“咝——”

    孫掌柜倒抽一看涼氣。

    他適才沒想到這一茬兒，沒錯(cuò)，哪怕是得了蘇小小的配方，可做出來的點(diǎn)心也仍是有細(xì)微口感上的差別。

    老婆餅如是，栗子糕亦如是。

    至于說蛋黃酥……咸蛋黃今年才到貨，而他已經(jīng)不是錦記的掌柜了，沒嘗過那邊到底做得怎么樣。

    孫掌柜道：“可萬一戚老夫人嘗不出來呢？口感上是有點(diǎn)兒差別，可差別不大，況且，就算你自己做，也不能保證每一鍋的口感都一模一樣吧！我聽人說，錦記的大廚過年也沒歇息，專心在家苦修火候，就是為了掌握你的那幾道配方。”

    “你說的都有可能?！碧K小小不是妄自菲薄之輩，但也不會(huì)盲目自信，“你還進(jìn)得去戚家嗎？”

    孫掌柜嘆氣：“戚家是與錦記做生意，又不是與我孫權(quán)，估計(jì)是難咯?！?/br>
    “十兩。”

    “唉，我是真沒轍?！?/br>
    “二十兩?！?/br>
    “我都說了……”

    “三十兩。”

    “哎你這丫頭——”

    蘇小小道：“二狗，去把方才那伙人叫過來，說孫掌柜給他們了！”

    孫掌柜一個(gè)激靈：“我突然想起來，戚家的丁嬤嬤是我老鄉(xiāng)！”

    ……

    天蒙蒙亮，何掌柜在小妾的伺候下起了個(gè)大早。

    今兒是戚老夫人的壽辰，也是錦記與戚家的第一筆合作，戚家在府城也是說得上話的，只要這筆生意做成了，他們錦記何愁在府城打不開局面吶？

    為表達(dá)對(duì)此單生意的重視，何掌柜決定親自去給戚家送貨。

    他下了樓，來到后廚。

    “點(diǎn)心做好了嗎？”他問道。

    小二從后廚出來，笑呵呵地道：“您就放心吧！我盯了一晚上！保證不會(huì)出任何岔子！”

    點(diǎn)心是五更天開始做的，盯一晚上，牛吹到天上去了！

    何掌柜懶得掰扯這些小事，讓人把點(diǎn)心裝進(jìn)食盒，拿上他的馬車。

    他自己也坐了上去，同去的還有小二以及錦記的一個(gè)老伙計(jì)。

    一行人抵達(dá)戚家。

    別看錦記是鎮(zhèn)上最大的點(diǎn)心鋪?zhàn)樱膳c戚家這樣的富貴人家一比，簡(jiǎn)直有些不夠看。

    何掌柜沒有走正門的資格，他的馬車停在了后門外。

    出來接待他們的是戚家的一個(gè)小管事。

    “上回不是你。”小管事皺眉道。

    何掌柜客氣說道：“我是錦記的新掌柜，我姓何?！?/br>
    “那邊那邊兒！燈籠別掛錯(cuò)了！”小管事沖一邊的小廝吆喝，言罷，又看向何掌柜，“你說啥？行了，進(jìn)來吧！”

    一個(gè)小小的管事竟然不將自己這個(gè)大掌柜放在眼里，何掌柜內(nèi)心是不忿的。

    然而他也明白，戚家是杏花鎮(zhèn)最位高權(quán)重的家族之一，他們錦記得罪不起！

    “小的說過了，不必您親自來?！毙《蔡孀约抑髯颖Р黄剑疽詾檎乒裼H自上門，多少能受到一點(diǎn)兒禮遇。

    誰料啊，戚家的下人狗眼看人低，對(duì)他們愛理不理的！

    何掌柜淡道：“小嘍啰而已?！?/br>
    等他得了戚老夫人的垂青，這等沒眼力勁兒的下人還不是一句話就能打發(fā)的事兒？

    那邊，一個(gè)花容月貌的小丫鬟打著燈籠過來了。

    “青兒姑娘，這么早??？”

    對(duì)何掌柜等人愛答不理的小管事，遇上這個(gè)丫鬟，竟露出了討好諂媚的笑。

    丫鬟道：“老夫人起了，錦記的點(diǎn)心是不是到了？老夫人說先拿去給她嘗嘗?！?/br>
    小管事笑道：“這種事兒青兒姑娘吩咐一聲就好，何苦自己走一趟？青兒姑娘先去，我來送！”

    丫鬟道：“可別挑咋咋呼呼的人，仔細(xì)吵了老夫人清凈?！?/br>
    “啊，是，是！”小管事笑著轉(zhuǎn)過身，臉上的表情一冷，對(duì)何掌柜道，“點(diǎn)心?！?/br>
    何掌柜對(duì)小二與老伙計(jì)使了個(gè)眼色，二人將一個(gè)又一個(gè)的食盒拎進(jìn)來，交給小管事。

    小管事又叫來幾個(gè)機(jī)靈的下人，跟著丫鬟一道，將點(diǎn)心給戚老夫人端了過去。

    小二望著對(duì)方裊裊娉婷的背影，咽了咽口水，小聲道：“掌柜的，戚家不愧是大戶人家呀，連個(gè)丫鬟也比月紅樓的姑娘標(biāo)致多了……”

