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美食從麻婆豆腐開始 第501節(jié)

    “我還可以專升本!出來還是本科!”李挺聽到這里有點不服氣。

    “得了吧,你在高中但凡學(xué)習(xí)一下,也不至于考208??!”謝玉和李挺是兄弟倆,所以在說起這些話題的時候毫不留情面。

    但李挺卻還是不太服氣:“那還不是因為你,我爸媽說你就是高中畢業(yè)出來的,說你在飯店做大廚,一個月能賺好幾千,就讓我也往這方面發(fā)展了,結(jié)果我也找了個飯店,然后發(fā)現(xiàn)我還挺喜歡這行?!?/br>
    “那不就對了嘛?!敝x玉笑著說道。

    “對什么對?”李挺看了一眼自己的表哥,“我現(xiàn)在的刀工可比你好。”

    謝玉聽到這里一時之間沒辦法反駁,因為自己這個表弟的刀工確實比自己好。

    誰讓人家就專精這個呢?

    謝玉看了看李挺:“二子,給我把rou切一下,切成rou末。”

    “行,等我切完這塊扣rou就去?!?/br>
    就這樣,他們一邊聊著天,一邊忙碌著準(zhǔn)備中午的食材。

    中途陳年海拔先前的鴨架燉進鍋里,加了點老湯勾味,又放了冬筍、冬菇、紅棗、板栗進去。

    “今天有點陰,正好喝點湯暖暖?!标惸暾f道。

    看的喬招妹在一旁直點頭。

    先前他就知道自家?guī)煾禃龌洸?,現(xiàn)在光從煲老火湯的角度來看確實有一手。

    雖然陳年做的這并不是老火湯。

    但至少在喬招妹看來也差不多。

    “以后你們也可以試試,除了這種外也有更簡單的,把鴨架下油鍋里炒一炒,然后加蔥姜料酒炒香,最后加水加鹽加點雞精,再少來點胡椒,等出鍋的時候再來一把蔥花就好了。”

    陳年說道。

    如果以后店里賣烤鴨,不一定每天都能賣完,剩下的肯定不可能放到第二天接著賣。

    他就打算到時候讓員工帶回去。

    鴨子吃完還能再喝點湯也不錯。

    畢竟大家也都是有家室的。

    而眾人則是紛紛點頭表示自己學(xué)會了。

    其中李挺更是提議:“老板,我覺得你要不也像網(wǎng)上的那些人一樣做個賬號,每天教人做菜,以老板你的顏值和廚藝,肯定可以吸引很多人的。”

    但話音剛落,何海就在一邊說道:“李哥,我們老板在網(wǎng)上有賬號,現(xiàn)在也有二十多萬的粉絲,但他發(fā)的視屏都是和別人合作的,就這樣還漲了二十萬?!?/br>
    “這么多!”李挺顯然也沒想到,他只知道老板似乎是和妙妙巫有合作,但不知道老板居然能有這么多的粉絲!

    “我倒是也這么想過,不過現(xiàn)階段還是打算先等一等,畢竟我自己學(xué)做一道菜也要好幾天,而且做視頻拍攝、做后期都要時間,現(xiàn)在店里本來就忙,每過一段時間店里就要出新菜,要是再做自媒體的話是忙不過來的。”

    “這樣?!崩钔c了點頭。

    “那沒事的,我個人的打算是以后如果飯店開不下去了,或者我把你們都教出來,每一個都能獨當(dāng)一面了,我就可以每天做做視頻?!标惸晷χf道。

    “師父,我覺得你可以的?!焙魏|c了點頭。

    “希望吧?!标惸陣@了口氣,他也不知道這還要等多久。

    就這樣他們一邊聊著一邊工作著,很快就到了中午員工餐時間。

    今天是陰天,穿著短袖站在大街上甚至還感覺有點涼,但他們在屋子里喝著湯,吃著飯,完全感覺不到冷,反而吃完之后每個人都在微微發(fā)汗。

    但吃完之后,陳年又想到一件事。

    “對了,咱們店里之前一直不都是中午在店里休息嗎?我后來又想了想,你們也都住附近,下午工作完以后如果想回家休息就回家休息吧,在下午四點以前能過來就行,在家里休息總比在店里休息強,起碼可以躺一躺?!标惸暾f道。

