小宮女穿現(xiàn)代靠美食發(fā)家致富了 第13節(jié)
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蕭言楮暗暗記下的這家店的地址和名字,他從來(lái)沒有在小館子里吃過東西,不知道小飯店藏龍臥虎,還有這種手藝。 吃完他向陳青木道謝就離開了,臨走時(shí)給了他一個(gè)承諾,有需要可以找他。 陳青木沒想到竟用一勺辣椒醬換了一個(gè)頂流的人情,這個(gè)買賣不虧。 回到休息室,蕭言楮便讓助理去這個(gè)地址買辣椒醬和咸菜,他本來(lái)還想試試那家的菜,但是看太遠(yuǎn)了就打消了這個(gè)念頭。 趙莫接到這個(gè)任務(wù)有些懵,讓他去幾十公里外就為了買一罐辣椒醬和咸菜,還是在一家飯館買,飯館不是吃飯的嗎?什么時(shí)候還賣咸菜了。 老板有令他一個(gè)打工人不敢不從,只能任勞任怨的開車去那家小店。 …… 開過來(lái)時(shí)已經(jīng)到了下班飯點(diǎn),趙莫找了許久才找到老板說(shuō)的那家飯館。 他呆住了,這是一家很小的店,就像是路邊的蒼蠅館子,連他平時(shí)路過都不會(huì)進(jìn)去的那種,但此刻向氏飯館已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì),都排在外面路邊來(lái)了,看裝修這也不是什么網(wǎng)紅店,一家小店如此火爆,讓他很震驚。 他老實(shí)的排在一個(gè)老人后面,排了半個(gè)多小時(shí)才進(jìn)店。 老板是個(gè)年輕的姑娘,微笑著問他要吃什么,趙莫不好意思只買辣椒醬和咸菜,太寒酸了,剛好到了飯點(diǎn),他就打算吃了在走也不遲。 他看了下菜單,隨便點(diǎn)了幾個(gè)菜,然后坐下來(lái)等待。 店里比他想象的還要簡(jiǎn)陋,他用紙巾抹了一下桌子,很干凈,這家衛(wèi)生做的不錯(cuò),周圍人都吃的很香,他玩了一會(huì)手機(jī),很快,菜就上齊了。 菜擺放的很好看,賞心悅目,希望不是空架子。 他用筷子夾了一片藕片,味道出乎意料的好吃,比他在大餐廳里吃過的還好幾分,他不再猶豫,埋頭苦吃。 果然老板就是老板,眼光真好。 付完賬他就跟向葵提出要買辣椒醬和咸菜,而且買了兩份,味道很好,他自己也買了一份。 向葵卻拒絕了。 “不好意思,辣椒醬和咸菜是免費(fèi)給送給客人吃的贈(zèng)品,不單獨(dú)賣?!?/br> 聽她說(shuō)不賣,趙莫有些急了:“老板,你就賣給我吧,我開了幾個(gè)小時(shí)的車特意來(lái)買辣椒醬和咸菜的,而且之前我朋友還在你這里買過,現(xiàn)在為什么不賣了。” “辣椒醬和咸菜是免費(fèi)供給客人吃的,如果賣完就沒有了?!?/br> 向葵也不想這樣,她沒想到辣椒醬和咸菜這么受歡迎,只賣給一兩個(gè)人還可以,量太多她也沒辦法提供,所以現(xiàn)在只能統(tǒng)一拒絕。 “那老板你就賣我最后一次吧,多這一點(diǎn)少一點(diǎn)沒區(qū)別的?!?/br> “不行?!?/br> 說(shuō)不賣就不賣,如果這次妥協(xié)她拒絕又有什么意義呢。 這時(shí)又來(lái)了一個(gè)顧客過來(lái)說(shuō)要買辣椒醬和咸菜。 “老板,你做的辣椒醬和咸菜太下飯了,我很喜歡,想買一些回去?!?/br> 趙莫看呆了,老板的辣椒醬和咸菜市場(chǎng)真好,不過他剛才也嘗了,確實(shí)好吃。 “辣椒醬和咸菜的生意這么好,老板你干脆以后直接賣這兩樣,肯定賺錢,還開什么飯店。”趙莫似建議的說(shuō)。 另一個(gè)顧客贊同:“老板,你的辣椒醬和咸菜是真的好,我超喜歡,你要是賣這個(gè)我肯定買。” 向葵搖搖頭:“開飯店雖然是為了賺錢,但也是愛好?!?/br> 聽她拒絕,趙莫又急又無(wú)奈,就感覺她有一個(gè)很好的天賦,然后不用,浪費(fèi)了,好像一個(gè)醫(yī)術(shù)精湛的大夫,最后選擇了做一名廚子,她自己無(wú)所謂,別人確是恨鐵不成鋼,替她可惜。 “老板,你看我這么大老遠(yuǎn)來(lái),就賣我一點(diǎn)吧。”