聽宋援朝詢問，應(yīng)安倫淡淡笑了笑，他手指著面前的茶具道：“我雖然在美國長大，可從小受的教育卻是傳統(tǒng)華人的教育，我們中國人有一句老話‘民以食為天’，當(dāng)年我父親做餐飲就是，人總是要吃飯的，吃飯是人的必然需求，也是本能，任何時代任何環(huán)境下，吃飽肚子才是第一位?！?/br>
    “再加上我們?nèi)A人本來就做餐飲的多，中餐在全世界都赫赫有名，而且當(dāng)年我父親剛剛到美國不久，做其他行業(yè)也沒經(jīng)驗，更沒人脈，從餐飲入手是最合適的選擇?！?/br>
    宋援朝點(diǎn)點(diǎn)承認(rèn)應(yīng)安倫說的沒錯，他也是這樣認(rèn)為的。

    應(yīng)安倫繼續(xù)說道：“中餐在全世界都有名，但是中餐卻不容易復(fù)制，一家餐館打出名氣，可如果開了一家分店因為廚師的水平參差不齊，口味就會導(dǎo)致不同。這是中餐的弊端，也是和西餐或者快餐最大的區(qū)別?！?/br>
    說到這，應(yīng)安倫停頓了下這才繼續(xù)道：“漢堡王、麥當(dāng)勞、肯德基這些快餐您知道吧？”

    宋援朝點(diǎn)點(diǎn)頭，剛才應(yīng)安倫應(yīng)該是在考慮怎么和宋援朝解釋，畢竟這些品牌國內(nèi)還沒有。一般的人如果聽到這些品牌根本就是一頭霧水，可宋援朝不同，別說他有著后世的記憶，就以他目前的身份而言其消息來源也比普通國人多得多。

    要知道宋援朝可是香江盛華集團(tuán)的大老板，而在香江這些快餐業(yè)早就有了，剛才應(yīng)安倫就是想到這點(diǎn)才會繼續(xù)提到這些。

    應(yīng)安倫笑了起來，接著說道：“既然您知道就能理解，相比這些西式的快餐行業(yè)，中餐最大的弊端就是產(chǎn)品無法標(biāo)準(zhǔn)化和工業(yè)化地復(fù)制，而且從某種程度來說，如果中餐能夠和西餐一樣進(jìn)行工業(yè)化cao作和復(fù)制的話，那么您覺得這還會是中餐么？”

    宋援朝也笑了，應(yīng)安倫說的沒錯，中餐的特色就是口味多變和完全靠廚師的手藝水平，這些和西餐有本質(zhì)的不同，要復(fù)制快餐行業(yè)，使得中餐形成工業(yè)化cao作，這在三四十年后都沒可能，別說現(xiàn)在了。

    “這個問題是中餐最大的問題，假如僅僅只是一開一家餐館，而且老板就是廚師的話還沒那么重要，但是開餐飲連鎖就不同了，每家店的食材可以做到標(biāo)準(zhǔn)化，可廚師根本不可能，而且就算同一個廚師，前后炒菜炒兩份口味也是略有不同的，更不用說不同的廚師了?！?/br>
    “因為這個原因，當(dāng)餐飲連鎖規(guī)模越大，導(dǎo)致的問題也就越多，我們應(yīng)家的餐館也是這樣，隨著旗下分店的越來越多，控制起來也就越難?！?/br>
    應(yīng)安倫嘆了口氣，有些無奈：“這個問題解決不了，連鎖餐飲就發(fā)展不企業(yè)，永遠(yuǎn)也不可能做到那些西餐快餐連鎖的程度。而且對于西人來講，中餐雖然好，可畢竟不是西餐，有時候換換口味，嘗個新鮮也就罷了，但要和西餐一樣當(dāng)成他們的主食是永遠(yuǎn)不可能的?！?/br>
    “這個問題我在讀大學(xué)的時候就發(fā)現(xiàn)了，也想過不少辦法去解決，但事實告訴我這是一個無解題。從這點(diǎn)來說，繼續(xù)應(yīng)家的連鎖餐飲沒有必要，這行發(fā)展已經(jīng)到頭了，哪怕我再努力也永遠(yuǎn)也不可能達(dá)到那些快餐行業(yè)的規(guī)模。”

