但張方圓聽(tīng)到這話不禁覺(jué)得有些難辦，說(shuō)實(shí)話他也吃過(guò)不少何惠做的菜，但是面前這幾道菜還真有點(diǎn)難以分辨。

    這些菜看起來(lái)都是色香味俱佳。

    可此時(shí)他被問(wèn)到了，張方圓在桌子上掃了一遍，隨后朝著旁邊的一個(gè)筐子一指：“這個(gè)！這個(gè)肯定不是何阿姨做的！”

    只見(jiàn)張方圓所指的是那一筐草莓。

    “哈哈，你太滑頭了，你要是猜這個(gè)的話，那得猜是他們兩個(gè)誰(shuí)洗的?！?/br>
    張方圓一時(shí)間也來(lái)了興趣，他看了看陳年、安紅豆，二人手都是洗過(guò)的，這就說(shuō)明他們兩個(gè)都幫忙了，但一筐草莓顯然不可能讓兩個(gè)人來(lái)洗，所以另一個(gè)人肯定就是去幫忙洗菜切菜之類的。

    這時(shí)他忽然想到了先前安紅豆說(shuō)要請(qǐng)他吃飯，如此一來(lái)的話，確實(shí)應(yīng)該是安紅豆比較會(huì)做飯，而陳年雖然以前有段時(shí)間也經(jīng)常在吃飯的時(shí)候指點(diǎn)江山，但那都是紙上談兵，更何況里面有很多言論張方圓一點(diǎn)都不認(rèn)可。

    “那我猜這草莓是陳年洗的，紅豆去幫您洗菜切菜?！?/br>
    此話一出，三人臉上的神色不變，何惠點(diǎn)了點(diǎn)頭繼續(xù)問(wèn)道：“那接下來(lái)的這些菜，你猜猜哪一道是我做的？”

    飯桌上有六道菜，清炒蝦仁、醬油豆腐、魚(yú)香rou絲、炒青菜、土豆燉牛rou和一個(gè)西湖牛rou羹。

    論難易程度的話，那肯定是炒青菜、豆腐和湯以及蝦仁是比較簡(jiǎn)單的。

    這同樣也是陳年等人心中的想法。

    可是等過(guò)了大概十幾秒鐘之后，張方圓說(shuō)出自己的答案：“這魚(yú)香rou絲肯定不是奶奶您做的，還有那個(gè)醬油豆腐應(yīng)該也不是您做的，雖然您沒(méi)有說(shuō)您一共做了幾道菜，但我還是覺(jué)得這道西湖牛rou羹應(yīng)該也不是您做的?！?/br>
    張方圓說(shuō)到前兩句的時(shí)候，可結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的讓三人一驚，因?yàn)檫@兩道菜確實(shí)不是何惠做的，可是聽(tīng)到最后一道菜，他們就又把心放了下來(lái)，看來(lái)對(duì)方也只是純靠猜和進(jìn)行觀察而已。

    “為什么？”

    “因?yàn)槲也潞伟⒁桃欢〞?huì)覺(jué)得我會(huì)猜簡(jiǎn)單的由他們來(lái)做，難的才要留給您自己做，可我又一想，如果這么容易猜的話，您可能就不會(huì)讓我開(kāi)口了?！?/br>
    陳年聽(tīng)后感覺(jué)這話說(shuō)的好像不無(wú)道理。

    “所以這道魚(yú)香rou絲肯定不是您做的，至于另外兩道菜是我猜的?！?/br>
    “行啊，那你說(shuō)說(shuō)這三道菜既然不是我做的，那是誰(shuí)做的？”

    “我覺(jué)得是紅豆做的?！?/br>
    何惠聽(tīng)后點(diǎn)了點(diǎn)頭：“行，那老頭子你呢？你覺(jué)得哪個(gè)是我做的菜？”

    虞富春聽(tīng)到這話以后嘆了口氣：“咱倆都過(guò)了一輩子了，你現(xiàn)在又讓我猜這些，小張能猜錯(cuò)，那我還能猜錯(cuò)??？”

    “青菜燉牛rou，還有那湯是你做的，剩下的肯定不是你，不過(guò)這小姑娘和小陳我也是第一次見(jiàn)，但我覺(jué)得剩下的菜應(yīng)該也是小安做的，雖然說(shuō)小陳也不像是不會(huì)做飯的，但我覺(jué)得還是女娃兒做飯比較好一些?！?/br>
    話音落下，三人的臉上不約而同的露出笑容。

