美食從麻婆豆腐開始 第554節(jié)
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就在工作的時候,陳年聽著那些幫廚們?nèi)齼蓛傻挠懻撝綍r候要去哪里玩兒,去哪里買東西,去哪里花天酒地一番。 心里也不禁開始有些向往了起來。 每天吃住都在船上,陳年也有點開始想念陸地了。 不過這次看來,他們這些廚師能活動的時間也只有一天。 因為等到船只再次開起來的時候,船上的菜單就要進(jìn)行更換,所以他們必須提前把要做的菜報上去,到時候船上專門負(fù)責(zé)采購的人員要去采購相應(yīng)的食材。 等到那些食材回來之后,廚師們也得比對一下看看夠不夠用。 只不過他們原本是打算??吭跂|帝汶的,但由于船上出了一些事情的原因,只能改變航行先停在印尼。 現(xiàn)在的印尼還是荷蘭的殖民地,雖然土著還有不少,但如果大家不亂跑的話,還是很安全的。 而且說起印度尼西亞來,陳年就不禁想起了以前在電影里面看到過的東印度公司。 東印度公司有好幾個,其中有荷蘭最早建立的,但也有英國,法國,丹麥,葡萄牙等在這里建立的東印度公司。 所以也方便白金之星號到時候幫忙先把安娜以及那些犯人送回米國去。 總之這次的航行雖然發(fā)生了一點小小的改變,但對于客人來說也沒什么不能接受的。 反正出來以后到哪里都是一樣,都沒有去過。 比起東帝汶那個小地方,印尼還稍微大一點。 到了中午的時候,還沒等陳年行動,托尼歐便直接找了過來,約陳年一起出去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。 陳年自然一口答應(yīng)了下來。 而后將上岸之后的一切行程都拜托給了托尼歐去安排。 接下來的三天,陳年在船上的工作和以往沒什么區(qū)別,只不過眾人的態(tài)度卻好了很多。 不管是藍(lán)領(lǐng)廚房里的廚師們在看到陳年后也都會微笑著打招呼,就連那些服務(wù)員們看到陳年一個個的也都殷勤無比。 哪怕就是在工作之后,走在走廊里遇到一些客人,他們有的也會向陳年豎起大拇指。 甚至還有些人會主動和陳年交談,說他今天又點了陳年做的菜,然后再認(rèn)認(rèn)真真的夸獎一番。 當(dāng)然其中也少不了杰洛和安娜。 之前答應(yīng)過杰洛要將松鼠桂魚的做法教給對方,陳年并沒有食言。 就在靠岸的前一天,陳年特意在晚上廚房里專門把杰洛和安娜找來,仔仔細(xì)細(xì)的從頭到尾教了一遍。 雖然杰洛從頭看下來光顧著在那邊大驚小怪了,但至少陳年是教過了,也把做菜的步驟都給杰洛寫了下來,讓杰洛帶回去慢慢琢磨。 最后他們?nèi)艘黄鸪粤艘活D晚飯。 “你們明天就要回去了,到時候又有很多事情要忙,而且安娜到時候你還要處理家里的生意,這些也都是很麻煩的,最好找一個可靠而且又有能力的人幫助你,否則你這樣的小女孩兒很容易被他們算計的。”在吃飯的時候陳年叮囑道。 雖然他也從來都沒有接觸過這種級別的大家族,但從很多影視作品中都有看到過。 畢竟財帛動人心。 更何況是那么巨大的利益。 安娜也點點頭表示自己知道了。 至于一旁的杰洛,更是緊緊的牽著安娜的手,表示會一直和安娜同進(jìn)退。 陳年在一旁看著,心想著杰洛這個傻小子估計還沒自己懂得多,現(xiàn)在夸下海口,也不知道能不能真的陪安娜走到那個時候。 而且到時候也不知道二人之間的愛情會不會變質(zhì)。 但這些陳年也都沒有說。 他們的事情,就讓他們到時候自己考慮吧。 不過啊,就在他們最后分別之際,杰洛還是誠摯的邀請白金之星號到了米國之后就讓陳年去找他們玩兒。 陳年自然也欣然答應(yīng)了下來。 這天晚上陳年回去沒怎么睡著。 滿腦子都是上岸的事情。 本次白金之星號會停靠在雅加達(dá)。 “也不知道這地方有什么好吃的,好玩兒的,但也只能玩兒一天,接下來還要接收食材。” 由于陳年這次的松鼠桂魚和文思豆腐都排進(jìn)了前十,所以陳年只需要再報上去兩道菜就好。 于是在新推出的兩道菜里,陳年直接把先前做過一次的蟹粉獅子頭也放了進(jìn)去,除此之外陳年又加了一道主食,揚州炒飯。 因為他發(fā)現(xiàn)在船上的主食里面居然沒有揚州炒飯! 正好給了自己空子。 如此一來,陳年做的這幾道菜就都變成了淮揚菜。 不過陳年也是考慮到新加的這一道菜和一道主食完全不需要考慮什么食材,所用到的都是很常見的。 雖然上檔次的揚州炒飯也會用到一些比較珍貴的海鮮,但那些海鮮船上都是有的。 而且蟹粉獅子頭的好吃程度也得到了顧客們的驗證,正好這次順勢推出去。 說不定在下次投票的時候自己就有至少三道菜能留下來了。 就這樣到了第二天的早晨約么九點左右的時候,眾人早已吃過了早飯,一個個的來到甲板上,看著越來越近的海岸不禁歡呼了起來。 一直等到船靠岸之后,舷梯落了下去,船上的安保人員下船維護(hù)好秩序,打開一條通道之后才放開了游客們。 眾人們此時早已穿戴整齊,有秩序的排隊下船。 而船上的員工們想要下船也得等到客人們走的不多了之后。 陳年也換好了一身衣服和托尼歐站在一起。 “老托,你有沒有想好我們要去哪里?”陳年笑著問道。 托尼歐還是第一次聽到陳年這么稱呼自己:“老陳,我已經(jīng)都想好了,接下來,我們即將開啟為期一天的美食之旅!這里有什么吃的我也都打聽到了。” “那今天就由你來當(dāng)向?qū)Я??!?/br> “沒問題?!?/br> 隨后,二人也下了船。 雖然托尼歐已經(jīng)想好了要吃什么,但畢竟現(xiàn)在才剛過了上午,正常還要再過幾個小時。 二人也就先打算找個地方逛一逛。 結(jié)果走著走著就看到路邊有一個小攤兒,攤主是一個帶著黃色頭巾,穿著紅色衣服的女人,在她的面前還有一個大鐵盤。 看的陳年心頭一跳。 怎么在這地方還能看到煎餅?zāi)兀?/br> 也不怪陳年驚訝,實在是這玩意兒真的是太像了,尤其是這個大鐵盤子,看著真有點像攤煎餅的。 看到陳年駐足,托尼歐便直接來到了對方面前。 先是說了一遍英語,結(jié)果發(fā)現(xiàn)對方聽不懂。 然后又說了意大利語和漢語,對方還是沒聽懂。 陳年見狀,笑著走了過來。 一句話也沒有說。 直接伸手指了指旁邊的那個人拿著正在啃的煎餅,然后又比那個的姿勢。 然后那女人頓時會意。 托尼歐沒想到還能有這種cao作。 但也不禁佩服陳年機智。 然后在對方做的過程中,陳年發(fā)現(xiàn)這做法果然有點像煎餅,但又有一點像雞蛋灌餅。 主要是這個大鐵盤中間是凹陷回去的。 在里面倒上一點油,然后把面糊放進(jìn)去開始炸。 炸一會兒,又放了一顆雞蛋進(jìn)去。 但陳年看了一會兒也不見那老板娘有要翻面的跡象,下面看著都已經(jīng)烤好了,但上面還是稀湯寡水的。 可就在這時,那老板娘又指了指旁邊的那一個裝著辣椒的盆。 陳年點了點頭。 一邊指著辣椒,一邊口中下意識的說道:“要,這個,大大滴,多來一些?!?/br> 見那女人只來了一夾子之后,又點了點頭示意那女人再加點。 托尼歐見狀當(dāng)即也同樣比劃著手勢表示自己也要陳年那么多。 第581章 求求你做個人吧 沒過多久,對方在做完之后又在上面蓋了一張餅,等到邊緣處粘連之后才翻了過來。 “看起來還可以?!标惸杲o出了比較中肯的評價。 然后又通過手勢進(jìn)行詢問。 結(jié)果對方兩張餅直接比了個兩美金的手勢。 看到這里陳年當(dāng)即愣住了。 在印尼這么兩張餅需要兩美金? 陳年說什么都不愿意相信。 然后他又看到了周圍的人臉上露出的玩味神色。 “這是在坑外地人?”陳年臉色有點不太好看。 但對方見到二人遲遲沒有給錢,臉上頓時露出了不快之色。