    宋援朝理解應(yīng)安倫的想法，應(yīng)安倫接手家族產(chǎn)業(yè)后是想做出一番事業(yè)的，可當(dāng)他接手后發(fā)現(xiàn)中餐連鎖的盡頭就在眼前，無論他怎么努力，又怎么改變，可中餐先天的本質(zhì)和弊端是他無能為力的，這或許就是他的無奈吧。

    應(yīng)安倫自嘲地笑笑，搖頭道：“當(dāng)我看清了事實，就明白繼續(xù)家族的餐飲連鎖已經(jīng)沒有任何前途了，充其量守著那幾家餐館每天做一些重復(fù)的工作，您知道么？一想到未來幾十年我都要做這樣的事一直到和我父親一樣的年齡，我就覺得整個人都要瘋狂了。”

    “上帝??！每天在油煙的廚房里忙碌，這樣的生活可不是我想要的，我不是我父親能數(shù)十年如一日在餐廳里干著重復(fù)的工作，如果是這樣的話我肯定要瘋了?！睉?yīng)安倫聳了聳肩膀，攤開雙手道：“就這樣，我決定結(jié)束家族的連鎖餐飲，就把所有的餐廳打包出售了?！?/br>
    “我在大學(xué)讀的是商業(yè)，也學(xué)了管理，按照我父親的規(guī)劃是接手家族的餐飲企業(yè)，事實上我也這么做了?？上У氖俏液透赣H的想法不一樣，也不能說誰對誰錯，因為在他的角度出發(fā)，當(dāng)初做餐飲并沒有錯，而且他在這個行業(yè)中算得上是成功的?！?/br>
    “但時代不同了，再加上中餐的先天限制，這個行業(yè)注定是沒有發(fā)展前途的?？扇绻蛔鲋胁透淖鑫鞑涂觳偷脑?，必然要和其他快餐巨頭進(jìn)行競爭，商業(yè)上的競爭是殘酷的，而且和他們進(jìn)行競爭我沒有絲毫成功的把握，所以想來想去還是選擇了現(xiàn)在的生意?！?/br>
    宋援朝非常理解應(yīng)安倫的想法，他試問假如自己處在應(yīng)安倫的角度去考慮問題恐怕也會和他一樣吧？

    應(yīng)安倫告訴宋援朝，他雖然退出了餐飲行業(yè)，但民以食為天的理念依舊適用于現(xiàn)在的投資，這也是他進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的原因。

    而且農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的前途可比餐飲行業(yè)大得多了，事實也證明他這一步走對了，現(xiàn)在他的公司發(fā)展的很好，而且已經(jīng)從農(nóng)產(chǎn)品原輔料加工逐步朝農(nóng)場和畜牧業(yè)方向轉(zhuǎn)變，再加上他的幾個合伙人都有著深厚的背景，前途一片光明。

    “或許我的公司能和你們司特公司進(jìn)行合作，比如果汁、食用油和小麥這些原料，我可聽說你們目前的飲料和方便面產(chǎn)品銷售非常不錯，而且這幾年正是不斷擴(kuò)張的最好時機(jī)?！?/br>
    “這個沒問題，在原料方面的確可以合作，不過您也知道目前國內(nèi)的外匯緊缺，從國外進(jìn)口原輔料需要大量的外匯，哪怕我們是合資企業(yè)也是一樣。”宋援朝笑著回答道。

    應(yīng)安倫點(diǎn)點(diǎn)頭表示理解，說道：“這個情況我也了解過的確是這樣的，但我想總有辦法解決，您說呢？”

