第四十一章 冬夜
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第四十一章 冬夜 短暫的夏季很快便過去了,從九月開始,北極圈附近的氣溫開始降低,日照時(shí)間逐漸減少,到了十一月,大部分時(shí)間便是黑夜了。 卞小漁這一天晚上六點(diǎn)多一點(diǎn)回到家中,很快做好晚飯,拍了照片發(fā)給了宣東淳:“開飯?!?/br> 當(dāng)她吃到一半,宣東淳十分抓狂地回應(yīng)道:“這么好的三文魚,為什么不做成壽司?” 卞小漁:“雖然有米也有醬油,但是沒有醋啊,就只找到那種果醋,不好用來制作壽司米飯的?!?/br> 宣東淳:“……看來我還是往日本努力的好?!?/br> 卞小漁:o(╯□╰)o冰島這個(gè)寒冷的地方,在飲食方面最拿得出手的就是三文魚,特別新鮮,特別美味,從前在武漢的時(shí)候,自己倒是也曉得日料,宣東淳喜歡日本料理,有的時(shí)候就會(huì)買壽司回來吃,自己也嘗過,芥末的味道刺激著舌尖,確實(shí)容易上癮,宣東淳還喜歡吃刺身,只可惜北海道的帝王蟹有點(diǎn)太貴,不是很舍得,宣東淳有時(shí)候構(gòu)思未來移民日本的場(chǎng)景畫面,“到那個(gè)時(shí)候,我一定要去吃螃蟹,店里面會(huì)給客人把蟹rou剔出來,我就要那樣吃,我最討厭剝殼了,不管是蝦殼還是蟹殼?!?/br> 冰島的三文魚真的是好,雖然這里的熏鱒魚也是非常出名的,卞小漁也嘗過,味道不錯(cuò),不過她還是更喜歡新鮮的三文魚,當(dāng)?shù)亟凶鯝rctic char的,因?yàn)楦浇暮K容^冷,魚rou便幾乎沒有腥氣,而且油花也比較少一點(diǎn),吃起來不會(huì)膩,超市里一盒一盒的,鮮艷的橙紅色的一大塊rou片擺在冰柜里,卞小漁有的時(shí)候想吃生魚,下班回來的路上順路進(jìn)超市拿起一盒,回來切成小塊,用醬油和芥末拌了,就這樣吃,米飯是早晨就已經(jīng)做好的,就那樣放在廚房里,一天之內(nèi)不會(huì)發(fā)霉,又因?yàn)榉块g里并不冷,所以也不是吃冷飯,這樣的話這一餐飯就不用開火,再配一顆西紅柿,有葷有素,營養(yǎng)十分均衡。 要說卞小漁在這里,生活智慧也很是開動(dòng)起來,這邊少見電飯煲,煮飯便用煮湯的不銹鋼鍋,米和水的比例在她是很了解的,火候她也掌握得很好,當(dāng)初在卞慶家里,都是柴灶燒飯,沒有用電飯煲的,因此她來到北歐,這方面竟然不成問題,算是順利對(duì)接了。 另外這里普通超市貨架上,一般都是歐洲常用的食材,好在卞小漁空閑的時(shí)候便騎著車子到處轉(zhuǎn),居然給她找到一家亞洲超市,那里面有醬油,雖然是醍醐味的臺(tái)灣醬油,然而畢竟也是醬油。 卞小漁常去的bonus小豬超市,雖然也是很國際化了,比如辣椒、八角、孜然粉、白胡椒、芝麻油這一類異國風(fēng)情的調(diào)味料,基本都能夠買到,然而令人扼腕是唯獨(dú)沒有醬油,醬油是調(diào)味品中的精華啊,怎么可以沒有醬油?卞小漁早飯可以只吃米飯+醬油拌煮雞蛋+半根黃瓜,就很可以了,那雞蛋要煮得半生不熟,半流質(zhì)的蛋黃與醬油融合在一起,味道簡直絕妙,可是在這里,自己起先愣是沒找到醬油,卞小漁就很納悶,那些中餐館的老板都是哪里打醬油?雖然這里的中餐館其實(shí)也不多。 