    “師父,我還是算了,我女朋友最近剛來成都,現(xiàn)在每天都在外面看店面,她想要開一家美甲的店,雖然他那個簡單,但開起來之后估計中午也沒時間回去休息,我還是就在店里好了?!焙魏Uf道。

    “行吧?!标惸挈c點頭,又看向謝玉和喬招妹:“你們兩個如果可以的話能回去休息休息,你們家里可都有人呢?!?/br>
    謝玉不禁和喬招妹對視一眼。

    然后二人同時看向陳年。

    “師父,那我中午下班之后就回去了,等三點多再過來,在家還能睡一個小時?!?/br>
    陳年拍了拍二人肩膀:“去吧去吧,我記得你們回家很近,走路也就十分鐘,回去還能多休息一會,老實說,是不是早就想回去睡午覺了?”

    “那倒沒有……”謝玉笑了笑。

    “行了,跟我還裝什么,也是我的疏忽,今天才想到,其實早就應(yīng)該讓你們回去休息的,不過今天可能要下雨,到時候你們看看,不下的話就回去休息,以后也是?!?/br>
    由于今天是陰天,所以在他們吃完員工餐后,店里還沒客人上門。

    附近的一些寫字樓里的人們還沒下班都已都還沒來,但住在附近的居民看到今天天氣不好,也會選擇在家對付兩口,否則的話,萬一出門吃飯,結(jié)果吃著吃著下起了雨,那就只能被關(guān)在店里了。

    見沒有客人,陳年就去電腦上開始幫牛大爺下載歌曲。

    就這樣又過了七八分鐘左右。

    牛大爺?shù)故翘嶂话褌阆葋砹说昀铩?/br>
    “小年,歌下的怎么樣了?”

    這時陳年剛從電腦上把u盤拔下來。

    “下載好了,又多下了十首歌,都是最近比較火的。”

    “好,沒問題?!迸4鬆敇泛呛堑亟舆^u盤,“那我就先回去了。”

    這時馮紅紅走了出來:“大爺,要不在這吃點飯再走啊,我請你吃?!?/br>
    “哈哈,不了不了,昨天我剛在這吃了,一會出去還有點事。”

    馮紅紅一聽牛大爺有事:“那就算了,大爺您有事就先忙,回頭什么時候懶得在家里做飯了就過來?!?/br>
    “沒問題,我不跟你們客氣。”牛大爺說完擺了擺手:“走了走了?!?/br>
    然后轉(zhuǎn)身瀟灑的離開了紅紅飯店。

    在牛大爺走后,溫阿姨看著牛大爺?shù)谋秤埃骸斑@個大爺我感覺身體很好啊,我見過很多這個年紀(jì)的身體就已經(jīng)不行了?!?/br>
    “只要不下雨,牛大爺每天都去廣場跳舞,就算是外面天氣不好,他也會在家里開直播跳,每天能跳三四個小時?!?/br>
    “這么厲害?”

    “是啊,牛大爺?shù)纳眢w估計比很多年輕人都好,畢竟上了年紀(jì)運動運動就不容易生病。”陳年說道。

    但牛大爺前腳剛走。

    后腳就又來了一位大爺。

    “吳老師您來了!”看到來人之后,馮紅紅連忙上前去打招呼。

    來人正是吳秋舫,大學(xué)老教授。

    而在他的后面還跟著兩個看起來和自己差不多大的人。

    “今天什么風(fēng)把您吹來了,來來來,這邊坐?!瘪T紅紅一邊笑著寒暄一邊將三人引到了靠邊得的位上。

    “害,我今天去外面上了個課,帶著我的兩個學(xué)生,本來他們要留我吃飯的我沒去,就帶著他們兩個到你這來了,他們要請我肯定是外面的大飯店,那些我吃不習(xí)慣,就你們這的好吃?!眳乔雉痴f道。

    “哈哈,您過獎了,咱們這就是家庭飯店,做些家常菜,您看要吃點什么?”馮紅紅說著就把菜單遞了過去。

    “你們兩個看看,想吃什么,今天我請客。”吳秋舫渾然不在意的將菜單直接推到了自己學(xué)生面前。

    “不不不,老師我們吃什么都可以,我們不挑食,還是您點吧?!蹦莾擅麑W(xué)生連忙又把菜單推了回去。

    他們哪能當(dāng)著導(dǎo)師的面點菜?

