并以一種迅猛地態(tài)勢朝著身體里的每一處蔓延，雖然趙青悠說是里面參雜了趙啟不喜的藥材，可是他一點(diǎn)藥味都沒有吃出來。

    整個(gè)人完全被濃郁的鹵味充盈著，并且隨著鹵豬心掉落在舌尖的那一刻來到頂峰。

    他迫不及待地朝著嘴里的鹵豬心咬下去。

    “咔——”

    鹵豬心與牙齒碰撞在一起的那一刻，清脆的聲音瞬間在牙齒之間響起。

    趙啟有想象過鹵味會是什么口感，看著煮至棗紅色的吃食，他下意識地反應(yīng)就是煮的時(shí)間很長，應(yīng)該是軟爛的口感。

    但是嘴里感受到的卻是另一種爽脆，卻又帶著一股韌勁得到口感。

    他的每一次咀嚼，都能夠感受到從牙齒間傳來的響聲，并且嘴里的rou需要咀嚼好幾次才能夠嚼爛。

    在這個(gè)過程中，完全浸入鹵rou中的鹵香味也完全的散發(fā)出來，咽下去之后，他都能夠感覺到自己呼出的氣體，裹挾著滿滿的鹵香味。

    趙啟覺得自己隨意選取的這一塊，味道很不錯(cuò)，立即又夾起相同的一塊，好奇地對著鄭琬詢問道：

    “鄭家阿姊，這塊是什么rou？吃起來又有嚼勁又脆，還香噴噴的有rou味?！?/br>
    說著，他對著眼前的鹵豬心閉上眼睛，深吸一口氣，仿佛要將其中的香味全部吸干似的。

    眾人看到他這副耍寶的模樣，都忍不住笑出聲。

    “哈哈哈哈！”

    鄭琬也是其中一個(gè)，笑聲過后，她仔細(xì)打量了一下趙啟手里的鹵rou，回道：

    “應(yīng)該是鹵豚心，心一直在豚身體里跳動(dòng)，運(yùn)動(dòng)量很大，肌rou發(fā)達(dá)，口感自然會比較有嚼勁，形成的結(jié)構(gòu)讓你吃起來感覺脆脆的?！?/br>
    “原來如此，這個(gè)鹵豚心，真的是太好吃了！”

    說罷，趙啟立即將筷子上的鹵豚心扔進(jìn)嘴里，嚼吧嚼吧，露出愜意的表情。

    見狀，鄭琬也將其他人筷子上的鹵rou部分介紹一下。

    “青悠阿姊拿的也是豚心，三娘和大娘夾的是鹵小腸，六娘夾的是肝臟，兄長和嫂嫂夾的是豚的腎臟，岳父夾的是豚的大腸?！?/br>
    隨著她的介紹，桌上的眾人臉色青白交加。

    前三者還好，吃的還算是聽起來比較正常的部分，但從趙行和嫂嫂那里就變了。

    兩人聽說自己夾的腎臟，有種不知道該吃還是該放下，特別是趙行，聽到自己筷子的上的是腎臟時(shí)，臉色爆紅，不知道該不該說些什么解釋清楚。

    但當(dāng)說到趙父手里的豬大腸時(shí)，所有人的視線都情不自禁地轉(zhuǎn)移到趙父的身上。

    雖說趙家家貧不養(yǎng)豚，但是村里也有些家底厚的會養(yǎng)豚，一到過年還會邀請其他人幫忙殺豚。

    趙父和趙行就曾參加過，其他人也知道一點(diǎn)，這個(gè)豚的大腸部分裝的是豚的穢物，根本就沒有人會吃，一般主人家都是直接扔了，或是埋在地里當(dāng)肥料。

    特別是趙父想起自己剛剛吃過一節(jié)之后，還和趙行感嘆過：這個(gè)大腸吃起來有一股特殊的香味，還有嚼勁，越嚼越香，幾口下去，就知道這種吃食配著酒一起肯定是無上的美味。

    并且還說可惜現(xiàn)在沒有酒來搭配，但是在鄭琬說了這樣的話后，他的臉頓時(shí)變白，一副都嚇到的模樣。

    鄭琬看著眾人突變的眼神，趕緊解釋道：“都洗的非常干凈了，大家剛剛吃的時(shí)候不也覺得味道很不錯(cuò)嗎？

    如果真正要算起來的話，這一盤當(dāng)中大腸的味道最好，價(jià)值最高。兒自己最喜歡吃的也是大腸，除了這樣鹵著吃，還可以做成爆炒大腸、咸菜炒大腸、泡椒肥腸干鍋肥腸，做法可多了?！?/br>
    說完，她自己也夾起一塊大腸享用，向眾人展示大腸真的很好吃。

