蘇恬早就有了收徒的想法，只不過一直沒提上日程，今天跟田娘子提起也是覺得時(shí)?候到了。

    她對(duì)收徒的人選有自己的考量，長時(shí)?間站在灶臺(tái)前需要一定的體力?，還要有一定的基本功，不然收個(gè)徒弟還要從?頭?教，蘇恬想想都?覺得頭?大。

    兩位伯娘和王嬸子都?有一定年?紀(jì)了，平時(shí)?打些下手就已經(jīng)很?累了，倒是田娘子竟意外的能干，而?且基本功扎實(shí)，又是身家清白的女子，人品也說得過去，綜合考慮下來收作徒弟也是蠻省心的。

    再說另一邊，田娘子把飯館前前后后又檢查了一遍，最后回了后院。

    王嬸子正抱著福寶在房間門口坐著，見到田娘子回來，沖她揚(yáng)了揚(yáng)下巴：“屋子里?有飯，我剛剛吃過了，你快去吃吧。”

    田娘子走上前親了一口福寶，福寶感受到熟悉的氣?味，兩只胳膊晃地十?分有力?。

    “哎呦，娘親回來了福寶高興了是不？”王嬸子在一旁打趣道。

    福寶聽了啊啊地出聲似乎在回應(yīng)她。

    "王嬸子，剛剛...掌柜的說要收我為徒。"田娘子坐到飯桌前。

    王嬸子抱著福寶也跟了過來：“那可是好事??！要我說，掌柜的這?手藝，都?能直接去酒樓當(dāng)師傅了，你得好好抓著這?次機(jī)會(huì)，認(rèn)真學(xué)，不為你自己那也得為福寶想想??！”

    田娘子也感嘆道：“也是我命好，討了巧入了掌柜的眼，以?后認(rèn)了掌柜的這?個(gè)師父，她就是我半個(gè)親人了?！?/br>
    王嬸子唏噓道：“那你得好好孝敬掌柜的，雖說掌柜的年?紀(jì)小，但也是個(gè)有本事的，以?后你收了別?的心思，好好地跟著掌柜的混，能有大出息！”

    “嗯！”田娘子重重的點(diǎn)了點(diǎn)頭?。

    既然敲定了收徒，那還得擺上拜師宴，隔日蘇恬和田娘子又談了半個(gè)時(shí)?辰，把以?后的學(xué)習(xí)內(nèi)容跟她大概講了講，最后定了個(gè)日子擺拜師宴。

    這?時(shí)?候的師徒關(guān)系跟現(xiàn)代社會(huì)不一樣，師父和徒弟的關(guān)系都?能比得上父母子女，但凡哪一個(gè)徒弟起了壞心背叛了師父，那必然是被戳著脊梁骨罵的，更別?說在柒云縣這?種小縣城，只要蘇恬和田娘子師徒名分定了，她就能放一百二十?個(gè)心的去教田娘子。

    拜師宴當(dāng)天蘇家所有人都?做了見證，田娘子還包了一大包自己納的鞋墊，蘇恬沒有推辭，接過打開看了，這?鞋墊用的是街上能買到的上等精細(xì)棉布，一層一層的用細(xì)密的針線縫的扎扎實(shí)實(shí)，一雙能穿上許久。

    “田娘有心了。”蘇恬又囑咐了兩句，便結(jié)束了拜師儀式，蘇妙幾?人都?湊過來跟田娘子祝賀，人群中的田娘子臉上紅撲撲的，害羞中又帶著點(diǎn)興奮。

    ……

    日子過得快得很?，一轉(zhuǎn)眼寒風(fēng)呼嘯，凜冬將至，安安的生日也要到了。

    之前沈溫卓夫婦來的時(shí)?候，蘇恬全方位的了解了一下安安，這?才知道安安的生日是在冬天。

    孩子嘛，都?喜歡新奇特別?的東西，這?不，蘇恬第一個(gè)想到的就是生日蛋糕，軟乎乎的蛋糕胚加上滑溜溜甜滋滋的奶油，沒有人能拒絕！不過這?玩意兒在這?個(gè)年?代做一會(huì)得歇十?天，還得關(guān)上門來自家吃。

