重生種田日常 第174節(jié)
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謝衛(wèi)華抱著她:“休息一會(huì)再去” 蘇葉握著他的手:“不累,有段時(shí)間沒(méi)做扣rou了,這菜大家都愛(ài)吃,今早我讓張嬤嬤買五花rou,這菜要早準(zhǔn)備” “辛苦你了!” 廚房里沒(méi)人了,蘇葉看了看食材,五花rou約有三斤,一個(gè)木桶里有兩條約三斤的草魚 蘇葉備些調(diào)料,香料,把五花rou洗凈,切成長(zhǎng)短皆是一指長(zhǎng)的方塊,焯水,燒火,小炒鍋里倒半鍋油,rou塊炸成金黃,夾起晾涼,抽出燒旺的柴火。 鍋里油舀出來(lái),留一點(diǎn)點(diǎn)油在鍋底,加一根柴,放入蔥姜蒜炸香,加點(diǎn)米酒,半勺糖,一勺醬,三勺醬油,劃拉一下,倒入一瓢半水,放進(jìn)備好的香料,大火燒開(kāi)再小火煮。 鍋蓋蓋上,之前炸的rou塊不燙了,拿來(lái)切成半指甲厚的長(zhǎng)塊,放一個(gè)干凈木盆里,后去地窖里拿出五兩左右的介咸菜泡上。 鍋里的湯水煮了兩刻鐘,蘇葉熄了火,連湯帶料地倒入裝rou片的木盆里,用筷子拔了拔,保證每片rou都泡湯水里。 張嬤嬤歇得迷糊,聽(tīng)到廚房有動(dòng)靜,起來(lái)洗把臉,人清醒了,進(jìn)廚房看大太太忙活,不好意思地說(shuō):“大太太怎么不叫老奴一聲”。 蘇葉應(yīng)道:“沒(méi)事,五花rou我都拿來(lái)做扣rou了,晚點(diǎn)你去果園里抓兩只閹公雞,兩斤左右的,殺了放著,我來(lái)做” 張嬤嬤應(yīng)道:“好的” 傍晚,飯桌上的菜種類不多,只扣rou,白切雞,蘑菇燉雞,麻醬拌豆角,炒青菜五個(gè)菜,但量都很足 謝衛(wèi)辰一進(jìn)飯廳,就緊盯著扣rou,待開(kāi)飯,筷子直向扣rou,連夾子三次才吃米飯 蘇葉做的白切雞和其它人不一樣,不是煮,是浸,浸雞的水不煮開(kāi),水保持要冒泡而不冒的狀態(tài),浸一刻鐘多一點(diǎn),撈起來(lái)涼了,切塊。 蘸醬是用花生油炸紅蔥頭,倒入醬油燒開(kāi),鮮嫩的雞rou蘸這醬料,無(wú)比的美味。 謝承瀚和謝云舒一口扣rou,一口米飯,一口雞rou,吃得噴香,大伯娘(娘)做的菜就是不一樣 謝承熹吃了扣rou,用勺子挖扣rou下面的咸萊拌進(jìn)白米飯里,美滋滋的,小云靖也乖乖地給奶娘喂,小胖手時(shí)不時(shí)指向扣rou。 這飯吃得沒(méi)人說(shuō)話,小孩也不鬧了。 三斤五花rou油炸后縮一點(diǎn),分五個(gè)大海碗蒸,留給下人一碗,小孩那桌一碗,三海碗的扣rou全光了,碗底留一點(diǎn)點(diǎn)咸菜 最后剩下一半的蘑菇燉雞 謝云舒放下筷子,沖蘇葉喊:“娘,明天還吃扣rou” 謝承瀚接道:“大伯娘,明天我還想吃扣rou” 謝衛(wèi)辰夫妻倆也期待地看向蘇葉,蘇葉笑笑:“明天買到五花rou就做” 第244章 第244章麻煩 忙的這個(gè)月里,蘇葉顧不上傅家,晚上孩子們睡著后,她才有時(shí)間問(wèn)謝衛(wèi)華:“傅家兄弟現(xiàn)在怎樣了?” 