美食從麻婆豆腐開始 第335節(jié)
“那可不是嗎?對方的粉絲是妙妙巫的兩倍,而且一言不合就能把你送進去判個兩年?!?/br> “我覺得正常的,畢竟對方可是大學教授啊,陳老板只是一個廚師,一般廚師不都是從廚師學校畢業(yè)的嗎?” “來自上位者的壓迫?!?/br> “正常,如果我面對張老師大概也會這樣吧?!?/br> 彈幕上開始紛紛討論了起來,但大多都是在關注陳年那認真的坐姿。 在開始之前他們還是要聊兩句的,畢竟總不能一上來就直接開始做飯那樣會顯得特別突兀。 張三看了看安紅豆,又看了看陳年,最后還是打算先問一問陳年,畢竟在場的幾人當中他、安紅豆還有妙妙巫都算是公眾人物。 相比之下,陳年的存在感并沒有那么強,雖然他在來之前也了解了一下陳年,或許在美食的這個圈子里陳年有一定的名聲,但那也僅限于四川。 并不像是妙妙巫這種存在于互聯(lián)網(wǎng)上的知名阿婆主一般。 如果他先找妙妙巫或者安紅豆聊天,很容易會把話題固定在他們身上,那樣一來陳年這邊的存在感也就更加薄弱了,這是他不愿意看到的。 畢竟是大家一起拍攝,自然不能顧此失彼。 “陳老板的店就在成都是吧?是做川菜的嗎?”張三問道。 陳年搖了搖頭:“嚴格的來講其實并不算是川菜館,因為我那里雖然也有幾道川菜,但其他菜系的菜也有很多,比如淮陽菜,比如東北菜,如果非要說一個菜系的話,那也可能就是大雜燴?!?/br> “哈哈哈,陳老板還挺幽默的,不過這么年輕就能掌握這么多種菜系,應該也算是廚師里面比較有天賦的那一種了吧?” 陳年聽到此話連忙擺手:“沒有沒有,我不過是廚師界的一個小學生罷了,雖然做的菜系比較雜,但每一個菜系其實會的也就是那么幾道,我現(xiàn)在每天也有不停的練習和學習著做新菜?!?/br> “不錯不錯,活到老學到老,據(jù)我所知有很多年輕人在選擇從事餐飲這一行后就很少會去學習新東西了,尤其是自己做老板,因為白天的工作太忙太累,所以下班之后就只想著好好休息一下。”張三的言語之中不乏贊嘆,而陳年則是聽得有些羞愧。 “我還是做的不太夠,有時候也會偷懶的?!?/br> “太謙虛了,你的飯店叫什么名字?”張三忽然又問道。 “紅紅飯店,紅色的紅?!标惸昊卮稹?/br> “紅紅?這是一個名字嗎?” “這是我媽的名字,當初飯店也是我爸開的,不過以前紅紅飯店不叫這個,但后來我爸為了追我媽,所以專門把飯店以我媽的名字命名,這才追到了她。”陳年回答道。 “這也太浪漫了,不像我,當初結婚的時候就比較古板一些,陳老板你結婚了嗎?”張三又問。 他知道很多屏幕前的觀眾是比較喜歡看八卦的,而且這兩個問題又不好去問妙妙巫和安紅豆,所以只能拿來問問陳年。 “慚愧,別說是結婚了,我現(xiàn)在連女朋友都沒有。”陳年不禁有些羞愧地低下了頭。 還是在場的兩個姑娘看到陳年這樣子也不禁樂開了花,而她們兩個具體在笑什么也只有她們兩個才知道。 因為就連陳年自己也不敢相信自己這么優(yōu)秀,性格又好,而且還會做飯,再加上長得又帥,居然到現(xiàn)在連個女朋友都沒有。 “不可能的吧?你居然會沒有女朋友,是剛分手嗎?” “不,我從小到大基本上都只顧著學習來著,到現(xiàn)在還一直是單身?!闭f著陳年的頭低的更低了。 一旁的妙妙巫眼看著這話題好像越來越私密,雖然她不反感這些,因為這些到時候在做成視頻之后完全可以當做視頻中的包袱來增加播放量。 