    “看來(lái)還是老頭子對(duì)我了解，這三道菜都是我做的，另外三道不是我做的，小張猜的也不錯(cuò)，也就猜錯(cuò)了兩道菜。”

    “那剩下的這三道菜……”

    隨后安紅豆笑著說(shuō)道：“只有草莓是我做的，剩下的都是陳年做的?！?/br>
    這個(gè)答案讓所有人都感到有些驚訝。

    張方圓心中想的是陳年居然真的會(huì)做飯？

    可如此一來(lái)之前陳年說(shuō)的那些豈不是……

    不對(duì)不對(duì)，就算這樣，也不能說(shuō)明陳年的水平已經(jīng)達(dá)到了可以隨便點(diǎn)評(píng)自己認(rèn)可的餐館的廚師的程度。

    可就在這時(shí)，安紅豆看著二人驚訝的神情不禁笑出了聲：“虞老師，張導(dǎo)演，你們是不是覺(jué)得陳年是專門(mén)唱昆曲的，就算不專門(mén)唱昆曲也是從事相關(guān)行業(yè)的？”

    “難道不是嗎？”張方圓疑惑的問(wèn)道。

    “哈哈哈，當(dāng)然不是了，你們絕對(duì)猜不到，陳年其實(shí)是一個(gè)廚師，在成都有一家屬于自己的飯店。”

    這時(shí)陳年也接著說(shuō)道：“沒(méi)錯(cuò)，我確實(shí)只是一個(gè)廚師，而我之前說(shuō)的昆曲只是我的業(yè)余愛(ài)好也不是在說(shuō)假話，而且我的家里也沒(méi)有一個(gè)人從事戲曲相關(guān)行業(yè)的?！?/br>
    “這怎么可能？你明明……”張方圓滿臉的不可置信，就陳年之前在拍攝時(shí)所展現(xiàn)的那唱腔，那身段兒，要說(shuō)他是一個(gè)廚子，那張方圓是萬(wàn)萬(wàn)不愿意去相信的。

    “張導(dǎo)演，你是不是覺(jué)得不可置信，先前我在知道陳年會(huì)唱昆曲的時(shí)候，心里也和你一樣震驚，畢竟廚師和花旦實(shí)在是跨界太大了，讓人想象不到，不過(guò)就算是做廚子陳年也是很厲害的，你上網(wǎng)去搜一下的話，應(yīng)該可以找到很多和陳年有關(guān)的視頻……而且劉總應(yīng)該是沒(méi)有和您說(shuō)我文思豆腐這一首歌的協(xié)同作詞者也是陳年，我的這首歌也正是在他的店里嘗過(guò)了文思豆腐之后才創(chuàng)作出來(lái)的。”

    張方圓只覺(jué)得自己的三觀都被顛覆了，廚師不是那種整天在廚房里與鐵鍋和油煙為伴的職業(yè)嗎？就算是一些高檔餐廳里的廚師也免不了如此。

    而且炒菜也算是體力勞動(dòng)，廚師也基本都是膀大腰圓，就算表面上看起來(lái)沒(méi)什么，但胳膊一定是比別人粗的，哪里像陳年這樣，身材勻稱，不管是男裝還是女裝都別有一番風(fēng)味。

    “所以說(shuō)你就是那個(gè)滅世大將軍機(jī)甲暴龍？”

    “是我，其實(shí)一開(kāi)始我只是想做菜，但是后來(lái)顧客們自發(fā)的就幫我宣傳了出去，后來(lái)在店里偶然間認(rèn)識(shí)了紅豆，那段時(shí)間紅豆以文絲豆腐創(chuàng)作出了一首歌，后來(lái)我也只是在作詞上面提了一些建議，紅豆就要把我的名字加上去，我是不太喜歡被太多人關(guān)注的，所以就用了化名?！标惸杲忉尩?。

    “那其實(shí)我們這個(gè)劇組之前之所以因?yàn)槟愕纳矸莺灹吮Ｃ軈f(xié)議，也是因?yàn)檫@個(gè)？”

    “應(yīng)該是?！标惸挈c(diǎn)了點(diǎn)頭，“劉總?cè)送玫模拔乙矝](méi)想到他能答應(yīng)我這個(gè)條件?！?/br>
    雖然如此說(shuō)，但張方圓還是覺(jué)得特別魔幻，可是看著安紅豆那抑制不住的笑容，心中也反應(yīng)過(guò)來(lái)一件事：“紅豆，你之前說(shuō)的要請(qǐng)我吃飯，是不是要讓陳年來(lái)做？”

