楚斐聽見門響，抬頭望來，唇邊略略勾起，又很快被他抿平，淡聲道，“坐，上船前可吃過了？”

    簡清這才確定面前的確是那個(gè)華陽王，牽著簡澈讓他坐下，自己站在案前低頭施禮，“殿下可是想吃點(diǎn)什么？”

    輕手輕腳往門外走的奔霄身形僵硬一瞬，差點(diǎn)被口水嗆死。

    真是一點(diǎn)眼色都沒有，沒見有盤點(diǎn)心嗎？！

    奔霄快步走出門外，低聲問道，“你剛剛收拾小廚房了嗎？”

    越影老實(shí)點(diǎn)頭，“主子做完之后的面粉還剩半袋，這個(gè)我沒扔?！?/br>
    “那就行了?！北枷鏊闪丝跉猓鋈换剡^味來，“煮過四道的云霧茶呢？”

    越影道，“主子不是說倒了嗎？”

    “……”

    門外兩個(gè)侍衛(wèi)的快速交談簡清并不知曉，能聽見他們小聲說話的楚斐控制著表情，雖然被簡清的神來之筆噎住，還是溫聲道，“不必你做，這是云霧茶糕，你來嘗嘗?！?/br>
    簡清輕聲道謝，問過華陽王之后，分了簡澈半塊，自己留了半塊點(diǎn)心。

    茶糕通體雪白，只有內(nèi)芯有一點(diǎn)碧綠，掰開后房間里的茶香更濃了些，苦澀的清香籠罩著三人，簡清咬下一口，糯糯的口感讓人眼前一亮。本來簡清已經(jīng)做好心理準(zhǔn)備這糕點(diǎn)會是茶味，沒想到入口卻是甘甜，像茶煮到最后的回甘，令人一口吃完，回味無窮。

    楚斐看著她一口口吃完，手指不自覺蜷縮起來，有些緊張地問道，“如何？”

    對面?zhèn)鱽碓儐柭?，簡清回過神來，咽下最后一口點(diǎn)心，道，“糕點(diǎn)師傅有巧思，茶為內(nèi)漿，甜為糕皮，甜而不膩，苦而甘甜，恰似云霧繚繞中的茶樹。只是……”

    “只是什么？”

    簡清遲疑道，“師傅的技法沒有什么問題，只是似乎許久不曾做過，有些生疏了。不知殿下是在哪家糕點(diǎn)鋪?zhàn)淤I的，等從達(dá)州回來，我定前去拜訪?！?/br>
    楚斐抿著唇角許久才克制住笑容，道，“這一日行船，你有何問題，大可來問?！?/br>
    作者有話要說：阿清：？你做飯，你有病病

    王爺：你覺得好吃就行。

    ----

    謝謝小可愛們的收藏評論呀，一個(gè)個(gè)排隊(duì)來領(lǐng)王爺?shù)母猓?？?/br>
    第93章 清蒸江團(tuán)

    聞言簡清猝然抬頭,沒有掩飾的驚訝眼神讓楚斐輕笑起來。

    人說春花初綻，秋月皎皎最為值得一看，卻不知道冰雪消融從中長出第一根幼苗時(shí),那一刻是多么地令人無法忘記。冰雪中混著血,有一整個(gè)寒冬的蕭殺,明知道這個(gè)人曾經(jīng)歷許多,可他的笑容仍像初次來到世間一樣干凈明亮。

    簡清見過他冷臉、敷衍、不屑，也見過他殺氣騰騰、溫和如水、神色緊繃,第一次見到華陽王時(shí)她就意識到這個(gè)人皮相好,笑起來應(yīng)當(dāng)更好,卻沒想到,等真看到時(shí)依然被晃了神。

    “沒什么好詫異的?！背车?。

    等華陽王開口說話,簡清才匆匆低頭,“殿下……”

    楚斐跪坐著,目光垂落在少女發(fā)髻頂端，順著長發(fā)垂至她臉頰兩側(cè)的發(fā)梢,像預(yù)測到簡清要說什么似的,提前阻止，“不必道謝，只是許久未做,在大廚面前露一次手藝，想看看會有什么評價(jià)罷了?！?/br>
    旁邊簡澈拿著半個(gè)茶糕，幾乎要捏到變了形，但是身份上的差距和華陽王并沒有做出什么事情讓他只能坐在原地，暗中咬牙，自以為隱蔽地瞪過來。