謝衛(wèi)華回道:“在打基礎(chǔ),身子養(yǎng)好了些,沒(méi)那么瘦了,正式學(xué)武得年后” 蘇葉邊鋪炕邊問(wèn):“他們跟村里孩子處得怎樣?” 謝衛(wèi)華:“總體上還不錯(cuò),孩子多,中間會(huì)有這樣那樣的矛盾” “只要排擠不太過(guò)分,不是大問(wèn)題” “族長(zhǎng)一家的態(tài)度很重要,傅夫人是邀請(qǐng)來(lái)的,傅家在村里不會(huì)被刁難” “女學(xué)快建好了吧?” “大體上好了,裝修和細(xì)節(jié)農(nóng)忙后繼續(xù),臘月前能整好,傅家年后才搬走的了” “這兩天短工就來(lái),短工那邊你交代一下,別鬧出什么誤會(huì)” “我知道!” 夜深,謝衛(wèi)華擁抱熟睡的妻子,右手輕撫妻子額頭,鼻子,粉唇,成親前他曾承諾讓她過(guò)簡(jiǎn)單的生活,盡管他盡量不讓她cao心太多,但做為長(zhǎng)嫂長(zhǎng)媳,很多事避免不了 被sao擾的蘇葉迷糊掙眼,油燈還亮著,手撫上謝衛(wèi)華的臉:“什么時(shí)辰了?有心事睡不著?” 謝衛(wèi)華聲音親昵,說(shuō):“葉子,辛苦你了” 蘇葉愣了愣神,后笑了笑:“說(shuō)傻話呢,今天怎么感性起來(lái)了” 謝衛(wèi)華親著她的手:“成親前我應(yīng)承你,讓你過(guò)簡(jiǎn)單的生活,這幾年你不僅cao持幾個(gè)小的婚事,現(xiàn)在又為掙錢忙碌?!?/br> 蘇葉白他一眼:“幾個(gè)小的婚事是娘和姑姑cao持的,做鞋那一塊不是甩給三弟妹了嗎?” 謝衛(wèi)華覺(jué)得蘇葉翻白眼也是風(fēng)情無(wú)限,顧不上回話,欺身輕吻妻子的粉唇。 次日,天沒(méi)亮,謝云華和謝衛(wèi)辰領(lǐng)著果園里的兩家男人下地 謝衛(wèi)遠(yuǎn)辰時(shí)中到家,蘇景楓值班不能回來(lái),他去和蘇世偉說(shuō)了才去田里,謝承瀚和謝云舒跟著他去,嚷著去抓螞蚱 巳時(shí),謝母和蘇葉在院里摘中午用的食材,陸城拉脫粒的稻谷回來(lái)曬,說(shuō)傅啟燁傅啟松兄弟倆也在田里割稻,謝衛(wèi)華讓她們多做些飯,兩孩子中午在這吃飯 謝母一驚:“這倆孩子怎么去割稻了?千萬(wàn)別割到自己啊” 陸城笑著回答:“老太太,是傅夫人差兩人去的,說(shuō)要鍛煉鍛煉,兩孩子很聰明,很快學(xué)會(huì)割稻,干得還行” 謝母還是不放心:“還是不行,兩孩子沒(méi)干過(guò)活,割到手腳怎么辦,陸城啊,你去了叫他們回來(lái)吧” 蘇葉開(kāi)口:“娘,兩孩子去田里時(shí),華哥沒(méi)讓兩人回來(lái),自有他用意” 謝母想想也是,大兒子辦事一向妥當(dāng),不再堅(jiān)持 而這時(shí)府城,葉德武遭遇了一點(diǎn)麻煩,昨天拉來(lái)一批貨,他想著再呆一天再和葉德正回家看看,分家后他和葉德正分到的田地佃出去了,但老爹還自已侍弄五畝,大哥自己種,幫不上忙,兩人得回村幫忙幾天。 生意好,葉德武正忙著給客人拿鞋,這位客人大手筆,各種碼都買五雙,不想被一老太太和三個(gè)中年婦人罵上門。 四人一來(lái),老太太扔一雙女款高幫棉鞋在前面,大罵道:“黑心的jian商,賣二百文的鞋老娘穿兩天就爛了?!?