美食從麻婆豆腐開始 第348節(jié)
又忙又能賺錢。 雖然就連何海也很少吃到父親做的菜,可那是因為父親本身就是以做菜為工作,在外面忙碌了一天晚上回家自然也懶得做了。 但就算何海的父親每個月能賺很多的錢,也從來不出去花天酒地地跟別人瀟灑。 至于黃賭毒是一樣都不沾。 只要沒活的時候就只是在家里呆著。 就算有工作也是能早回去就盡量早回去。 對于他這個孩子的關(guān)愛和照顧完全沒有一刻放松過。 原本他是想讓自己這個孩子好好學習能夠讀上大學的,但誰知何海實在實在不是學習的這塊料。 從幼兒園開始只要和學習有關(guān)的成績就是墊底,可卻非常喜歡在廚房里呆著,每次家里做飯他就鉆到廚房里面去不肯出來。 所以他干脆就在自己的兒子高考考了兩百分后輟了學出來,跟著自己一起做飯。 但誰知兒子干了一年之后又覺得這樣的生活沒什么意思,所以獨自跑出來打工。 對于父母的看法,從一個人的描述和對話里就能夠感受得出來。 而陳年和馮紅紅也正是從何海從前說過的事情中,感覺何海父親人還不錯,所以便想著叫對方過來看看。 如果真是那種不負責任,從小非打即罵,一言不合就拳打腳踢的父親,他們兩個才不會叫過來招待。 吃過員工餐之后便要開始正式營業(yè)了。 廚房里又叮叮當當?shù)拿β盗似饋怼?/br> 陳年在灶臺前不停的炒著菜,時不時的看看外面顧客的神情,敏銳的捕捉到他們現(xiàn)在所吃的菜以及他們在吃過菜后的反應。 這些都是他對菜進行微調(diào)的依據(jù)。 如果對方經(jīng)常來變成老顧客的話,陳年就可以通過這些觀察得知對方對于菜品的喜好。 等他再來之時,如果還點這道菜陳年就可以做出對方比較喜歡的口味來,當然每道菜都有自己該有的味道。 陳年要做的,只不過是在咸淡辣度火候上面進行微微調(diào)整。 但過了一會兒陳年忽然看到店外有一個陌生又熟悉的面孔,熟悉是因為陳年敢肯定對方以前絕對來過紅紅飯店吃飯。 但陌生是因為陳年已經(jīng)很久都沒有看到對方了,而且對方來的次數(shù)也很少。 因此一時之間也記不得對方的名字和對方是做什么的。 只見對方進店之后還有點不敢認,這家店居然變成了現(xiàn)在這副模樣。 此時馮紅紅和溫紅霞都有事做,因此喬招妹承擔起了點菜的職責:“靚仔,你想吃點什么?” “靚仔?” “你是廣東人?” “系啊,我是廣東人,不過現(xiàn)在在這家店里做工。” “沒想到這家店現(xiàn)在都開得這么大了,而且人也變得比以前更多了菜,也多出來許多。”那人不禁感慨道。 而喬招妹一聽這話就察覺出對方大概是以前來過這家店,而且還是在這店剛開不久時來的。 要不然也不會說這家店變得比以前人更多,店面更大,菜也更多這種話。 就在這時喬招妹看到馮紅紅那邊空了下來,于是便將馮紅紅招呼了過來:“阿姨,這位客人是以前來過的,但我不認識,要不你來給這位客人點菜,我去那邊一桌?” “行啊?!瘪T紅紅點了點頭,隨后從自己的口袋里掏出本本和筆,剛打算詢問對方想吃什么,可一抬頭就看到了對方的臉。 “是你?”馮紅紅一眼就認出了對方,“我記得你,你叫什么來著……就是那個……就是……什么來著……對,我想起來了!公眾號!你是公眾號!” “不對,不是公眾號,你叫……叫江夏!對不對?你應該是叫江夏,之前來店里吃過飯還對我們這兒采訪了一下,后來在你自己的公眾號里給我們做了宣傳,我記得當時那篇文章寫的特別好,而且看的人也特別多?!瘪T紅紅終于完整的想起來對方是誰了。 “又來成都旅游了?”馮紅紅又和對方寒暄著。 “是啊,上次回去之后發(fā)的那篇公眾號后臺的反響特別強烈,可那會我沒時間來,但這段時間我又在網(wǎng)上看到了和紅紅飯店有關(guān)的視頻,發(fā)現(xiàn)老板現(xiàn)在已經(jīng)特別出名了,加上正好最近有空就過來看一看。”江夏笑著說道。 “歡迎歡迎,歡迎你再次來我們店里,我們這邊出了很多新菜,你有什么想吃的阿姨做主請客,想吃什么盡管點,吃不了的還能打包帶走!” 馮紅紅十分大方的說道,因為光是上次江夏幫他們寫的那一篇公眾號宣傳的價值就很高了。 別說是請對方吃一兩頓飯,就算是把紅紅飯店內(nèi)規(guī)格最高的宴席,給對方來上滿滿當當一桌也比不上那一篇文章的價值。 因為后來陳年分析過,這種級別的賬號在頭條上發(fā)一篇由對方來寫的美食宣傳文章,最少也得幾萬塊。 因為在公眾號領域不是所有的公眾號都能做到篇篇10w+的。 雖然現(xiàn)在短視頻興起,但是這種老牌一些的文字自媒體還是有一定號召力的。 