開鹵味店后,我暴富了 第11節(jié)
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幾分鐘后,鍋蓋被熱氣推得嘎吱嘎吱響,小鍋里咕嘟咕嘟冒出熱氣,顏煙湊在鍋子跟前聞了聞,沒聞見臊腥氣,只聞見香料的香氣撲鼻而來。 兔腰容易熟,不能煮太久,時間一長就老了,口感不好。 老爸提醒過顏煙,煮個六到八分鐘最好,顏煙取了個中間值,七分鐘后關(guān)火。 趁著鹵制兔腰時閑下來,顏煙特意給兔腰熬了新的辣椒油,加入大量洋蔥、大蔥和蒜粒,都是去腥提味的香料。 兔腰被浸泡在辣椒油里,顆顆裹滿了提香的辣椒油,整個廚房彌漫著香氣。 顏國華回家后,立馬充當(dāng)了女兒的實驗小白鼠,品嘗了一顆兔腰。 顏煙忐忑不安:“怎么樣,是不是不好吃?” 顏國華品了品:“處理得很干凈,沒有臊腥氣,不錯,兔腰很嫩。我女兒真是能干,都快出師了?!?/br> 受到鼓勵,顏煙眉開眼笑:“那是師父教的好?!?/br> “嘿?!鳖亣A也樂:“不跟你貧了,我去做飯?!?/br> 吃過晚飯,臨出門前,顏煙把兔腰裝進外賣用的一次性醬料塑料盒,約25ml。 每只一次性醬料盒里裝上一只兔腰,淋些辣椒油,她準(zhǔn)備拿去贈送給顧客免費試吃,根據(jù)群里顧客的反饋,考慮要不給大批量開發(fā)。 出攤前,顏煙給群里的寶子們發(fā)去一張拌兔腰的照片,提醒大家早點到,今天前三十名顧客免費贈送新品。 圓圓的兔腦殼:【哇,兔兒腰,我要吃!】 美少女戰(zhàn)士:【兔腰一定要自己到場領(lǐng)取嗎,不能讓朋友幫忙帶?】 起床困難戶回復(fù)美少女戰(zhàn)士:【應(yīng)該不能,我也說我給朋友帶,這三十份豈不是全部歸我了,哪有別人的份兒,這樣公平一些?!?/br> 美少女戰(zhàn)士回復(fù)起床困難戶:【好吧,在外面不知道能不能趕回去,可惜了?!?/br> 瞄了幾眼,顏煙把手機放回兜里,開始今天的營業(yè)。 進入小吃街,無視掉某個惡意競爭的攤主,顏煙準(zhǔn)備去后面的位置,結(jié)果被雞蛋仔林姐,林姐和羅哥今天特意給她留出個空位置。 顏煙硬著頭皮過去,先謝過兩位大姐大哥,告訴她們明天不用給她留位置,她打算去后面擺攤。 反正她做的群里的訂單,都是回頭客,散賣的少,在群里發(fā)下定位就行,老是麻煩別人,她不好意思。 這次林玉蘭沒說什么,年輕小姑娘不愛麻煩人,也懂得體諒。 顏煙剛來,攤位前已經(jīng)排好隊,排在隊伍最前面的是沈圓和她的舍友們。 顏煙給她們預(yù)定單子裝貨,每人贈送一個兔腰,提醒說:“覺得好吃或有待改進,記得在群里幫忙提下意見,后續(xù)我看看要不要上兔腰?!?/br> 沈圓:“好?!?/br> 陸陸續(xù)續(xù)招呼著顧客,下一位是個男顧客,皮夾克,手背紋著一片翅膀紋身,面生,看樣子不像是學(xué)生,顏煙抬起眼皮:“贈送免費試吃的兔腰一個,可以加我攤子上面貼的群號,有什么意見可以告訴我改進,也可以找我預(yù)定,謝謝惠顧?!?