34 來,年年有魚。
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周行知是假期結(jié)束前回的京城,到家時(shí)被一屋暖氣吹得幾乎要閉起眼。橘貓聽到開門聲便急切地竄過來,語氣很不友好地朝他喵喵叫。周行知笑著把它抱到沙發(fā)上擼,和它說話:“一只貓呆得無聊了是不是?” 橘貓一下一下甩著尾巴,有點(diǎn)在用尾巴打人的意思。然而不多久,它很快淪陷在了周行知的指尖下,發(fā)出了咕嚕咕嚕的呼嚕聲。 抬眼看了四周,除卻玄關(guān)處的垃圾桶里多了幾只鞋套以外,房間里的東西幾乎沒被動(dòng)過。項(xiàng)君昊應(yīng)該沒有來過。這也不奇怪,白家這樣的大家族,過年該是很繁忙的,項(xiàng)君昊也有自己的事要做。何況他也不曾答應(yīng)過要來。 他只是不明白,那一晚項(xiàng)君昊不請(qǐng)自來,那樣拼了命地要和自己發(fā)生關(guān)系,一夜過后卻音訊寥寥,更有種刻意避開他的意味。他總覺得事情透著古怪。他不是沒有詢問過,然而他給項(xiàng)君昊發(fā)消息,對(duì)方總是不回。 橘貓?jiān)谒壬媳粨鲜娣?,翻了個(gè)身四腳朝天地伸了個(gè)懶腰,又盯著他喵了一聲。那是要吃東西的意思了。周行知把它放在沙發(fā)上,起身去給它弄兌水罐頭。罐頭rou被盛在盤子里,堆成一座小小的魚rou山。周行知把盤子往貓面前一放:“來,年年有魚?!?/br> 橘貓當(dāng)然不知道什么叫年年有魚,只把自己四只爪子并在一起,以幾乎蜷成一個(gè)橘rou團(tuán)的姿態(tài)埋頭苦干起來。 周行知看著它忍不住笑,心想:要不晚上點(diǎn)個(gè)魚吧。 他忽而想起那條叉尾鮰。那天項(xiàng)君昊非拉著他做了一個(gè)多小時(shí),蓋子打開的時(shí)候旁邊的土豆都燜得快碎了,但魚rou的味道還是很好。是怎么做的呢?他想問問項(xiàng)君昊,不過對(duì)方大概也不會(huì)回復(fù)吧。 周行知的視線移向了放在茶幾上的平板。那個(gè)平板沒有密碼,他和項(xiàng)君昊都會(huì)用它來查些東西,他似乎曾經(jīng)在相冊(cè)里見過項(xiàng)君昊截屏保存的菜譜。拿起來一翻,果然是有的。食材其實(shí)很普通,調(diào)料家里也都有,大多是項(xiàng)君昊購置的。他拿出手機(jī)找了生鮮電商一個(gè)一個(gè)加購,發(fā)現(xiàn)其他食材都好買,唯獨(dú)魚買不到。再一想,索性叫了個(gè)跑腿,讓人從先前聚餐的烤魚館里帶一條殺好的回來。 菜譜的步驟寫得很詳細(xì),周行知特意拆了一個(gè)用來給貓灌水的注射器,精確地把每種調(diào)料的用量一一備好。光是輔助的食材他就切了快半個(gè)小時(shí),成果看起來相當(dāng)漂亮,分量則是用給先前給貓稱處方糧的電子秤一個(gè)一個(gè)調(diào)整好的。到了真要下鍋的時(shí)候,他拿出手機(jī)設(shè)了定時(shí)器,一邊精確到秒地cao作著,一邊試圖用稀薄的感性去揣測(cè)那些“適當(dāng)”、”少許“之類的形容詞。這樣的形容詞對(duì)他來說實(shí)在有些棘手,周行知不確定它是不是像劇本那樣又足夠?qū)掗煹陌l(fā)揮空間,做菜對(duì)他來說更像是一次化學(xué)實(shí)驗(yàn)。 成品看起來還不錯(cuò),散發(fā)著似曾相識(shí)的香氣。周行知發(fā)現(xiàn)自己忘了煮飯,不過這也沒關(guān)系,魚的分量已經(jīng)很足—— 門鈴響了起來。