    楚斐沒與他計(jì)較，自顧自說了下去,“母后愛茶，皇叔也愛茶，小的時(shí)候兄長去上課，我就留下做糕。說起來還是杜老爺子心善，才教了我一技之長。”

    簡清抿唇不語，有些頭疼。雖然華陽王說得簡略，甚至有些語焉不詳，但這茶糕背后的故事顯然是皇室不欲為外人所知的隱秘，如今卻像閑話家常似的直接說給她聽，讓人不由得懷疑他們姐弟是否還能安全走出船艙。

    他們什么時(shí)候關(guān)系這么近了？她怎么不知道？！

    簡清斟酌許久，從現(xiàn)代雞湯里抓出來一句話來應(yīng)付眼下事故，“殿下，過往皆為前緣，前路正在眼下。”

    楚斐將這句話前后咀嚼良久，望著簡清的眼神愈發(fā)柔和。

    他不是突然興起想要做已經(jīng)多年沒有做過的糕點(diǎn)，只是嘗過簡清那么多道菜色之后，忽然想要讓她也嘗嘗自己唯一會做的食物。

    在北地邊疆上胡亂做來吃的烤rou不算。

    過往記憶里做好糕點(diǎn)等待攝政王的賞賜或旁的什么的時(shí)間總是格外漫長，連他這次做糕點(diǎn)時(shí)也一樣。但簡清吃著糕點(diǎn)那一刻，時(shí)間如水般逝去，他忍不住希望她吃得慢一點(diǎn)，再慢一點(diǎn)。

    讓那雙明亮的眼睛更久地停在他的糕點(diǎn)上，讓少女唇角的些許笑意不要消散，讓她的關(guān)注始終不要離開。

    他心跳如鼓，胸膛里滿漲的喜悅?cè)〈擞洃浝锏谋?，在那一刻他才終于確認(rèn)，并非簡清吃飯或做菜這些行為令他改變，而是他本身正在為她改變。

    并心甘情愿。

    “所以。”楚斐剛開口，就看到簡清在他的話音里不自覺捏緊了手指，他頓了頓，將舌尖的千言萬語咽了回去，“你覺得茶糕還有什么要改進(jìn)的？”

    說到熟悉的領(lǐng)域，簡清放松許多，認(rèn)真道，“糕點(diǎn)制作和菜色制作一樣，需要考慮原本想要做出什么味道，云霧茶糕的幾種味道恰到好處，若殿下只是做來自己吃……”

    “楚斐，或是阿斐?！背吵雎暭m正，不等簡清拒絕，徑自道，“你我不過食客與廚子身份對調(diào)，此處只有你我，何必拘泥于虛稱?！?/br>
    貴族可能內(nèi)心深處都有種莫名其妙的“讓你叫名字就是看重你”的傾向吧。

    簡清按下胡亂飄飛的思緒，沉默了一會，順著他的話說了下去，“若楚斐你只是做來自己吃，那并無什么改進(jìn)之處，只是我想討教些許問題。既然為茶糕，可與茶點(diǎn)有關(guān)？”

    楚斐諷刺地翹了翹唇角，“并非如此，只是……愛茶之人卻受不得苦，才轉(zhuǎn)了茶湯做糕?！?/br>
    要不是教他的杜老爺子說破，誰能猜到整天捧著茶盞的肅親王，居然是個(gè)怕苦的人。

    這話自相矛盾，簡清有些奇怪，但沒有問出來。

    畢竟，茶糕是不是和配茶吃的茶點(diǎn)有關(guān)這個(gè)蠢問題，完全是她臨時(shí)想出來充數(shù)的。不然怎么辦，總不能實(shí)話實(shí)說，問她眼里糕點(diǎn)基本功扎實(shí)并且有巧思的“糕點(diǎn)師傅”愿不愿意來酒樓干活，或者去查記指點(diǎn)一二吧？

    問答時(shí)間很快結(jié)束，在華陽王有些遺憾的眼神里，簡清輕聲告退出門，“既然如此，我疑惑已解，便不打擾你午憩了?！?/br>
    簡清走之前還貼心地帶上了門，不等楚斐回想片刻方才的相處，后面進(jìn)來的奔霄就擠眉弄眼地打破了安靜，“主子，怎么樣？”

