就算現(xiàn)在沒(méi)有……

    以后……誰(shuí)又能說(shuō)的準(zhǔn)呢？

    就這樣到了中午，很快便有今天第一位客人上門(mén)。

    但出乎意料的是，來(lái)者并不是準(zhǔn)備來(lái)打牙祭的勞工，也不是附近住著的商人。

    而是一個(gè)女人，一個(gè)打扮的花枝招展的女人。

    第266章 阿彩

    “阿彩，來(lái)了？吃什么？”

    喬老爺子抬頭一看來(lái)者，便打招呼問(wèn)道。

    而那被稱作阿彩的女人也沒(méi)有看墻上的菜單直接點(diǎn)道：“啫啫雞，喬掌柜今天是什么湯？”

    喬老板笑著說(shuō)道：“今天也是老火靚湯，霸王花雞湯，女人喝了養(yǎng)血補(bǔ)氣美容養(yǎng)顏，來(lái)一份？”

    “好啊?！卑⒉庶c(diǎn)了點(diǎn)頭，隨后邁著有些夸張的步伐搖曳著走到一張桌子前坐下。

    雖然聽(tīng)到阿彩已經(jīng)在很努力的說(shuō)粵語(yǔ)了，但陳年依然能聽(tīng)得出對(duì)方說(shuō)的似乎并不太標(biāo)準(zhǔn)，但現(xiàn)在舊金山這邊，能夠吃的開(kāi)一些的，也就是廣東話、客家話和上海話了。

    而且此時(shí)陳年也想起了一些關(guān)于阿彩的記憶。

    當(dāng)初阿彩也是被騙過(guò)來(lái)的，為了那所謂的發(fā)財(cái)夢(mèng)，一如二十年后的美國(guó)夢(mèng)。

    但是來(lái)了之后，才發(fā)現(xiàn)這一切都是一場(chǎng)騙局。

    在這里，根本沒(méi)有什么所謂的發(fā)財(cái)?shù)拿绹?guó)夢(mèng)。

    也沒(méi)有什么遍地黃金。

    唯一沒(méi)有欺騙她的是這里的發(fā)展如今遠(yuǎn)超東方。

    可這一些都和她沒(méi)有關(guān)系。

    因?yàn)?，在上岸之后，她直接被蛇頭轉(zhuǎn)交給了唐人街這邊的幫會(huì)，然后便開(kāi)始了娼妓生涯。

    像他這樣的女人還有許多。

    在國(guó)內(nèi)，她們被稱作花姐，在煙花館子里面的則被叫做煙花。

    但是被買(mǎi)到舊金山的唐人街的阿彩，則被稱之為“豬花”。

    而當(dāng)時(shí)被騙到這里賣(mài)掉的男子，被稱為“豬仔”。

    可在這些“豬花”當(dāng)中，阿彩無(wú)疑又是幸運(yùn)的。

    由于阿彩來(lái)的時(shí)候身材苗條，膚白貌美，所以在唐人街是非常受歡迎的，而且由于太受歡迎，當(dāng)時(shí)舊金山的單身礦工多半都知道這個(gè)叫做阿采的，只要阿采出來(lái)接客，他們就很興奮地丟下他們手下的活，不遠(yuǎn)百里也來(lái)看她，有錢(qián)的就可以跟她過(guò)夜，沒(méi)錢(qián)的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的隔著人群看一眼，那也覺(jué)得很滿足了，畢竟是從祖國(guó)來(lái)的妹子，肯定是覺(jué)得很親切。

    所以她的價(jià)格是一夜一盎司的碎金子，約和美元18刀。

    因此，就算出去上交的部分，短短的幾年，她也賺了許多錢(qián)。

    后來(lái)從幫會(huì)中獨(dú)立出來(lái)，有趁著一個(gè)機(jī)會(huì)回到香港，到處?kù)乓f(shuō)舊金山是能讓人發(fā)財(cái)?shù)牡胤?，最后又帶了四十多個(gè)女孩過(guò)來(lái)，她變成了坐著數(shù)錢(qián)的老鴇。

