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都水監(jiān)公廚 第27節(jié)

    “好呀你!你們這群魚師居然吃獨食,不行,今個兒我們也要去。”

    “去去去,就是你能不能松開圈著我脖子的手?”

    “同行!”

    說著,守衛(wèi)們就挾持著許魚師一起到達公廚。

    他們看著站在庭院中浩浩蕩蕩的人時,立即明白許五這個家伙說的是真話,但是一想到這些人背著他們吃了那么久的獨食,心里還是一陣惱怒。

    趕緊將手里的許五松開,推到他們這群人后面,喊道:

    “既然你們都吃了那么多天,今天就讓我們先嘗嘗味道?!?/br>
    許五真的是有苦無處訴,他心里苦啊。明明是自己告訴他們消息的,還背叛了魚師的聯(lián)盟,現(xiàn)在居然被拋棄,還真是里外不是人!

    所以,最終呈現(xiàn)在安云煥、牛辛櫞和柳泉面前的就是,異常擁堵的公廚。

    他們?nèi)诵男哪钅畹牡诙胍簿瓦@樣消失殆盡,捧著手里空蕩蕩的碗,可憐兮兮地看著趙青悠。

    趙青悠雙手一攤,皺著眉頭說:“真的是沒有了,庫房剩下的魚都被我們一早上做完了,現(xiàn)在是巧婦難為無米之炊。”

    “唉——”

    三人只能夠痛苦地放下碗勺,轉(zhuǎn)身離去,聞著公廚內(nèi)一直縈繞的鮮味,回味自己剛剛吃到的魚丸。

    恨不得時間能夠倒流,他們肯定會好好細細品味剛剛那一碗汆魚丸。

    安云煥忍不住砸吧砸吧嘴,開始覺得他們非常有必要提高一下早膳的食材供應(yīng)數(shù)量,現(xiàn)在的份量根本就不夠吃呀。

    他這個能吃到第一碗都還算是幸運的,沒看到還有那種連第一碗都沒吃上的。

    結(jié)束早膳,他也不急著離開,等到鄭琬從后廚出來,立馬迎上去,笑瞇瞇地說:

    “鄭娘子有沒有覺得現(xiàn)在公廚供應(yīng)的早膳數(shù)量有點少?今日許多人沒有吃到屬于自己的那一碗汆魚丸?!?/br>
    “是嗎?可庫房的魚rou就只能做出來這么多魚丸,安管事見諒。”

    安云煥等的就是這句話,立馬鼓動地說:“那娘子準備明日做什么早膳?某可以安排采買,數(shù)量肯定充足。”

    “呃?!?/br>
    其實鄭琬自己也不知道她早上會做什么早餐,她這些日子以來,都是看到什么食材做什么,就像是今天的魚丸一樣。

    不過,她覺得安管事說的話也很有道理,像是都水監(jiān)公廚這么重要的地方,還是正規(guī)一點比較好,每天吃昨天的剩菜,說出去好像也不怎么好聽。

    她回想這些日子自己已經(jīng)做過的早餐,覺得得給大家展示一下后世豐富多彩的美食文化,那就肯定要做點不一樣的。

    “不如明日就吃熱干面?!?/br>
    突然聽到一個陌生的名字,安云煥驚訝出聲:“熱干面是何地的做法?”

    “是兒來自的漢東郡有名的朝食,需要準備的食材也不多,就是面粉、咸菜、花生、胡麻油和胡麻醬。這些需要安管事前去購置,至于其他的材料,現(xiàn)下庫房都有?!?/br>
    聽到是漢東郡的朝食,安云煥頓時恍然大悟,原來鄭琬是想要將自己家鄉(xiāng)的美食介紹給大家嘗嘗。

    既然是有名的朝食品種,配上鄭琬那出色的手藝,滋味不用說都能想象有多好吃。

    他立馬應(yīng)和地點點頭,笑著說:“放心,明日娘子定能在庫房看到這些食材。”

    鄭琬看著安管事突然露出滿意的笑容,不理解僅僅聽到一個名字就開始開心的心情。

    她站在原地定住,沉默了一會兒說:“若是安管事沒有其他事吩咐的話,兒就先去忙自己的事了?!?/br>
    “娘子自便。”