    一時(shí)間，眾人都心動(dòng)起來，除了還是覺得有點(diǎn)別扭的趙父。

    趙啟更是一吃完嘴里的豬心，就忍不住朝著豬大腸的位置出手，吃過之后，他才明白為什么鄭琬會夸贊大腸的美味，因?yàn)樗鼘?shí)在是太好吃了。

    緊接著，趙家人都陷入鹵味的享受當(dāng)中。

    這種香味濃郁，算起來也可以當(dāng)成rou的美食，令眾人是贊不絕口。

    但是吃多了也會感覺到自己的舌頭被遮蓋了，這個(gè)時(shí)候來上一碗熱騰騰的番茄絲瓜湯，正好是完美的搭配。

    翻炒化沙的番茄將自己的酸味完全融入湯中，喝起來有一股淡淡的酸味和鮮味，非常開胃，順便將充斥著口腔的鹵香味沖刷而下。

    喝完一口是既清爽又開胃，然后夾起一節(jié)翠綠的絲瓜，放進(jìn)嘴里，感受屬于絲瓜的清甜爽滑。

    一下子就沖淡了過多鹵香充盈的口腔，呼吸也輕快不少。

    等覺得在酸味的激發(fā)下打開胃口，那就又朝著充足的鹵味伸出自己的筷子。

    就這樣一來一回，不一會兒桌上所有的吃食都被消耗一空，原本準(zhǔn)備好的各種雜糧混合在一起的豆飯就不說了，連鄭琬新烙的軟餅也全都吃光了，與往日里相比可以稱得上是食量驚人。

    “嗝！”

    甚至吃飽喝足的趙啟還控制不住打個(gè)飽嗝，趙啟慌張地捂住嘴，瞪著一雙羞澀的眼睛看著眾人。

    大家輕笑過后，選擇放過他。

    鄭琬剛想要起身端著身前的盤子，就有一雙快手搶先一步。

    她沿著手看過去，發(fā)現(xiàn)是趙家嫂嫂，對方與她對視一眼，露出羞澀的笑容。

    而面前的碗筷在她朝著趙家嫂嫂看去的時(shí)候，也被身旁的趙青悠收拾干凈。

    這下子她什么都做不了了，閑來無事就往趙家的屋子四處打量，當(dāng)看到熟悉的房門時(shí)，她才想起忘記了一件事。

    因?yàn)檫^于慌張，直接慌亂地說出聲。

    “方才是不是忘記給四娘留飯了？”

    趙家嫂嫂陳氏立即露出溫和的笑容，解釋道：“鄭娘子不必憂心，四娘與我們吃的不太一樣，都是專門燉煮的，方才大家端菜的時(shí)候，兒已經(jīng)給四娘送過去了。”

    “那就好，兒現(xiàn)在才想起來，真的是……”

    “娘子初來乍到，哪里能記得那么多事，今日吃到的鹵味滋味可真好。特別是其中的大腸，和娘子所說的一樣，吃了就讓人忘不掉。”

    “那就說明今日沒白帶來，若是嫂嫂往后還想吃的話，直接讓rou攤老板當(dāng)做買骨頭的添頭，拿回家用草木灰搓洗幾遍，將附在大腸上面的肥油撕扯干凈，用蔥姜和酒燉煮一會兒，味道就會散失大部分，再加上其他味道濃郁一點(diǎn)的配菜一起翻炒，滋味和幾天也差不到哪里去。”

    “娘子……”

    陳氏沒有想到，自己不過就是隨意說了一嘴而已，鄭琬居然就這樣亳不設(shè)防地將處理大腸的方法傳授出來，一顆心被感動(dòng)的不知道該說什么好。

    鄭琬一眼就看出嫂嫂眼神中的意思，慌忙笑著說：

    “這天下的大腸這么多，兒一個(gè)人也吃不完呀，嫂嫂不必如此?！?/br>
    聽到這樣的說話，陳氏不知道自己是該笑還是該哭，看著鄭琬露出無奈地眼神。

    她趕緊端著手里的碗筷離開之后位置，不然她不知道自己還能從鄭琬的嘴里聽到什么驚世駭俗的話語。

    趙家人美餐一頓之后，簡單午休，又回到了田地里繼續(xù)勞作。

    這一次趙青悠也跟著一起去，畢竟她也可以算得上是一個(gè)勞力，但是鄭琬就不被許可，還特地留下趙啟和趙蕓與她做伴。

    鄭琬看著兩個(gè)剛到自己腰間的小孩子，還真不知道她們?nèi)齻€(gè)待在一起有什么好玩的。

    但是兩個(gè)小家伙可不這么認(rèn)為，嘰嘰喳喳地說著自己在村里最喜歡去的地方。

    鄭琬聽了一會兒，也發(fā)現(xiàn)了不外就是上山下水，只是現(xiàn)在這個(gè)時(shí)辰，她并不是頂著烈日出門，只得選擇在家中談天說地，不一會兒就聊到了家中躺著的四姐。