/br> 老太太開(kāi)了頭,她帶來(lái)的三個(gè)兒媳幫著婆婆罵 有熱鬧,從來(lái)就不缺看熱鬧的人,很快,葉德武鋪?zhàn)娱T前被人圍得里外三層 葉德武也不說(shuō)話,就這么站著,靜靜看四個(gè)女人和看熱鬧的人面目猙獰地罵夠了,才慢條斯理地從貨架上拿下一雙鞋,跟老太太扔他前面的鞋擺在地上,對(duì)周圍的人說(shuō):“我不想說(shuō)什么,大家看看我家的鞋和老大娘的鞋有什么不同。” 圍在最前面的幾個(gè)當(dāng)真仔細(xì)看地上的兩雙鞋 四人來(lái)鬧時(shí),葉德武正拿鞋給的那位客人是個(gè)中年男子,中等身材,面相很和氣,他只瞧地上的鞋兩眼,便說(shuō):“大娘的這鞋和老板店里的鞋猛看上去一模一樣”。 老太太大喝:“放屁,這鞋就在這店里買的?!?/br> 那位客人也不惱,笑瞇瞇地說(shuō):“猛看是一樣,細(xì)看差別大了,一,老板的鞋外側(cè)虛繡著薔薇花,大娘的那雙外側(cè)繡的不知是什么 二,老板的鞋面布料是五兩一匹的上等棉布,里襯里柔軟的松江白布,大娘那雙是二百文一匹的棉布,且沒(méi)有里襯 三,老板的鞋帶細(xì)而緊實(shí),大娘鞋上的鞋帶是寬而松” 最前面的幾人也說(shuō) :“真的,細(xì)看相差好多,怕不是從這店里買的鞋” 圍在外面的人議論紛紛: “這怕是找錯(cuò)地方了” “難說(shuō),說(shuō)不定就是故意訛錢,不過(guò)要訛錢也不做精細(xì)點(diǎn),漏洞百出” “不是說(shuō)人老成精嗎?這老太太怕是傻的吧,這局也太粗糙了”。 “話說(shuō)一雙棉鞋二百文也太貴了,別人的才買十幾二十幾的” “沒(méi)聽(tīng)剛才那人說(shuō)嗎?鞋面和里襯都是好布料,而且這鞋看上去真好看” “還好穿,我姐夫給我姐買一雙回去,被我姐罵了,沒(méi)想到我姐一穿,哎,簡(jiǎn)直不能再舒服了,走碎石上也不咯腳,我今天特意從東城過(guò)來(lái)買的” 周圍的言論今老太太和三個(gè)婦女臉色越來(lái)越難看 老太太埂著脖子說(shuō):“你店里的鞋又不是都一樣,我的鞋就是從這買的,黑心肝的賠我銀子” 葉德武笑了笑:“老太太,我不想和你們花太多時(shí)間扯來(lái)扯去,我兄弟幫忙叫官府的人來(lái)了,一會(huì)我們?nèi)パ瞄T分辨分辨,該我賠的我絕對(duì)不賴賬,不該我的一文我也不會(huì)出” 那老太太聽(tīng)說(shuō)報(bào)官了,身子一軟,差點(diǎn)站不住,三個(gè)婦女也發(fā)抖了,老太太強(qiáng)撐著身體,朝葉德武叫嚷:“黑心肝的,我不叫你賠錢了”。 話說(shuō)完,打算溜走,葉德武臉上依然帶笑:“老太太,由不得你了,現(xiàn)在是我要跟你算帳,你來(lái)誣陷我,影響我生意,總要給我一個(gè)交待?!?/br> 看熱鬧的人聽(tīng)說(shuō)報(bào)官了,都嚇一跳,散開(kāi)去,老太太和三個(gè)婦女想趁機(jī)溜走,沒(méi)走出兩步,被三個(gè)壯年人攔住去路,葉德正沖老太太笑:“老太太,急什么,你還沒(méi)給我二哥交待呢” 蘇景柏痞里痞氣地說(shuō):“老太太剛才罵人時(shí)很威武,我還想聽(tīng)聽(tīng)” 劉新煜長(zhǎng)大后和小時(shí)一樣,斯斯文文的,微笑著說(shuō):“柏表哥,你的愛(ài)好真是與眾不同” 四個(gè)女人打著哆嗦,余光中看兩個(gè)衙役朝這邊走過(guò)來(lái),癱坐地上。 