    鄭琬有些不明所以,但她現(xiàn)在還是著急于自己的事情,昨日光把春筍焯水晾曬,她都忘記買腌制酸筍的壇子了,趁著現(xiàn)在有時間,要趕緊出門采買。

    出門后突然想到柴火剩的也不多,立即選定此行的目的地是西市。

    來到西市,她才總算是親眼見證了洛陽的繁華,西市里面各式各樣的貨品都有,還有那些一眼就能看出來的西域商人在進行交易。

    僅僅站在門口就能看到這樣的景象,不難想象里面的繁華。

    不過,為了自己方便,她還是先選擇去找買柴火的,剛走進群賢坊,就看到上次賣給自己柴火的男子,正扛著柴火往街道內(nèi)部走去。

    她趕緊小跑著上前,欣喜地喊道:“郎君,買柴火。”

    一聽到有人要買柴火,江大郎立即轉(zhuǎn)身,看清楚說話的人是鄭琬之后,眼神中更是充滿了驚喜。

    “是之前在都水監(jiān)買柴火的女娘?”

    “是,不想郎君還記得?!?/br>
    “女娘叫某江大郎即可,附近買柴火的人都這樣叫。女娘是想來買柴火,等某送完這一趟即可?!?/br>
    “不著急,你什么時候有空,什么時候送到都水監(jiān)后門即可,這是兩枚通寶。兒待會還要去逛逛西市,不必趕著送去。”

    “原來如此,女娘等著即可,一個時辰之后,必定送到都水監(jiān)?!?/br>
    江大郎收了錢,露出愉悅的笑容。

    鄭琬看著對方走街串巷賣柴火,也不是什么會騙人的人,和江大郎約定好時辰,以及往后定期送柴火的時間后,來到自己好奇的西市。

    西市內(nèi)部商品琳瑯滿目,什么地方的貨物都能夠在這里買到,當她靠近一處香味特別濃郁的區(qū)域時,就知道自己找定的線索沒錯。

    她之前買來番椒的雜貨鋪,說是番椒來自西域商人的手里,那么直接和他們買番椒說不準價格能夠更加美麗。

    就在她覺得自己的眼睛都快要被這些顏色艷麗的商品刺瞎時,終于在一個角落里發(fā)現(xiàn)了自己尋找的東西,不止是番椒,還是沒有曬干的新鮮番椒。

    思索了一下現(xiàn)在的季節(jié),她很好奇對方是怎么將辣椒保存的這樣好的。

    商人也注意到鄭琬的靠近,立即熱情地用自己比鄭琬還要地道的官話介紹自己賣的所有商品。

    “女娘別看這些東西看起來簡單,但是用處……”

    鄭琬聽著對方的話,配上那深邃的眼眸,生出一股的割裂感,趕緊將其打斷,好奇地指著地下的番椒問:

    “請問此為何物?”

    “???”

    商人也有些無語,他好好地介紹自家的寶石、香料,怎么偏偏客人要去問那賣不出去的番椒,這次無意裝進來,還白白浪費了他一個位置。

    于是,對著鄭琬說話也不復剛才的熱情,無奈地說:

    “這是我們從西域特意帶來的番椒,滋味辛辣,與胡椒的味道有一種異曲同工之妙,娘子需要嗎?”

    說到最后,他還是無法遮掩自己的商人本性,開始利用胡椒在上層人士的美名,企圖誘惑鄭琬將這沒人要的番椒買回去。

    鄭琬也不愿意被當著傻子哄騙,裝得傻乎乎地說:“那為什么從未聽過番椒的名字?胡椒倒是聽說只有門閥貴族可以享用?!?/br>
    “呃——這是它……”

    好吧,商人自己都無法說下去,直接自暴自棄地看著鄭琬說:“這一籃子番椒十枚大錢,娘子要就拿走,不要就離開,其他客人還要買賣?!?/br>
    鄭琬也怕對方被自己氣出個好歹,而且這個價格十分美麗,比雜貨鋪的還要美麗。

    立馬將錢從自己的荷包中挖出來,直接把錢放到商人的攤子上,笑著說:“那這些兒全要了,多謝?!?/br>
    說完,拎著自己剛剛得來的番椒就往外走。

    商人也是十分高興,自己隨意一糊弄就把東西賣出去,那點番椒在他們國家兩枚大錢都沒人要,還是洛陽城的傻子多。

    “嘿嘿嘿!”