    “是啊?！卑布t豆痛痛快快的承認(rèn)了。

    “你們兩個(gè)啊……”張方圓嘆了口氣，他覺(jué)得自己先前可能是錯(cuò)怪陳年了。

    不過(guò)他倒也沒(méi)有現(xiàn)在拿出手機(jī)來(lái)上網(wǎng)去搜，而是在聊了幾句之后就順其自然的把話題轉(zhuǎn)回到了虞富春的身上。

    趁著開(kāi)飯的時(shí)候，陳年也拿筷子嘗了嘗自己做的這一道魚(yú)香rou絲，說(shuō)實(shí)話在這些菜當(dāng)中，魚(yú)香rou絲是陳年第一次進(jìn)行嘗試，但同樣的他對(duì)這道菜還挺抱有希望的。

    畢竟先前的時(shí)候，自己在成都的一家網(wǎng)紅餐廳里吃過(guò)這道菜，那家餐廳還號(hào)稱是老字號(hào)呢，結(jié)果陳年吃完之后大失所望。

    這次再嘗自己做的魚(yú)香rou絲，不管怎么樣味道都要比那家的好，入口之后酸、甜、辣的味道輪番展開(kāi)了攻勢(shì)，軟嫩彈牙的rou絲被賦予了青春的活力，可這并不是張揚(yáng)的叛逆，而是洋溢著年輕對(duì)于海納百川的包容。

    就算是虞老師與何奶奶這樣的老年人吃起來(lái)也絲毫不會(huì)感覺(jué)到費(fèi)力。

    雖然其中帶著絲絲的辣味，但身為江南人的二老也并不會(huì)覺(jué)得難入口，反而覺(jué)得非?？煽?。

    而且其中的筍絲和木耳也被裹上了和rou絲同樣的醬汁，但吃起來(lái)口感卻完全不同，木耳并沒(méi)有被炒過(guò)了頭，吃起來(lái)并不硬反而是脆生生的。

    至于筍絲這種如果做不好便會(huì)特別難嚼的食材也被陳年處理的特別好，只要用牙輕輕的咬上去，便會(huì)嘎嘣兒一聲斷開(kāi)。

    口感無(wú)敵！

    但同樣的陳年也知道這道菜還是有缺陷的，魚(yú)香rou絲之所以是叫魚(yú)香rou絲，是因?yàn)檫@道菜所用到的辣子其實(shí)是要用魚(yú)來(lái)提前制作。

    現(xiàn)在這一盤(pán)菜雖然味道和外面賣的差不多，可歸根究底還是缺少了最靈魂的東西，只是一般人吃不出來(lái)罷了。

    陳年順便看了一眼菜譜，果然這道菜的進(jìn)度現(xiàn)在只有85％，由此可見(jiàn)魚(yú)香辣子對(duì)于這道菜的重要性。

    但自己能夠做成現(xiàn)在這樣已經(jīng)算是在家常菜的范疇里做的很不錯(cuò)的了，畢竟普通人家里也沒(méi)誰(shuí)會(huì)花那么長(zhǎng)的時(shí)間專門(mén)去做魚(yú)香辣子。

    等到一頓飯吃完，陳年安紅豆和何惠又一起去廚房里面洗碗，但這次陳年變成了主力軍，安紅豆也搶著接過(guò)陳年洗過(guò)的碗，用抹布將上面的水漬擦干。

    何惠反倒成了在一旁沒(méi)什么事情做的，之后一個(gè)勁兒的和陳年他們聊著天。

    她并不是想這樣歇著，把活留給年輕人去干，主要是這兩個(gè)小孩兒太熱情了！

    這也太討人喜歡了。

    “哎呀，奶奶就喜歡你們這樣的年輕人，這次你們過(guò)來(lái)是工作，以后你們要是來(lái)?yè)P(yáng)州玩兒的話，一定要跟奶奶說(shuō)啊，奶奶的腿腳都還利索，到時(shí)候帶著你們出去玩?！?/br>
    “放心吧，奶奶，到時(shí)候我們肯定還是要來(lái)打擾您的?！?/br>
    “行，那我們回頭加個(gè)微信怎么樣，平常沒(méi)事兒的時(shí)候也能打打電話。”

    “好啊。”

    三人在廚房里僅僅是一頓飯的功夫就結(jié)下了革命的友誼，而外面張方圓則是拿出手機(jī)開(kāi)始搜索陳年。

    結(jié)果一搜之下還真叫他搜索到了不少。

    除過(guò)一些很明顯就是網(wǎng)上那群十分喜歡唱反調(diào)的人發(fā)的東西，絕大多數(shù)提到陳年的基本都是在夸，而且其中關(guān)于陳年做菜的拍攝片段更是數(shù)不勝數(shù)。

