美食從麻婆豆腐開始 第678節(jié)
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但有這些也就足夠了。 不過(guò)就算如此,他們也是費(fèi)了好一番功夫,才將這磨盤以及上面的碾子弄到屋子里。 之后又是好一番洗刷。 許二妮也拿著布和刷子過(guò)來(lái)幫忙。 一直到下午宋三快要出門的時(shí)候,他們才將這磨盤清洗的差不多了。 陳年和宋老爺子出去買材料,許二妮繼續(xù)在家里做著收尾的工作。 由于這幾天下來(lái)他們一共賺了四百五十文,陳年只打算留下十文錢來(lái)用作豆腐創(chuàng)業(yè),其他的都交由二老保管,但是他們死活不肯收,最后陳年只能打著讓二老幫自己存著的名義,才把錢給了他們。 但是這次他們出來(lái),宋三還是又多拿了一些。 “給你買一身衣服吧,你看你現(xiàn)在穿著我的,露胳膊露腳,出去不說(shuō)話,別人還以為你是二傻子呢?!?/br> 陳年倒也沒(méi)有拒絕,因?yàn)檫@身衣服穿著確實(shí)是有點(diǎn)不太舒服,如果沒(méi)有后來(lái)徐府管家讓他們賺到的這些錢,大概率就是回頭讓許二妮再幫著他接上一截。 但現(xiàn)在有了這個(gè)條件就沒(méi)必要了。 買好雜碎之后去買衣裳。 冬天的衣裳還是有些貴的,而成衣鋪的掌柜看著宋三好奇的問(wèn)道:“宋老三你發(fā)財(cái)了?現(xiàn)在還沒(méi)過(guò)年呢,就來(lái)買衣裳?” “我給我兒子買,他也沒(méi)幾身像樣的衣服,要不然掌柜的您送我一身,就當(dāng)是為我有了兒子當(dāng)賀禮了。” “去去去,你想的美,一身冬天的襖子我得賣大幾十文,你是要虧死我???最多送你點(diǎn)布回去縫個(gè)枕頭什么的?!?/br> “也行?!彼卫先惶簦瑢?duì)方送什么那都是白給的。 隨后就給陳年又花了五十文錢買了身棉襖,雖然看著土氣,但穿著確實(shí)暖和。 而且價(jià)格也便宜。 至于里面填的是什么東西,他們也就不講究了,這個(gè)價(jià)錢哪能買得到里面全是棉花的棉襖呢? 反正現(xiàn)在出去不冷就行。 買好之后他們又回到了家里。 陳年回去之后就開始清洗那些下水,而宋三則是想著陳年既然以后要賣豆腐,那肯定要有做豆腐的工具。 現(xiàn)在石碾有了,到時(shí)候就拿這個(gè)來(lái)磨,但磨出來(lái)之后還需要有一個(gè)模具,正好家里還有些木板子,用來(lái)當(dāng)柴火過(guò)于可惜,但拿來(lái)做一個(gè)床卻有些不夠。 正好可以給陳年做個(gè)模具。 于是他也在那邊開始忙碌著,做起了木匠活兒。 而許二妮則是找來(lái)了家里的籠布,問(wèn)過(guò)老頭子大概尺寸之后也開始裁剪縫補(bǔ)了起來(lái)。 當(dāng)陳年把那些下水都洗完之后,宋三老爺子這邊也做好了模具和上面的蓋子,許二妮也縫制出來(lái)一塊兒到時(shí)候用來(lái)扇蓋的籠布。 “這下就都齊活兒了?!标惸瓴唤樕弦幌?。 隨后就是在陳年洗了手之后,宋三準(zhǔn)備晚飯,許二妮去幫著陳年洗豆子,泡豆子。 “明天早上咱們就可以多賣一個(gè)豆?jié){了,到時(shí)候又能多賺一份錢,剩下的豆渣咱們也能留著自己吃?!标惸暾f(shuō)道。 而且早上賣完雜碎湯之后,自己還可以推著平板車出去賣豆腐。 光是這樣想著陳年都覺(jué)得以后的日子好像要越來(lái)越好了。 現(xiàn)在他的前兩個(gè)目標(biāo)都已經(jīng)達(dá)成了,第一在這個(gè)世界活下去,第二是能留在宋三家里,因此他又有了第三個(gè)目標(biāo),那就是盡快的多賺點(diǎn)錢,然后想辦法開一個(gè)賣鹵rou的鋪?zhàn)?,到時(shí)候自己才好跟著宋三老爹去學(xué)習(xí)。 