好在有一天,終于給她發(fā)現(xiàn)了一家亞超,真的太好了,味蕾上的故鄉(xiāng),里面不但有醬油,而且還有芥末,連日料的調(diào)味品都齊備了。 回憶到這里,卞小漁便和宣東淳說:“我忽然想到,假如用一個(gè)比較漂亮的盤子,將這些生魚擺在里面,把醬油芥末碟放在一旁,再點(diǎn)起一支蠟燭,旁邊放一朵玫瑰花和一杯紅酒,是不是特別有高檔餐廳的氣氛?排成照片很能唬人的咯?!?/br> 宣東淳有些恨恨地說:“那你得把旁邊那一盤煎餅移開?!?/br> 什么嘛,雖然不好做壽司的,不過起碼配一碗米飯啊,結(jié)果主食是這樣三張煎餅,這樣可就從小資范兒硬生生改成了鄉(xiāng)土風(fēng)格,要說卞小漁自從去了冰島,愈發(fā)極簡生活了,超市里的面包,她自然是很少買的,畢竟貴,日常都是買了泰國香米(普通超市只有這種米)和面粉回來自炊,然而面食她也不是做中國傳統(tǒng)的饅頭或者花卷,而是將面粉調(diào)成稀稀的糊,在鍋底抹一點(diǎn)油,將面粉糊往里面一倒,不多時(shí)就是一張很軟的煎餅,雖然宣東淳自己也不是個(gè)喜歡做飯的,不過她還是覺得,卞小漁這腦筋轉(zhuǎn)得實(shí)在靈活得很,這樣子連面團(tuán)發(fā)酵都不必了。 卞小漁聽了她這樣一句話,也不由得笑起來,在這邊雖然是實(shí)現(xiàn)了宣東淳一直以來夢(mèng)寐以求的“做五休二不加班”,然而工作節(jié)奏非常緊張,工作時(shí)間每一分每一秒都屬于公司,像是國內(nèi)有的人在工作時(shí)間摸魚,在這里是不允許存在的,體力勞動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)是這樣,辦公室也是這樣,大部分人也都非常自覺,所以一天的工作雖然只是八小時(shí),但卻滿負(fù)荷,來到工作地點(diǎn),便如同進(jìn)入戰(zhàn)場(chǎng),當(dāng)走出工作場(chǎng)所之后,人難免便會(huì)感覺有點(diǎn)缺氧,好像給吸干了一樣。 因此自己雖然在工作之外有許多時(shí)間,一般卻也不愿做太復(fù)雜的食物,除非是休息日,然而休息日自己也不是那樣清閑的,既要學(xué)冰島語,又要學(xué)英語,英語好在是不必報(bào)補(bǔ)習(xí)班,自己的筆記本電腦是有中文系統(tǒng)的,可以在上面搜索免費(fèi)的網(wǎng)課。 想到自己在三十六歲的年紀(jì),居然同時(shí)要學(xué)兩門外語,卞小漁便覺得,有時(shí)候還是忘記年齡比較好。 吃過了晚飯,卞小漁休息了一下,便踩著單車又出了門,方才宣東淳還問她:“今天去過游泳池了嗎?” 卞小漁說:“我覺得每天下了班直接去游泳池,還是有些不太適應(yīng),肚子里空得很,所以從今天開始,我每天先回家吃完飯,然后再去那里。”雖然時(shí)間上確實(shí)耗費(fèi)比較多一點(diǎn),不如那樣順路回來先泡溫泉的經(jīng)濟(jì)。 這就是讓宣東淳兩眼放光的另一件事,冰島有世界上頂好的溫泉,仿佛呼應(yīng)著豐富的地?zé)崮茉匆粯?,這里的溫泉隨處可見,所謂“游泳池”就是溫泉浴池,卞小漁對(duì)這里適應(yīng)得最快的就是溫泉浴場(chǎng),她對(duì)于溫泉的熱愛,簡直已經(jīng)與冰島人沒有兩樣,每天下班后不去泡一次溫泉,她就覺得渾身不舒服,好像有一件什么事情沒有做,耿耿于懷,即使回到公寓淋浴后躺在床上,也感覺不是真正的放松,前面缺少了一道關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。 