    楚斐瞥他一眼，淡淡道，“把這盤糕點(diǎn)送去吧?！?/br>
    奔霄心里打著鼓，這算是成了還是沒成？成了的話也不見簡掌柜留下，沒成的話主子心情卻也不會這么好。

    但再問就顯得有些逾矩，奔霄只能低頭稱是。

    ---

    簡清帶著簡澈被越影帶路引到宗家給他們安排的房間門前時(shí)，宗午靠著船艙木板一副看戲表情望過來，低聲問道，“小娘子有何收獲？”

    簡清想過這段短暫的旅途會有些突發(fā)事件，但是議論別人八卦隱私絕不在其中。因此，她只是點(diǎn)了點(diǎn)頭，“略有所得。”

    說了等于沒說，宗午還要再問，就被少女一記眼風(fēng)掃過，“沒記錯(cuò)的話，宗先生說的禮盒樣式和湘楚、隴右兩地商路規(guī)劃明細(xì)還不曾仔細(xì)說與我聽，不知道規(guī)劃，后面醬料出貨進(jìn)度可沒辦法提前計(jì)劃?！?/br>
    宗午摸了摸鼻子，道，“船開了，不如我們進(jìn)去說?！?/br>
    隨著他聲音落下，大船顫動一下，恰好緩緩駛?cè)虢?，陽光和波光浮動一片，晃得人有些眼暈。越影的冷冷目光在宗午身上停下，簡清一邊讓開房門，一邊回頭去看船艙外景象，完全沒發(fā)現(xiàn)一側(cè)目光的刀光劍影。

    宗午輕咳一聲，“你先進(jìn)去放包袱，讓阿澈也歇歇，等會我們出來說?！?/br>
    簡清望他一眼，回身向越影施禮，“多謝引路?！?/br>
    越影不明顯地側(cè)身讓過行禮，抱拳離去。

    簡家姐弟的房門半敞，宗午卻只能靠在門前等待，看著奔霄拿著托盤走近，摸了摸沒吃多少的肚子，不怕死地再次開口問道，“清娘子，分我一塊行嗎？”

    “這……”這怎么行！

    奔霄臉色突變，差點(diǎn)脫口而出。

    好在簡清先一步拒絕了，“殿下的賞賜不好轉(zhuǎn)贈，你要是餓了，到下午我看看船上廚房有什么，一起做頓飯吃?！?/br>
    得了許諾，宗午暗暗命人將還沒來得及吃的干糧夾辣椒醬放了回去，得到消息的楚斐思考片刻，讓奔霄和越影人手一個(gè)漁網(wǎng)去撈魚。

    船行江上，河鮮是最不缺的。

    只是等簡清將東西收拾妥當(dāng)，與簡澈小睡一覺起來，準(zhǔn)備從甲板繞過船艙里華陽王房間去船尾廚房時(shí)，看見包括宗午在內(nèi)幾人都拿著漁網(wǎng)在撈魚。奇怪的是，網(wǎng)上來的魚都是看了一眼就被扔回水里，他們好像在找什么似的，身后顯然是用來盛魚的木桶都還是空的。

    宗午先一步看見她，“清娘子先不著急去廚房?！?/br>
    簡清揚(yáng)了揚(yáng)下巴示意他看向甲板兩側(cè)撈魚的幾人，問道，“你們在干什么？行船娛樂？”

    和奔霄、越影兩人比了半個(gè)下午誰撈的魚大的宗午，笑容慢慢僵硬，順著簡清的話點(diǎn)了點(diǎn)頭，道，“沒錯(cuò)，途中找點(diǎn)樂子?！?/br>
    后加入進(jìn)來比試的金谷施施然起身，拎著漁網(wǎng)走近，一直在漁網(wǎng)里撲騰個(gè)不停到處濺出水星的江團(tuán)長長的胡須露出網(wǎng)面，他還沒說話，簡清眼前一亮，“居然有這么大的江團(tuán)！”

    奔霄落后一步上前，網(wǎng)兜里的花鰱比江團(tuán)小了兩圈，但在它的體型中也算是極大一尾，他急急開口，“簡掌柜，這魚可以拿來做晚食嗎？”

