我在古代開飯館 第26節(jié)
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莫良被她說的兩眼?發(fā)直,肚里饞蟲險些鬧翻天?,恨不得立馬就上桌吃飯。 “好?了好?了!” 蘇妙端了一大鍋陶瓷鍋出來,“恬姐兒,餃子已經下鍋了,可以先吃飯了?!?/br> 夏日的夜晚溫度也涼了幾分,蘇家?眾人加一個莫良聚在院子里,蘇大樹從地窖里拿了兩壺酒,給幾人一人倒了一杯。 蘇恬舉著杯子:“來!讓我們?歡迎莫良莫先生!” “歡迎!”酒杯碰撞在一起。 莫良一口酒都下肚,筷子就伸向了蘇恬說的小雞燉蘑菇。 真香啊。 莫良先吸了口雞rou上帶的湯汁,舌頭直叫囂著不夠,又?咬了一口雞rou,燉的爛糊糊的,一點都不塞牙!里頭的蘑菇也吸滿了湯汁,鼓囊囊的,吃起來口感跟吃rou一樣! 吃完一碗小雞燉蘑菇,莫良又?裝了半碗水煮魚,照例是先來一口湯汁,湯底順滑,面上飄著幾顆紅辣椒,味道倒是帶勁的很。 夾起一片魚片,薄厚適宜,厚度均等。 “倒是好?刀工。”莫良像是職業(yè)病犯了一般評價了一句。 魚片入口即化,鮮嫩十足,辣的爽快,莫良一口接一口的吃著魚片,末了又?來上一大口湯收尾,額頭竟然浸出豆大的汗珠。 太好?吃了! 莫良甩開膀子吃的十分盡興,廚房里頭煮的餃子都被他吃的下去了半鍋,豬rou大蔥餡兒的餃子味兒足足的,吃起來吃起來一點都不油膩,莫良還能給表演一個一口炫五個。 肚子有了七八分飽了,莫良速度這才慢了下來,舀了碗玉米排骨湯慢悠悠的喝著,想到自己之前一個人在外頭過的日子,竟覺得沒有一點滋味。 “難怪沈小子千叮嚀萬囑咐的讓我一定要過來,就沖著蘇姑娘這好?手藝,莫某這一趟就值了!” 說完還打?了個酒嗝兒。 蘇恬看他目光還算清明,知曉他沒喝多:“立足之本?罷了,還算是有過人之處?!?/br> 晚飯過后,蘇恬又?從井里撈出一罐子酸梅湯,一人倒了一杯。 “今晚吃的比較油膩,這酸梅湯也是解膩的,喝了有助于消化?!?/br> 安安那杯比較小,小孩子少喝點涼的,這會子也小口小口的嘬著。 “小子,過來給我看看?!?/br> 莫良喝了半杯酸梅湯,沖蘇文陽招招手。 蘇文陽望了蘇恬一眼?,蘇恬給他一個肯定的眼?神,他便大步走到莫良面前。 第35章 蘇文陽向莫良問了聲好, 便站穩(wěn)了任他打量。 莫良先是問了他年紀身高體重等問?題,又問?了練了多久基本功,跟著沈溫昭學了什么招式, 蘇文陽都老老實實答了。 莫良捻了捻胡子,又上手把蘇文陽從肩膀一路捏到腿骨,表情還?十分嚴肅。 搞的蘇文陽小臉也緊繃著, 生?怕出點?岔子。 “行?了, 以后每天早晚來我這里報到, 明天就開始。” 蘇文陽這才松了一口氣, 連忙應了。 夜色融融, 幾顆星星點?綴在?黢黑的天空,院子還?有些未燃燼的火堆發(fā)出噼里啪啦的聲音, 愜意地讓人直犯困。 莫良難得的吃多了酒,勉強撐著把自?己丟進浴桶里狠狠地刷了個遍, 洗去身上浮塵后總算是舒坦多了,隨意裹上一件單衣往床上一躺,一個翻身的功夫就打起?了鼾。 …… 一轉眼日?子又過了月余。 這天晚上, 田娘子照舊是和蘇家?guī)兹烁媪藙e, 抱著福寶腳步輕快地往回走。 前些日?子她順利過了蘇恬定?的試用期, 現(xiàn)在?也算是蘇記飯館的正式工了。 掌柜的說了,正式工是按月發(fā)工錢,一個月能拿到七百文銅錢!攢一攢就能給福寶買上厚一點?的襖子, 冬天就不像去年那么難熬了。 街邊只有零星幾家還?沒睡,屋里頭的油燈透過窗戶在?路上映出微弱的光, 勉強可以看清前頭的路。 大約走了一刻鐘, 田娘子終于到了家門口,一手抱著福寶, 另一只手從懷里掏出鑰匙想要開門,卻突然發(fā)現(xiàn)門上的鎖好像不太對勁。 田娘子心里一沉。 自?己本就是孤身一人帶著個娃娃,所以平時行?為交際都十分注意,出門之前都會把門鎖擺成固定?的角度,不去特?意撥動的話就不會有變化?。 田娘子猶豫了一會,收起?鑰匙就往隔壁王嬸子家走。 “王嬸子,王嬸子,我是田娘,麻煩你開開門!”田娘子透過門縫小?聲地喊到。 王嬸子本來已經準備休息了,這會子聽到田娘子的聲音還?覺得有些奇怪。 吱呀—— “田娘?你這是剛回來吧?大晚上的有什么事嗎?”王嬸子看她面色有些驚慌,連忙側身讓她進屋。 福寶這會子也被吵醒了,咿呀咿呀地。 