可今天要做的主要還是面,更何況陳年再過幾個小時又要回飯店去了。 因此連忙出來打圓場說道:“張老師,陳老板,紅豆,現(xiàn)在時間不早了,要不然咱們先開始做怎么樣?” “好,那咱們就開始吧,今天我要做什么全憑你安排?!睆埲蠋熓只磉_的說道,看起來非常隨和,就像是一個普通的家中長輩一般。 “張老師,千萬別這么說,我們接下來雖然要開始干活,但我把它分成了兩個步驟,我們今天要做的不是小面嗎嘛,所以一方面是和面,另一方面是做澆頭。 張老師您可以在這兩者之間選一個,然后再在我和陳老板中選一個,而剩下的則作為另一組去做另外的一項工作?!?/br> “那我和面吧,這個我還會一點。”張三想了想說道,“至于搭檔的話,我就和你一組好了。” 而此時安紅豆也開口說道:“那我就和陳老板一組,做澆頭?!?/br> “對,那接下來我們就分頭行動了,材料我都已經(jīng)準備好了,只不過所有的材料都是最原始的狀態(tài),面還是面粉,rou和豌豆也都還是生rou和生豌豆。” 而這次他們四人也彼此分流,妙妙巫和張三去和面,而陳年和安紅豆則是去做澆頭。 而這做飯上也是有一定規(guī)則的,那就是妙妙巫和陳年兩個人在能不動手的時候就盡量不動手。 主要是告訴嘉賓該怎么做,然后剩下的由嘉賓去cao作,如果實在到了必須出手的情況下,那也還是要伸一下手的,不然做出來翻了車就不好了。 比如切rou就需要陳年來做,雖然說切rou表面上看起來就是把rou切成小丁,可這要做的是炸醬,直接讓紅豆上手的話太危險了。 而且如果切出來的rou丁太大的話,不單浪費糧食,而且還浪費時間。 而且這還是直播。 在過后的環(huán)節(jié)倒是可以讓安紅豆親自上。 他們今天要做的是豌雜面,所以陳年現(xiàn)在要做的就是炸醬和豌豆以及到時候要調(diào)配的湯汁。 相比之下,妙妙巫這邊就簡單了許多。 就在陳年舞動菜刀將rou塊兒切成一顆顆細小rou丁的時候,妙妙巫這邊已經(jīng)和張老師開始和面了。 一邊和面一邊聊天,他們一邊說著現(xiàn)在做短視頻的難處,一邊時不時的聊幾句和面的技巧。 但如果是生活方面的話題,基本就是張三老師在問妙妙巫來回答,就這樣不知不覺間妙妙巫說出了很多自己以前從來都不會向觀眾們說的小習慣。 這讓大家看得十分過癮,但也有的人覺得比較無聊,丟下一句“走了”然后就退出了直播間。 對此妙妙巫也沒有什么辦法,她基本也不會再想辦法留住這部分人,畢竟這是直播,是從頭到尾的全程拍攝,和那種今天得把兩小時的視頻剪成七八分鐘的那種不一樣。 因此有時候看起來確實會比較枯燥一些。 “我們這里都是堿水面,而且在和面的時候最好再放一點鹽。”妙妙巫時不時的提點一兩句,然后在旁邊幫忙拿著各種各樣的調(diào)料和輔助性的東西。 張三一邊揉動著面團,時不時的還看一眼彈幕。 “張老師一看就是會做飯的人啊,這和面的手法都不一般?!?/br> “震驚!一刑法學教授居然當著上萬人的面將一團面揉至全身粉碎性骨折,這究竟是道德的淪喪還是人性的扭曲?” “張三老師,我想問一下,毆打猥褻面團要被判幾年?” “張三老師,我也想問一下,如果我看著你毆打和猥褻面團,這是有罪還是無罪?如果有罪的話是純正不作為還是不純正不作為?” “張三老師收手吧,外面全是法外狂徒!” “我好想看一看陳老板那邊啊,我想看紅豆。” “要不然我們看一看陳老板那邊吧,看看他們做的怎么樣了。” 