    也就是偶爾有熟客或者是有些身份的人來(lái)了點(diǎn)名阿彩才會(huì)出來(lái)接客。

    點(diǎn)了菜之后，喬和庸吩咐了一聲，陳年就麻利的從鍋里盛出阿彩點(diǎn)的啫啫雞。

    又在另一個(gè)碗里盛了飯。

    “阿彩姐，你的飯菜?！?/br>
    喬老爺子則是從鍋里盛了飄仙濃郁的老火靚湯出來(lái)。

    對(duì)于光榮飯店來(lái)說(shuō)阿彩顯然也是熟客了，現(xiàn)在不缺錢(qián)，就算是頓頓都來(lái)光榮飯店下館子也是吃得起的。

    因此阿彩和陳年也算是熟悉了。

    只是，阿彩感覺(jué)今天的陳年有些不太一樣，因?yàn)橐郧瓣惸晔呛莒t腆的，雖然長(zhǎng)得高大帥氣，可基本只是窩在后廚里面，就算是出來(lái)也基本不說(shuō)話。

    甚至阿彩來(lái)了，對(duì)方連看自己一眼都不敢。

    但今天……陳年居然跟自己說(shuō)話了！

    這讓她不禁有些好奇。

    “小年，你也不小了，今年有十八了吧？jiejie也沒(méi)什么能給你的，要不改天去jiejie那里，jiejie給你找一個(gè)漂亮的，破了雛兒再給你包個(gè)紅包？”

    陳年：“？？？”

    “阿彩姐不要說(shuō)笑了，我還要看店呢?！标惸曷詭б恍┎缓靡馑嫉恼f(shuō)道，確實(shí)這幾句話直接破了陳年的防，讓少不經(jīng)事的他多少有些不自在。

    “呦，小家伙還挺有野心的，要不彩姐親自來(lái)？”

    “不不不，多謝阿彩姐好意，我只是現(xiàn)在沒(méi)有這種心思，只想在這里好好的工作，報(bào)答喬掌柜。”

    這不是免費(fèi)不免費(fèi)的問(wèn)題。

    也不是紅包不紅包的事。

    更不是覺(jué)得不能白刀子進(jìn)紅刀子出的問(wèn)題。

    更更不是想要阿彩姐親自來(lái)。

    雖然這樣聽(tīng)起來(lái)一些人可能無(wú)法理解，但陳年多少有些心理潔癖，對(duì)于外面的這些女子雖然不至于歧視，但如果真要那個(gè)的話是相當(dāng)?shù)钟|的，而且彼此之間也沒(méi)有感情，可能聽(tīng)起來(lái)有些迂腐，但是不能否認(rèn)這種人的存在。

    陳年就是這樣的人，他覺(jué)得有些事情，只能和自己喜歡的人一起做。

    可阿彩姐看到陳年又拒絕了，還以為陳年是因?yàn)楹π摺?/br>
    因此更有興趣了！

    “喬掌柜，您覺(jué)得怎么樣？”她又看向了喬和庸。

    但喬和庸雖然對(duì)客人不會(huì)說(shuō)什么，但也不太愿意讓陳年和這些女人接觸，哪怕陳年現(xiàn)在只是店里的伙計(jì)。

    “阿彩姑娘有心了，不過(guò)這小子天生比較內(nèi)向，也不習(xí)慣和女人接觸，以后我還是看著給他找個(gè)正經(jīng)姑娘家的成親好了?！?/br>
    阿彩頓時(shí)就明白喬和庸話語(yǔ)背后的意思。

    但也不介意。

    “好哦，那到時(shí)候喬老爺子一定叫我來(lái)喝喜酒啊?！卑⒉手皇菋尚σ宦暠銓⒋耸陆疫^(guò)。

    陳年重新回到廚房幫忙。

    對(duì)于陳年來(lái)說(shuō)，阿彩姐那里的姑娘可能還不如剛菜端上去的那一盤(pán)啫啫雞有吸引力。

    畢竟對(duì)于這個(gè)菜陳年還是第一次聽(tīng)。

    就像是喜歡的玩具出了新款一樣。

    上午喬和庸在做的時(shí)候，陳年也見(jiàn)了，材料用的就是雞塊，要先用調(diào)料腌制，然后加入生粉清洗，之后又是調(diào)料腌制，最后菜下鍋大火爆炒。