宣東淳也很喜歡溫泉,日本的魅力對(duì)于她而言,除了日本料理,另一個(gè)就是溫泉,而冰島那種冰雪之中的溫泉,與日本櫻花樹下的溫泉雖然風(fēng)格不同,卻別有一番幽幽的情趣,尤其是這個(gè)溫泉卡可以報(bào)銷,它可以報(bào)銷,連同健身卡一起,憑單據(jù)由公司報(bào)銷,另外公司報(bào)銷的還有冰島語課程的費(fèi)用,電話卡和寬帶費(fèi),當(dāng)然是冰島電話卡的費(fèi)用,卞小漁的那個(gè)國內(nèi)卡,就不能由公司報(bào)銷,所以宣東淳就覺得,人家這個(gè)工會(huì)費(fèi)繳得很值得啊! 卞小漁倒是沒有辦健身卡,畢竟她做的就是體力勞動(dòng),上下班又是騎腳踏車,很不必再跑步之類,便只辦了一張游泳卡,每天下了班,雷打不動(dòng)必然要去的,而且還不僅僅是為了放松神經(jīng)與肌rou,她曾經(jīng)和宣東淳說:“可以節(jié)約水電費(fèi)啊!如果每天都在自己家里洗澡,水和電畢竟是要錢的,在那里洗溫泉順便洗淋浴,就省下了自己的費(fèi)用。不要說這邊物價(jià)這樣貴,就算是武漢,也是能省則省?!?/br> 當(dāng)時(shí)宣東淳:“……小漁,你可真的太精細(xì)了,不過如果是我,大概也會(huì)這樣做?!蹦且稽c(diǎn)水電費(fèi)雖然或許不很高,但畢竟也是錢。 卞小漁是在七點(diǎn)二十幾分的時(shí)候來到游泳池,每天晚上從七點(diǎn)到八點(diǎn),都是游泳池人數(shù)最多的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候許多人下了班,來到這里泡溫泉,因此水池之中人聲鼎沸,人們快快地沖了淋浴之后,從一個(gè)水池?fù)Q到另一個(gè)水池,三個(gè)池塘輪番泡過之后,再從頭輪換起。 房間中雖然很溫暖,池水溫度卻是不同的,一般的游泳池起碼有兩個(gè)水池,每個(gè)水池大概可以容納十到十五個(gè)人,水溫最低五度,最高四十四度,水池入口會(huì)標(biāo)記水溫,卞小漁公寓附近的這個(gè)游泳池,三個(gè)水池的溫度分別是八度、二十七度、四十度,她一般都是在中間的這個(gè)二十七度池里面泡,不愿換來換去,即使在游泳池,卞小漁也表現(xiàn)得好靜不好動(dòng)。 工作的時(shí)候,雖然彼此之間都非常有距離感,即使在飲水處那里遇到,迎面交錯(cuò)而過,眼神碰觸在一起,冰島本地同事的那種眼神,也仿佛面對(duì)的是空氣,并不說話,甚至連微微點(diǎn)頭都免了,就這么從容鎮(zhèn)定地走了過去,就好像兩列火車在鐵路上交錯(cuò),很快呼嘯而過,都不帶鳴笛致意的,她們的這種態(tài)度,就連一向自認(rèn)社恐的卞小漁起初都有點(diǎn)意外,總要笑一笑說句話吧?比如叫一聲對(duì)方的名字,這邊的風(fēng)氣簡直如同冰柱一般,涼爽剔透得很。 對(duì)此卞小漁適應(yīng)起來倒是蠻快,她本來就不是個(gè)很喜歡閑聊的人,有的時(shí)候聽到別人海闊天空地聊天,卞小漁很感好奇,并且敬佩,她們是怎么做到話題跨度這么大,而且如此自然而然的?