沒什么好玩的，把木桶給謝衛(wèi)華，蘇葉送她上來，回到別院，給婆婆倒了水，她去廚房看看，今天食材是從縣里帶來的，明天的要去來時(shí)經(jīng)過的小鎮(zhèn)采購

    他們南下沒帶廚娘，謝衛(wèi)辰上任時(shí)帶一個(gè)，廚娘的丈夫孩子也隨之南下，給謝衛(wèi)辰跑跑腿，做粗活，這回來海邊，謝衛(wèi)辰把廚娘派來

    廚房里，廚娘和一個(gè)丫頭在處理部份食材，等秦嬤嬤回來，買不到海鮮再加兩個(gè)菜

    蘇葉進(jìn)廚房看一眼，不做她幫手，出來在院子等秦嬤嬤她們回來，海鮮吃了幾餐，還沒吃夠

    秦嬤嬤兩人回來令她失望，只有十幾斤牡蠣，一斤多的小黃花魚，約兩斤多寶魚，蝦還好，食指大的約五斤

    她把小黃花魚和多寶魚先放一邊，晚上炸來吃，帶人把牡蠣撬開得一斤多rou，洗凈，控下水，腌汁，蝦全洗了

    馬車后面他們帶了平底鍋，蘇葉拿出來做蚵仔煎，海蝦做香辣爆蝦

    牡蠣rou才一斤多，有幾個(gè)胃口大半大小子，一盤蚵仔煎很快光溜溜

    小五端著碗來謝母身邊，可憐兮兮:“奶奶，那邊蚵仔煎沒了”

    謝母:“沒了我也不能給你啊，你大哥二哥三哥四哥看著我呢，再不快點(diǎn)，蝦也要沒了”，都是孫子，她不能偏得明顯

    小五轉(zhuǎn)頭看回去，哥哥們一筷一只蝦，他尖叫回去搶蝦

    五斤蝦看著挺多，分下人一些，再分兩份，沒多少，一人幾個(gè)就光了

    謝承瀚意猶未盡，說:“我打聽清楚了，晚上戍時(shí)退潮，我決定了，晚上提燈趕海，等不到明天早上了”

    “我也要去”

    “不能少了我”

    “我也去”

    “還有我”

    “咳，咳，晚上男孩可去，女孩不行，女孩明早去”，謝衛(wèi)華一錘定音

    第369章 第369章沉迷趕海

    中午休息過后,孩子們想下海游泳，海水還很涼，被大人拒絕,只好在海邊撿些小東西,一桶拇指大的小小螃蟹,半桶花甲小貝夾著一些海螺

    晚餐飯桌上的炸小黃花魚,炸兩次、殼炸得酥脆的小螃蟹，咬起來又酥又鮮又香，多寶魚清蒸味道也不錯(cuò)

    這小螃蟹量多，這回吃個(gè)夠,美中不足的是貝類沙子沒吐干凈，和豆腐一起煮湯，加點(diǎn)蔥花，湯鮮美是鮮美，只是里面竟存留細(xì)沙，湯只喝上半鍋,下面的倒掉了

    和在穗城和風(fēng)樓吃的精致海鮮大餐比起來，這些食物很接地氣，上不了臺(tái)面,大家卻非常喜歡,特別是喜歡吃油炸食物的孩子們

    快戍時(shí),去趕海的都穿戴好，謝衛(wèi)華蘇葉帶幾個(gè)小子,幾個(gè)隨護(hù)跟著，點(diǎn)著火把，提著水桶，筐子,麻袋，下海邊

    夜晚海邊溫度更低，海風(fēng)倒是不大，一行人到水邊，南邊也有火把，應(yīng)是漁村的漁民，等了一會(huì)，海水迅速褪去，瞬間露出沙灘，礁石

    小子們歡呼一聲，跑下去撿東西，蘇葉喜歡吃烤蒜茸生蠔，舉著火把朝露出的礁石走去，礁石間留些小水坑，海水褪去，小水坑里留些海魚，她用水桶裝點(diǎn)水，火把插邊上礁石縫里，抓魚撈蝦，也不管什么魚，抓回去再說

    清了三四個(gè)小水坑，抓了大半桶的魚和蝦，她開始撿生蠔，放麻袋里，這北邊，可能漁村的人較少來這趕海的緣故，礁石里生蠔密密麻麻的，蘇葉撿得很爽

    孩子們歡呼聲不斷傳來，蘇葉笑了笑，覺得這日子還真不錯(cuò)，這么多年，她的性子一點(diǎn)一點(diǎn)地變?nèi)岷?，特別煩躁、特別喪的情緒沒有再出現(xiàn)過

    雖和村里婦人還是保持著距離，沒有交到交情特別好，可以說說心事的閨蜜

    但她覺得這樣很好，她的性格不合適和人太親近

    蘇葉撿了一會(huì)，麻袋滿了，先后把木桶麻袋提到樹林，看一眼孩子們，有謝衛(wèi)華和隨護(hù)看著，和謝衛(wèi)華說一聲，一手拿火把，一手把水桶提回別院