    尤其是陳年切文思豆腐的那一段。

    “這么牛逼？”張方圓不禁驚嘆道。

    他不是沒(méi)有嘗過(guò)這道菜，也不是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)星級(jí)酒店的大廚親自做這道菜，但是身邊認(rèn)識(shí)的人做這道菜，還能做到這種程度，他還是第一次遇到。

    而且先前他還以為陳年是個(gè)只會(huì)紙上談兵的家伙。

    就算后來(lái)知道了陳年是個(gè)廚子，但也壓根沒(méi)想過(guò)陳年居然厲害到了這種程度。

    再接著往下看，他才發(fā)現(xiàn)陳年真正厲害的并不是淮陽(yáng)菜，而是川菜。

    但除了這兩個(gè)菜系之外，陳年居然還會(huì)東北菜，而且還是東北菜中的領(lǐng)軍者鍋包rou。

    “這到底是一個(gè)什么樣的年輕人啊？”

    張方圓忽然在心中對(duì)陳年充滿了好奇，他雖然是導(dǎo)演，而且主要拍攝的是紀(jì)錄片兒，但偶爾也會(huì)拍一些文藝片兒上院線，雖然這玩意兒不怎么賺錢(qián)，但誰(shuí)也沒(méi)指望著拿文藝片兒來(lái)賺錢(qián)。

    而且除了這兩個(gè)主業(yè)之外，他自己偶爾也會(huì)在自己的自媒體賬號(hào)上面發(fā)一些和大佬的訪談。

    反正張方圓拍攝這些主要還是因?yàn)樗麄€(gè)人的興趣愛(ài)好，就在一邊看著陳年的那些資料的時(shí)候，他才發(fā)現(xiàn)自己先前對(duì)于陳年的了解真是太少了。

    因此就在一邊看著的時(shí)候他忽然心生一個(gè)想法，那就是也對(duì)陳年做一期訪談。

    他太想讓陳年這樣的年輕人為外人所知道了，這種身份所帶來(lái)的反差是非常吸引人眼球的，而且他這樣做并不是因?yàn)樽约合胍裁戳髁浚撬烊坏木蛯?duì)于這樣的人十分有探索的欲望。

    如果陳年答應(yīng)的話，他甚至可以付出一筆十分可觀的采訪費(fèi)用，而那個(gè)費(fèi)用遠(yuǎn)遠(yuǎn)比他拍一期視頻所帶來(lái)的收益與名氣收益要大的多。

    第302章 為你做一輩子飯

    當(dāng)然這件事情還是要等這個(gè)片子做出來(lái)之后再說(shuō)，雖說(shuō)拍攝也只剩下明天一天的補(bǔ)拍內(nèi)容，但后續(xù)還需要進(jìn)行剪輯制作以及特效的部分。

    等到廚房收拾完他們又坐在客廳里喝了一會(huì)兒茶，聊了聊天，再之后三人才起身離開(kāi)。

    在回去的路上，張方圓對(duì)陳年的態(tài)度明顯有些不一樣了，雖然說(shuō)在先前一個(gè)月的拍攝當(dāng)中，他們已經(jīng)相當(dāng)熟悉了，但那種熟悉是前后輩的關(guān)系，畢竟張方圓從業(yè)多年，不論是安紅豆還是陳年都只是剛?cè)胄胁痪玫男氯硕选?/br>
    雖說(shuō)陳年懂得比較多一些，但那終究脫不開(kāi)娛樂(lè)的范疇。

    可是現(xiàn)在張方圓知道陳年還是一位大廚，如此一來(lái)他們也就變成了平等的關(guān)系。

    這隔行如隔山，在陳年這樣的專業(yè)廚師面前張方圓反倒是成了廚界的外行人。

    “明天我們的拍攝就全部結(jié)束了，明天晚上劉總在酒店訂了幾桌要給我們開(kāi)慶功宴。”

    “還有慶功宴呢？”

    “是啊，我們一般拍攝結(jié)束之后都會(huì)一起吃一頓飯慶祝慶祝?！?/br>
    “那感情好，沒(méi)想到又能蹭一頓大餐?！标惸晷χf(shuō)道。

    隨后他們便回到了酒店當(dāng)中。

    下午沒(méi)什么拍攝的內(nèi)容了，但陳年和安紅豆也沒(méi)有打算出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，畢竟連續(xù)拍攝了這么長(zhǎng)時(shí)間，能好好的休息一下相比于到外面去跑更誘人，他們還是更愿意在房間里好好休息休息。