我在古代開(kāi)飯館 第55節(jié)
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這次有了身孕真?真?是意外之喜,這兩次蘇恬碰到伍子坤,隔老遠(yuǎn)都?能感覺(jué)到他?容光煥發(fā),昨天還特意過(guò)來(lái)定了五日后的包廂,打算請(qǐng)幾位熟人分享喜悅。 “恬姐兒,這里再加一份辣子雞!”前頭蘇萬(wàn)清扯著?嗓子喊人。 “來(lái)了!” ...... “哇,這一大簍子的螃蟹好大!”雙喜圍著?后廚地上半人高的簍子詫異道。 每只螃蟹的爪子都?被繩子系了起來(lái),故而蘇恬沒(méi)什么顧慮,直接抓了一只翻過(guò)肚皮,螃蟹嘴里還悉悉索索的吐著?泡泡:“挺新鮮的,今晚就吃了它!” 喜慶的事兒還得配喜宴,這個(gè)天,螃蟹經(jīng)過(guò)幾次脫皮,個(gè)個(gè)肚大rou滿,用來(lái)做全蟹宴正好。 左右還有個(gè)把時(shí)辰伍子坤他?們才來(lái),不如現(xiàn)在就開(kāi)始收拾著?螃蟹。 螃蟹收拾起來(lái)還有些費(fèi)事,這一忙就忙到了天黑。 伍子坤幾人也準(zhǔn)時(shí)到了包廂,掐著?時(shí)間點(diǎn),蘇恬帶著?雙喜和紅杏魚(yú)貫而入,一道接一道菜品被端上了桌。 “如今正是吃螃蟹的好時(shí)候,今天巧了,買到的螃蟹個(gè)大又肥,各位老爺有口?福了?!碧K恬不著?痕跡的抬頭掃了一眼,發(fā)現(xiàn)除了周明,還有幾位眼生的男子,看樣子與伍子坤甚是熟稔,不然?也不會(huì)被邀請(qǐng)而來(lái)。 “麻煩蘇姑娘了!”伍子坤喜事上頭,連聲音都?洪亮了幾分。 蘇恬淺笑了幾分,又拿出幾瓶瓷瓶,里頭是之前自己釀的桂花酒,口?感微甜,配著?螃蟹吃正合適。 確保菜品萬(wàn)無(wú)一失,蘇恬帶著?雙喜和紅杏便退出了包廂。 包廂里。 “來(lái),別的咱先?不提,先?讓哥幾個(gè)敬伍兄一杯!祝賀伍兄!真?是如愿以償!”坐在周明旁邊的矮胖男子拿起酒壺給幾人分別倒上酒,帶頭舉起酒杯。 伍子坤樂(lè)的呵呵直笑:“說(shuō)不上如愿以償,內(nèi)人有了身孕,說(shuō)明她身體也好了,這說(shuō)什么也得算是雙喜臨門!” 爽快的飲了酒,辣辣的口?感激的他?皺了臉:“蘇姑娘的釀酒手藝這是又上了一層??!” 周明很講究,重新給自己倒了一杯,端到鼻子面前閉眼細(xì)細(xì)的聞,然?后又輕啄了一口?,舌頭裹緊細(xì)品。 “嘗嘗!這可是我的寶藏飯館,瞧瞧這小菜,精致的很,保證不讓你?們失望!”伍子坤伸手招呼了一聲,自己率先?端起面前的瓷白小碟。 碟中是兩塊經(jīng)過(guò)烤制的無(wú)花果瓣,微微烤過(guò)的無(wú)花果中心聚了小小一汪果蜜,四周粉色的果rou有些發(fā)皺,吃起來(lái)更甜,還散發(fā)出一股子清香,熱乎乎的,滑過(guò)腸胃喚醒了沉睡的胃口?。 旁邊還有一小碗奶湯,里頭應(yīng)該是牛乳和米糊熬制而成,乳白色的質(zhì)地煮的黏黏稠稠,鋪面而來(lái)一股奶味,但是完全沒(méi)有一點(diǎn)乳制品的異味,反而甜絲絲的。 伍子坤嘗了一口?,便打算一會(huì)問(wèn)問(wèn)蘇恬還有沒(méi)有的剩,一會(huì)好帶回去給林黎嘗嘗。 吃了兩道前菜,眾人胃口?徹底打開(kāi)。 抬頭掃了一圈桌子,滿滿當(dāng)當(dāng)擺了六道菜品,粗略看了看,有蟹rou茶碗蒸、燒蟹腳、蟹粉春卷、炸蟹塊、蒸螃蟹和蟹rou清湯,真?算得上是煎炸蒸煮樣樣精通,一時(shí)間竟無(wú)從下手。 “我來(lái)嘗嘗這個(gè)吧!”矮胖男子瞄準(zhǔn)了桌上大長(zhǎng)?碟中整齊擺放的數(shù)只蟹塊,拿起筷子夾了一塊。 蟹塊夾到面前他?才發(fā)現(xiàn)竟是炸制過(guò)的,表面裹著?薄薄的一層面衣,蘇恬已?經(jīng)提前去了殼,里頭的蟹rou若隱若現(xiàn),微微一碰還有些掉渣。 一口?咬下去酥脆的聲音響起,面衣應(yīng)該也是簡(jiǎn)單調(diào)了味,有絲絲咸味,沾上些姜醋,滋味十足。 另一個(gè)長(zhǎng)?臉男子則是盯上了旁邊那?一碗茶碗蒸,蛋黃的雞蛋羹表面光滑,在燈光的照耀下似乎還能反光出人影,上面鋪了一層蟹rou碎,還有幾粒香菇丁,湯勺觸碰到的那?一瞬間,糕體順滑,顫顫巍巍,竟有些要從勺子上滑下去的趨勢(shì)。 長(zhǎng)?臉男子連忙端起碗接了一下,雞蛋羹掉了一小塊摔進(jìn)碗中,濺起些許星點(diǎn)。 淺嘗一口?,雞蛋的質(zhì)地令人驚艷,裹挾著?蟹rou一同入口?,又鮮又嫩。 “這個(gè),嘗嘗這個(gè)!”伍子坤嘴里蟹rou還未咽下,就忍不住招呼眾人嘗嘗那?盤蟹rou濃湯。 他?的習(xí)慣便是餐前喝一碗湯潤(rùn)喉,今天也不例外,率先?給自己盛了一碗,湯底不同于普通的湯那?般清透,乍一看里面并沒(méi)有任何菜蔬,似乎是單純的濃湯,顏色有些像南瓜芯那?種黃色,但嘗上一口?味道很是豐富。 這道菜蘇恬花了心思,各種蔬菜切丁炒熟以后又細(xì)細(xì)過(guò)了篩,壓成泥狀,混合著?蟹rou再加入高湯小火熬煮,直到里頭的蔬菜和rou絲都?熬化了才算完成。 光看的話根本想象不出里頭用了多少料。 原本都?是生意場(chǎng)上叱詫風(fēng)云的老板,什么美食沒(méi)嘗過(guò)?這會(huì)子竟吃的頭也不抬,一時(shí)間只有碗碟碰撞的清脆聲。 就連原汁原味的蒸螃蟹都?被分食的一干二凈,大塊大塊的白rou什么都?不加,只沾上姜醋,吃的就是這個(gè)味兒,把螃蟹身子掰開(kāi),里頭滿滿的蟹黃幾乎要溢了出來(lái),金黃油潤(rùn),一看就是好蟹! “各位老板是想吃蟹黃炒飯還是蟹黃拌面?” 估摸著?差不多了,蘇恬敲了門,該上主食了。 “也別選了,兩種都?上吧!還能吃得下!”伍子坤端著?碗喝著?茶碗蒸,滿心都?是蟹rou的美味,當(dāng)然?是兩種都?要吃啦! 蘇恬看了一眼桌子,發(fā)現(xiàn)桌上的菜全部都?被吃的七七八八,她做的量可不小,每份菜基本都?用了四五只螃蟹,沒(méi)想到居然?都?吃了。 “好的?!?/br> 面和炒飯還是少做點(diǎn)吧,不然?晚上撐得慌。 “炒飯和面來(lái)咯!” 又是兩個(gè)大碗,一份里面是粒粒分明的金黃色炒飯,另一份則是光禿禿的白面,蟹黃醬則是單獨(dú)裝在了旁邊的碗里。 蟹黃醬就是要當(dāng)面淋下去。 金黃的,濃稠的醬正碗倒到面上,用筷子攪拌均勻,現(xiàn)炒的蟹黃醬香氣濃郁,每一根面條都?裹滿了螃蟹的精華,再點(diǎn)上兩滴姜醋提味,真?真?是一口?入魂! 旁邊那?一碗蟹黃炒飯也不相上下,晶瑩的米飯吸足了蟹黃的鮮味,入口?綿密順滑,煞是惹眼。 按照各自喜好自己盛飯或者挑面,吃上滿滿一嘴,便覺(jué)得渾身熨帖,從頭發(fā)絲舒坦到腳趾,爽的嘞! 第69章 月上?枝頭, 伍子?坤有些微醺,自從知道林黎有孕以來(lái),他根本不敢喝多, 今天全是破例,幾個(gè)好兄弟在一起,難免上?頭。 慢悠悠的回到家, 這會(huì)兒林黎應(yīng)該已經(jīng)休息了。 “阿黎…嗝兒!”原本只想安安靜靜的洗漱睡覺(jué), 哪成想他剛開(kāi)口便打了個(gè)?