美食從麻婆豆腐開始 第709節(jié)
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而陳年現(xiàn)在不僅能做家常菜,對(duì)于一些高端菜也有著不少的理解。 既然大家約定好了,陳年也就能心安理得的將這茶葉拿走了。 在回去的時(shí)候,陳年又跑了一趟藥房,在里面買了些阿膠和燕窩,別的不說,至少在藥房里自己能買到的東西是真貨。 不過就算這樣陳年還是在那幾款燕窩之中挑了挑,畢竟陳年是學(xué)食品專業(yè)的,而且也有很多同學(xué)在畢業(yè)之后去了制藥廠上班。 然后從那幾款里面挑了一個(gè)比較好的出來。 “不得不說現(xiàn)在這些產(chǎn)品的包裝真是越來越會(huì)搞了,就連藥店里的這些保健品包裝也是花里胡哨的,這誰看著不迷糊啊?” 付了錢之后,陳年提著這些東西從里面走了出來,其實(shí)他也知道自己買的這兩樣?xùn)|西如果真要說起來的話,用處其實(shí)并沒有那么大,雖然阿膠和燕窩都具備一定的藥用價(jià)值,可在這里它既然被稱作保健品,那就不能指望有多么厲害的功效。 就像是普通人會(huì)通過吃水果,喝牛奶,吃雞蛋來補(bǔ)充營養(yǎng),那么對(duì)于家庭條件相對(duì)來說比較好的一些人他們可能就會(huì)再搭配一些燕窩之類的。 或者是拿一些護(hù)膚品來做比較,有些人用著幾十塊的護(hù)膚品感覺就很好,而且效果也不錯(cuò),但有些人用著幾千塊的護(hù)膚品,同樣也很不錯(cuò)。 這就只是看個(gè)人的經(jīng)濟(jì)情況,能夠負(fù)擔(dān)得起就可以買更貴一些的,如果覺得貴的話,幾百塊幾十塊的也都有。 當(dāng)然條件好的,但又喜歡用幾十塊的護(hù)膚品這也沒問題,就算是一個(gè)月掙幾千塊也能用上千塊的護(hù)膚品,這無非就是個(gè)人的消費(fèi)觀念不同。 而燕窩之所以貴,賣的其實(shí)就是一種稀有的屬性,而且送禮的話,這東西也能拿得出手,畢竟也沒有幾個(gè)沒買價(jià)值上百萬跑車的人,看中的是它的性價(jià)比。 反正只要不買那種糖水燕窩就好了,和通過正規(guī)渠道買的正經(jīng)燕窩來比那才是妥妥的智商稅。 自己未來岳母的禮物買好了,岳父的禮物之中茶有了,酒到時(shí)候直接來兩瓶五糧液就好,陳年開的就是飯店,和那些賣煙酒的都有合作,這個(gè)就很好說。 除此之外就只剩下了茶具。 在洲際酒店和霍師傅寒暄的時(shí)候,陳年也順嘴問了一句,而霍甫云也給陳年推薦了一家店。 那家店既有成品茶具也可以向店主定制,只是定制的話,價(jià)格可能就要稍微貴一些。 于是陳年回去放下東西后又出去了一趟,來到霍師傅推薦的那家店里。 店主得知陳年是霍甫云推薦來的,因此非常熱情,在詢問過需求之后,便建議陳年可以定制。 “定制的話要多久啊?” “那不一定,看你的需求了,快的話兩三天,慢一點(diǎn)的話一兩周甚至一個(gè)月都有可能。” 陳年想了想:“那要是我自己做呢?” 店主聽到這話上下打量了一眼陳年:“你是打算從我這拿樣品回家去做,還是在我這做?” “老板,我那兒可沒有制壺的工具,到時(shí)候得在您這邊做?!?/br> “在我這里做的話……聽你的語氣,你之前應(yīng)該是沒有干過這一行的,如果要往好了做,怎么著也得一兩周的時(shí)間,但如果你是學(xué)畫畫的或者類似的行業(yè),做一把普通的壺應(yīng)該也用不了多久,三四天差不多吧,但那只是普通的壺啊?!钡曛髡f道。 說完之后又補(bǔ)充了一句:“你是做什么工作的?” “我是廚師?!?/br> “那手應(yīng)該是穩(wěn)的,要不這樣吧,你什么時(shí)候有空可以過來試一試,如果感覺不行的話咱也可以選擇定制,要是時(shí)間來不及了,買個(gè)成品的壺也行,我這里有不少都是我親手做出來的,還沒有來得及賣出去?!?/br> 陳年聽到三四天的時(shí)間,心想著這倒是也差不多:“行,那您這里晚上幾點(diǎn)關(guān)門?” “晚上的話,十點(diǎn)左右,不過我記得飯店一般下班都比較晚,你又是老霍介紹來的朋友,如果需要更晚的話倒是也行,反正你要是打算在我這邊做,我怎么著也得把事情給你辦妥當(dāng)了?!?