妙妙巫看到了這些彈幕,她慢慢將鏡頭轉(zhuǎn)向了那邊。 陳年已經(jīng)把rou都切好了,現(xiàn)在由安紅豆手持兩把菜刀,不斷的在案板上剁著。 炸醬面自然就要把rou剁碎才行,既然標榜的是從原料的最初始狀態(tài)開始,那自然就不會動用絞rou機。 雖然美食博主的家中什么樣的工具都有,但用工具哪有用手親自做出來的更有趣? “好刀法!” “這么漂亮的小姑娘,不去殺豬可惜了?!?/br> “是啊,還會唱歌呢,一邊唱歌一邊殺豬,我要是豬,我都會覺得非常安寧。” “紅豆小姐,我愿意做你手中的菜刀!” “紅豆小姐,我好想做你的狗啊!” 眼看著彈幕里越說越變態(tài),妙妙巫趕緊又把鏡頭轉(zhuǎn)了回來。 就這樣一直到他們這邊把面團活好放在那里醒著的時候,二人才洗了手來到了陳年和安紅豆這邊。 而他們這邊才剛剛把rou餡剁好。 “紅豆,接下來我們先做豌豆?!标惸昃瓦@樣一邊教著安紅豆開始制作豌雜面的澆頭,一邊開始和妙妙巫以及張三寒暄了起來。 “你們那邊做好了嗎?” “面醒著了,大概需要半個小時左右?!睆埲卮鸬馈?/br> 陳年點了點頭:“差不多,到時候你們把面條做好,我們這邊的澆頭也差不多就能做好了?!?/br> “不著急,我們可以慢慢來?!?/br> 顯然是張三在看到安紅豆并沒有那么熟練之后才如此開口寬慰道。 不過安紅豆實際上只是有些不大熟練而已,說起緊張來她倒真沒有多緊張,至少比陳年要強多了。 “沒事的,張老師,我不緊張,我旁邊的這位可比我要緊張多了?!?/br> 張三看了看陳年:“我感覺他還好啊,就是剛才的時候緊張一些,現(xiàn)在好多了?!?/br> 安紅豆聽到這話不禁看了一眼陳年:“哪有,剛才他還和我說見到您就好像是見到當年他的老師一樣?!?/br> …… “咔嚓!” 一個寬敞明亮的客廳中有兩個女孩兒正在桌子前看著電腦。 屏幕上顯示的畫面正是妙妙巫的直播間。 而剛才就在安紅豆無意間看了一眼陳年的時候,其中一個女孩眼疾手快的截了一張圖。 他們正是安紅豆和陳年當初在揚州時見過的那兩個女孩。 那個和他們主動搭話的女孩叫做譚雅,而另一個女孩則是叫做蘇琪,同時他們兩個自從揚州回來之后就為安紅豆建了一個粉絲后援會,同時也在微博開通了超話,每天的任務就是去里面打打卡。 如果有安紅豆參加了什么商務活動他們也會往這里發(fā)一發(fā),盡可能的讓安紅豆在品牌方的眼中活躍度高一些,這樣才會有更多的商務去找到安紅豆。 雖然紅豆對于合作的品牌方比較挑,但她也只是不想翻車而已。 如果合作的品牌方翻了車,那對于明星的聲譽影響是很大的。 對于這些他們也是經(jīng)過安紅豆首肯的,不會做什么出格的事情,同時有這么一個比較佛系的后援會在,也能約束一下粉絲們可能會產(chǎn)生的一些不理智的行為。 而他們之前就在安紅豆那邊得到了消息,要和妙妙巫一起出幾期成系列的視頻。 所以他們早早的就守在電腦前開始看了起來,再加上今天是周末,并不需要去上班。 可是他們看著看著忽然看到鏡頭中陳年居然出現(xiàn)了! 這讓他們內(nèi)心狂喜,早在揚州的時候他們兩個就知道安紅豆和陳年的關系不一般,而且也太逗了,安紅豆自從紅燒rou開始后面出的新歌全部都是和紅紅飯店出的新菜有關。 可是奈何這兩個人太沉得住氣了。