嗝兒。 動(dòng)靜吵醒了林黎, 微弱的燈光下?, 她眼神迷糊, 臉上因?yàn)樗鴫旱秸斫磉€顯出了幾處紅印子?。 “回來(lái)了?”林黎剛睡醒的聲音還有幾分?沙啞。 伍子?坤見(jiàn)狀給她倒了杯果子?飲潤(rùn)潤(rùn)喉,這也是家里廚子?按照蘇恬給的方子?做的, 一天不間斷的供著,味道酸酸甜甜的。 林黎接過(guò)?杯子?喝了一口, 驅(qū)散了睡意,看?著伍子?坤喝多了還不忘照顧自己,原本想要嗔怪他又?飲酒的心思歇了下?來(lái), 只?念叨著讓他抓緊洗漱休息。 “先等等。”伍子?坤一撩衣擺, 順勢(shì)坐在了林黎身邊, 伸手撫上?了她的肚子?。 “閨女!爹爹回來(lái)了!”說(shuō)罷,還瞇著眼傻笑了幾聲,又?低頭把耳朵貼了上?去。 林黎見(jiàn)他這副傻樣, 推了一下?他的腦袋:“這就開(kāi)始閨女了,八字還沒(méi)一撇呢!這要是個(gè)?兒子?, 聽(tīng)到你這么喊他, 回頭跟你不親了!” “那不成?!蔽樽?坤不干了,又?伸手摸了上?去:“我說(shuō)閨女就是閨女!喜歡!要是個(gè)?混小子?, 我量他也不敢有什么意見(jiàn)?!?/br> 林黎翻了一個(gè)?白眼,身子?慢慢靠在伍子?坤懷里,抬手覆上?肚子?:“不管是兒子?還是女兒,能平安出生才是最重要的。” 如今月份不大,肚子?還沒(méi)顯懷,不過(guò)?林黎每一天都能感受到身體的變化,腹中有一個(gè)?小小的生命和自己息息相關(guān)?,也許是心理作用,她總是覺(jué)得小腹有些異樣,從?來(lái)沒(méi)有過(guò)?這種感覺(jué),欣喜卻又?小心翼翼。 小家伙也是懂事的,從?懷孕初期到現(xiàn)在,林黎除了有些嘴饞,其他的不適反應(yīng)幾乎沒(méi)有,不像別的孕婦吃不下?睡不著,精氣?神也跟不上?,她反而是吃得好睡得好,心情也一天好過(guò)?一天。 夫妻兩享受了片刻安寧的時(shí)?刻,眼瞅著要聽(tīng)到伍子?坤打呼的聲音,林黎猛地起身,啪的一下?打上?了伍子?坤的肩頭:“行了,趕緊去洗澡,我要歇著了。” 伍子?坤被拍的一個(gè)?激靈,哪兒敢反抗她,尤其是她肚子?里還有一個(gè)?‘人質(zhì)’,連忙喊人備水,自己溜了出去。 等到回房的時(shí)?候,林黎已經(jīng)躺下?了,伍子?坤連忙脫下?外衫,小心翼翼的掀開(kāi)被子?,躺在林黎身后,過(guò)?了一會(huì)見(jiàn)她沒(méi)有動(dòng)靜,又?伸手把她摟進(jìn)?了懷里。 感受到身后緩慢平穩(wěn)的呼吸聲,林黎也閉上?了眼睛,幸福的進(jìn)?入了夢(mèng)鄉(xiāng)。 …… 臨近中秋,天氣?沒(méi)那么燥熱,吃冰淇淋的次數(shù)也少了許多,這讓安安很不滿,冰淇淋那么好吃!怎么可以就吃這么一點(diǎn)點(diǎn)!故而每回都要纏著蘇恬多加兩勺給他。 蘇恬擔(dān)心他吃多了受涼,但又?經(jīng)不住他撒嬌,干脆拿了個(gè)?指甲蓋點(diǎn)大的勺子?忽悠他,哪怕再加三勺,份量也不過(guò)?是正常勺子?一勺的量。 今天吃的是藍(lán)莓果醬冰淇淋,新?鮮的藍(lán)莓清甜微酸,是天然的調(diào)味品,藍(lán)紫色的果醬斷斷續(xù)續(xù)的淋在乳白色的冰淇淋上?,再撒上?一些花生碎和芝麻碎,活活給做成了混搭風(fēng)。 蘇恬特?意多做了一些份往周家和伍家各送了一份,伍子?坤提過(guò)?,林黎很是喜歡這個(gè)?叫冰淇淋的甜點(diǎn),冰冰涼涼的,好吃又?消暑。 