    一個(gè)兩個(gè)都這么殷勤，簡清哪里還能不知道他們撈魚是為了做什么，似笑非笑瞥了睜眼說瞎話的宗午一眼，她伸手出來，“借腰刀一用?！?/br>
    奔霄茫然地解了腰刀，就看見簡清眼睛都沒眨一下，哐哐兩聲刀鞘敲下，兩條魚都暈在了網(wǎng)兜里，還回來的刀鞘上已經(jīng)沾上了若有若無的魚腥味。

    都是為了吃飯。奔霄欲哭無淚。

    好在傍晚的晚餐沒有令他失望，在第九次假裝路過廚房門外之后，里面終于傳來簡清讓他們拉出來桌子、準(zhǔn)備吃飯的聲音。

    船上最高身份的楚斐不在意，其他人都算是熟人，同桌吃飯并沒有什么所謂，只是環(huán)境限制，根本沒有那么大桌子，只能幾張小桌拼在一起放上甲板。

    宗午已經(jīng)拎了酒出來，廚房里飄出來的剁椒醬香味和濃郁魚香在開門的一剎那達(dá)到巔峰，簡清將第一盤菜交給奔霄，“剁椒魚頭?！?/br>
    “清蒸江團(tuán)?！?/br>
    “回鍋魚片?！?/br>
    “魚湯泡飯?！?/br>
    三菜一飯，除了后面一個(gè)拿來湊數(shù)的泡飯之外，前三道菜不論是擺盤還是色香兩項(xiàng)都足夠奪人眼球。

    但沒有什么比占了一整個(gè)木盆的清蒸江團(tuán)更令人咽口水的了，一尾擺在木盆里的切成花邊的江團(tuán)頭尾還固定著，仿佛仍在水中徜徉，身下剖開的肚腹中壓著菌子和火腿，吸飽了湯汁的菌子和火腿反哺出它們自身精華的香氣，與鮮嫩的魚rou糅合。

    一尾魚的魚背上是熬至醇厚的魚湯鮮香，中間的細(xì)白魚rou是被姜汁處理過后留下的純粹的魚rou鮮美，最下層浸在湯汁之中的部分，失了魚的鮮味，卻有火腿的咸鮮和菌子的清潤補(bǔ)足，味道卻是最為美妙。

    劃開的魚腹分散在兩邊，深深浸透了湯汁，肥厚若脂的腹部嫩rou進(jìn)口就能滑入喉嚨，只剩下廚子精心料理過層層疊進(jìn)的鮮味留在口中。

    人說“不食江團(tuán)，不知魚味”，楚斐卻要說是江團(tuán)不經(jīng)簡清之手，難以顯出其本身之美。

    第一個(gè)動筷的楚斐吃了兩塊，還要再吃。簡清微微蹙眉，開口阻攔道，“殿下，江團(tuán)過于養(yǎng)人，容易腸胃不適，還是適量吃些吧。”

    華陽王這個(gè)一看就不規(guī)律飲食的人，吃她的菜吃出毛病了可不行。

    宗午應(yīng)和道，“是啊，是啊，殿下，簡掌柜一片好心，您嘗嘗別的吧?！?/br>
    楚斐緩緩轉(zhuǎn)頭，簡清拿起勺子舀了一碗魚湯泡飯遞到他手邊，“殿下，嘗嘗這個(gè)?！?/br>
    桌上另外幾人趁著楚斐停了筷子，往江團(tuán)魚身上落的筷子速度越來越快，生怕他反悔繼續(xù)吃似的。連早早被阿姐夾滿了小碗的簡澈都當(dāng)簡清看不見似的，忍不住站起來搶了兩筷子魚rou。

    楚斐迎著簡清的眼神，放下筷子，拿勺子舀了一口魚湯，鎮(zhèn)定道，“鮮甜可口。不必為我盛飯，掌柜……阿清自便就是?！?/br>
    作者有話要說：清蒸江團(tuán)，四川樂山名菜，國內(nèi)吃江團(tuán)的歷史蠻久的，粉紅石首魚也是說它，現(xiàn)在吃吃養(yǎng)殖的就行。

    我查了一下現(xiàn)在江團(tuán)是重點(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動植物之一，被世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄收錄，雖然不是國家瀕危保護(hù)動物，但野生的還是不要捕撈來吃??！