七零年咸魚后媽 第18節(jié)
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每到這個時候,李雪梅就會把許枝云給喊上,讓許枝云來代替許建國干家務(wù)。 許枝云怕自個兒像父親一樣挨罵,只能拼了命得學(xué),絞盡腦汁地琢磨,想著盡量要把事情給做好,結(jié)果就是她越做越熟練,越做越順手,做家務(wù)的能力和熟練度遙遙領(lǐng)先于全家……全家的家務(wù)自然而然地就落在了她的肩上。 現(xiàn)在回過頭想想,當(dāng)初李雪梅和許建國那么鬧,最后的唯一受害者竟然是她自己! 許枝云打心底發(fā)誓,絕對不能重走她媽李雪梅同志走過得那條不怎么聰明的老路,她必須得把雷鳴緊緊帶在做家務(wù)的一線上,不能讓雷鳴掉隊,更不能讓自己成為家務(wù)一線的唯一戰(zhàn)士。 進到廚房,許枝云看了看雷鳴和的面,一眼就看出了問題,“和做面果子的面時,一共需要注意兩步,第一步是先把面給整體和出來,看著變成干拌出來的絮狀物一樣,這個過程要用水,但切記,面必須得干一些,如果這個過程和的面太稀了,后面就沒法兒往里面摻油了。來,我給你加水,你繼續(xù)和面,感受一下面的干濕和軟硬。” 許枝云拿瓢往面盆里加了些水,然后就退開了,示意雷鳴繼續(xù)和面。 等雷鳴把面盆里的面和勻之后,許枝云感覺還是有點干,又用瓢往面盆里添了一點水……這樣重復(fù)了三次,面總算和得差不多了。 “記住這個面的干濕和軟硬了吧,接下來就該添油了,還是和之前加水和面的時候一樣,少量多次的加,直到把面和得和禿頂?shù)睦蠞h的腦門一樣,油亮油亮的,這面就算和好了?!?/br> 雷鳴伸手給許枝云豎了根大拇指,“你這比喻得真恰當(dāng),我一聽就知道該怎么加油了。不過以后還是換個不這么惡心的比喻吧,一想到面果子的面需要和成地中海腦門一樣,我感覺以后我都沒胃口吃面果子了?!?/br> 許枝云心想,這回你就學(xué)會了,還用得著我下回再教你?學(xué)會炸面果子的手藝以后,每回家里想吃面果子了,都得你來做,這活兒就算是賴到你頭上了。 雷鳴一邊和面一邊問許枝云,“那糖呢?糖該什么時候放?” 許枝云:“???” 她也傻眼了。 她在源城的時候,也有好幾年沒做過面果子了,剛剛雷鳴說要做,她只記得當(dāng)初做面果子很容易,她一個人忙活一天,就能做出全家半個多月甚至是小一個月的口糧來,所以沒把炸面果子太當(dāng)回事兒。 這會兒雷鳴一問,許枝云才意識到,自己本以為了然于心的步驟和流程,竟然也不知不覺忘了大半。 她一拍腦門,“哎,我忘了和你說了,炸面果子的面,第一步和面的時候,就得用糖水拌面,這樣炸出來的面果子味道才甜得均勻……算了,你繼續(xù)和吧,今天就不炸面果子了,炸點麻花。麻花比面果子簡單,在麻花表面撒上糖和芝麻就行。” 經(jīng)過許枝云的提醒,雷鳴也想起了當(dāng)年在家做面果子時的一些細(xì)節(jié)。 他小的時候,整個社會都很窮,所有老百姓的日子都過得很艱苦。他家里的條件算是不錯的,可喝糖水也是一種奢侈,只有逢年過節(jié)或者是生病的時候才能喝上一搪瓷缸子nongnong的糖水。 每回做面果子的時候,他-媽就會多沖一點糖水,和面剩下的就全都留給他喝。 “哎,我怎么把這事兒給忘了?”雷鳴有些懊惱。 他不是因為忘了用糖水和面懊惱,而是因為自己腦海中關(guān)于母親的記憶已經(jīng)被時間沖得七零八落,如果不是炸面果子的時候許枝云提醒了一下他,他都快把腦海中少有的那幾個感受過母愛的溫馨場景給忘在腦后了。 …… 雷鳴興致勃勃地炸面果子,因為和面的時候忘了加糖,被許枝云改造成了炸麻花。 除了一開始那幾個有些沒掌握好火候之外,別的火候都掌握得不錯。 許枝云打小就愛吃炸得火候過了的東西,她喜歡那種焦香的味道,這次也就十分自然地拿起了炸得有些發(fā)焦發(fā)黑的麻花來,掰了一小節(jié)打算吃。 雷鳴把她手里的焦麻花要過去,自個兒在那兒啃。 許枝云不解,“盆里還有那么多的麻花,你想吃自己拿一個,干嘛要和我搶?” “這都炸得過了火候了,吃起來味道肯定苦,我吃吧,你吃那些炸得火候剛剛好的?!?/br> 雷鳴的解釋讓許枝云心頭一暖,她解釋說,“我是打小就愛吃這些炸焦黑的,煎rou的時候,我都喜歡稍微把rou多煎一會兒,煎的口感發(fā)焦發(fā)脆才吃呢!” 雷鳴:“……我媽還說她不喜歡吃rou呢,可我看她啃過我沒啃干凈的雞骨頭。你別糊弄我了,那些好的麻花就是給你和鎮(zhèn)鎮(zhèn)吃的,我吃這些炸過火的就行?!?/br> 許枝云翻了個白眼,自己又拿了根炸過火的麻花,蹲在雷鳴對面啃了起來,“我騙你干什么?我是真好這口。現(xiàn)在看著你要和我搶這口,我心里都難受?!?/br> 啃完一個焦麻花,許枝云打算拿個給雷鎮(zhèn)啃,可是考慮到雷鎮(zhèn)還不到兩歲,給他一根麻花絕對吃不完,還會掉得哪兒哪兒都是,索性掰了一小節(jié)下來,拿著去了雷鎮(zhèn)住的那個一層小臥室。 雷鎮(zhèn)已經(jīng)醒來了,正自個兒趴在床上玩。 見許枝運進來,雷鎮(zhèn)現(xiàn)在不怕許枝云了,他沖許枝云露了個大大的笑臉,還張開手要讓許枝云抱。 許枝云象征性地抱了一下,把那節(jié)麻花遞給雷鎮(zhèn),“拿著嘗嘗,你爸一大早炸的。要不要尿尿?” 雷鎮(zhèn)接過麻花放到嘴里一點一點的啃,小腦袋一晃一晃的。 雷鳴跟在許枝云身后拿著一杯溫水進來,同雷鎮(zhèn)說,“喝點兒水再吃,一晚上沒喝水,嘴巴應(yīng)該是干的吧?!?/br> 許枝云對雷鳴的細(xì)心表示震驚。 她都沒想到這一層。 她這會兒閑著也是閑著,就給自己找起了樂子——悄悄問雷鳴,“雷鳴,你對這小兔崽子這么上心,是不是因為他是你親生的?趙小珍那么喜歡你,一直都對你念念不忘的,會不會是你喝醉了酒什么的……就有了這孩子?我看隔壁的李團長對他親生的倆孩子都沒這么熱心?!?/br> 雷鳴虎目一瞪,“你胡說什么呢?我和趙小珍同志清清白白的,我同你說個實話?!?/br> 見雷鳴眉頭擰成了‘川’字,許枝云立馬就收起了開玩笑的態(tài)度,繃著臉滿是認(rèn)真地問,“什么實話?” 雷鳴看了一眼雷鎮(zhèn),見雷鎮(zhèn)正一邊啃麻花一邊在床上撲騰,他低聲同許枝云說,“趙小珍長了一對兒虎牙,別人都說有虎牙的人可愛,可我之前被狗攆過,雖然沒被狗給咬傷,可是那事兒把我嚇了個夠嗆……” “每次看到趙小珍的虎牙,我都想起之前追著我咬的那條瘋狗,別說和她處對象了,我到了萬不得已去衛(wèi)生隊的時候,都想繞著她走。見她一回,我晚上指定得做那個被狗攆著跑了好幾條街的噩夢?!?/br> 許枝云:“……”倘若趙小珍聽了雷鳴的這話,不知道會不會氣得再活過來? 第33章 招生 ◎恭喜加入山河大學(xué),成為山河大學(xué)的一員◎ 屋子外面呼呼呼地刮著臺風(fēng), 屋內(nèi)的許枝云把樓上樓下都收拾了一遍,每個角落都收拾利索,要不是家里沒有漆,她都想把那些掉漆的墻皮和門窗給重新刷一遍。 