/br> 第731章 要見面了 答應(yīng)下來之后,陳年就打算晚上過來試一試,而且最近紅豆的父母來了,晚上也不好到自己這里來吃宵夜,正好可以把時(shí)間抽出來。 反正對(duì)于陳年來說,把晚上的時(shí)間用來練習(xí)做菜和用來做茶壺沒什么太大的區(qū)別,都是嘗試新鮮的事物,只要?jiǎng)e把這個(gè)時(shí)間浪費(fèi)了就行。 而且自己現(xiàn)在剛剛從夢(mèng)境空間中出來,也沒有必要這么早就急著去做嘗試,這樣說起來的話還是人生大事比較重要一些。 等到見過紅豆的父母之后,再考慮做鹵味,正好馬上就要過年了,年前可以再賣一波。 就這樣到晚上關(guān)店之后,陳年就去到了做茶壺的那邊,畢竟陳年是朋友介紹過來的,所以店主也比較用心一些,先是給陳年講了講做壺能用到哪些材料,然后又讓陳年挑選了一下。 畢竟不同的材料價(jià)格也不相同。 陳年看了看,最后還是選擇了紫砂壺。 然后陳年又選擇了一個(gè)樣式,由于現(xiàn)在只是第一次見面,所以送老丈人也沒有必要送太貴的,因此茶壺也沒必要去定制獨(dú)一無二的款式,選一個(gè)看的上眼的進(jìn)行仿制一下就好。 選好款式之后,店老板就開始給陳年講制壺有哪幾個(gè)步驟構(gòu)成,在制作的時(shí)候具體步驟是怎樣的,機(jī)器要怎么cao作,在制作的過程當(dāng)中又有什么要注意的。 陳年將這些一一記了下來,他認(rèn)為自己還是能夠勝任這一項(xiàng)工作的,雖然以前從來都沒有干過,但是這個(gè)考驗(yàn)的就是動(dòng)手能力以及一定的審美。 記下來之后,陳年就開始嘗試著做了起來,不過有些東西看起來簡單,但做起來還是有一定難度的,陳年做了一會(huì)兒,也只是做出來一個(gè)不太好看的胚胎。 “嗯,差不多,你的進(jìn)步已經(jīng)很快了,如果只是用于仿制的話,我認(rèn)為你的水平應(yīng)該足夠做一個(gè)比較精美的壺出來了,等明天后天你有空的時(shí)候再過來,到時(shí)候咱們就正式開始制作。” “老師,我這樣的水平真的可以嗎?”陳年有些疑惑的問道,明明自己作出來的壺身不管從哪個(gè)角度看都是完全不合格的。 “沒問題的,今天你只是大概嘗試了一下,還沒有認(rèn)真開始做呢,我做壺這么多年能看得出來你其實(shí)是有些底子在身上的,很多東西我只是和你說了一遍你就記住了,而且在做壺的時(shí)候手也很穩(wěn),你會(huì)有意識(shí)的去做出它的造型來,這就說明你實(shí)際上知道它應(yīng)該是什么樣子,并且有相應(yīng)的想法。 我現(xiàn)在算是看明白了,你雖然是廚師,但走的也是老霍的路子,挺好,多學(xué)點(diǎn)兒東西?!?/br> 店主說道。 陳年則是點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)方看起來大概三十多歲,而且看樣子又是從業(yè)多年了,再加上和霍師傅認(rèn)識(shí),自己理應(yīng)叫一聲哥。 而對(duì)方說自己走的是霍師傅的路子,其實(shí)這一點(diǎn)也沒什么錯(cuò),但陳年知道自己雖然成長的路徑有一部分和霍師傅確實(shí)是一樣的,但那也只是其中的一部分而已。 不過今天到這里,陳年的嘗試也就結(jié)束了,等明天過來他將會(huì)正式開始制作茶壺,雖然陳年心里沒什么太大的自信,可誰讓人家店主說沒問題呢? 等到家之后陳年還是先給紅豆發(fā)了個(gè)消息。 “西伯利亞的寒流冷嗎?” “冷。” “那北極的小企鵝能否找到它的家?” “能。” “好的。” 隨后陳年就把電話打了過去。 “陳年,你今天怎么還是這么晚回來?又在練習(xí)做新菜了?”安紅豆好奇的問道。 “那倒沒有,再過幾天就要去見你的家長了,所以總得準(zhǔn)備點(diǎn)小禮物,今天我準(zhǔn)備小禮物去了,而且未來的兩天估計(jì)都得去準(zhǔn)備準(zhǔn)備?!标惸暾f道。 安紅豆聽著這話不禁更加好奇了:“什么小禮物?。俊?/br> “一個(gè)茶壺。”