    宋援朝頓時笑了起來，應(yīng)安倫說的沒錯，辦法也不是沒有，只是比較麻煩些。

    其實和應(yīng)安倫合作不是沒有好處的，畢竟從應(yīng)安倫的講述中宋援朝也看到了商機(jī)和穩(wěn)定的原輔料來源渠道。

    現(xiàn)在國內(nèi)還沒有達(dá)到全面市場經(jīng)濟(jì)的程度，目前還是計劃經(jīng)濟(jì)為主市場經(jīng)濟(jì)為輔。

    在這種情況下，制約企業(yè)發(fā)展的往往是原料計劃問題，哪怕司特公司這樣的合資企業(yè)也避免不了，雖然司特公司在一些程度上有政策優(yōu)惠，而且比普通國企在原料方面的計劃份額更大，但相比司特公司的迅猛發(fā)展速度來看，卻依舊無法滿足。

    其他的不用說，僅僅以方便面為例吧。

    方便面的主要原料是面粉和食用油，這是制作方便面基礎(chǔ)的原料，可這兩類原料的計劃份額已經(jīng)滿足不了司特公司的需求了，尤其是今年開始方便面的銷量不斷上升，到上個月全國的方便面銷量早就突破了去年全年的水平。

    在這種情況下，批給司特公司的計劃內(nèi)原料早就沒了，為了維持生產(chǎn)和滿足市場需求，司特公司只能高價在市場上購買計劃外的原料產(chǎn)品。

    可要知道計劃外原料不僅價格高昂，同時來源往往也不是同一渠道和同一批產(chǎn)品，不同渠道來源和產(chǎn)地不同的原料會導(dǎo)致原料的品質(zhì)差異，哪怕司特公司在品控上控制的再好也避免不了這樣的問題。

    在來長安之前，公司品控部門就提出了這個問題，要求解決統(tǒng)一采購，控制原料品質(zhì)以保證產(chǎn)品質(zhì)量。

    可這個問題討論了幾天都沒結(jié)果，因為這是根本就做不到的。

    眼下只能在生產(chǎn)工藝上按照原料來源的不同和品質(zhì)的不同進(jìn)行不斷調(diào)整，可這樣做會造成生產(chǎn)量的下降和人力的浪費(fèi)。

    假如有一個長期穩(wěn)定并價格適中的原料渠道，這對司特公司來說是一件好事，之前困擾的問題就迎刃而解了。

    應(yīng)安倫是做農(nóng)產(chǎn)品的，美國的農(nóng)業(yè)非常發(fā)達(dá)，小麥產(chǎn)品在本世紀(jì)初占到了全球四分之一之強(qiáng)。

    國內(nèi)的小麥產(chǎn)量這幾年雖有大幅度的提升，可依舊無法滿足國內(nèi)需求，很大部分要依靠進(jìn)口。

    中國小麥產(chǎn)量在之后的二三十年里會不斷攀升，最終達(dá)到世界第一，可那都是后話了，至少現(xiàn)在美國的小麥產(chǎn)量遠(yuǎn)超中國，排在全世界前列，僅次于印度。

    “這個事您為什么不和安妮提呢？畢竟您是她大哥呀?！彼卧闷娴貑柫艘痪?。

    應(yīng)安倫笑笑道：“生意就是生意，安妮是我的meimei沒錯，可司特公司您才是董事長，難道不是么？”

    宋援朝頓時就樂了，應(yīng)安倫的這個說法倒也沒錯，生意和私人關(guān)系分開，這的確是西方商界的通常做法。

    而且應(yīng)安倫也是一個極聰明的人，他很清楚自己meimei雖然是司特公司大股東，可宋援朝才是司特公司真正的老板，如果跳開宋援朝直接和應(yīng)安妮說這個事雖然也有可能成功，但這樣的做法會讓宋援朝有所不快，而且這是一個長久的生意，一旦合作成功對雙方來說都有好處，何必退而求次呢？