    月紅樓，杏花鎮(zhèn)的煙花之地。

    何掌柜恨不能一腳踹了他，拿戚家的丫鬟與青樓女子作比較，是嫌自己命長(zhǎng)么？

    何掌柜在后廚外的院子里等著，不是等結(jié)賬，而是等戚老夫人的反饋。

    他有信心，戚老夫人一定會(huì)喜歡的！指不定還會(huì)要見見他！

    他萬萬沒料到的是，沒等來戚夫人的召見，倒是等來了青兒姑娘的一通怒罵。

    “你們送的什么點(diǎn)心啊？和上次的根本不一樣！老夫人生氣了！說好的錦記的點(diǎn)心，誰讓你們換地方買了！”

    小管事一頭霧水，轉(zhuǎn)頭看向何掌柜。

    何掌柜道：“青兒姑娘，我們就是錦記的?！?/br>
    青兒氣憤道：“那你們是換廚子了？”

    何掌柜忙道：“沒啊！今兒的點(diǎn)心全是咱們錦記的大廚做的！沒假手于人！”

    平日里賣的點(diǎn)心，是大廚指點(diǎn)一二，別的廚子分擔(dān)著做，戚家的壽宴事關(guān)重大，全是大廚親力親為。

    青兒冷聲道：“那味道怎么不一樣了？”

    何掌柜皺了皺眉，廚子是沒變的，難道是那丫頭給他們供了劣質(zhì)的咸蛋？

    這時(shí)，一個(gè)小廝腳步匆匆地跑了過來：“張管事！錦記的人來了！說是來送壽宴點(diǎn)心的！”

    何掌柜的眸子里略過一絲錯(cuò)愕：“我們才是錦記的！怎么會(huì)又來了個(gè)錦記？”

    小廝看了看何掌柜，對(duì)自家管事道：“那人姓孫，是上回來過的。”

    第104章 104 成功

    青兒恍然大悟：“原來你們是冒名頂替的！難怪那么難吃！”

    何掌柜大呼冤枉：“不是啊，我們才是真正的錦記！”

    張管事對(duì)小廝道：“把人叫進(jìn)來?！?/br>
    叫進(jìn)來也好，何掌柜也想瞧瞧誰那么大膽敢冒充錦記！

    很快，人被小廝帶進(jìn)來了。

    當(dāng)看清對(duì)方一行三人的一霎，何掌柜的眼珠子險(xiǎn)些掉下來了！

    “是你們？！”

    來者不是孫掌柜、蘇小小與蘇二狗，又是誰？

    奇怪，這三人怎么攪和在一塊兒了？

    孫掌柜對(duì)戚家的張管事拱了拱手，和顏悅色地說道：“張管事，別來無恙?！?/br>
    之前一直是孫掌柜與戚家交涉生意，張管事見過他，對(duì)他有印象。

    至于說他身邊的胖丫頭與窮小子，就是生面孔了。

    何掌柜冰冷的目光掃過孫掌柜與姐弟倆，他下意識(shí)地覺得孫掌柜年紀(jì)更大，資歷更深，這件事一定是孫掌柜主意。

    他怒道：“姓孫的！你們?cè)趺磿?huì)來這里？”

    孫掌柜笑容滿面道：“我自然是來給戚家送貨的！”

    “你早已不是錦記的掌柜！哪里輪得到你來送貨！”何掌柜一邊說著，一邊望向張管事，“此人早已被攆出錦記，如今我才是錦記的掌柜！”

    孫掌柜一針見血道：“那，你們做出上次的點(diǎn)心了嗎？”

    何掌柜噎住。

    孫掌柜心道，不是吧？真讓這丫頭猜中了？錦記沒做出她的味道呀？

    蘇小小猜歸猜，可既然是猜，就有猜錯(cuò)的可能，饒是蘇小小也不敢保證自己的計(jì)劃萬無一失。

    這一刻，她懸著的心放下了大半。

    只要錦記沒做出一模一樣的味道，那她就還有機(jī)會(huì)！

    “點(diǎn)心在哪里？”青兒?jiǎn)枴?/br>
    她可不管什么老掌柜、新掌柜，她只要上次的蛋黃酥，否則惹了老夫人不痛快，戚員外怪罪下來，她們這些伺候的下人也得吃不了兜著走！

    蘇小小與蘇二狗將四個(gè)大食盒遞給她。

    青兒對(duì)張管事道：“勞煩叫幾個(gè)人送到老夫人院子來！”

    張管事笑道：“好的，青兒姑娘！”

    戚家的下人帶著點(diǎn)心離開后，蘇小小幾人并未著急離開。

    何掌柜也在。

    他冷冷地瞪了三人一眼，不屑地說道：“姓孫的，你居然墮落到與兩個(gè)鄉(xiāng)巴佬為伍的地步嗎？錦記好歹養(yǎng)了你二十多年，你就是如此回報(bào)錦記的！你對(duì)得起錦記嗎！”

    他娘的！到底誰對(duì)不起誰！