趙莫繼續(xù)厚臉皮的說(shuō),做他這一行的,最能屈能伸。 “是啊是啊,沒有你的辣椒醬和咸菜,我吃不下飯?!绷硪粋€(gè)客人也說(shuō)道。 軟磨硬泡,向葵最終還是賣給他們的,做咸菜和辣椒醬不難,只是需要費(fèi)點(diǎn)時(shí)間,現(xiàn)在她招了幫手,再做一些也沒問題,剛好還可以多做一點(diǎn),顧嬸子前天送了豆腐,她要回禮,再送給一些平時(shí)關(guān)系好對(duì)她多加關(guān)照的鄰居奶奶們。 向葵拿出手機(jī)點(diǎn)開購(gòu)物,又買了幾十個(gè)壇子,想起她周一要相親,又逛下女裝區(qū),買了些好看的衣服和首飾,花了她幾天的收入,好心痛,不過想到能找到一個(gè)好的如意郎君也是值得的。 ———— 書上說(shuō),投我以木桃,報(bào)之以瓊瑤,禮尚往來(lái),關(guān)系方能長(zhǎng)久。 ——《向葵的現(xiàn)代生活手札》 第16章 宋艷玲在兒子家住了一段時(shí)間,覺得不太習(xí)慣,不如自己獨(dú)住,和姐妹們一起跳跳廣場(chǎng)舞來(lái)的自在舒服,于是又搬回了老家。 她一回來(lái)就發(fā)現(xiàn)了不對(duì)勁,才一段時(shí)間不見,自己這群好姐妹居然紅光滿面,都胖了。 她有些納悶,這一個(gè)人胖了還說(shuō)的通,現(xiàn)在是她們臉上全部都圓潤(rùn)了一圈,精神狀態(tài)看著很好。 她很好奇,一直悄悄觀察她們,跳了好半晌,幾個(gè)奶奶才氣喘吁吁停下來(lái),休息了一會(huì)兒,說(shuō)要去什么向氏飯館吃飯。 宋艷玲聽的云里霧里,顧如芳走過來(lái)問她要不要一起去,隨后便侃侃而談?wù)f起了這段時(shí)間的事。 原來(lái)是舒清的孫女在這開了一家飯館,手藝還很好,她們就索性每天在她那里吃了,還省的做飯。 宋艷玲和舒清的關(guān)系很好,她孫女開的飯館自然要在捧場(chǎng)。 幾人熟門熟路來(lái)到向氏飯館,各自點(diǎn)了飯菜。 宋艷玲發(fā)現(xiàn)這里生意很好,小店坐的爆滿。 大堂和廚房是連接在一起的,隔著一個(gè)大窗口,上面嵌這一扇透明的玻璃窗,可以清晰看到里面的情形。 里面一個(gè)靚麗漂亮的女孩帶著口罩正在炒菜,她的動(dòng)作利落,一看就很熟練,濃郁的香味不斷往門外飄。 一般飯館的廚房都是封閉式的,都不讓外人進(jìn)去。 能開放廚房給客人看,說(shuō)明光明磊落,宋艷玲頓時(shí)對(duì)飯館生出了滿分好感。 等菜上來(lái),她才發(fā)現(xiàn)如芳夸的廚藝好不是謙虛,就連桌上免費(fèi)的咸菜都很好吃,是用心做的,沒有敷衍,舒清這孫女是真不錯(cuò)。 一不小心,就給吃撐了,要不,她以后也在這里吃算了,心里生出這個(gè)想法后,她越發(fā)覺得可以。 另外幾個(gè)老太太也對(duì)這個(gè)專屬飯?zhí)煤軡M意,到了她們這個(gè)年紀(jì),錢已經(jīng)不重要了,能吃好喝好玩好就很好了,而且小葵老板也算是知根知底的,她們放心。 一個(gè)老太太嫌每次付錢太麻煩,便提議能不能搞個(gè)飯卡,可以往里面充錢,以后吃多少就扣多少。 這樣確實(shí)方便不少,這個(gè)建議得到了其他客人的一致同意。 向葵見大家都強(qiáng)烈要求,便道:“我試著看能不能搞出來(lái)?!彼幻刻祛欀霾耍渌矫娴拐鏇]有多想。 休息的時(shí)候,她一直冥思苦想寫計(jì)劃,服務(wù)方面完善一下,也在網(wǎng)上搜索了一下具體流程,不過她對(duì)現(xiàn)代那些花里胡哨的東西確實(shí)是沒什么經(jīng)驗(yàn)。 蘇雨看她苦惱,便主動(dòng)提出可以幫她一起搞,她大學(xué)專業(yè)與這個(gè)搭邊,也會(huì)一點(diǎn)。 相處了一段時(shí)間,她和向葵的關(guān)系不錯(cuò),現(xiàn)在也是能一起喝奶茶的朋友了。 所以雖然社恐,看到她需要幫忙,猶豫了片刻還是覺得站出來(lái)。 向葵驚喜,沒想到她還招到了一個(gè)人才。 蘇雨迎著她的目光,有些羞澀,不自覺的抿唇坐下和她一起討論。 “現(xiàn)在很多小店都有會(huì)員卡,vip卡,積分卡之類的,這些都是營(yíng)銷手段,方便,可以用來(lái)穩(wěn)定顧客,我們店雖然小,但回頭客足,基本就沒損失過,如果想發(fā)展更好,還是得營(yíng)銷,得辦卡。” 向葵點(diǎn)點(diǎn)頭,廚藝這方面她還是很自信,對(duì)于發(fā)展,她肯定是要做強(qiáng)。 “接著說(shuō)?!?/br> 蘇雨有些口干,咽了咽口水,繼續(xù)小聲開口。 “我們可以搞一個(gè)會(huì)員卡,這個(gè)卡分為四個(gè)階段,白銀,黃金,鉆石,超鉆,剛開始辦的都是白銀,往里面充值了規(guī)定的錢數(shù),便可以打幾折,后面的卡要想升級(jí),便按吃飯的次數(shù)來(lái),比如到店消費(fèi)一百次,便可以自動(dòng)升為白銀會(huì)員,三百次黃金會(huì)員,五百次鉆石會(huì)員,超鉆會(huì)員需要消費(fèi)滿三萬(wàn)元,辦白銀會(huì)員卡超過一年時(shí)間,會(huì)員卡越尊貴,后面的優(yōu)惠越多?!?/br> “對(duì)了,我們還可以創(chuàng)建一個(gè)向氏飯館的官方賬號(hào),以后有什么活動(dòng),什么新菜品都可以往上面發(fā),方便大家知道,也可以吸粉引流?!?/br> 蘇雨說(shuō)的條理清晰,向葵聽明白了,確實(shí)不錯(cuò)。 看她對(duì)這方面熟悉,便放手讓她做,當(dāng)然工作量也不是白加的,向葵給她每個(gè)月加了五百塊錢工資。 “謝謝向葵姐?!?/br> 蘇雨很高興,這是她憑本事加薪,她連水都沒喝就忙活起來(lái)。 她先用向葵的手機(jī)創(chuàng)建了一個(gè)新號(hào),發(fā)了第一個(gè)作品,然后找她哥幫忙做一個(gè)向氏飯館的小程序,一分錢沒花就搞定了,接著是制作會(huì)員卡的logo,她學(xué)過一段時(shí)間繪畫,可以自己畫。 “老板,會(huì)員卡的logo你想要什么樣式的?” 向葵想了想:“簡(jiǎn)潔,大氣,最好是傳統(tǒng)的國(guó)風(fēng)元素?!?/br> 雖然現(xiàn)代設(shè)計(jì)也很好看,但她還是更喜歡國(guó)風(fēng)。 “好,我知道了。” 蘇雨在網(wǎng)上搜索了一下國(guó)風(fēng)系列圖找靈感,花了大半天才設(shè)計(jì)好。 白金會(huì)員卡的底色是白銀色,上面畫著山水墨畫,至于向氏飯館這四個(gè)字她讓喜歡毛筆字的爺爺寫上去。 黃金會(huì)員卡底色是金色,上面是祥云,飛鶴,金色的蓮花。 鉆石會(huì)員卡底色是低調(diào)奢華的墨色,上面畫的是戲曲中的花旦,她裝扮艷麗華貴,美麗優(yōu)雅,光是看著便是一場(chǎng)視覺享受。 其實(shí)這也算是蘇雨的一點(diǎn)私心,她很喜歡戲曲。 最后是超鉆會(huì)員卡,這張卡的極別最高,樣式自然也要是最好的。 她用的底色是最大氣的正紅色,再配上金碧輝煌的故宮圖案,格調(diào)一下就上來(lái)了。 不得不說(shuō)蘇雨的行動(dòng)能力還是很快的,等一切搞定,立馬就開始實(shí)施起來(lái)。 每當(dāng)有客人結(jié)賬時(shí),向葵就向她們推薦會(huì)員卡。 想辦卡需要先關(guān)注飯館的賬號(hào),然后充值五百,每次憑卡結(jié)賬都可享九八折,消費(fèi)到一定的金額會(huì)有贈(zèng)菜,聽著不錯(cuò),一般長(zhǎng)久來(lái)吃飯的客人都選擇辦一張。 會(huì)員卡的設(shè)計(jì)確實(shí)好看,客人們都很喜歡。 顧和平來(lái)店里取餐,也發(fā)現(xiàn)了新規(guī)則,他立馬就發(fā)到了群里。 【向氏飯館吃飯群】 【跑腿師傅小顧:店里開通了會(huì)員卡,憑卡吃飯有優(yōu)惠,你們要辦嗎?】 【只鐘情梅干菜rou沫煲仔飯:要辦?!?/br> 孫新華回答的很快,向氏飯館可是他的專屬食堂,有會(huì)員卡自然要辦。其他幾人也是這個(gè)意思。 【跑腿師傅小顧:會(huì)員卡需要本人到才能辦理?!?/br>