    趙啟一臉遺憾地說：“四姐可可憐了，一直都不被允許出門，若是啟兒在那間狹小的屋子里，待上那么長時(shí)間，肯定整個(gè)人都要廢了?！?/br>
    “那可不？家里有誰比得上你跳脫?！?/br>
    “蕓娘你這話和誰學(xué)的？沒大沒小，要記著趙啟——你的五哥。”

    “不就是早出生了一刻鐘嗎？說不準(zhǔn)是兒在腹中讓著你，兒才是阿姊。”

    “哇哇哇！氣煞人也！”

    這樣針鋒相對的場面，趙家基本上幾天就要來上一次，如果有其他趙家人在場的話，估計(jì)還會有人解釋一番。

    但是現(xiàn)在只有鄭琬，她還是第一次遇到這種大場面，趕緊把快要靠在一起的兩個(gè)人分開。

    裝作好奇地問道：“四娘是因?yàn)轶w弱不能吹風(fēng)，才不能出門，還是因?yàn)槠渌脑颍俊?/br>
    趙蕓好不容易聽到自己能夠回答的內(nèi)容，慌忙舉起自己的小手回道：

    “不是，不是，鄭家阿姊猜錯(cuò)了。四姐是因?yàn)椴涣加谛?，阿耶和阿娘?dān)心四姐一個(gè)人出門會有問題，也擔(dān)心她被其他人捉弄，這才說是體弱不能出門?！?/br>
    “還有，啟兒曾經(jīng)聽三姐說過，是因?yàn)樗诎⒛锔怪械臅r(shí)候，吸食營養(yǎng)過多，才會讓四姐出生變成這樣的?！?/br>
    似乎擔(dān)心鄭琬不相信自己的話，趙啟說這件事時(shí)難得用上嚴(yán)肅的語氣。

    鄭琬立刻就想通趙青悠說自己的三妹趙青苗在家中賣力干活的原因，特別是趙青苗還長成如此身強(qiáng)體壯的模樣，看到趙青禾的情況肯定會更加自責(zé)。

    她趕緊糾正趙啟腦海中的思想，“這只是你三姐自責(zé)說出的理由，實(shí)際上四娘體弱與你三姐沒有任何的關(guān)系，你不要讓這樣的念頭繼續(xù)在腦子里存在。”

    “哦?！?/br>
    趙啟的腦子還有些轉(zhuǎn)不過彎來，不明白為什么三姐親口說出的話不能當(dāng)真，他的小腦袋瓜暫時(shí)想不清楚。

    不過，想不清楚他也選擇放過自己，轉(zhuǎn)而繼續(xù)介紹四姐的情況。

    聽了一通之后，鄭琬也算是了解了趙青禾的情況。

    說是體弱不良于行，應(yīng)該是出生的時(shí)候腿就帶有畸形。雖然活下來不是什么問題，但是這一輩子都需要困在床上。

    她覺得不管是誰，對外界都是充滿好奇心的，尤其是趙青禾這種一出生就被局限在床榻之上的人。

    她心思微動(dòng)，轉(zhuǎn)移話題問道：“不說你四姐了，你大哥不是說在鎮(zhèn)上學(xué)木匠、當(dāng)學(xué)徒嗎？手藝如何？”

    “啪啪啪！”

    趙啟激動(dòng)地拍著自己的胸脯回道：“自然是最好的，不然家中也不會送長兄去當(dāng)學(xué)徒，大哥說他現(xiàn)在經(jīng)常跟著師傅到大戶人家去做東西?！?/br>
    “家中的桌椅板凳和農(nóng)具，只要是用到木工的，都是大哥親手做的，家中還有一個(gè)專門給大哥擺放工具的雜物房，就在那！”

    趙蕓也抓緊時(shí)間補(bǔ)充道，手還指著雜物房的方向。

    鄭琬明白地點(diǎn)點(diǎn)頭，順著趙蕓手指的地方看過去，大約是一間隨意搭起來的木屋，面積不到五平米，估計(jì)放的東西也有限。

    家中有個(gè)木工好的人就行了，那么她心中所想之事辦起來應(yīng)該不難。

    之后三個(gè)人繼續(xù)玩游戲、閑聊，看著時(shí)間差不多之后，三個(gè)人一起將今日的晚膳做出來。

    鄭琬提前留好的鹵味，加入蔥姜辣椒簡單翻炒一下，香味更足。

    聞得在一旁燒火的趙啟是口水直流，一旁掀開蓋子查看豆飯的趙蕓，見到這一幕也是撇撇嘴，不想承認(rèn)這樣的一個(gè)家伙居然比自己早出生。

    晚膳和午膳的菜肴差不多，炒好鹵味之后，用蒲瓜開了一個(gè)番茄蒲瓜湯，配著豆飯，就是趙家今日的晚膳了。

    于是，趙家人回來之后又幸福地美餐一頓。

    趁著天還沒黑，一家人將明日制作粽子需要的糯米泡了。

    鄭琬則是將五花rou切好，用鹽、醬油和蔥姜一起腌制，放到井水中湃著，防止變味。