他想到自己曾經(jīng)和Aiden說過自己今天會(huì)回京。他大概是想約自己一起出去吃晚餐的。 周行知關(guān)了火,有點(diǎn)無奈地去開門。Aiden只在門口吸了吸鼻子就反應(yīng)了過來:“老師叫了外賣嗎?” 最終周行知是端著鍋去的Aiden家,頗有些上個(gè)世紀(jì)鄰居串門的味道。米飯是來不及準(zhǔn)備了,Aiden煮了面撈起來放在鍋里過了湯汁,效果似乎也不錯(cuò)。周行知嘗了嘗自己做的魚,不太確定應(yīng)該怎么評(píng)價(jià)。這樣用料豐富的菜肴,味道自然遠(yuǎn)勝從前他平常用清水煮熟的各種食材,在他的評(píng)價(jià)體系里,應(yīng)該算是好吃那一檔的了。但他又隱隱覺得缺了點(diǎn)什么,只是說不上來。 “不好吃嗎?”Aiden夾了一筷子送進(jìn)嘴里,兩條眉毛飛了起來,“明明很好吃啊!都可以去外面開烤魚店了!” 周行知笑了笑:“好吃就好?!?/br> 他一向不擅長(zhǎng)評(píng)價(jià)食物的味道,然而這一刻他做了個(gè)簡(jiǎn)單的推理。項(xiàng)君昊做的魚應(yīng)該比烤魚店里的更好吃吧。他想。 他當(dāng)然是嚴(yán)格按照菜譜的指引來的,但他也明白,好的廚師會(huì)根據(jù)料理過程中食材變色的程度、鍋里散發(fā)的香氣,湯汁沸騰的聲音,甚至是當(dāng)時(shí)環(huán)境的濕度來調(diào)整火候和時(shí)長(zhǎng)。這種技能對(duì)他來說太高深了,或許只有項(xiàng)君昊那樣感官敏銳的Alpha才會(huì)有那種天賦。 “我知道老師為什么會(huì)做魚哦。”Aiden用筷子把魚腹上最鮮嫩的rou挑出來放在一個(gè)小碗里,“是想給小貓咪也留一份對(duì)不對(duì)?那這一碗就留給它啦?!?/br> “貓不可以吃鹽的?!敝苄兄Φ脺睾停澳愠园??!?/br> “誒,這樣啊?!盇iden看著那一小碗白嫩的魚rou,忽而轉(zhuǎn)過眼來,“那老師為什么會(huì)突然下廚???做魚很麻煩吧?” “因?yàn)?,年年有余。”周行知說。 Aiden恍然大悟似的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“我記得這個(gè)說法,過年要吃魚!……不過最近幾年好像不怎么聽說了,現(xiàn)在過年和平時(shí)都沒什么區(qū)別,連鞭炮都不準(zhǔn)放了。老師家里過年很有年味嗎?會(huì)一起包餃子嗎?” “沒有,只是一起吃年夜飯。”周行知又自嘲似的笑了一下,“幾乎是整個(gè)年里吃得最差的一頓?!?/br> “???為什么呀?”Aiden驚訝地含住了筷子尖。 “因?yàn)闆]有人會(huì)做飯啊?!?/br> “怎么可能!老師的廚藝這么好?!庇滞崃送犷^,“不過以前確實(shí)沒聽說過老師會(huì)做飯,都是出去吃的。做飯還是太麻煩了吧?” 周行知點(diǎn)了點(diǎn)頭。一盤魚做了一個(gè)多小時(shí),他大概是不會(huì)想要嘗試第二次了。 “老師,我跟你說,我的脫敏治療很順利哦,醫(yī)生說照現(xiàn)在的進(jìn)展,再過不到一年就可以放心養(yǎng)貓了。”他眨了眨眼,“所以,我可以去看看橘貓嗎?” “會(huì)不會(huì)太冒險(xiǎn)了?你上次過敏得眼皮都腫起來了。”周行知說,“過完元宵節(jié)你就要進(jìn)組了,破相怎么辦?” “沒關(guān)系的,我會(huì)戴好口罩和手套!