/br> 皮夾克紋身男睜大眼:“兔腰啊,我愛吃,老板多送我?guī)讉€唄!” 顏煙微笑拒絕:“不好意思,因為分量不多,每人只有一個,后面還有別的顧客沒有呢!” 皮夾克男情緒低落:“好吧,我加你個群號。” 第12章 嫩嫩兔腰 ◎像嫩嫩的豬肝,可以來個特辣嗎?◎ 眼見顏煙這邊兔頭兔腿等鹵味賣得火爆,排起了長長隊伍,霸占了顏煙攤位的王軍心里跟煎魚似的。 他攤子的生意稀稀拉拉,鴉雀三兩只,顏煙攤前卻圍滿了食客,幾分鐘里不斷響起收款到賬信息。 【微信已到賬26元?!?/br> 【支付寶已收款41元?!?/br> 【微信到賬……】 …… 一會兒功夫,王軍心算出顏煙的營業(yè)額賺了兩三百,還有一些預(yù)定單子。 越是聽見顏煙那邊的播報音,王軍越是心焦,這些顧客真是人傻錢多,便宜實惠的不要,非要買貴的。 明明身上穿毛衣外套,王軍急得冒汗,這些兔頭賣不掉,要壞掉了。 他開始吆喝:“麻辣鹵兔頭嘞,便宜實惠,開業(yè)大酬賓只要10元一個,走過路過不要錯過?!?/br> 路過的人停下腳步,遲疑問:“兔頭真的只要10元一個?” 見有戲,王軍立刻熱情招呼:“是啊,開業(yè)大酬賓,過了今天,明天就要漲價了?!?/br> 一聽到這話,男孩立馬心動。 他心想著,麻辣兔頭味道都差不多,顏記煎餅果子那邊排了好長的隊伍,等排到他的時候說不定已經(jīng)賣完了,白排那么久浪費時間,又貴。 小琴愛吃兔頭,不如今天給她買這家嘗嘗,說不定她也喜歡呢? 男孩走到攤位前:“我女朋友愛吃,給我裝兩個,還能再優(yōu)惠點嗎?” 王軍心里罵一聲“摳門”,面上擠出笑臉:“生兔頭拿貨一個都要七塊多,算上人工、香料和燃氣費,已經(jīng)是成本價,虧本啦,沒有賺頭啦!” “行吧行吧?!蹦泻⒏锻昕?,拎著兔頭返回學(xué)校,在女生宿舍門口等了又等,終于見到一個臉蛋姣好的女孩從宿舍出來。 男孩連忙揮手:“小琴?!?/br> 見到小琴,男孩把手里的兔頭遞過去:“你愛吃的麻辣兔頭,我特意為你排隊買的,我對你好吧!” 小琴眼里閃過驚喜:“顏記煎餅果子家的兔頭啊,那家每次去都要排隊,很難買的,徐峰你真好?!?/br> 徐峰想解釋,對上小琴亮晶晶的漂亮眼眸,涌到喉嚨的話被他咽了回去。 他沒有解釋兔頭不是顏記,是他在別家買的:“只要你喜歡,我做再多都值得。” 小琴低頭聞了聞,眼里浮出疑惑:“這味道,好像有點不對?” 徐峰心虛不已:“怎么可能不對,麻辣兔頭不都是這個味兒?!?/br> 小琴也覺得可能是自己幾天沒啃兔頭,聞錯了。 回到宿舍,小琴把剔兔頭拿到陽臺去吃,怕味道太大,畢竟宿舍不是她一人的空間,是大家的公共環(huán)境。 拿出兔頭,小琴皺了皺眉。 借著樓下微弱的燈光,她看見兔頭腮邊上有一片毛毛,特別影響食欲。 腮邊的臉頰rou,是兔頭最美味的地方,以前都會處理得很干凈,連皮帶rou一塊兒嗦到嘴里,又麻又辣,這么多毛毛,嗦是沒辦法嗦了,下不了嘴。 小琴不由得想,顏記煎餅果子賣鹵味生意太好,品控也越來越差,好下頭。 