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美食從麻婆豆腐開始 第188節(jié)

    “兒子你去送一送阿姨,媽就溜達著回去就行了。”

    “jiejie不用,小陳過去還得回來,多麻煩,我自己能行?!?/br>
    “沒事讓他騎電動車帶你回去?!?/br>
    而陳年一聽這話,當即想到自己剛才好像還喝了酒。

    “媽,我喝酒了。”

    “喝酒了啊,那不行,要不還是我去吧?!?/br>
    馮紅紅又說道。

    “那電動車是不能帶人的?!标惸暧终f,“要不咱們還是一起走吧,正好晚上也吃多了,走一走路消化消化,把溫阿姨送回去之后我們再一起回家不就好了?”

    “也行?!瘪T紅紅點頭。

    就在溫紅霞覺得不太想麻煩他們兩個,想說些什么婉拒的時候,二人已經(jīng)拿了鑰匙準備鎖店門了。

    最后她也沒有辦法,只得跟著二人一路來到自家樓下,在連連道謝之后看著二人離去。

    ……

    另一邊妙妙巫和安紅豆也打算一起回去。

    本來陳年也是打算給她們二人每人打個車的,但是被她們拒絕了。

    可隨后安紅豆和妙妙巫才得知,她們兩個人居然住在同一個小區(qū)!

    只不過區(qū)別是妙妙巫的房子是買的,而安紅豆的房子是租的。

    安紅豆也就是這幾個月才火起來的,但最近的收入基本也就是版權收益。

    在這幾個月當中,雖然也有一些綜藝邀請她去參加,但最后安紅豆還是拒絕了。

    因為畢竟是一個年輕的女孩子,沒事做的時候除了做音樂也會看看電視,看看綜藝,其中有很多綜藝她其實并不喜歡,不管是一些選秀也好,還是一些真人秀綜藝也好,很多都是有劇本的。

    更不用說炒cp,這是他們最慣用的提高收視率的伎倆了,安紅豆可不想做這些。

    雖然現(xiàn)如今以她的積蓄還沒有辦法全款在成都買房,雖說分期付個首付沒什么問題,可是這樣一來的話,她還得考慮要買到什么地方,安全性有沒有保障。

    雖然說也就是這段時間才開始出了名,但好歹也算是公眾人物了,至少也要保證一下自己的隱私安全問題。

    而且買房的話是買新房還是二手房也要考慮。

    在新房之中現(xiàn)房倒是也有,但是價格就相對來說要貴一些,可是期房的話一下又住不進去。

    “我覺得你可以買在我們小區(qū),你也住了一段時間,應該能感覺到這里的小區(qū)環(huán)境還是很不錯的。”妙妙巫提議道,“而且這里的價格也還可以,我現(xiàn)在雖然也是買了房,但也還沒有還完房貸呢。”

    這話題是她們之前聊的,現(xiàn)在離開紅紅飯店之后妙妙巫又說了起來。

    但是安紅豆此刻看起來似乎有些心事。

    回答的并沒有特別及時。

    妙妙巫頓時就察覺了出來:“怎么了?是吃的不舒服了?還是不喜歡剛才那種環(huán)境?”

    而安紅豆卻搖了搖頭:“沒什么,就是忽然想到了一些事情?!?/br>
    妙妙巫有心想要問問是什么事情,但是安紅豆都這么說了,顯然就是不太愿意開口,而大家也都是成年人了,所以不該說的時候也不會去多嘴。

    “這樣?!比缓竺蠲钗椎脑挶闵倭艘恍?。

    只是在到達小區(qū)分別的時候說了句:“回頭來我家吃飯,我做好吃的給你吃?!?/br>
    “好的,沒問題!”