吃過(guò)晚飯之后,他們幾人先去休息,雜碎湯不能這么早做,而豆子也需要泡一泡。 因此一直到了后半夜,他們才起來(lái)開始各自忙碌。 陳年在這邊磨豆子,取豆?jié){,而宋三則是開始煮雜碎湯。 豆?jié){磨好之后需要放進(jìn)鍋里去煮,一時(shí)間屋子里滿是香味兒。 煮好之后陳年還又盛了三碗豆?jié){,拿出來(lái)給二老嘗。 “嗯!豆子味兒真濃,好喝!” 陳年笑笑:“如果里面能再加點(diǎn)糖進(jìn)去,那才是真的好喝!” 只可惜現(xiàn)在他們雖然買的起糖,但沒(méi)必要把錢用來(lái)消耗在這種調(diào)味料上面。 人上了年紀(jì)就應(yīng)該多吃rou蛋奶,補(bǔ)充鈣和蛋白質(zhì)以及其他的微量元素,但現(xiàn)在條件有限,喝不起牛奶,攝入不了動(dòng)物蛋白,但現(xiàn)在能攝入一些植物蛋白也總比每天喝稀飯吃粗糧饅頭什么的有營(yíng)養(yǎng)。 等到陳年最后蓋上模具的蓋子,然后又在上面壓了一塊重重的石頭之后,接下來(lái)就只要等著時(shí)間到了就可以了。 北方的豆腐相較于南方來(lái)說(shuō)要偏硬一些,所以陳年制作的時(shí)間也要稍微長(zhǎng)一點(diǎn)。 一直到了早上陳年打開看了看,才看到這豆腐已經(jīng)成型。 嘗了一塊兒,味道還不錯(cuò)。 “不過(guò)第一次做,手頭上也沒(méi)有鹵水,所以只能用酸菜湯來(lái)代替,明天還是得把鹵水給弄出來(lái)才行,到時(shí)候用鹵水來(lái)點(diǎn)可比酸菜湯好多了。” 打定主意之后,陳年就把豆腐放在一旁,然后跟著老爹出去賣雜碎湯和豆?jié){。 豆?jié){是裝在桶里面的,而桶就放在雜碎湯的旁邊,也可以一直用火加熱著。 還有那些老主顧們看到宋老三居然開始賣豆?jié){了,一個(gè)個(gè)的感到新鮮無(wú)比。 豆?jié){也是一文錢一碗,宋老三也不給他們?nèi)苯锷賰?,每個(gè)人都是盛的滿滿的,端到手里之后必須得先喝上一口才能保證豆?jié){不撒出來(lái)。 而顧客們?cè)诤冗^(guò)之后,一個(gè)個(gè)的不禁豎起大拇指。 “不愧是宋老三,磨出來(lái)的豆?jié){也這么好喝。” 宋三笑著原本想說(shuō)這是自己兒子弄出來(lái)的,但又想到在出來(lái)的時(shí)候陳年說(shuō)了,這好還是攬到宋三自己身上比較好。 畢竟大家都是會(huì)賣他面子的,如果說(shuō)是自己搞出來(lái)的,就算喝著味道一樣,但人們也會(huì)覺(jué)得稍微差點(diǎn)意思。 雖然這都是心理作用,但卻不得不考慮進(jìn)去。 可豆?jié){和雜碎湯就這么賣著賣著,傅庭忽然又來(lái)了,現(xiàn)在有了錢之后他可謂是滿面春風(fēng)! 第702章 再見(jiàn)傅新 而且這次他早上出來(lái)不僅僅是自己,還帶著老婆和孩子。 “兩晚三文的雜碎湯,一碗豆?jié){!” 站定之后,傅庭便財(cái)大氣粗的說(shuō)道。 而其他在喝雜碎湯的人聽(tīng)到這話之后,驚奇的抬起頭來(lái)看著傅庭:“喲,窮書生有錢了,舍得帶老婆出來(lái)了?” 聽(tīng)到這話傅庭轉(zhuǎn)頭看向那人:“我跟你這窮老漢沒(méi)什么可說(shuō)的,大字不識(shí)幾個(gè),我傅庭可是讀書人,就算還未考取到功名,但靠著我這一手妙筆生花的文章一樣可以賺錢?!?/br> “我先前只知道徐老爺家要找人寫字,可一個(gè)名字不過(guò)二十文,你今天一下子就花出去七文錢,真是舍得啊?!?/br> 傅庭此刻引著妻子坐下,又把兒子抱起放在妻子身邊。 “徐老爺家是徐老爺家的事兒,除了徐老爺外,另有他人請(qǐng)我寫文章那自然也是另外的報(bào)酬,不過(guò)跟你們沒(méi)什么好說(shuō)的,這是你們羨慕也羨慕不來(lái)的?!?/br> 說(shuō)完就只等著喝雜碎湯了。 現(xiàn)在宋三一家和傅庭一家屬于命運(yùn)共同體,自然誰(shuí)也不會(huì)把這事說(shuō)出去。 反正宋三想找理由很簡(jiǎn)單,大不了就說(shuō)自己以前還存了一些錢就是了。 很快雜碎湯被端了上來(lái),見(jiàn)眼下沒(méi)有新顧客過(guò)來(lái),陳年也不禁來(lái)到了傅庭身邊:“這是你兒子?” “那可不,我老婆給我生的大胖小子。” “真是水靈,多大了?” “兩歲半?!备低フf(shuō)道。 而一旁的宋三則好奇問(wèn)道:“你兒子才兩歲半,你不都二十七八了?” “哎,前半生庸庸碌碌,只為考取功名,所以生得晚,不過(guò)對(duì)我兒子來(lái)說(shuō)一點(diǎn)兒都不晚,我現(xiàn)在就已經(jīng)開始教他讀書了,等我考中進(jìn)士之后就可以讓他安心讀書,到時(shí)候我們一家兩個(gè)進(jìn)士,必定能重振我傅家門楣!” 其他人聽(tīng)著只是在一旁癡癡的笑著,當(dāng)著人家兒子的面他們也不好說(shuō)些嘲諷的話,只是那暗地里的樣子讓傅庭覺(jué)得有些不屑。 “你兒子叫什么名字?”陳年又問(wèn)。 “傅新,新舊的新,諧音復(fù)興?!备低セ卮鸬溃瑢?duì)于陳年他還是多說(shuō)了兩句,畢竟他知道陳年也是讀過(guò)書的,要比在場(chǎng)的其他人都強(qiáng)不少,而且他也從徐府管家那里得知了陳年還真把那十七種名字都寫出來(lái)了。 因此也愿意和陳年多說(shuō)幾句。 說(shuō)完之后期待的看著陳年,想看看陳年在聽(tīng)到這名字之后有什么反應(yīng)。 聽(tīng)到這名字之后陳年精神一陣,心想果然如此! “好名字!” 陳年不禁拍手說(shuō)道:“別的不說(shuō),就沖這個(gè)名字,貴公子日后必定能高中狀元!” 傅庭起初還以為陳年也是在揶揄他,但他盯著陳年的眼睛,感覺(jué)這少年眼中并無(wú)半分嘲笑之意,反而說(shuō)的十分認(rèn)真,就仿佛是他能知曉未來(lái)一般。 但狀元他肯定是不敢想的。 于是連連擺手,謙虛笑道:“大可不必如此,他能中個(gè)進(jìn)士就已經(jīng)足夠了,不過(guò)你的眼光還是不錯(cuò)的。” 陳年聽(tīng)到這話不樂(lè)意了。 “什么中個(gè)進(jìn)士就足夠?我看這孩子面相天生就帶著貴氣,這樣吧,咱們要不然打個(gè)賭,要是你兒子考不中狀元,我把頭拿下來(lái)給你當(dāng)球踢!” 傅庭卻笑了:“我要你的頭做甚?怪嚇人的,不過(guò)還是借你吉言了。” 這時(shí)旁邊又有人說(shuō)道:“宋老三,你兒子還會(huì)看面相呢?” 宋三一說(shuō)起自己這個(gè)撿回來(lái)的兒子就滿臉自豪:“我兒子厲害著呢,要不是我窮,高低也得讓他多讀點(diǎn)書,到時(shí)候肯定比這個(gè)窮酸書生更早考中。” 旁人知道是宋三在吹牛,畢竟他們現(xiàn)在也都知道了陳年是宋三撿回來(lái)的小叫花子,然后才認(rèn)作了兒子。 一個(gè)要飯的也能考上功名?那可真是笑掉大牙了! 但對(duì)宋三他們也不像對(duì)傅庭那樣苛刻。 “要不然我們各家出點(diǎn)錢,別說(shuō)是高中進(jìn)士,就算是能中個(gè)舉人回來(lái),那也是舉人老爺了,到時(shí)候宋老三你如果發(fā)達(dá)了,可別忘了我們這些窮鄉(xiāng)鄰?。 ?/br> “忘不了忘不了!” 宋三拱著手說(shuō)道,似乎陳年已經(jīng)真的成了舉人老爺一般。