唏噓的人苦笑著：“還真是，刮風(fēng)下雨，也擋不住咱們來(lái)排隊(duì)買鹵味。”

    李阿姨到后，開始給她們打包。

    第二個(gè)輪到周婭，探頭去瞧，鹵桶似乎剛從灶臺(tái)搬運(yùn)下來(lái)，里面的辣鹵湯咕嘟咕嘟著水泡泡，熱氣裊裊。

    周婭：“我要半斤鹵翅尖，還要兩個(gè)鹵蛋……”

    沈圓來(lái)得有點(diǎn)晚，店里排隊(duì)的食客，排到外面的遮雨棚。

    還好她有二哥，她收起雨傘，放到角落里。

    沈沐拎來(lái)一袋鹵味：“都是你和你朋友的?！?/br>
    沈圓接過(guò)鹵味，往排隊(duì)的人群里掃一眼，沒(méi)看見(jiàn)周婭，應(yīng)該是已經(jīng)回去直播了。

    拿到鹵味，她也趕緊往宿舍趕。

    今天邱可和郁南知都在宿舍，邱可來(lái)例假了，在宿舍窩了一天。

    本來(lái)郁南知打算跟她一起去取鹵味，被沈圓拒絕了。

    今天雨大，為照顧鹵味不被雨水淋到，她半邊身子都淋濕了。

    郁南知取來(lái)干毛巾，幫沈圓擦濕發(fā)，讓她快點(diǎn)換掉濕衣服，免得感冒。

    等沈圓換好干凈衣服回來(lái)，郁南知把手機(jī)固定住，打包盒打開，抽紙和垃圾桶一切都準(zhǔn)備齊全。

    郁南知招呼著：“快來(lái)快來(lái)，就等你了?！?/br>
    沈圓坐過(guò)去，嘴巴里被郁南知塞來(lái)一個(gè)辣鹵翅尖，嘬一口辣油，它的皮質(zhì)肥嫩嫩，煮得很入味，好好啃。

    啃到一半，沈圓回身看向被窩里的好友：“可可，要不給你弄個(gè)鹵蛋吃吧，我給你涮掉外面的辣椒油?！?/br>
    邱可從被窩里冒出個(gè)腦袋，像是地里剛冒頭的蘑菇：“好，要涮干凈點(diǎn)?！?/br>
    沈圓把涮好的鹵蛋給她，邱可小口小口啃，剛從鹵鍋里取出，熱乎乎的。

    蛋白煮得很入味，有點(diǎn)點(diǎn)辣，尚能接受。

    那邊，沈圓啃完幾個(gè)辣鹵翅尖，好好炫。

    看邱可吃鹵蛋，吃的很香的樣子，沈圓饞到了。

    她拿起鹵蛋吃，感嘆：“蛋白好吃，就是蛋黃太干，太噎人?！?/br>
    邱可發(fā)表出不同的看法：“我覺(jué)得蛋黃可好吃了，就喜歡這種噎人的感覺(jué)?！?/br>
    沈圓：“……你早說(shuō)啊，早說(shuō)，我把我的蛋黃給你。”

    郁南知的鹵蛋還沒(méi)動(dòng)，她把蛋黃取出來(lái)，投喂給邱可：“多吃點(diǎn)，好好補(bǔ)補(bǔ)身子，補(bǔ)好了，給本宮侍寢?！?/br>
    “好噠?！鼻窨舌粏枰豢?，吃掉整個(gè)蛋黃，屬于蛋黃獨(dú)有干香干香的沙沙口感，太迷人了。

    這時(shí)候，手機(jī)屏幕里周婭把辣鹵翅尖拿到鏡頭前，讓大家看得更清晰：

    “香香辣辣，好好啃，我買了半斤，八塊錢這么一盒，分量很足，可以追劇追綜藝，或是嘴巴無(wú)聊的時(shí)候啃啃，皮質(zhì)膠質(zhì)肥嘟嘟，我真的超愛(ài)。”

    聽(tīng)見(jiàn)手機(jī)里傳出周婭的聲音，邱可又饞又怕。

    怕肚子疼，可不敢太吃辣。

    只能聞聞沈圓郁南知她們那邊傳來(lái)鹵香，忍著口水。

    *

    “辣鹵翅尖賣完了，專門來(lái)買鹵翅尖的顧客別排了?！?/br>
    隨著李阿姨的高呼聲，后面排隊(duì)的食客們發(fā)出疑問(wèn)：“不是有十來(lái)斤，這么快全部賣完，怎么比昨天的鹵牛蹄筋賣得還快？”

    隊(duì)伍里有人回答她：“因?yàn)楸阋税?，這個(gè)買半斤，那個(gè)買半斤，二十個(gè)人就全部買掉，如果是貴一點(diǎn)的牛蹄筋，大家大概只會(huì)買一二兩嘗嘗鮮，過(guò)個(gè)嘴癮?！?/br>
    剛發(fā)出疑問(wèn)的食客：“有道理，我也打算買半斤來(lái)著，沒(méi)想到外面下大雨，店里還這么多人，根本搶不到?。　?/br>
    回答她的人又說(shuō)：“沒(méi)事，我們已經(jīng)習(xí)慣了，今晚在群里問(wèn)問(wèn)能不能預(yù)定，后天顏老板好像要休息?！?/br>
    “是哦，那我也趕緊預(yù)定半斤。”