    直接和宋援朝談更合適些，同時也能借這個機(jī)會表示自己的立場，讓宋援朝打消顧慮。

    第639章 計算機(jī)

    合作的洽談自然不會在現(xiàn)在這種場合，也不可能一句兩句話就能完成。

    應(yīng)安倫只是一個試探的意向，如果宋援朝也有這個意愿，那接下來在雙方大方向確定之后，再由具體的人去細(xì)談這個事。

    對應(yīng)安倫提出的合作，宋援朝自然是很有興趣的，不過正如他說的那樣，要從國外進(jìn)口原料不是那么容易，有許多問題需要解決。

    但這不妨礙雙方有合作意向，宋援朝需要大量的計劃外原料，尤其是穩(wěn)定和保證品質(zhì)的原料來源。而應(yīng)安倫也需要一個長期穩(wěn)定的客戶，以擴(kuò)展他公司的銷售渠道。

    如果真的能夠合作，這是一個雙贏的結(jié)果，對雙方都很有利。

    “這件事可以談，但具體怎么cao作還得看政策。”宋援朝想了想說道：“產(chǎn)品從國外進(jìn)口到內(nèi)地，這牽涉到許多環(huán)節(jié)，您不在國內(nèi)也許不清楚，目前企業(yè)是沒有自主進(jìn)出口權(quán)的，只有國家相關(guān)部門或者指定的國有企業(yè)才有這個能力。當(dāng)然了，要解決這個問題也不是沒有辦法，這需要一點(diǎn)時間?！?/br>
    “呵呵，我相信宋先生有這個能力，也有這個實力。”應(yīng)安倫笑著回答道。

    應(yīng)安倫直接給宋援朝戴了一頂高帽子，宋援朝不置可否地笑笑。

    “具體怎么合作是后話，不過您那邊的產(chǎn)品的品質(zhì)、數(shù)量和價格……？”

    “這您絕對放心，我們公司的產(chǎn)品品質(zhì)是無可挑剔的，目前除美國本地的客商外，我們還供應(yīng)歐洲、非洲包括亞洲的幾個國家的客戶。產(chǎn)量也絕對沒問題，只要您說個數(shù)我這邊一定會優(yōu)先供應(yīng)，至于價格嘛，這您就更不用擔(dān)心了，等我回去我會讓人發(fā)一份詳細(xì)的資料給您，您看了后就明白了?！?/br>
    應(yīng)安倫胸有成竹地說道，在商言商，應(yīng)安倫是一個成功的商人，他可不會因為一些蒼頭小利砸了自己招牌。而且這次回國，應(yīng)安倫敏銳地看到了一個巨大的潛在市場，中國這么大，又有這么多人口，而且現(xiàn)在又在改革開放和變革之中，國家發(fā)展日新月異，人民生活水平也不斷提高。

    在這種情況下，如此巨大的市場擺在那邊是所有人都會心動的，更何況宋援朝和應(yīng)安妮的司特公司這一年多來的飛速發(fā)展他都看在眼里。

    原本當(dāng)初應(yīng)安妮告訴家里要回國創(chuàng)業(yè)，并成立了司特公司時，應(yīng)安倫是很不以為然的，在他看來中國目前非常落后，不具備商業(yè)基礎(chǔ)，投資國內(nèi)風(fēng)險實在是太大，假如政策發(fā)生改變，不僅血本無歸，甚至還會惹上不小的麻煩。

    對此應(yīng)安倫對應(yīng)安妮的決定是持否定態(tài)度，他勸過應(yīng)安妮不要因為頭腦一時的發(fā)熱下這個決心。創(chuàng)業(yè)不是那么簡單的，何況她還是一個剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，沒有任何商業(yè)經(jīng)驗，在這種情況下拿一大筆錢去內(nèi)地投資實在有些不靠譜。