    但其中有一些調(diào)料陳年也看不明白是什么。

    因?yàn)?，很多其中大部分的調(diào)料在喬和庸不在廚房的時(shí)候，都是直接鎖緊廚房里的柜子中的。

    陳年根本看不到。

    有些調(diào)料如果不靠近看、聞、甚至品嘗，根本不知道那是什么。

    因?yàn)轭?lèi)似的太多了。

    就比如辣椒有那么多種，如果用的不一樣味道就會(huì)有區(qū)別。

    看來(lái)，喬老爺子腦子里的東西很多啊！

    只要自己留在這里，遲早可以把那些東西都學(xué)到手。

    至此，陳年對(duì)于之后的日子充滿了希望！

    看來(lái)這一次自己還能借此突破粵菜的口子，要知道粵菜那可同樣是八大菜系之一。

    而且從剛才喬和庸的態(tài)度來(lái)看，他對(duì)自己也不完全是不聞不問(wèn)的。

    第267章 啫啫雞

    阿彩吃過(guò)飯之后就走了，很快陸陸續(xù)續(xù)的開(kāi)始有客人上門(mén)。

    穿著大都是晚清樣式，只有三兩個(gè)穿著媳西服，帶著寬邊禮帽的，這些都就這么坐在同一家飯館吃飯，彼此互不干擾。

    陳年穿著這衣裳只覺(jué)得有些不太習(xí)慣，之前剛起床的時(shí)候看布料還以為是民國(guó)時(shí)期的風(fēng)格。

    頭上還有一個(gè)瓜皮帽，但由于陳年把自己的辮子剪了，所以在戴帽子的時(shí)候把頭發(fā)一股腦的全部都塞進(jìn)了帽子里面。

    因此喬和庸也一直都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。

    依然是在飯館打工，但是陳年現(xiàn)在并不感覺(jué)枯燥，反而還有些新奇。

    這里售賣(mài)的大多數(shù)菜和自己平常見(jiàn)到過(guò)的都不一樣。

    就比如啫啫雞，比如咸蛋rou餅，比如咸魚(yú)蒸飯，比如青椒或者豆腐釀rou等等，都是極具廣東特色的。

    看著這些菜，饒是陳年天天開(kāi)飯店，此時(shí)也不禁有點(diǎn)饞。

    好不容易等到人少了一些，輪到吃員工餐的時(shí)候。

    以往中午都是喬老爺子做點(diǎn)自己想吃的，然后和陳年一起吃，但今天喬老爺子實(shí)在是懶得做飯了。

    干脆就讓陳年看看今天賣(mài)的還有什么沒(méi)吃完自己挑著隨便吃。

    但陳年并沒(méi)有立即給自己盛飯，而是詢問(wèn)道：“喬掌柜您吃什么，我給您乘。”

    喬老爺雖然不太顯老，但也有六十七歲了。

    雖說(shuō)手腳麻利，可養(yǎng)個(gè)伙計(jì)不就是為了讓自己省事嗎？

    “咸蛋rou餅，老火湯，給我弄點(diǎn)霸王花?！?/br>
    陳年點(diǎn)點(diǎn)頭，從一旁的鍋內(nèi)夾出一塊冒著騰騰熱氣的咸蛋rou餅，然后又盛了米飯放在喬和庸面前。

    隨后去鍋里舀了一碗湯，但并沒(méi)有從下面撈瑤柱雞爪什么的，因?yàn)樵陉惸甑挠洃浿杏邢嚓P(guān)記載，喬老爺對(duì)于這些大部分都不喜歡吃，因?yàn)樗X(jué)得這些都是用來(lái)熬湯的材料，本質(zhì)上和炒菜用的花椒、大料沒(méi)什么區(qū)別。

    但是一些藥材除外。