    可以說,這次交易買賣雙方都覺得自己占到了便宜,心情十分美麗。

    鄭琬看著西市的貨品十分豐富又便宜,趕緊把自己需要的其他食材都買了,還吃了只有這里才有人賣的櫻桃饆饠。

    內(nèi)里的櫻桃餡料顏色艷麗,滋味清甜,被包裹在里面也依舊保持著自己的鮮艷紅色,外層松軟綿密,口感非常不錯。

    邊逛邊吃的熟悉感覺,若是大家說的話是后世的普通話的話,鄭琬肯定會以為自己來到了什么旅游景點。

    可惜不是,她帶著自己滿滿當當?shù)膽?zhàn)利品回到都水監(jiān)。

    后門的守衛(wèi)看到她手里全是東西,趕緊上來幫忙,驚奇地說:

    “鄭娘子是準備明日的早膳做些什么好吃的嗎?居然自己親自去購買食材。娘子小心,這點東西我們幫著你拿進去就好,不礙事的。對了,剛剛有人來送娘子需要的柴火,我們已經(jīng)幫忙搬進去了。”

    說著,就以一種直接奪走的態(tài)勢,從鄭琬手中取過壇子。

    鄭琬擔心壇子在爭搶過程中摔破,趕緊松開自己的手,笑著說:“多謝兩位郎君?!?/br>
    “那明日的早膳是什么?娘子能偷偷透露一聲嗎?”

    現(xiàn)在,兩人心神全都撲在每日的早膳上面,對于鄭琬和崔知韞那無風就起浪的謠言,是一點都提不起興趣。

    看著兩人好奇地湊近腦袋的樣子,鄭琬覺得這也沒什么不能說的。

    “明日早膳是兒家鄉(xiāng)的熱干面?!?/br>
    “哇!家鄉(xiāng)面食,還未知曉娘子來自何處?!?/br>
    “是山南東道的漢東郡,我們那也喜歡在早上吃點面食。”

    兩個人立即被這地名吸引,開始搜尋對于漢東郡的記憶,但兩人就沒出過洛陽,對外面的世界一點都沒有印象。

    只能裝作露出原來如此的表情,趕緊熱情地把壇子和柴火幫忙拿到鄭琬居所。

    看到這里還有廚具,頓時明白鄭琬也是倍受劉大廚迫害的人,不然怎么會需要自己還準備廚具,偷偷做一點好吃的。

    頓時有一種同是天涯淪落人的感覺,不由得開始暢想什么時候鄭琬能夠?qū)⒐珡N的每一餐都負責起來呢?

    第27章 香辣小魚干

    鄭琬看著守衛(wèi)忙進忙出, 忍不住再次表達自己的感激之情,“多謝郎君幫忙。”

    “鄭娘子客氣了?!?/br>
    王城也是為了感激早上鄭琬做出來的汆魚丸,以及往后能吃到更加美味早膳才幫忙的, 他也是有私心的。

    和鄭琬簡單說了幾句話就趕緊離開,要是算起來的話,他現(xiàn)在的行為可以算是無故離開崗位, 若是被陸明璋抓到那就不是什么容易應(yīng)付的事。

    鄭琬則是看著一地的食材開始整理起來, 把那些暫時用不到的都放進自己的房間里,其他的則是塞進檐下的柜子里。

    做好一切之后,她趕緊把自己剛買來的壇子和辣椒拿出來清洗。

    辣椒用清水洗干凈, 曬干表面的水分即可。

    壇子就不是那么容易解決的, 為了往后做出來的泡菜能夠保存更好, 需要全方位的殺菌消毒。

    她燒了一鍋開水, 對準壇子的內(nèi)部不斷沖刷清洗, 熱氣不斷從壇口擠出來。