    生日當(dāng)天一大早，蘇恬就特意把安安打發(fā)出去，讓他?跟著李紅月出門溜達(dá)，還特意千叮嚀萬囑咐李紅月一定要帶他?轉(zhuǎn)到晚上再回來。

    等兩人出門后，家里?所有有力?氣?的男女全部被蘇恬聚集在一起。

    “把白糖分三次加進(jìn)去，就這?樣不停地快速攪拌，直到打成均勻能掛壁的乳白色固體就行。”蘇恬搬出一盆和雞蛋黃分離好的雞蛋清，“累了就換人，一直到打完為止?！?/br>
    此時(shí)?被聚在一起的幾?人臉色還很?平常，根本不知道等待他?們的將會(huì)是什么酷刑。

    打發(fā)雞蛋清最起碼得一兩個(gè)時(shí)?辰，這?時(shí)?候準(zhǔn)備蛋糕胚還太早了，蘇恬就先去準(zhǔn)備生日宴上的其他?吃食。

    還沒等全部收拾完，打發(fā)雞蛋清那邊的隊(duì)伍就傳出了一陣又一陣的哀嚎聲。

    莫良一臉絕望的看著碗里?的雞蛋清:“蘇姑娘…你不會(huì)是在框我們吧？這?真能變成固體？？”，他?的胳膊已經(jīng)酸到抬不起來了，如果可以?選擇的話，他?寧愿去蹲兩個(gè)時(shí)?辰的馬步！

    蘇恬掃了一眼，發(fā)現(xiàn)雞蛋清已經(jīng)發(fā)白起泡了:“快了，再來半個(gè)時(shí)?辰就差不多了，我相信你們！”

    說完還比了個(gè)加油的手勢。

    “你們也不想看到安安失望的樣子吧？”竟然還把安安搬了出來！犯規(guī)??！

    被蘇恬這?么一激，剛剛還萎靡不振的人如今又振作起來，手上動(dòng)作快到飛起。

    蘇恬見狀暗自偷笑，安安就是招人疼！

    又過了一炷香的功夫，終于傳來好消息。

    “恬姐兒！你快來看看這?是不是好了？”蘇萬清癱在椅子上，左手不停地給給自己胳膊做按摩，有氣?無力?的喊了一句。

    蘇恬過去看了看，雞蛋清已經(jīng)被打發(fā)成有清晰紋路的雪白固體了。

    “成功！”蘇恬高興的宣布，聽到這?話，蘇萬清幾?人如同得到什么特赦一般松了口氣?，跌跌撞撞的就想跑出廚房休息去。

    “誒！別?走??！后面還有呢！”蘇恬喊了一聲，這?還有奶油沒打發(fā)呢！還好聰明的古人已經(jīng)創(chuàng)造出了黃油，不然蘇恬也不會(huì)決定做蛋糕。

    剛出門的幾?人腳步一頓，直接你推我搡的撒開腳丫子跑了。

    蘇恬也不慣著他?們，一個(gè)一個(gè)房間的又拽了出來，一個(gè)都?躲不掉！

    這?頭?又認(rèn)命地開始打發(fā)奶油，蘇恬便將方才準(zhǔn)備好的玉米油和牛奶充分?jǐn)嚢璩伤崮虪钤俸Y入面粉，按照一字?jǐn)嚢?，攪拌至無粉末以?后倒入蛋黃，左右劃z字?jǐn)嚢杈鶆颉?/br>
    取三分之一的蛋白甩到剛剛攪拌好的蛋黃糊糊中用切拌的方法拌至均勻，再把它倒回蛋白盆中一起切拌只至細(xì)膩順滑。