    “沒事,這家店我吃過好幾次了,隨便點,點什么都好吃。”吳秋舫說道。

    “那更應(yīng)該您來了,您吃過知道什么最好吃。”

    馮紅紅見推讓的三人,在一旁開始打圓場:“吳老師您點吧,您是長輩?!?/br>
    “行吧?!眳乔雉硣@了口氣:“麻婆豆腐,這個肯定是要點的,這是招牌,還有……回鍋rou也來一個,雙椒鵝脯,大煮干絲,再來個蒜蓉油麥菜,對了酸梅湯也來一個,要涼的,現(xiàn)在年輕人都愛喝涼的?!眳抢蠣斪右豢跉恻c了五道菜,感覺差不多了之后又要了酸梅湯。

    “老師,咱們要常溫的吧,我們現(xiàn)在也不喝涼的了?!逼渲幸粋€學(xué)生連忙說道。

    “就是,今天本來就冷,再喝涼的對胃不好,要常溫的吧?!?/br>
    吳秋舫見狀,知道兩個學(xué)生是擔(dān)心自己不能喝冰的,于是點了點頭:“行吧,常溫的?!?/br>
    馮紅紅講這些都記下來。

    “您的這兩個學(xué)生真好,年紀(jì)輕輕的就知道養(yǎng)生了,現(xiàn)在的孩子們都懂事。”一邊記,馮紅紅一邊說道。

    “還年輕什么,咱們看是年輕,他們兩個都是去年剛到我手上的,今年都博二了,一個二十七,一個二十八?!?/br>
    “博士!”馮紅紅驚訝道,“兒子,你看人家都是博士了!”

    陳年剛才就一直聽著外面的聊天,聽到老媽忽然cue自己,不由得哭笑不得的說道:“知道了媽,等我咱家以后不開飯店了,我也去給你靠一個博士?!?/br>
    第532章 緊張

    雖然陳年在畢業(yè)之后毅然決然的選擇了回家把飯店開起來,但實際上這也并不是他唯一的出路。

    他當(dāng)時就已經(jīng)計劃好了,如果飯店實在是開不動,那他就找個工作去上班。

    食品專業(yè)找工作一般來說是很難輕松的,而且整體的工資也不高,但陳年打算一邊工作一邊考公,如果能考上的話,那就輕松許多了。

    當(dāng)然這也只是陳年的初步打算而已,而就在前段時間看著嚴莉莉努力考研的時候,還想著等以后的飯店開起來,徒弟們也都帶出來之后再去把先前的學(xué)業(yè)繼續(xù)完成了。

    反正只要有本科的學(xué)歷在,隨時都可以考研,但還是考本專業(yè)或者是跨專業(yè)考陳年倒還沒有想好。

    可這個心態(tài)是有的。

    馮紅紅回廚房里面去弄點菜的單子,而陳年則是準(zhǔn)備開始做菜。

    但外面吳秋舫的兩個學(xué)生卻有點好奇。

    低聲討論著:“這家老板還挺有意思的,還想要考博士……”

    結(jié)果這被吳秋舫聽到了,他抬頭看了看正在里面工作的陳年:“不要在背后議論別人,而且還是在你們完全不了解的情況下,你們以前的成績我都看過了,你們高考可沒有人家考得高,如果我沒記錯的話,你們兩個一個考了六百零幾分,一個考了五百九十多吧?

    人家高考考了將近六百五十分,學(xué)校也是在bj上的,如果不是因為家里出了一些事情,他以后的成就可不一定比你們低。

    別看你們現(xiàn)在是博士,但在學(xué)校呆的久了對于外面的事情了解的太少,這就是你們現(xiàn)在的缺陷。