雷鳴一天不鍛煉就全身不得勁兒, 他因為外面鬧臺風(fēng), 沒出去跑圈,這會兒就在一樓的客廳里鍛煉了起來。 雷鎮(zhèn)在一旁有樣學(xué)樣地跟著鍛煉, 看著頗具喜感。 許枝云看了幾分鐘, 想到昨兒個山河小精靈對她的叮囑,轉(zhuǎn)身上樓回了臥室。 人躺在床上, 意識進入山河大學(xué)中,直奔特殊建筑‘招生辦’而去。 按照許枝云的設(shè)想, ‘招生辦’應(yīng)該是一個辦公室, 里面有來自各地的報考志愿以及報志愿的人的成績單等等,由她逐個篩選之后, 統(tǒng)一發(fā)放錄取通知書。 進到‘招生辦’的建筑里,許枝云才發(fā)現(xiàn)這地方和她想象中的不一樣……這個‘招生辦’竟然長得有點像祭壇。 山河小精靈神不知鬼不覺地出現(xiàn)在她的耳邊,“站到招生辦的中間, 對著天空大喊,我勸天公重抖擻,不拘一格降人才!” 許枝云:“???什么!?。 ?/br> 山河小精靈重復(fù)道:“站到招生辦的中間,對著天空大喊一聲, 我勸天公重抖擻, 不拘一格降人才!然后就行了,上天會給你指引, 告訴你哪些學(xué)生值得發(fā)山河大學(xué)的錄取通知書的?!?/br> 許枝云:“……” 她就說這山河大學(xué)的招生辦怎么看著像是個祭壇! 原來山河大學(xué)的招生真是靠做法! “小精靈, 我在里面做法的時候, 別人會看到嗎?”許枝云有些猶豫地問。 她還是有些包袱的,萬一自己跳大神的場面被人看到,那豈不是要丟人丟到天涯海角去? 山河小精靈語氣真摯地保證,“放心,一定不會的!招生辦和人事處是山河大學(xué)的特殊場所,山河大學(xué)內(nèi)每一處特殊場所都是不對外開放的,只有獲得準(zhǔn)入允許的人才能進入哦!” 許枝云這下放心了。 她擼起了袖子,大步流星地走到那祭壇的正中央,深呼吸一口氣,舉起雙手,就像是迎接雷霆的到來一樣,顫抖著雙臂高喊,“我勸天公重抖擻!不拘一格降人才!” 這一刻,許枝云感覺自己像是古代部落中的祭司,在天地間徹底放飛了自己。 似乎是老天爺聽到了她前程的呼喚與禱告,下一瞬,一張金燦燦的紙從空中飄落,慢慢悠悠地漂浮到了許枝云的面前。 許枝云看了一眼,立馬心領(lǐng)神會。 這張金燦燦的紙就是老天爺給山河大學(xué)找來的人才。 這些人才來源于五湖四海,各有所長,適合的院系也不一樣。 只要招收進來,就能每個月為學(xué)校固定提供2塊錢的學(xué)費,在學(xué)校的食堂、購物中心等消費之后,校長也能提到一筆提成。 許枝云把金燦燦的學(xué)生名單看了一遍,問山河小精靈,“這么多適合機械的,要是招收進來,誰來教???難不成是讓學(xué)生自學(xué)?” 山河小精靈說,“招收到學(xué)生后,就會觸發(fā)人事處的捆綁招聘任務(wù)哦!” “每招聘一位老師,需要支出每月30元的工資,教師工資可以從學(xué)校賬戶、校長私人賬戶、學(xué)校貸款等途徑給出?!?/br> 許枝云原本還打算把適合機械的學(xué)生都招進來,國-家正在大力發(fā)展機械,可是多數(shù)高校都停招了,她通過山河大學(xué)把那些優(yōu)秀學(xué)子和教師召集起來,說不定能為國-家的機械行業(yè)延續(xù)留下火種。 等到了國-家需要機械人員發(fā)光發(fā)熱的時候,從山河大學(xué)中走出的各路英才就會呈現(xiàn)出星火燎原之勢,以眾星拱月之力扶共和國更上一層樓。 