    別院里，女人小姑娘還在院里等著，見蘇葉提水桶上來，都圍過來

    看到桶里游的海魚，小姑娘們磨拳擦掌，海水每天退潮次，相隔六個(gè)時(shí)辰，明天辰時(shí)末她們也要

    蘇葉再次下去，帶的水桶，籮筐麻袋都滿了，真快！收獲滿滿，蘇葉感慨，這時(shí)代資源就是豐富啊，希望人類向大自然索取一直是有度的

    東西搬上來，一人喝下一碗姜湯，半大的孩子餓得快，這一活動(dòng)，幾個(gè)小子喊餓了，嚷著要吃宵夜

    蘇葉看一圈他們的成果，問謝母她們也都要吃點(diǎn)后，挑出八只魷魚，一小盆蝦，一盆雜魚，進(jìn)廚房

    幾人合力快速把雜魚殺了洗凈，放大鐵鍋里加姜加米酒，用大火煮湯

    接著蘇葉和面，廚娘處理魷魚，挑蝦線，配菜

    半個(gè)時(shí)辰后，男人小子們一人一大碗海鮮湯面，白色湯汁，卷卷的花刀魷魚，五只鮮蝦，兩根青菜，粒粒蔥花點(diǎn)綴，女人一人一小碗，什么也別說，個(gè)個(gè)埋頭大吃

    謝云舒吃完，湯也喝光，說:“好鮮，好好吃，舒服，我都想在這安家了”

    謝母笑道:“味道還差點(diǎn)，湯煮的時(shí)間不夠，不如在和風(fēng)樓吃的海鮮味濃郁”

    謝云舒:“奶你要求太高了，他們海鮮湯肯定不止雜魚，大師父也肯定有煮湯秘方”

    “食不厭精，膾不厭細(xì)，吃東西要有點(diǎn)追求”

    “奶，貴族才會(huì)講究這些，咱不是貴族”

    “不是貴族也可以講究”

    “奶，大俗即大雅”

    “哎哎，怎么都懟上我了呢”

    “奶，沒懟你啊，是在辨論”

    “臭小子，狡猾”

    “奶，我們剛洗澡，不臭，很香”

    吃完夜宵，大部份人睡去，趙晴何芬?guī)е」媚铮K葉讓她們回房睡去，她帶著下人連夜處理海鮮，花甲貝類活的魚，養(yǎng)桶里，蝦子用沸水一焯變紅，晾院子里，天黑也不要緊，只要不下雨

    海參也蒸了再曬，廚娘來這一年，知道蒸的火候，魷魚也處理了晾上，生蠔就這么倒地上，明天中午蘇葉就想吃烤生蠔

    等收拾完，人人一身腥氣，好好洗個(gè)澡，天不早了

    謝衛(wèi)華看書等妻子，蘇葉頂一頭濕漉漉的頭發(fā)回房，他馬上放下書，拿布巾給她擦著頭發(fā)，幫她在頸脖后按按:“累了吧”

    蘇葉瞇上眼:“沒有，就這點(diǎn)小活，哪會(huì)累，孩子們很高興，明天你去漁村租條船，再

    雇人手，輪流帶他們?cè)诤侈D(zhuǎn)一圈”

    “好，我?guī)愫湍锼齻円厕D(zhuǎn)一圈，”

    “秦嬤嬤今天再漁村打聽一下，村里漁民曬有海貨，我們放出風(fēng)聲收購，收購回來整理整理，給大哥和京里寄去，哎，通過鏢局寄東西真麻煩，又貴，你說朝庭各地都有驛站，為什么不成立郵局，接送信件，包裹什么的”

    謝衛(wèi)華想了好一會(huì)，說:“這主意好像不錯(cuò)，給啟燁寄海貨時(shí)，寫信和他提一提，我們回去自己帶不了多少東西，收上來了寄回去，讓衛(wèi)遠(yuǎn)收”

    “好啊，那多收點(diǎn)，特別是海帶，我們用得多，這幾年果園的孩子們沒人犯大脖子病”

    “嗯，這東西在這邊真便宜”

    “交通太不方便了，很多讀書人瞧不起經(jīng)商的，可沒有商人，商品不流通，他們連鹽都沒得吃，德性”，蘇葉說

    “少數(shù)讀書人是目中無塵，大部份還是好，你看，才一年，二弟成熟了許多，以前總覺得他沒完全長大，現(xiàn)在是個(gè)頂起一方的父母官了，并且做得很好”，謝衛(wèi)華說

    “嗯，這一任到期，讓他想辦法調(diào)到其它地方去吧，嶺南這三大族群千百年來一直不合，甚至不相互通婚，雖說現(xiàn)在表面風(fēng)平浪靜，不知哪天就爆發(fā)了”

    謝衛(wèi)華換布巾繼續(xù)擦:“這事我也和他說了，衛(wèi)辰說怕是難，朝庭想加強(qiáng)對(duì)嶺南的掌控，縣令和典史全是外省人，而且一般任三年就平調(diào)，但調(diào)不出嶺南，此舉是為防縣令和當(dāng)?shù)厥献骞唇Y(jié)，打破族群平衡