    安紅豆說完便和妙妙巫告別,朝著自己家的方向而去。

    但是一邊走在小區(qū)之內(nèi),腦海中想的全都是剛才吃飯時沈清說的話。

    剛才不知道為什么沈清說給陳年介紹一些女性朋友認識的時候,她心里忽然有些莫名的煩躁。

    按理來說朋友被介紹女性朋友認識自己應該感到高興才對,而且按照自己的性格說不定還要再打趣兩句。

    可是剛才她卻什么都說不出來,只是下意識的看著陳年的反應,當陳年擺手說不用的時候,她心里才稍微放下一些心來。

    而且她現(xiàn)在還記得當沈清說出那句話的時候,陳年也朝著自己這邊看了一眼,但也就是短短的一瞬。

    進屋之后隨手把鑰匙往桌子上一丟,然后又把背包往床上一丟,直接把自己丟入了柔軟的沙發(fā)里面。

    感受著被沙發(fā)包圍的舒適感,安紅豆覺得自己需要好好想一想了。

    隱隱的她也察覺到了自己心態(tài)上的一些變化,雖然有一些方向,但她又不太愿意去往那邊想。

    在學校的時候,也有男生追求過自己,但是安紅豆都沒有同意,身邊倒是有一些朋友經(jīng)常在自己面前秀恩愛,可安紅豆對于他們也并不覺得如何。

    可是現(xiàn)在……

    安紅豆心里仿佛一團亂麻,越想越覺得煩躁,整個人躺在沙發(fā)上,臉沖著靠背,頭發(fā)凌亂,嘴里還發(fā)出莫名的哼哼聲。

    過了一會兒,哼哼聲停了下來。

    安紅豆忽然從沙發(fā)上一下彈起來!

    “要不還是先買個房吧!”

    “以前沒錢只能流浪,現(xiàn)在有錢了怎么說也得先找個地方安穩(wěn)下來,其他的事情以后再說?!?/br>
    “至于位置要不就這個小區(qū)好了,反正也住了一段時間,對周圍也都熟悉了?!?/br>
    “至于房款……雖然現(xiàn)在手里只有首付,但是最近好像有幾個音樂節(jié)出場費還挺可觀的,如果能接下來的話,至少今年的房貸就不用發(fā)愁了,而且要是今年再出一些新歌,還能攢下一些錢。”

    “妙妙巫在這里住了幾年,想必對這附近也比較熟悉,到時候就拜托她一下好了?!?/br>
    安紅豆如此想著,但她覺得自己只不過是想要穩(wěn)定下來才做出這個決定。

    ……

    與此同時,陳年也回到了家中。

    洗漱過之后躺在床上,看了看群里也沒什么人聊天,想一想他們其實也都挺忙的。

    再過一段時間,紅紅飯店的規(guī)模就可以擴大,而且現(xiàn)在這兩間店鋪的名字都是老媽的,所以也用不著還老媽錢,到時候只要每個月按照先前約定好的股份向老媽的卡里轉(zhuǎn)分紅就好了。

    如此一來,自己也就可以開始考慮著買房了。

    第236章 土豆紅燒rou

    現(xiàn)在成都的房價也挺高的,而陳年他們所在的這一片,位置算不上好,也算不上壞。

    但這里也有一些大開發(fā)商蓋的房子。

    房價基本也都在兩萬以上了。

    而陳年又不想買太小的,所以首付至少也得準備七八十萬才行。

    如此想一想,陳年又覺得整個人充滿了動力。

    于是陳年就趁著這股喜悅的勁兒,閉上眼睛睡著了,心里同時也希望著白天的時候開心一些,晚上睡著了就算做夢也做個好夢,千萬不敢再像以前一樣。

    第二天的時候,陳年早上醒來一番洗漱之后便在去店里的路上拿出手機往【今天中午吃什么】群里發(fā)了一條消息。

    “今天正常營業(yè)。”

    然后直接把手機揣兜里就去等著劉哥來送菜了。

    今天陳年特意讓劉哥多送了幾個土豆過來,他打算添加一個土豆紅燒rou的新菜,這道菜是之前已經(jīng)做到完美了的,而且還是在原本紅燒rou的基礎上進行的一些改變,所以陳年覺得不用等到開店之后再添加。