唔,說起這個(gè),老師,你寫的那個(gè)立方體密室已經(jīng)設(shè)計(jì)完了,再過幾天就可以開始做啦,等做好以后,你要不要陪我去看看?” “好?!敝苄兄c(diǎn)頭,又說,“其實(shí)不用特意還原那個(gè)立方體,成本太高,全封閉的設(shè)計(jì)還會(huì)影響打光和運(yùn)鏡?!?/br> “嗯……但還是想要看看老師寫的東西真做出來到底會(huì)是什么樣子?!盇iden兩手疊起來趴在碗前面,“我真的不能去看看貓嗎?” 周行知總是不擅長(zhǎng)拒絕的,于是這一天他如愿看了貓,也不怎么走運(yùn)地,再次光顧了醫(yī)院。 “還好這一次不在臉上?!敝苄兄苁菬o奈地陪著他輸液。 “就一點(diǎn)點(diǎn)小疹子嘛,其實(shí)吃點(diǎn)藥就好了。”Aiden嘟了嘟嘴,又調(diào)皮地笑,“老師擔(dān)心我,對(duì)不對(duì)?” “你們兩個(gè)生起病來都?jí)驀樔说??!敝苄兄獰o奈。 Aiden怔了一下。當(dāng)周行知說出“你們兩個(gè)”的時(shí)候,他第一反應(yīng)是他和項(xiàng)君昊。項(xiàng)君昊生過很嚴(yán)重的病嗎?Alpha的身體素質(zhì)不是一向很好的嗎? 看他晃神,周行知補(bǔ)了一句:“說你和貓。” “啊?!盇iden身體縮了一下,“老師把我當(dāng)貓啊。” 周行知笑:“不像嗎?” 是說一樣可愛嗎?Aiden不禁想。 “可它胖得和球一樣……”Aiden心里有些雀躍,卻又忍不住賣乖撒嬌。 結(jié)果周行知露出了很無奈的表情。 “胖貓很容易生病,幾年前就被醫(yī)生叮囑了要減肥。也沒有給它多吃,就是瘦不下來?!彼孟駠@了口氣,“絕育的貓本來就很容易發(fā)胖,適合減重的貓糧它又不肯吃,主食罐頭也不吃,挑食到讓人頭大?!?/br> 話題就這樣被帶到了貓身上,Aiden眨了眨眼,心里有點(diǎn)失落,想了想又說:“那它喜歡吃什么呀?我認(rèn)識(shí)一些營(yíng)養(yǎng)師朋友,說不定能定制出一款適合它的呢?” 這回變成周行知愣了:“寵物也有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師嗎?” “應(yīng)該有吧,試試呢?” 周行知點(diǎn)了點(diǎn)頭。 * 寵物營(yíng)養(yǎng)師自然是有的,只是從業(yè)人數(shù)太少,有能力做定制方案的更少。但對(duì)Aiden來說,這些當(dāng)然都不會(huì)成為問題。周行知把橘貓常吃的貓糧罐頭,還有過去幾年的就診記錄都給了Aiden,只過了一周就拿到了定制罐頭的試吃樣本。 貓果然吃得很歡。 周行知把貓埋頭苦干的視頻發(fā)給了Aiden,對(duì)方連發(fā)了好幾個(gè)歡呼雀躍的表情,把營(yíng)養(yǎng)師的名片也一并發(fā)了過來。好友申請(qǐng)很快被通過了,周行知表明了謝意,說今后還要多多麻煩,又提起自己會(huì)支付包括先前在內(nèi)的所有費(fèi)用。對(duì)方也很客氣,稱所有的費(fèi)用都已經(jīng)被支付過了,今后有什么需求只管開口就好。 周行知當(dāng)然明白其中的意思,也只能領(lǐng)下這個(gè)人情,回過去對(duì)Aiden說謝謝。Aiden發(fā)過來一條語音,聲音很甜,有點(diǎn)撒嬌的味道。 “不用謝我啦。”他說,“我做這件事可不是為了老師哦,我也是真的很喜歡、很喜歡貓貓呀?!?/br> 周行知沉默了下來。他想起那天夜里,他透過客廳的監(jiān)控聽到項(xiàng)君昊對(duì)貓說,我也是真的,很喜歡、很喜歡你呀。