中午吃飯時(shí),蘇葉見(jiàn)到了傅家兄弟,兩人白析的皮膚變古銅色,蘇葉:太夸張了,這是天天在太陽(yáng)底下曬的吧? 臉上都長(zhǎng)出些rou,笑起來(lái)由內(nèi)向外,謝母和蘇葉見(jiàn)了,替他們開(kāi)心 謝衛(wèi)遠(yuǎn)白天忙著收稻,何氏晚上才有時(shí)間和他說(shuō)農(nóng)忙后大嫂把做鞋那塊推給她管的事,謝衛(wèi)遠(yuǎn)聽(tīng)完了笑道: “這不挺好嘛,木鞋底那里我跟著,布料大哥負(fù)責(zé),你只要安排人干活,現(xiàn)在不是捋順了嘛,你照著大嫂做便是,芬兒以后是大管事”。 何芬打他一下:“哪里好,來(lái)做工的人都比我大,我哪能管得過(guò)去,而且大嫂為什么讓給我管?!?/br> 謝衛(wèi)遠(yuǎn)逗著懷里的女兒說(shuō):“不是讓給你,而是甩給你,大嫂那人討厭瑣事,大哥心疼她管家的同時(shí)還要給家里掙錢,二嫂懷了孩子不方便管,你來(lái)管那一塊挺好啊,家里大嫂在,你不用擔(dān)心來(lái)干活的人作妖?!?/br> 他朝女兒說(shuō):“小婧兒,娘親以后是能干的大管事了” 何氏好奇問(wèn):“娘也是這么說(shuō),怎么,大嫂令她們那么害怕?”,她是弟媳婦,對(duì)cao持過(guò)她夫妻倆婚禮的長(zhǎng)嫂有著天然敬畏很正常,外面的人為什么怕她。 謝衛(wèi)華摸摸鼻子:“說(shuō)不清為什么,大嫂也從來(lái)沒(méi)對(duì)我們做過(guò)什么,但和我差不多年紀(jì)的對(duì)她是又害怕又崇拜,至于那些婦女,聽(tīng)過(guò)大嫂的事跡,心里有顧忌吧”。 何芬成親后沒(méi)多久便隨丈夫住城里,懷孕,生小孩,回來(lái)這段時(shí)間,在村里也沒(méi)交到很要好的小媳婦,對(duì)大嫂了解得不多,只知她箭術(shù)好,寫的話本特別好看。 于是她問(wèn):“大嫂有什么事跡?” 謝衛(wèi)笑了笑:“大嫂的大姐分家后,有一次卉姐被兩個(gè)妯娌合伙欺負(fù),大嫂第二天知道了,去把兩人揍了,揍完了扔下養(yǎng)傷銀子揚(yáng)長(zhǎng)而去,兩人躺床上養(yǎng)傷一個(gè)月” 何芬瞪大眼睛,謝衛(wèi)華又說(shuō)道:“家里的果園開(kāi)始開(kāi)荒時(shí),有一人來(lái)干活,不好好干,天天如此,大哥只發(fā)給一半的工錢,他娘和媳婦來(lái)咱家撒潑,也被大嫂收拾得服服貼貼。” 何芬大開(kāi)眼界,心下羨慕,羨慕大嫂的恣意,又有點(diǎn)莫名興奮,她改變主意,不讓相公去把活兒推了,她覺(jué)得自己能行! 事實(shí)上她叫謝衛(wèi)遠(yuǎn)去推掉活,謝衛(wèi)遠(yuǎn)也不會(huì)去,大哥在他人生中不僅僅是大哥,還充當(dāng)著父親的角色,他不敢也不想去推掉,至于妻子不行也得行,大嫂不會(huì)子下就放下事,會(huì)給她適應(yīng)的時(shí)間,一個(gè)過(guò)渡期。 第245章 第245章沒(méi)有野心