田娘子抱著他晃了晃,才開口道:“王嬸子,我…我懷疑有人今天去過我家!” “什么?!”王嬸子一屁股坐在?她旁邊,眉頭擰成一結,“那你沒事吧?怎么發(fā)現(xiàn)的?” 田娘子把剛剛的事講了一遍。 王嬸子嘆了一口氣:“還?好你有防備,不然這要是有個什么三長兩短可怎么辦??!” “那現(xiàn)在?怎么說?今晚先在?我這兒住下吧,明天白天我跟你一起?回去看看?!蓖鯆鹱影迅毐Я似?來。 事情還?沒解決,田娘子也沒別的法子,對王嬸子謝了又謝。 一夜無眠。 第二?天天剛微微亮,田娘子便起?了床,王嬸子昨晚也沒睡好,聽到動靜也跟著起?身。 稍作收拾,兩人便悄悄摸到了田娘子家門口。 在?外頭等了一會也沒見?里面有聲兒,王嬸子和田娘子對視了一眼,田娘子拿出鑰匙迅速開了鎖猛地推開門。 沒人。 兩人松了一口氣。 田娘子仔仔細細地檢查了一遍,連角落都沒放過,確實沒有異樣。 王嬸子語氣這才變得輕快些:“虛驚一場,虛驚一場啊。” 田娘子胡亂應了兩句,她總覺得心里不踏實,罷了,這些日?子再注意一點?,門口的標記也要多弄幾個。 看了看時辰,也到了去飯館的點?,田娘子這才仔細鎖了門,擺好門鎖的位置,塞了片葉子夾在?門縫里,又踢了塊石子放在?門邊,弄好以后才和王嬸子兩人結伴去飯館。 …… 蘇恬開門的時候正好看到田娘子和王嬸子兩人往這邊走,眼瞅著兩人臉色都不是很好,眼底還?帶著點?烏青,便關心了一嘴。 “謝掌柜的關心,不是什么大事兒,就是昨晚沒睡好?!碧锬镒映堕_嘴角笑了笑。 蘇恬有些狐疑,不過看她好像不是很想說的樣子,便不再多問?,只說了句:“有什么需要幫忙的盡管來找我,如今你們手頭活兒都熟了,我可不想重新再招人從頭教?!?/br> 話是說的硬邦邦的,但是田娘子還?是聽出來蘇恬的關心,心下暖洋洋的。 今日?早飯主?打的是煎餅果子。 餅皮不似燒餅那般厚實,攤的薄薄的軟軟的又不失勁道,磕上一個雞蛋均勻攤開,雞蛋的香味撲面而來,刷上一層自?制甜面醬,再鋪上煎制的里脊rou和各種蔬菜,撒上蔥花,最?后蓋上一片薄脆,咬上一大口塞得滿嘴。 薄脆口感奇特?,伴隨著咀嚼的動作咔嚓作響,煎的焦黃的里脊rou卻嫩的要命,裹滿甜絲絲的醬汁,大老爺們也欲罷不能。 炸完薄脆剩下的油也不能浪費,蘇恬又做了些麻團,圓滾滾金燦燦的麻團整齊的堆在?一起?,外表一層白芝麻,用手掰開,里頭還?填滿了豆沙餡,糯嘰嘰的面皮加上軟綿綿的豆沙餡,滋味甚是美妙,感覺既是早飯又是甜品了。 有那些會吃的客人,先去隔壁鹵rou鋪子要了幾兩鹵味,再折回來點?一個煎餅果子,等煎餅果子到手了,直接把鹵味夾進去,鹵味加上里脊rou的油香,蔬菜的清香,別有一番風味。 蘇恬做了幾個便讓蘇妙接手,自?己捧著個煎餅果子在?旁邊咔嚓咔嚓地啃,腮幫子鼓鼓的,時不時地指點?幾下。 過了差不多一個時辰,莫良便慢悠悠的晃了過來,剛坐下就開口要了兩個煎餅果子。 自?從來的第一天嘗過蘇恬的手藝以后,莫良就每天都來店里蹭飯。 他的日?子過得可有規(guī)律了,一般都是早上早早地練幾個小?蘿卜頭半個時辰,蘇文陽慘些,他得再提前半個時辰起?來加練,練完以后就放他們去上學,然后自?己換身衣服就往飯館來。 美美得吃完早飯就自?個兒出去晃悠,也不知道做了些什么事,光是亂轉吧這都快一個月了也沒膩,搞不懂。 再說他晃悠到中午便又過來打包幾樣飯菜帶回去和蘇大樹張桂花兩人一同用飯,這倒省了二?老在?家開火。 下午的時候就是帶著安安簡單的練一些童子功中的童子功,莫良這日?子過的屬實是滋潤。 吃了早飯,莫良溜到后廚跟那幾個打了聲招呼,又順了一個煎餅果子走,美名其曰帶給安安和二?老嘗嘗。 …… 今天王嬸子一直等到店里打烊才陪著田娘子一起?回去。 “哎呀,沒事的,昨天應該是哪個娃娃調皮不小?心碰到了?!蓖鯆鹱舆呑哌叞参康馈?/br> 田娘子有些心不在?焉:“應該吧,一會到門口再看看?!?/br> 兩人有一搭沒一搭的聊著,不多時便到了門口。 “……” “你還?記得早上做了什么標記?”王嬸子搓搓手臂。 “…記得?!碧锬镒由砩掀?了一陣雞皮疙瘩,“門鎖位置又變了,門縫里的葉子也掉下來了,石子…石子不見?了…” “我放的靠門底,正常走路絕對不會碰到?!碧锬镒邮执_定?。 兩人說話非常輕。 “嘎噠” 突然傳來一陣聲響。 王嬸子腿有些發(fā)軟:“田…田娘……這聲兒…是不是從你屋里頭傳出來的?” 田娘子呼吸有些急促,她也不知道。