陳年并沒有隱瞞,畢竟這壺是要送給安紅豆的爸爸的,但對(duì)方具體喜不喜歡陳年還得問問紅豆才行,別到時(shí)候禮物送出去人家不喜歡,那就不好了。 “茶壺啊,你還真是有心了,這幾天我爸在我這兒住著,沒什么趁手的喝茶用的東西,還說明天讓我?guī)е鋈ベI一套呢。 他以前喝酒比較多一些,但現(xiàn)在退休了不喝酒改喝茶了,而且癮還有點(diǎn)大,我保證你要是送這個(gè)他絕對(duì)喜歡?!?/br> “那太好了,你要這么說我就放心了,不過這事你可先別跟叔叔說啊。” “放心吧,我說這個(gè)干什么,到時(shí)候你給他一個(gè)驚喜多好,不過你既然要送的話,這幾天我就先把他穩(wěn)住,先別讓他出去買!”安紅豆提議道。 “你可真是我的好媳婦兒!”陳年聽著紅豆如此給力,不禁贊嘆的說道。 而安紅豆聽到這話臉?biāo)查g就紅了:“你在說什么???什么媳婦不媳婦的,我們倆現(xiàn)在可還沒結(jié)婚呢!” 陳年此刻卻顧不了這么多:“什么結(jié)婚沒結(jié)婚的,我們都要見家長了,反正我覺得咱倆這事能成!” “我也覺得差不多,不過你還是得先把我爸媽他們兩個(gè)拿下才行?!?/br> “放心吧,我必拿下!” 陳年對(duì)此很有信心。 隨后他們就把見面的時(shí)間定在了三天之后。 在這三天的時(shí)間里,陳年一直都在晚上打烊之后去茶壺老板那里親手準(zhǔn)備禮物。 這家店的店主依然覺得陳年挺厲害的,這么快就能上手以前從來都沒有做過的工作,關(guān)鍵是做出來的東西還挺不錯(cuò)的。 雖然先前說是那么說,但他也做好了到時(shí)候幫陳年一把的準(zhǔn)備,只是是一直到了最后,陳年都沒怎么讓他動(dòng)手幫忙。 只要張嘴說這個(gè)部位怎么做就行。 最后陳年看著面前的這一套茶具很是滿意。 “哥,那你就幫我把這個(gè)包起來,回頭你算算一共多少錢?!标惸暾f道。 “八百得了,你是老霍介紹來的,我也不賺你的錢,東西又是你自己做的,也談不上什么工費(fèi)不工費(fèi)?!钡曛髡f道。 陳年聽著這個(gè)價(jià)格感覺還是挺便宜的,畢竟他之前也有上網(wǎng)查過,一般普通的純手工紫砂壺,價(jià)格怎么也得一千往上。 而且這還只是一個(gè)壺的價(jià)格,陳年在這里不光做了茶壺,還做了幾個(gè)茶杯,加上中間做失敗的和用不到的邊角料這方面的損耗,以及陳年所用到的材料算是比較不錯(cuò)的,所以價(jià)格算下來大概也就是這么多錢。 想了想,陳年便直接掏出手機(jī)來掃了一下店里的收款二維碼,直接轉(zhuǎn)了一千過去。 “唉,我剛才不是說八百嗎?” “老師,這兩天你也辛苦了,雖然說這壺是我做的,但你在旁邊一直教我,大概比自己做壺都要累,而且這二百我覺得其實(shí)還是有些少了,但畢竟湊個(gè)整數(shù)好聽一些,回頭你到我那吃飯去,我請(qǐng)?!?/br> 陳年說道。 這樣一來關(guān)系就拉近了,陳年知道自己多給的這二百塊確實(shí)人家不一定能看得上眼,所以他嘴上說的也就是湊個(gè)整數(shù),只是順帶提了一下人家大哥的辛苦,后面說的請(qǐng)對(duì)方來吃飯,那也是還人情。 “行吧,老弟你也是痛快人,祝你這次見家長能夠順順利利,到時(shí)候結(jié)婚的話記得叫我,我這人就喜歡湊這種熱鬧,沾沾喜氣?!?/br> “沒問題?!标惸暌豢诖饝?yīng)了下來。 隨后店主回去幫陳年把這一套壺都包起來。 看著老板忙碌的動(dòng)作,陳年心里也不知道對(duì)方到底會(huì)不會(huì)來吃飯,不過還是先等自己見過紅豆的父母再說。 如果到時(shí)候這個(gè)大哥不好意思開口,陳年還得提一下,把對(duì)方請(qǐng)過來才行,畢竟這個(gè)人情怎么著也是要還的。 到那時(shí)就算做也不能做店里的那些家常菜,怎么著也得整點(diǎn)好的菜才行。 …… 回到家里,陳年把自己做的這一套茶壺拿出來給老媽看了一眼,老媽看到之后眼前一亮:“可以呀,這是你做的?” “是啊,我這幾天出去就凈做這個(gè)了?!?/br> “真漂亮,你做的這些比外面賣的好多了?!?/br> 馮紅紅給予了自己兒子最高的贊美。