    不過當(dāng)時的應(yīng)安妮是吃了秤砣鐵了心，一意孤行。

    作為大哥的應(yīng)安倫根本就勸不動，至于父親應(yīng)士博對這件事采取了不支持也不反對的態(tài)度，這樣一來更讓應(yīng)安妮下定了決心。

    此外，應(yīng)安妮還說了許多關(guān)于宋援朝的事，告訴應(yīng)安倫她在國內(nèi)遇到了一個商業(yè)天才，一個比他應(yīng)安倫在商業(yè)上更有才華和能力的天才。

    對于自己meimei所描述關(guān)于宋援朝的一切，應(yīng)安倫當(dāng)時并沒在意，在他看來內(nèi)地這樣的環(huán)境能夠出什么商業(yè)天才？這只是一個涉世不深的小丫頭的觀點(diǎn)罷了，如果不是應(yīng)安妮說了宋援朝和林燕的事，又提到了應(yīng)彩霞和宋援朝夫妻的交情，警惕的應(yīng)安倫或許會以為自己meimei碰到了個夸夸其談的騙子呢。

    宋援朝的名字就是在這種情況下被應(yīng)安倫記住的，說句實話一開始應(yīng)安倫對宋援朝的感覺并不好，雖然宋援朝和他們應(yīng)家有淵源，而且也幫了應(yīng)安妮不少忙，但在應(yīng)安倫認(rèn)為，感謝就足夠，可沒必要因為這么一個人去國內(nèi)投資吧？

    直到應(yīng)安妮正式注冊了公司，并且拉露絲合作時，應(yīng)安倫依舊不看好她這家公司。

    應(yīng)安倫認(rèn)為自己meimei完全是頭腦發(fā)熱，一時沖動。這家公司注定長不了，不過由于她的堅持，應(yīng)安倫也沒辦法制止，所以他已經(jīng)做好了應(yīng)安妮公司倒閉，灰溜溜回到美國的準(zhǔn)備了。

    可應(yīng)安倫怎么都沒想到司特公司在美國成立后不久就在國內(nèi)大展身手起來。

    先是拉了一筆投資，引進(jìn)了幾個股東，然后借著這個平臺和國內(nèi)一家食品企業(yè)合資。

    合資后，司特公司開始了它在國內(nèi)的高速發(fā)展，短短一年時間，就從一個新公司壯大到了如今的規(guī)模，而且發(fā)展的腳步還在繼續(xù)前進(jìn)，獲得的成績令應(yīng)安倫瞠目結(jié)舌。

    這時候，應(yīng)安倫才真正關(guān)注起司特公司，并且重視起應(yīng)安妮提到的宋援朝這個人了。

    通過多方面的了解，應(yīng)安倫不得不承認(rèn)自己meimei說的沒錯，宋援朝的確是一個商業(yè)天才，在短短的幾年里，宋援朝從一個普通人就做到了今天的成就。

    更讓應(yīng)安倫意外的是，除去司特公司外，宋援朝還擁有香江盛華集團(tuán)，這可是一家頗有規(guī)模的公司。

    香江盛華涉及的行業(yè)不少，其規(guī)模也非?？捎^，如果不是因為盛華集團(tuán)是司特公司的股東，再加上應(yīng)安妮的原因，應(yīng)安倫還打聽不出來呢。

    自從那時起，應(yīng)安倫就對宋援朝重視了起來，搜集了不少關(guān)于宋援朝的信息，越研究宋援朝約對宋援朝這個人感興趣，而且隨著司特公司的不斷擴(kuò)張，應(yīng)安倫也有了其他的想法。

    這一次借此機(jī)會向宋援朝提出合作的意向應(yīng)安倫是經(jīng)過深思熟慮的，而結(jié)果也令他頗為滿意。

    “對了大哥……”宋援朝開口說道。

    可還沒等他后面的話說出口，應(yīng)安倫就笑著擺擺手：“別叫我大哥，其實我們的年齡差不多，喊我安倫吧，這樣隨意些，我的朋友都是這樣稱呼我?！?/br>
    “呵呵，那些，我就喊您安倫，您也別一口一個宋先生了，我也當(dāng)不起先生這個稱呼，叫我援朝就行了?！彼卧χ卮鸬?。