    嶺南考中進(jìn)士當(dāng)官的，幾乎沒人回嶺南任職，穗城的官員大半是外來人，少數(shù)舉人推薦當(dāng)官的才是本地人，不然穗城現(xiàn)在可沒這么安穩(wěn)”

    謝衛(wèi)華對(duì)嶺南歷史知道的不多，來之后在縣衙兩天里，老二和他聊了很多，他才知道些皮毛，也知道這里面的矛盾不可調(diào)和，怪不得官員都不喜歡來嶺南上任，這里不僅僅是毒蛇蟲海盜的問題

    次日上午趕海，除了蘇葉和謝母，這回女人小姑娘都下去了

    蘇葉去處理生蠔，泡綠豆粉絲，剁蒜茸油炸，海鮮不止生蠔可以烤，鐵板魷魚也很好吃，還處理其它食材，主食也要蒸，馬車后面的烤架木炭搬到院里，還挺忙的

    整理差不多了，她饞烤生蠔，就生火，架上鐵絲網(wǎng)，放上十個(gè)半開的生蠔開始烤

    炭火越來越旺，生蠔殼里的水滋滋地響，一會(huì)，她覺得差不多了，夾一小撮粉絲放蠔rou上，粉絲上放兩勺蒜茸，一點(diǎn)剁椒

    謝母沒見過這么烤的海鮮，坐她一邊認(rèn)真看著

    一小會(huì)，濃郁蒜香傳出，十個(gè)蠔被她夾到一邊五個(gè)小盤子里，一盤放兩個(gè)，烤架上再放上十個(gè)

    她遞給謝母一小盤:“娘，嘗嘗，看喜不喜歡”

    謝母接過盤筷，先夾一點(diǎn)粉絲吃，唔，這粉絲真鮮香，蠔rou嫩滑

    蘇葉給謝母后，急切端起一份吃，真是久違的味道，十個(gè)她吃六個(gè)，謝母吃四個(gè)，又盯上炭火上的

    謝云舒低頭抓起一只螃蟹，突然抽抽鼻子，轉(zhuǎn)頭一看，別院位置升起煙火，她叫一聲:“娘做好吃的了，我聞到香味了”

    謝承瀚抽抽鼻子:“沒有香味啊，只有咸腥味”

    謝承熹也轉(zhuǎn)身看了，說:“我不撿了，昨晚我娘說今天她要烤生蠔”

    “我要吃，不撿了”

    “我也要”

    隨后幾天，一家人沉迷于趕海出海，吃各種海鮮的樂趣中，趙晴和何芬也上船轉(zhuǎn)一圈，兩人是地道的北方人，暈船暈得厲害

    孩子們倒還好，開始有些不適，后面完全無事

    秦嬤嬤帶丫頭收了很多漁民家里現(xiàn)有的干海貨，價(jià)格只比鎮(zhèn)上零售價(jià)低一點(diǎn)點(diǎn)，這可把漁民們樂壞了

    附近的漁村得到消息，也挑貨來賣，只要貨品質(zhì)好，謝衛(wèi)華都收了，難得來一趟，好東西不怕多，反正村里人多，寄回去不怕沒人吃

    蝦干，魷魚干，咸魚，海帶這四種收得最多，還有少數(shù)的貝rou干，干海參，紫菜之類的，零零碎碎的也不少

    收了三天，分類，打包，寄給哪家標(biāo)記好，在鎮(zhèn)上雇一車隊(duì)，拉到縣衙讓陸二收了，然后寄出去

    在一天陽光燦爛的午后，四月中的午后陽光有些強(qiáng)了，謝衛(wèi)華帶小子們下海游水，小子們興奮得在海里哇哇叫

    謝承巍興奮過度，扎進(jìn)海水上上下下，不小心灌一口咸澀海水，咳得眼淚鼻涕齊飛

    謝衛(wèi)華把他提溜上岸，臉擦干凈，喝口熱水，又高興撲通地下海水里

    第370章 第370章女人真可怕

    原計(jì)劃在海邊住七天,孩子們一再央求下，住了十天，走時(shí)還依依不舍,孩子們最喜歡吃烤生蠔,烤魷魚,炒花甲,天天吃都不膩，回縣城還不忘帶一些

    回到惠縣，少年們可能玩脫了，沒一人過來,和謝衛(wèi)辰好好團(tuán)聚五六天，時(shí)間進(jìn)入五月，一行人轉(zhuǎn)到穗城，春忙過去，衙門沒那么忙了，不過端午節(jié)謝衛(wèi)辰還要主持事務(wù),也沒能和他們一起去穗城

    到了穗城，回到穗城宅子，果然,少年們正玩興頭上,中午無一人在,晚上快天黑他們才回來，兩隊(duì)人重聚,自然聚一起，說說別后話題，少年們趕海不必說，出海都好幾次了,還在港口圍觀過兩次小規(guī)模的斗毆

    “什么人打起來？為什么打起來？你們知道嗎？”，等少年們說圍觀斗毆時(shí)，謝衛(wèi)華問