    取出先前定制的模具，把糊糊倒進(jìn)去輕輕震一震，震出里?頭?的氣?泡。

    這?時(shí)?代沒有智能烤爐，還好之前蘇恬用烤爐做了不少東西，勉強(qiáng)能夠判斷烤蛋糕胚的各種條件。

    把裝滿蛋糕糊糊的模具放進(jìn)之前預(yù)熱好的烤爐，蘇恬時(shí)?不時(shí)?的就得觀察一下免得烤糊。

    功夫不負(fù)有心人，出爐的蛋糕成品，顏色金黃，干爽不落屑，手感回彈，散發(fā)出迷人的奶香。

    “好耶！”蘇恬小小的歡呼了一下。

    蛋糕的甜味散發(fā)開來，打發(fā)蛋清隊(duì)不停地吸著鼻子。

    “這?味道，有點(diǎn)像甜品鋪?zhàn)觽鞒鰜淼奈秲??！蹦妓λΠ蜃?，把手?的一捆筷子遞給蘇文陽，示意該換人了。

    蘇文陽磨磨蹭蹭地接過筷子，腦子卻跟著蛋糕味道跑了:“不不不，比那里?的味道更香！更甜！更好聞！”

    蘇萬清在一旁休息:“確實(shí)確實(shí)，沒有那么膩?！?/br>
    把蛋糕放在一旁冷卻，把蘇妙和田娘子招呼過來一起做其他?菜。

    冬天的天黑的總是特別?早，蘇恬剛掐著時(shí)?間點(diǎn)把奶油抹到蛋糕上，又加了點(diǎn)裝飾，李紅月就帶著安安回來了。

    今天安安開心極了，李姨帶著自己逛了好多地方！買了好多好多東西！吃的玩的都?有！要什么買什么！安安覺得自己是世界上最幸福的人！

    還是照常吃了飯，安安只覺得今天的晚飯似乎跟平時(shí)?比更加豐盛了些，好像每道菜都?是自己愛吃的，嘴里?吃的還沒咽下去，就開始想下一口吃什么了，小小的腦袋轉(zhuǎn)的飛快。

    “咳咳。”蘇恬見大家伙吃的差不多了，站起身來，“今天是什么日子想必大家都?很?清楚吧？沒錯(cuò)！今天是我們安安小朋友的四歲生日！大家鼓掌！”

    安安猛地聽到自己的名字，葡萄般的眼睛睜的大大的，小嘴吃驚的張成圓形。

    “所以?今天呢，我們給安安準(zhǔn)備了一個(gè)驚喜，是安安從?來沒有見過的東西哦，安安期待嗎？”蘇恬覺得自己現(xiàn)在像個(gè)幼兒園老師一樣，語氣?和動(dòng)作都?十?分的夸張。

    安安總算反應(yīng)過來發(fā)生了什么，小手拍了拍:“期待！”

    “那就請(qǐng)安安小朋友把眼睛閉上吧！不可以?偷看哦！”

    安安聽話的閉上了眼，還用手掌又蓋了一層，生怕自己偷看到。

    蘇恬趁機(jī)跑去廚房端出蛋糕。

    “鐺鐺鐺！”

    蛋糕擺在安安面前，蘇恬拍了拍安安的肩膀:“安安快看！這?是什么？”

    安安放下胳膊，就看到面前當(dāng)著一個(gè)大大的圓筒一樣的白色東西，散發(fā)出誘人的甜味，上頭?還有紅彤彤的草莓，黃澄澄的橙子，白白的蘋果，好多水果呦！

    “jiejie，這?是什么呀？”安安咬著手指，烏黑的眼睛充滿著大大的疑問。

    “這?是生日蛋糕哦，這?是我們?yōu)榱税舶蔡匾庾龅模舶渤粤诉@?個(gè)蛋糕就說明變成四歲的大孩子啦！不是三歲的小朋友咯！”

    不是三歲的小朋友？！

    安安眼神?一亮，搖搖晃晃的起身就抱著蘇恬的胳膊晃:“安安想吃！安安不是三歲的小朋友！”

    安安的動(dòng)作逗的大家伙哈哈大笑。

    蘇恬也被安安可愛到心里?:“那安安愿不愿意把蛋糕分享給其他?人，讓伯伯姨姨們也長大呢？”

