難聽懂,連耍鬧的小孩,都用棉花糖般柔軟的聲音,嘰里咕嚕說了一堆。 盧溪總算放松下來。 “這家店92年就開了,最初是做大排檔的,現(xiàn)在最出名的,就是它的啫啫煲?!彼种鈸卧谧烂嫔希M(jìn)與虞秋過之間的距離,柔聲同他介紹道。 盧溪明白他的心情,看著此刻的虞秋過,就像看到曾經(jīng)的自己。緊抿的嘴唇,暴露出內(nèi)心的不適應(yīng)。對(duì)他們這類人來說,每來到一個(gè)陌生的大酒樓,無疑是照妖鏡下的一只蟲,無處遁形。 “jue jue煲?”虞秋過不解。 蕪縣的菜系頂多是蒸煮炒,他倒是從來沒聽過這類做法。 “這兒有專門的砂鍋,燙熱了,直接把生鮮食材放里邊炒?!北R溪比劃了砂鍋大小,繼續(xù)道:“得用急火,放油下料,蓋蓋兒后還得淋酒,火苗冒上來才算好的啫啫煲。我們家里也有砂鍋,改天我做給你看。” “你會(huì)做好多……”虞秋過誠(chéng)實(shí)道。自從他來了穗城,盧溪已經(jīng)給他做了十幾道不同的菜式了,每一道都可媲美飯店的手藝。 盧溪越發(fā)興奮,“我以前在華云的餐飲部門待過,跟著一位粵菜老師傅學(xué)了挺多……” 服務(wù)員端著菜上來,guntang的砂鍋?zhàn)套堂绊?。鱔段的香味撲鼻,老湯的熱氣熏人,虞秋過懸著的心也被勾下來。 美食面前,眾生平等。 盧溪青睞那道鹵水腸頭,脆而不膩,勻在煲仔飯里,十分可口。虞秋過看她吃得歡心,主動(dòng)剝了那椒鹽蝦的殼子,將鮮美rou身放到她面前的小盤中。 第一次有親人幫忙剝蝦,她看著虞秋過理所當(dāng)然的動(dòng)作,有些感動(dòng):“沒事,你吃你的,不用給我弄?!?/br> 兒子俊美的臉龐對(duì)她笑了笑,微露出小小的虎牙:“你也吃?!?/br> 水池旁的紅尾錦鯉來去自如,明黃色的燈光照得人眼睛亮閃閃。盧溪有些不敢直視虞秋過的雙眸,看向瓷盅里的老湯,用勺子撈起吮一口,甜津津似此刻的情意,潤(rùn)了五臟六腑。 她又開始諒解自己之前的欲望。 沒什么,那些都是錯(cuò)覺。只有此刻的親情,才是唯一的正解。 她應(yīng)當(dāng)永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)這樣下去,在眾人面前,在兒子面前,做一個(gè)溫柔的母親。 咽下那口湯,她抬頭,坦然地笑著與虞秋過對(duì)視。