她用手撕掉那塊黏著毛毛的兔皮,嘗了下兔頭,不知是不是錯覺,感覺有點怪怪的。 辣倒是挺辣,就是味道跟以前吃的顏記兔頭有點不一樣。 可是徐峰說是在顏記買的,難道是隔了夜賣的? 真的下頭。 畢竟兔頭不便宜,小琴強忍著不適啃完兔頭。 偏偏這時又收到徐峰的信息—— 只對你偏愛:【小豬豬,兔頭吃完了嗎,味道怎么樣,好吃明天我再給你買。/親親】 小琴回:【別買了,我以后都不想吃她家兔頭?!?/br> 只對你偏愛:【寶貝,你真賢惠,其實不用特意幫我省錢,為你花錢,我高興。】 小琴下意識皺眉,只覺得這段話里的字眼讓她不舒服,沒察覺不舒服來自于哪里。 她放下手機,沒再理會徐峰。 當(dāng)初在徐峰的熱烈追求下,她同意兩人相處試試,日常徐峰說得某些話讓小琴很不舒服,兩人經(jīng)常鬧矛盾。 徐峰家境不太好,勤工儉學(xué),熱心腸,樂于幫助人,在外人看來他體貼細心,處處包容小琴,是個老實巴交的好男人。 兩人一吵架,大家都會指責(zé)小琴公主病,太作了,在小琴被曝出有一個優(yōu)渥的家庭后,都會露出一個心領(lǐng)神會的表情——怪不得這么作,原來是有錢人家富養(yǎng)出來的小公主呢! 小琴不理會徐峰,徐峰發(fā)了幾條信息,不見小琴回,他可能急了,打了視頻,見小琴不接,這下子直接聯(lián)系小琴宿舍里的舍友。 室友玲玲在陽臺找到小琴,臉上的表情耐人尋味:“她沒出事,在陽臺吹風(fēng)。” 等玲玲掛掉電話,小琴面帶愧疚:“對不起,打擾到你了。” 玲玲陰陽怪氣:“別,我一個普通人可受不起?!?/br> 小琴:“……” 以前她和玲玲是宿舍里最好的朋友,不知道從什么時候開始,兩人的關(guān)系越來越疏遠。 半夜,小琴腹痛難忍,她從床上爬起來,腳下沒站穩(wěn),直接栽了下去。 一聲沉悶落地的聲音,緊接著響起輕哼,吵醒了宿舍里其他人,借著手機燈光看清趴在地上的小琴,大家七手八腳過來幫忙。 盡管平時不喜公主病的小琴,遇到危險,女孩子們暫時撇開偏見,紛紛過來搭把手。 校醫(yī)室,經(jīng)過醫(yī)生檢查后,小琴得了腸胃炎,應(yīng)該是吃了不干凈的東西。 小琴回憶了下,她吃了兔頭! 一定是! 她啃兔頭的時候感覺rou質(zhì)有點軟綿,帶著點酸,因為花椒和辣椒的辛香完全掩蓋住,讓她不太能品嘗出來。 小琴在輸液,不知道是誰通知了徐峰。 等徐峰趕來后,她的舍友讓她好好照顧自己,才返回宿舍休息。 小琴很感激舍友:“你們路上小心點,外面光線暗,別被絆到?!?/br> 徐峰一臉自責(zé):“小琴,都怪我,要是我沒給你買兔頭,也不會害你出事,明天咱們?nèi)傊鳎屗r償醫(yī)藥費和營養(yǎng)費?!?/br> 小琴本意是算了,人家做生意也不容易,回想起剛才的腹痛,倒在地板,如果不是幸好有舍友幫忙,自己這條小命差點交代了。 她沉默片刻,點頭:“嗯,明天去找攤主,萬一還有很多人跟我一樣吃了壞掉的食物,鬧腸胃炎怎么辦,不能讓這種事情再發(fā)生。” * 同一時間,顏煙瀏覽群里的消息,看食客們對兔腰的接受度如何。