    兩人同時哈哈大笑起來，笑過之后宋援朝繼續(xù)說道：“安倫，問您一個事?！?/br>
    “您說?！?/br>
    “我想問問，您在電子行業(yè)或者計算機(jī)方面有沒有渠道？”

    “電子？計算機(jī)？”應(yīng)安倫一愣，原本以為宋援朝是要問他公司的情況，可沒想到宋援朝突然就提到了電子和計算機(jī)，這思維的跳躍也太快了吧？無論是應(yīng)安倫的公司還是司特公司，都沒接觸過這行，怎么宋援朝突然想到這個了呢？

    “您這是要買計算機(jī)？”應(yīng)安倫第一個想法就是這個，在美國一些大型公司已經(jīng)開始用計算機(jī)進(jìn)行辦公了，其中應(yīng)用最廣的是文字處理機(jī)，這種文字處理機(jī)從大范圍來說是電腦的一種。

    現(xiàn)在，美國賣的最好的文字處理機(jī)是王安電腦的產(chǎn)品，在計算機(jī)行業(yè)，王安博士可是一個傳奇人物，是所有華人的驕傲，去年也就是1983年，王安電腦的營業(yè)額超過了15億美元，王安個人財產(chǎn)爆增，如果沒有意外的話，他馬上就能登上全球華人首富的寶座。

    如今在美國，甚至在全世界，王安電腦都是赫赫有名的，是計算機(jī)行業(yè)的標(biāo)桿。

    面對風(fēng)頭正勁的王安電腦，就連藍(lán)色巨人ibm都要退讓三分，作為一個美國華人，應(yīng)安倫雖然不接觸這行，但也知道王安，而且從目前來看，王安已經(jīng)和計算機(jī)成為一體了，凡是提到計算機(jī)首先想到的就是王安，現(xiàn)在王安成了計算機(jī)的代名詞。

    “如果要買計算機(jī)的話王安電腦的文字處理機(jī)的確不錯，這樣吧，您需要幾臺？等我回去后直接幫你下定就行了?！睉?yīng)安倫如是說道。

    宋援朝笑著搖搖頭：“我不買電腦，也不買文字處理機(jī)。”

    應(yīng)安倫一愣，有些疑惑地望向宋援朝，既然他不買計算機(jī)，那么剛才……？

    宋援朝當(dāng)即給應(yīng)安倫解釋了起來，他向應(yīng)安倫詢問電子和計算機(jī)并非是要購買電腦，在宋援朝看來王安電腦的文字處理機(jī)好雖然好，可對于他來說根本沒任何作用。

    首先文字處理機(jī)其實就是打字機(jī)的一個變種，用電腦處理的方式對傳統(tǒng)的打字機(jī)進(jìn)行升級罷了，同時加上一個熒屏能夠顯示輸入的文字，并且對文字內(nèi)容和格式進(jìn)行編輯。

    說白了，這樣的功能在宋援朝看來實在是太過簡單也太初級。這種文字處理的模式在不久后就會被淘汰，因為隨著pc電腦的出現(xiàn)和相應(yīng)的軟件開放，pc機(jī)就有足夠的能力替代原始的文字處理機(jī)。

    而在十幾二十年后，比如word、wps等各種辦公軟件的完善，其功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過文字處理機(jī)。

    王安電腦火極一時，如果現(xiàn)在誰說王安電腦只是曇花一現(xiàn)的話，根本沒人相信，甚至以為是危言聳聽。但隨著pc電腦的出現(xiàn)，個人計算機(jī)的不斷進(jìn)步和完善，再加上王安決策的失誤，最終導(dǎo)致這家曾經(jīng)輝煌無比的公司從而在歷史舞臺上消失。

    第640章 咨詢