旁邊坐著安安,懷里抱著冰淇淋,有一口沒(méi)一口的吃著,蘇恬不由得想到了蘇文祖。 自從?年后蘇文祖跟著往海城去了,這也快半年沒(méi)見(jiàn)著面了,雖說(shuō)中途送來(lái)了不少海貨,但這人吶,就是見(jiàn)著了煩,見(jiàn)不著又?想。 “也不知道這次中秋大哥能不能回來(lái)?!碧K恬嘴里念叨了幾句。 安安聽(tīng)到了搭話道:“哥,回!” 蘇恬摸了一把他的頭:“吃你的冰淇淋吧?!?/br> “蘇姑娘,蘇姑娘,有你的信!”門口傳來(lái)孟小元熟悉的聲音,“我看?你家飯館今個(gè)?兒沒(méi)開(kāi)門,就直接給你送家里來(lái)了。” 蘇恬拿了一份冰淇淋遞給他:“今天飯館休息,辛苦了孟小哥跑這一趟了,嘗嘗這甜點(diǎn),剛做的,冰涼涼的,降降溫,跑了老半天了吧?” 剛把冰淇淋接過(guò)?來(lái),孟小元就感覺(jué)到手中傳來(lái)陣陣寒氣?,低頭用木片攪了攪,發(fā)覺(jué)這個(gè)?雪白的乳狀物散發(fā)出一陣奶香,上?面一層果醬更是香甜的讓人發(fā)暈,恨不得一口吞下?,實(shí)在是無(wú)法拒絕。 孟小元不禁感嘆道:這蘇姑娘真是妙人,瞧瞧旁人哪兒能想到這么多吃食,真是活該飯館生意好! “謝謝蘇姑娘了!”孟小元現(xiàn)在跟蘇恬混的很熟,也沒(méi)有當(dāng)初那么客氣?了,大大方方的拿著冰淇淋就告了別。 蘇恬捏著信封回了屋,聽(tīng)到動(dòng)靜的李紅月從?房間里走了出來(lái):“誰(shuí)的信???” “大哥的?!碧K恬三下?五除二拆了信封,這真是說(shuō)曹cao,曹cao就到,這信可不就是蘇文祖寫的。 “說(shuō)啥了?中秋回來(lái)不?”蘇萬(wàn)清在旁邊插了句嘴。 “不回了,大哥好像在海城那邊盤了個(gè)?鋪?zhàn)?,這次來(lái)信讓我給他弄點(diǎn)醬料過(guò)?去賣?!碧K恬一目十行的掃完了信。 捏捏信封,里頭似乎還裝了東西,蘇恬把信封倒扣過(guò)?來(lái),從?里面飄出幾張零散的銀票。 蘇恬拿著銀票有些摸不著頭腦,又?翻了翻信紙:“啊…大哥說(shuō)這些銀子?是醬料的定?金……” “哎呦…這孩子?,都是一家人,扯什么定?金不定?金的!”李紅月一拍大腿,嘴里念叨著。 蘇萬(wàn)清拍拍她的后背安撫道:“親兄弟明算賬么,文祖做的沒(méi)錯(cuò),一開(kāi)始就分?清楚,可不能因?yàn)橐稽c(diǎn)錢財(cái)傷了家里和氣??!?/br> 蘇恬也是這個(gè)?想法,既然蘇文祖決定?開(kāi)鋪?zhàn)?,從?自己這里進(jìn)?貨,那她肯定?就會(huì)以生意人的角色跟他交流,盈虧自負(fù),不過(guò)?肯定?會(huì)給他內(nèi)部?jī)r(jià)的啦! “還好上?次已經(jīng)交代了陳勇拓寬了醬坊,不然照這個(gè)?速度,光是兩個(gè)?銷售渠道都供應(yīng)不上?了?!碧K恬面上?得意,自己真有先見(jiàn)之明。 李紅月笑罵了一句:“先別想這個(gè)?了,這中秋你有什么想法?回縣里嗎?” 這真是讓人難以決定?呢,畢竟府城的鋪?zhàn)?漸漸走向正軌,這是開(kāi)業(yè)之后的第一個(gè)?節(jié)日,蘇恬還想著趁這個(gè)?機(jī)會(huì)再做一波宣傳。 蘇恬把自己的想法跟蘇萬(wàn)清二人說(shuō)了,蘇萬(wàn)清摸摸下?巴:“若是這般決定?的話,還需早日去信給爹娘,免得讓他們掛念?!?/br> 李紅月點(diǎn)點(diǎn)頭:“那咱們現(xiàn)在就收拾去,也寄點(diǎn)東西回去,人不在心意總得到?!?/br>