可是聽說招聘老師還需要從自己工資里扣錢,自己的工資不夠時,還得以自己的名義去貸款……許枝云猶豫了。 她問山河小精靈,“一個專業(yè)至少得招聘幾個老師才能成立?” 山河小精靈:“不同專業(yè),對師資力量的需求不一樣哦!機械系需要至少四位老師才能維持基本運轉(zhuǎn)?!?/br> “那機械系最多能招多少人?”許枝云問。 山河小精靈道:“招生人數(shù)與師資力量相匹配,每個老師可以對應(yīng)兩百位學(xué)生哦!” 許枝云心里立馬就算起了賬。 她想在山河大學(xué)中把機械系創(chuàng)辦起來,每個月至少得投入一百二十塊錢來聘請教師。這一百二十塊錢的成本投入到學(xué)生上去,至少要招收六十個學(xué)生才能回本。 按照一個老師可以對應(yīng)兩百名學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn),只要學(xué)生能招滿,每個老師每個月都能為山河大學(xué)凈賺三百七十元。 心里的小算盤打得噼里啪啦響,許枝云把手中金燦燦的學(xué)生名單看了一遍,數(shù)出那些有機械天賦的學(xué)生數(shù)目來,足足一百四十六位,她果斷把這一百四十六位學(xué)生全部都勾選上,按照山河小精靈的指示,把山河大學(xué)的錄取通知書發(fā)了出去。 按理說,一百四十六位學(xué)生,一個老師就能帶的過來,可山河大學(xué)想要把機械系建立起來,至少需要招聘四個老師,工資每月開出一百二十元,學(xué)費每月收入二百九十二元,凈賺差價一百七十二元,許枝云對這個結(jié)果很滿意。 等以后有機會了,她還是希望能多招收一些有機械天賦的學(xué)生,這樣才不枉她斥巨資購買到的師資力量。 “先立一個小目標(biāo),把機械系的八百個人湊齊!” 許枝云給自己加油打氣一通,看著那份金燦燦招生名單中的名字漸漸消失,這表明錄取通知書已經(jīng)發(fā)放了出去。 余下的學(xué)生中,有學(xué)采礦的、挖石油的,還有學(xué)醫(yī)的,學(xué)農(nóng)的,學(xué)藝術(shù)的,學(xué)數(shù)學(xué)的,學(xué)物理的,學(xué)化學(xué)的,學(xué)生物的……天賦各式各樣,許枝云想到建設(shè)一個系的成本是一百二,只能將那些學(xué)生數(shù)量較少的專業(yè)往后稍一稍。 許枝云出生于源城,對于采礦專業(yè)、準(zhǔn)確來說是挖煤專業(yè)有著天然的親和力。她這會兒數(shù)了數(shù)有采礦天賦的學(xué)生,一共四十二名……不夠六十個學(xué)生,無法用學(xué)費抵消給老師們的工資,可也差得不算多。 “要是學(xué)生在學(xué)校里稍微消費一些……或許也不需要我補貼多少。從機械系的盈利中補貼一些,這個專業(yè)能開起來?!?/br> 四十二份錄取通知書又發(fā)放了出去,相應(yīng)的四份捆綁招聘文件也從人事處飛出。 天賦是挖石油的人數(shù)略微比采礦的人少了一些,可也差得不多。國-家天天號召大油田建設(shè),鐵人精神更是屢屢登上報紙,許枝云在源城都聽說過很多次,每次都會無比動容。 如果不是國-家缺油,又怎么會這么急迫地號召大家去挖石油? “這個系也得辦起來,哪怕補貼點錢,也得辦!” 許枝云咬咬牙,給三十八個有挖石油天賦的學(xué)生也發(fā)出了錄取通知書。