只不過五分鐘的時(shí)間,從熱干面就能夠歪樓到野營探險(xiǎn),卞小漁對(duì)于這樣的技能一直很困惑,她和人家說話,是一定要有一個(gè)主題,圍繞著主題開展話題,就跟寫論文似的,像這樣有事說事,倒是蠻好,不用為了應(yīng)付社交而沒話找話,那可真的太累了。 不過雖然如此,并不是完全就沒有社交,每天工作時(shí)間的上午和下午,各十五分鐘的咖啡時(shí)間,就是輕松的閑聊時(shí)間,卞小漁很少喝咖啡,一般都是捧了個(gè)白水杯子坐在那里,聽大家聊天,順便練習(xí)一下冰島語的聽力,有的時(shí)候?yàn)榱苏諔?yīng)她,別人也和她說幾句英語,不過到現(xiàn)在這個(gè)程度,基本上大家也就都是用冰島語了。 再有一個(gè)就是游泳池,溫泉時(shí)間比工作間隙的咖啡時(shí)間更加放松,女男老少都很自由愜意,無論是更衣間還是水池之中,隨處可見人們就那么隨意地聊著天,卞小漁起初沉默不語,然而終于有一天,一個(gè)胖胖的老阿姨和她搭訕,從此便聊了起來,有一些信息便是在泡澡的時(shí)候搜集來的。 比如說有一次,卞小漁說起德國,說自己有一位朋友,最近忽然迷戀上了德國,認(rèn)為德國非常好,女人不結(jié)婚生了孩子,孩子的權(quán)利也能夠得到保障,雄性親本必須付撫養(yǎng)費(fèi),當(dāng)時(shí)一個(gè)二十幾歲的女子微微笑著,冰島文英文聯(lián)合起來,還加了手勢(shì):“德國我雖然沒有去過,不過之前有一位法國外教,他說德國越是底層種族歧視越嚴(yán)重(hate fners),而且兒童很多健康和受教育沒保障(‘沒保障’用┓(?′??)┏來表達(dá)),德國的兒童貧困問題很嚴(yán)重的,另外,Tyra,你說的這個(gè)‘雄性親本’很有趣啊(︿.︿)” 是的,這個(gè)朋友就是韓晶,她現(xiàn)在的觀念似乎是“進(jìn)步”了,或許是家庭暴力、24條的案子看多了,所以這一陣忽然不想著找有錢的男人結(jié)婚,而是一頭扎進(jìn)德國狂想曲,想的是不結(jié)婚然后問jingzi提供者要贍養(yǎng)費(fèi)。 她的這個(gè)想法,連宣東淳都不由得吐槽:“德國啊,當(dāng)初獵巫運(yùn)動(dòng)很厲害的地方啊,挑唆著年輕的女人仇視陷害年老女人,現(xiàn)在德國女人給男人殺死也不少,都是‘感情糾紛家庭糾紛’?!?/br> 至于Tyra,則是卞小漁為自己取的冰島文名字,她的中文名旁人叫起來畢竟有點(diǎn)拗口,于是她便找了一個(gè)喜歡的冰島文名字,Tyra是微光的意思,從此以后同事朋友便這樣稱呼她。 另外感謝漢語的廣泛普及,如今已經(jīng)有了很正規(guī)的漢語-冰島語詞典,厚厚一大本,自從正式入職,她便在舊書店淘到一本八成新的詞典,每天自學(xué),經(jīng)常自己亂造詞組和句子,這個(gè)“雄性親本”的詞組是她根據(jù)中國語自己造的冰島語,應(yīng)該不是冰島的生物學(xué)術(shù)語,不過反正也能聽懂。 