從某種角度來講,江夏的影響力現(xiàn)在大概也就比妙妙巫稍微差一點。 只不過妙妙巫更多的是她這個人的形象,作為自己的ip,江夏則是完全憑借著他自己的文字功底把他的筆名打造成了流量ip。 靠文字來吸引人的難度可比視頻高多了。 所以馮紅紅就覺得自己請人家吃頓飯根本算不得什么。 “不用不用,我是客人,哪能來白吃白喝?”江夏客氣的說道,他倒也沒有覺得自己替人家寫文章就必須得免單沒就算上次,那也不過是開個玩笑。 因為他大多數(shù)寫的文章都是自己喜歡,自己想寫就這么寫了。 而且他也不差這頓飯錢。 平常找他商務合作的廣告有很多,可大多數(shù)都被江夏推了。 因為那些產(chǎn)品他不喜歡,能接下來的也只有少數(shù)他比較喜歡,而且覺得好用的產(chǎn)品,以及錢給的特別多的那種大牌平臺。 也就是做到了財務自由。 所謂財務自由不是想做什么就做什么,而是不想做什么就可以不做什么。 “那不行,你算是我們店里的朋友,請你吃頓飯怎么了?”馮紅紅佯怒道。 江夏一看馮紅紅板起了臉,當即承認錯誤:“沒事!沒問題!今天這頓飯我就是來白吃白喝的。” 馮紅紅一聽對方這話,臉上又展露了笑顏:“好嘛,你就看看墻上有啥子想吃的點一點,也不要問阿姨哪一道是特色菜,我們這邊墻上只要寫出來的就都是特色菜!” 紅紅飯店的風格江夏早都已經(jīng)了解過了,上一次他來的時候吃的是麻婆豆腐、土豆紅燒rou和白米飯?!?/br> 而那個時候店里就已經(jīng)有好幾種菜系了,結(jié)果這次過來一看! 好家伙,墻上的菜系更多了! “那就再來一份麻婆豆腐、一份梅菜扣rou、再來一份宮爆雞丁好了。”江夏說道,“我一會兒還有一個朋友過來,三道菜應該差不多了,再要兩碗白米飯。” 說完他忽然又看到了飲料那邊:“阿姨,你們店里開始賣酸梅湯了?” “是啊,酸梅湯是我兒子自己熬的,里面用的全部都是中藥材,熬起來麻煩得很,藥材具體是什么我認不全,反正味道很不錯,要不來點?冰涼酸甜特別好喝,巴適得很!” “好,那再來一扎酸梅湯?!苯狞c了點頭。 他自己也沒想到過去這么長時間了,老板娘居然還記得他。 而且不光記得他當初給紅紅飯店寫過文章,甚至還記得他的名字。 江夏記得當時他的名字也只是隨口告訴過馮紅紅一次,結(jié)果對方就一直記到了現(xiàn)在。 “這種感覺確實還挺不錯的……” 江夏作為自由工作者,光是寫稿就已經(jīng)足夠下半輩子衣食富足了,所以沒事做的時候經(jīng)常就會到處跑著去玩兒一玩兒,吃吃當?shù)氐奶厣朗场?/br> 有些地方他去過好多次,但大多數(shù)時候去了就像是小透明一樣。 店里的服務員不記得他曾經(jīng)來過,也不記得他的名字。 可來到紅紅飯店之后,除了剛才那個后來來的廣東靚仔之外,馮紅紅居然看了一眼就叫出了自己的名字。 很快酸梅湯端了上來,他先給自己倒了一杯,淺嘗一口。 一口下去,涼爽的感覺沁入心扉。 原本外面炎熱的天氣所帶來的身心疲憊,在這一刻全部煙消云散,他就好像是一下從非洲大草原來到了北極圈一般。 那一瞬間的涼爽直沖腦門。 渾身365萬個毛孔霎時間全部張開,在同時大喊著“好爽”! 酸甜的感覺帶著一絲煙熏味兒進入口中,這滋味堪比當初他在首都時喝到過的那正宗酸梅湯! 可惜對方根本就是騎著三輪車走到哪里賣到哪里,沒有固定攤位。 為了這種味道,當時他跑遍了四九城,也沒有再喝到過第二口。 結(jié)果沒想到在成都的這么一間他曾經(jīng)來過一次的小館子里再次喝到了! 那種獨特而又熟悉的味道是和其他酸梅湯不一樣的! 就算一些做成飲料獨立包裝的酸梅湯也都是經(jīng)過細心考究,經(jīng)過精心研制配方之后做出來的,但江夏知道這種老手藝和現(xiàn)在可不一樣。 一口下去就有那么一股“陳”的味道。 這個陳不是陳舊的陳,是陳年的陳。 而此陳年又非彼陳年。 第一個陳年指的是時間,第二個陳年指的才是人。 單單是這一口酸梅湯就把他折服了。 現(xiàn)在他忽然有一種當場就回到酒店里把電腦拿出來寫一篇稿子的沖動。 而且光是這一口酸梅湯,就足以讓他寫下一篇完整的稿子了。 當然,對方的這想法若是被陳年知道了,肯定免不了再感嘆一句: “這恐怖的文字工作者?!?/br> 之前的醋醋子可以把一個吃湯圓的劇情寫50章十萬字,而且章章都是干貨,完全不水。 而這個江夏只喝了一口酸梅湯,就能寫出一篇文章來。 真不知道他們的大腦是怎么想的。 但他們也同樣想知道陳年的手和腦子究竟是怎么長的? 怎么能夠做出這些讓人贊嘆連連的菜品來。 眾所周知,想要炒出來一道菜容易,但如果想要做到正宗就很不容易了。