邁出了第一步，接下來一段時間，你要是不忙的話，可以多變回龍形試試?！?/br>
    “好的，我會努力的?！标戓指杏X累了，他提著菜籃子回到田埂上，“你來下雨吧?！?/br>
    “好?！?/br>
    宋州招來云，淅淅瀝瀝地下起雨來。

    陸岙走到種蔥姜蒜那邊的菜畦里，專門拔了蔥跟蒜，今晚要做蟹羊煲跟椰子螺，這兩樣調味料都少不了。

    此外，菜地里的蔬菜能摘的也要摘下來，要不然再過一段時間就老了。

    夏天的菜比較多，要是吃不完，可以送給鄰居朋友或者放到太陽底下曬成菜干。

    菜干跟新鮮的菜比起來又是另一種風味，尤其秋冬做燉菜，放點菜干下去，味道會很好。

    澆完菜地，兩人過去西瓜地澆水。

    陸岙種的西瓜也挺多，現(xiàn)在西瓜早已發(fā)了芽，已經(jīng)開始爬藤了。

    有宋州在，西瓜地里沒蟲子也沒雜草，綠油油一大片西瓜苗，看著別提多讓人舒心。

    陸岙心情大好地回家做飯。

    他特地推宋州坐到院子里，“今天我做飯，你先休息休息?！?/br>
    “不用幫忙打下手？”

    陸岙原本不想讓他動手，聽他這話時，目光掃到盆里的青蟹。

    青蟹其實還挺難洗的。

    陸岙眼睛轉回來，遲疑道：“青蟹能用法術刷嗎？”

    “不能?！彼沃菪?，“不過我能下雨把它們沖洗干凈?！?/br>
    “那還是算了?！标戓z憾地擺手拒絕，“天上的云又不是我們的水龍頭，想用的時候就擰開讓它們嘩嘩下雨，外人看起來多奇怪?！?/br>
    “每天澆地就不像水龍頭了？”

    “澆地的時候附近根本沒人，現(xiàn)在晚飯時間，村里人可都在家啊?！?/br>
    陸岙家跟村子其他人家離得有些遠，不過都是同一個村的，家家戶戶都有小洋樓，站在樓頂一看，什么都能看見。

    宋州不勉強，見陸岙進廚房做飯，便去陸岙房間找了本書出來，半躺在院子里的躺椅上看書。

    陸岙拿青蟹去刷。

    一只只刷洗干凈，足刷了三十二只，把所有青蟹都刷完了。

    刷好的青蟹放在盆里，用筷子捅進蟹嘴里，輕輕一捅，青蟹就被殺死了。

    殺好的青蟹翻過來，撕去肚子。

    青蟹長在泥里，要是不撕掉肚子或者擠干凈腸子，做出來的菜就有點味道，這也是很多人不喜歡吃青蟹的原因。

    撕掉肚子后，陸岙再將青蟹翻過來，打開背蓋，將里面的胃袋跟鰓等去除干凈，而后再送去刷洗一下，刷掉殼里的泥沙，而后改刀斬成塊。

    這樣處理好的青蟹已經(jīng)很干凈了。

    他加料酒醬油等略微腌制一下，起鍋倒油，將青蟹放入鍋中指，指得金黃酥脆后加蔥姜蒜辣椒等繼續(xù)翻炒。

    炒好的青蟹盛出來，加底油，而后倒羊rou爆炒，炒熟調好味之后倒入青蟹，加啤酒燉煮。

    蟹羊煲這就做好了，等燉到收汁收得差不多的時候可以直接端出去，放到電磁爐上，一邊燉煮一邊吃。

    宋州在外面看書，一邊看一邊聞著這個香味，書也不太看得進去，干脆起身過來廚房，“做好了嗎？要不要幫忙？”

    “不用不用，我再炒兩個菜就可以吃飯了?！?/br>
    陸岙一邊答話一邊跟椰子螺做斗爭。

    椰子螺的殼是出了名的硬，一般人想吃椰子螺，會采取三種方法。

    有人直接用大鐵錘將椰子螺的殼敲碎，將rou取出來清洗。這樣容易將rou敲爛，敲碎的殼也容易留在椰子螺rou里邊。

    有人會將螺放入水中煮熟再取rou，缺點就是會比較容易煮老，而且風味會損失一部分。

    還有人取巧，用一個大鐵鉤勾住螺rou釣著，據(jù)說這樣椰子螺就會在重力作用之下將殼退去，人也就可以輕松取rou。

    這三種方法陸岙都用不到。

    他力氣極大，別人取不出的螺rou，他輕松就拔出來了。

    取出來的螺rou改刀，切成薄片，鍋燒熱，燒出鍋氣后倒入螺rou爆炒，只炒到斷生便盛出來。

    “吃飯了——”

    陸岙喊了一聲，將螺rou端出去。

    螺rou上面還冒著滾滾熱氣，醬紅湯汁點綴在上面，間或滾下來，視覺效果異常充足。

    宋州幫忙盛飯，“今天的菜很香。”

    “我也覺得。”陸岙自己咽咽口水，“我去端蟹羊煲?！?/br>
    兩人準備好開飯，桌上一個蟹羊煲，一個炒螺rou，一個炒南瓜，簡簡單單三個菜，卻散發(fā)著難以言喻的香氣。

    陸岙先吃一口椰子螺片，尿白的螺片裹上醬紅的湯汁，還冒著熱氣，往嘴里一塞，鮮、脆、燙，說不出的滋味在嘴里爆開，大量唾液立即涌出來。

    幾乎在這一刻，陸岙腦海里立即浮現(xiàn)一句話——鮮得讓人恨不得把舌頭吞下去！

    他眼睛都亮了起來。

    對面宋州也連夾了幾筷子，看起來對這菜很滿意。

    螺rou的表現(xiàn)很讓人驚艷，陸岙迫不及待地去吃蟹羊煲。

    蟹rou先指后燉，鮮美的滋味全封在rou里了，咬一口，咸淡剛剛好，nongnong的蟹味被完美地突出來。

    再嘗一口羊rou，羊rou滋味濃郁，完全沒有普通羊的腥膻，反而帶一點點尿味，很淺的一點，接著就是羊rou的鮮味，蟹rou的鮮味，辣椒蒜蓉等佐料香味一起涌上來。

    蟹rou跟羊rou的味道各自分明又相互交融，說不出地美妙。

    陸岙忍不住快速扒了幾口飯，眼里