    到飯店之后陳年就在墻上寫了:

    “土豆紅燒rou——35元?!?/br>
    價錢還是那么個價錢,而在這一份土豆紅燒rou之中,其實整體除了rou少了一些,多了一些土豆之外,并沒有什么其他的變化。

    添加完之后又往群里發(fā)了一條消息:

    “今日新增菜土豆紅燒rou?!?/br>
    在這個所有人都還在睡覺的時候,除了陳年之外,只有嚴莉莉看到了這一條消息,畢竟她是要準備考研的,也就昨天晚上放縱了一下,沒有學習。

    否則按照她的正常作息晚上那是要學習到12點的。

    起來之后看到群里的消息心中一動。

    她本就是山西人,而且老家所在的那個縣就是以土豆出名,甚至還有專門的土豆宴。

    一個飯店之內(nèi)里面菜單上面所有的菜都是用土豆做的,前前后后,足有上百道。

    因此她除了喜歡吃面,喜歡吃醋之外,最喜歡的就是土豆了。

    但是轉(zhuǎn)念又一想,如果只是燉土豆的話,價格可能還好,但既然和紅燒rou放在一起,那價格一下就上去了。

    雖然說紅紅飯店菜品的價格相對于其他飯店來說會便宜很多,可是就算那樣,一頓飯花三四十自己也消費不起。

    “各位大佬,你們誰要是去吃了記得往群里發(fā)個照片讓我也解解饞?!?/br>
    很快嚴莉莉回了這么一條消息之后,便直接把手機關機放在了一邊,拿出平板和書還有練習冊以及各種各樣顏色的筆開始學習。

    ……

    這道新菜推出之后當天來的顧客們很多人也都選擇了這道菜,主要是以前沒有吃過。

    而他們在吃過之后,一個個的也都贊不絕口,雖然陳年在里面聽不大清外面嘈雜的聲音,但是看他們的表情至少說明這菜還是很成功的。

    在做這一道菜的時候,rou和土豆不能同時加入,因為rou是需要燉的軟爛的,而土豆只要燉到沙綿就好,燉的時間長的話土豆便會化掉,到時候這道菜也別叫土豆紅燒rou了,直接改成土豆泥糊五花rou得了。

    所以在出鍋之后切的大塊的土豆和紅燒rou放在一起,由于土豆的表面被湯汁所浸染,所以顏色也變得比之前更深。

    可這顏色如果和rou相比的話,又顯得有些淺,但這兩種顏色同屬一個色系,讓人看起來就非常的舒服。紅燒rou被燉的軟爛,最上面一層的白rou入口即化,隨后輕輕一抿,那中間的兩層白rou也被抿化掉,化作甘醇鮮美的湯汁流入喉間。

    至于剩下的瘦rou,則是負責了口感以及后續(xù)味道的重要工作。

    咀嚼之下并不需要讓人費多大的勁,但偏偏又能讓人體驗到咀嚼rou的觸感。

    里面的湯汁在第一口下去之后就被擠壓了出來,這是和剛才的白rou不同的味道,這味道要更加的濃郁。

    就仿佛是海綿中的水被擠出來一般,每一次咀嚼都會為人帶來愉悅的快感,再加上rou類本身便可以讓人的大腦產(chǎn)生快樂的感覺,所以在這雙重刺激之下吃rou確確實實的變成了一種享受。

    吃下這一塊rou之后,再扒拉一口米飯,嘴中的味道頓時被中和掉了大半,可由于在燉rou的時候里面是放了糖的,而大米當中的淀粉本身是沒什么味道的,但是人的唾液當中有一種成分叫做唾液淀粉酶,在和淀粉相互反應之后便能夠?qū)⒌矸鄢醪椒纸鉃辂溠刻牵虼嗽诳谇粌?nèi)經(jīng)過充分咀嚼的米飯過后會產(chǎn)生一定的甜味兒。

    米飯當中被分解出的甜味和這一塊紅燒rou中的余味融合,更是讓人欲罷不能。