    “嗯！愿意！”安安小小的腦袋重重的點(diǎn)了點(diǎn)，“都?吃！都?是！大人！”

    蘇恬取來小刀把蛋糕切塊，安安還太小還不能碰刀，刀劍無情，免得傷到他?。

    蛋糕一切開，淺黃色的蛋糕胚露了出來，蘇恬不僅在蛋糕表面放了水果，蛋糕胚的夾層里?也放了一層。

    蘇恬切，安安分，每個(gè)人都?分上了一塊，

    “吃吧！”安安大氣?地宣布，自己就嗷嗚的咬了滿滿一口。

    好甜！好軟！這?就是蛋糕嗎？！

    安安半邊臉都?蹭上了奶油，像只小花貓！

    莫良早就饞了，拿到蛋糕就狠狠地咬了一口:“就是做這?什么蛋糕才這?般費(fèi)勁，倒也值了！”

    宋覽年?紀(jì)大了，不能攝入太多糖分，蘇恬只給他?分了一小塊，這?會(huì)子也一小口一小口的吃:“我在京城也未曾吃過這?般新穎又美味的甜點(diǎn)?！?/br>
    女眷們喜歡甜食，吃了口蛋糕便驚為天人:“恬姐兒，這?味道竟是從?沒嘗過的！要不是做起來太麻煩，拿出去賣可不得了！”

    蘇恬自己也吃的津津有味:“賣不了，現(xiàn)在沒空做，以?后不一定?！?/br>
    這?蛋糕做的還挺成功，比想象中的好，雖然沒有完全還原現(xiàn)代社會(huì)蛋糕的味道，但也有個(gè)七八分像了。

    美美地吃完飯后甜點(diǎn)，眾人便有一搭沒一搭地聊天。

    “要我說，文陽這?會(huì)子就應(yīng)該秀一手最近的練習(xí)成果！”蘇萬清余光撇到在一旁玩耍的幾?個(gè)小蘿卜頭?。

    莫良一聽就來了精神?:“來來來！文陽給他?們表演一個(gè)！”

    蘇文陽聽到老師喊自己，也不拒絕，站起來拍拍褲子就去屋里?取了長刀。

    這?刀也是莫良給的，還沒開刃，不怕傷到。

    刀柄通體漆黑，有蘇文陽大半個(gè)身子長，前頭?連接個(gè)半米左右的刀身。

    蘇文陽拿到長刀以?后氣?場突變，整個(gè)人顯得挺拔有力?，四肢緊繃，充滿了力?量感，不似一個(gè)只有12歲的孩子。

    “哈！”

    隨著蘇文陽大喝一聲，沉重的長刀被他?舞的呼呼作響，一招一式充滿破空感，他?的動(dòng)作十?分熟練，每一個(gè)姿勢都?標(biāo)準(zhǔn)有力?，儼然是已經(jīng)練習(xí)了百遍千遍。

    莫良在一旁面帶驕傲，拍了拍蘇萬清的肩膀:“你這?個(gè)兒子，天賦真是了不得，還能吃苦，假以?時(shí)?日，成就不容小覷?！?/br>
    蘇萬清也是第一次見到自家兒子的習(xí)武成果，本來還以?為是小孩子過家家，沒想到這?撲面而?來的壓迫感竟讓他?有些錯(cuò)愕。

    蘇恬抱著安安退到屋檐下看，安安今天明顯是興奮了，看著蘇文陽特別?捧場，時(shí)?不時(shí)?地就歡呼一聲，看的目不轉(zhuǎn)睛。

    “唰！”

    最后一個(gè)動(dòng)作結(jié)束，蘇文陽呼哧呼哧地喘著粗氣?，又變成了那個(gè)稚氣?的孩子，回頭?看見家人目光炯炯地盯著自己，遲來的害羞涌上心頭?，整張臉羞的通紅，連耳朵都?變成粉色了，還好黑夜里?光線不太好，不然可得被抓住好好嘲笑一番。