要說冰島語可真的是相當(dāng)?shù)墓爬希姨貏e講究純正性,與日語的許多外來詞不同,冰島語特別排斥外來詞,她們用原來的詞匯重造新單詞,“電話”在冰島語中是sími,sími是古冰島語詞,是“線”的意思;“收音機(jī)”一詞在冰島語中是útrap廣播;“電”是rafmagn,線狀無煙火藥的力量;“汽車”叫bill,卞小漁很容易將它與英語的“賬單”混淆,所以她一般便稱呼汽車為bifreie,意思是騎著的、移動(dòng)著的東西。 雖然起初的時(shí)候能夠找到與英語的共同點(diǎn),比如“歡迎”,冰島語是Velkomin,打招呼可以用Halló,然而這門語言是越學(xué)越難學(xué),語法特別復(fù)雜,而且說起來還崎嶇拗口,所以卞小漁的計(jì)劃就是,用十年的時(shí)間慢慢學(xué)吧(=ω=;) 卞小漁一直在溫泉池里泡到八點(diǎn)多一點(diǎn),然后爬出池子又洗了一遍淋浴,雖然是淋浴,其實(shí)也帶著硫磺溫泉的臭雞蛋味道,讓人第一時(shí)間想起了地?zé)幔迷趶N房水管里的水是冰川水,非常清澈,微微帶了一點(diǎn)甘甜。 然后卞小漁換了干凈的內(nèi)衣褲,穿好羽絨服,一路踩著單車,便回到公寓。 進(jìn)入房間之后,手機(jī)自動(dòng)聯(lián)上WiFi,游泳池雖然是社區(qū)的中心,然而那里沒有共用WiFi,來到冰島旅游的中國游客,往往會(huì)有這樣的遺憾,公共場(chǎng)合沒有WiFi,無論是旅館還是餐館,像是在國內(nèi)那樣隨處都是免費(fèi)WiFi,在這里并不是必然的,有的地方有,有的地方就沒有,所以便有人吐槽,“冰島啊,有些方面真的是落后!”因此“冰島旅游指南”中的一條,就是在國內(nèi)租一個(gè)移動(dòng)WiFi,然后在冰島使用。 卞小漁倒是沒有這樣的困擾,畢竟她不是游客,回到公寓就有無線網(wǎng),而且即使從前在武漢,她也不是多么喜歡玩手機(jī)的,像人家那樣等車或者坐在餐廳里,都要擺弄手機(jī),在她是少有的,即使回到宿舍,一般也多是用手機(jī)來看書,刷網(wǎng)頁玩游戲都很少,唯一的問題就是,如果有人在微信找自己,當(dāng)自己在游泳池的時(shí)候,可能就難找到,不過泡溫泉本來便是很放松的時(shí)候,沒有網(wǎng)絡(luò)也無所謂,倒是更加寧靜了。 至于工作郵件或者短信,等回家的時(shí)候再看吧,反正也沒有什么急事,另外下班了就是下班了,是否回復(fù)全看自愿,當(dāng)然卞小漁一般情況下都是會(huì)回應(yīng)的。 此時(shí)網(wǎng)絡(luò)剛剛聯(lián)上,微信就響了兩下,打開一看,是孔瑞英:“那邊的黑夜是不是已經(jīng)很長了?”是半個(gè)多小時(shí)之前發(fā)來的。 卞小漁打字:“剛剛從游泳池回來,是的呀,下午五點(diǎn)多,天就開始黑下來,到冬至的時(shí)候更早呢,早上九點(diǎn)的時(shí)候出太陽,太陽壓得很低,有點(diǎn)刺眼,我想要不要買一副墨鏡來戴?!?/br> “感覺如何?” “還行吧,冰天雪地挺適合我的心境?!?/br> 在冰島起初當(dāng)然是陌生的,但并不覺得怎樣寂寞,因?yàn)橐恢倍际羌拍?,像別的人說,出國難免憂郁,自己是沒有的,那種“去國懷鄉(xiāng)”的感慨,自己也幾乎沒有,多年以來,對(duì)于世界,自己一直只是一個(gè)旁觀者。 孔瑞英發(fā)來一個(gè)微笑的表情:“我現(xiàn)在覺得,像你這樣生活,或許也很好?!?/br> 卞小漁:“看性格吧,人和人畢竟是不一樣的?!?/br>