    ……

    回家途中，顏煙收到群里@的消息，詢問(wèn)她明天是否上架鹵翅尖？

    顏煙翻閱一圈群消息，辣鹵翅尖，比她想象的還要受歡迎。

    雖然鹵蛋也挺受歡迎，遠(yuǎn)不如鹵翅尖的高人氣。

    鹵翅尖便宜量大，可以當(dāng)零嘴吃，預(yù)計(jì)未來(lái)會(huì)跟五香鹵兔排、鹵雞架子一樣成為店里紅得長(zhǎng)長(zhǎng)久久的單品之一。

    春夏秋冬，一年四季，某些當(dāng)季鹵味，例如麻辣小龍蝦，只能在夏季熱賣。

    雖紅極一時(shí)，也給顏煙帶來(lái)一筆巨大利潤(rùn)，可是過(guò)了夏天吃小龍蝦的季節(jié)，這名網(wǎng)紅立刻黯然退場(chǎng)。

    只有鹵兔排和雞架子，是她店里銷量一直比較穩(wěn)定的單品，每天都能給她帶來(lái)一筆不菲的收入。

    顏煙在手機(jī)打下一行文字——

    五顏六色的顏：【辣鹵翅尖，辣鹵蛋，開始接受預(yù)定中……】

    圓圓的兔腦殼：【后天要請(qǐng)假是不是，那我趕緊多預(yù)定點(diǎn)，不然后天啃不到兔腦殼了?！?/br>
    喵喵：【宿舍姐妹買到鹵翅尖，小氣巴巴分給我兩個(gè)，根本不夠過(guò)嘴癮的，越吃越饞。我也要預(yù)定一斤，反正便宜任性。/叉腰】

    短胖炸毛花：【哈哈，確實(shí)便宜，才15元一斤，要啥自行車，一斤能把嘴巴啃禿嚕皮了?！?/br>
    糖糖：【沒(méi)買到，真的這么好吃嗎，那我也預(yù)定點(diǎn)吧！】

    小松許：【我也饞了，月底錢包有點(diǎn)扁，感覺(jué)可以到食堂買個(gè)幾毛錢大米飯，可以買個(gè)兩三塊錢，就著米飯吃，又能過(guò)嘴癮，又能吃飽飽，就是買得太少，給賣嗎？】

    哈：【姐妹，她家給賣。昨天買鹵牛蹄筋，我要五塊錢的，也給我稱了，一小塊，蠻香的?！?/br>
    正準(zhǔn)備回復(fù)消息，看見(jiàn)有群里姐妹幫她回了，顏煙退出群聊，準(zhǔn)備下車。

    ”

    來(lái)到小區(qū)，兩人在雨中看了半晌，戀戀不舍分別。

    看得門衛(wèi)室的保安大爺捂著腮幫子，狐疑：“最近沒(méi)吃糖啊，感覺(jué)有點(diǎn)蛀牙了?！?/br>
    第112章 水芋頭蘸白糖

    ◎牙齒咬著白糖，咯吱咯吱響◎

    截止到晚上九點(diǎn)前, 辣鹵翅尖的預(yù)定量突破兩百斤。

    洗完澡，顏煙把貨單發(fā)給陳志鵬。

    看到兩百余斤翅尖的需求, 陳志鵬猛抽一口冷氣。

    太猛了！

    他倉(cāng)庫(kù)里的存貨只有幾十斤，不夠賣，于是連夜聯(lián)系到渠道方，大批量進(jìn)貨。

    翅尖幾乎沒(méi)什么rou，吃的人不多，所以批發(fā)價(jià)格比較便宜，幾乎沒(méi)什么賺頭。

    架不住顏老板要的量大，積少成多，利潤(rùn)還是非常可觀的。

    陳志鵬一點(diǎn)不覺(jué)得為難, 巴不得天天都來(lái)這么多，蚊子腿再小, 也是rou??！

    兩人合作這么長(zhǎng)時(shí)間, 知根知底, 顏煙不需要cao心貨源問(wèn)題。

    辣鹵翅尖的熱賣, 群里有人把它當(dāng)零食吃，它比零食便宜，還能吃到rou味，性價(jià)比頗高。

    讓顏煙發(fā)現(xiàn), 零食部分的利潤(rùn)空間很大。

    畢竟現(xiàn)在物價(jià)飛漲，超市里的零食價(jià)格也在飛漲, 隨便一包辣條都要四五塊錢，凈含量不到100克, 換算下來(lái)二三十塊錢一斤。

    一袋薯片也是四五塊, 只有不到五十克的重量。

    每次顏煙逛超市, 也會(huì)感嘆零食昂貴, 或許可以考慮多開發(fā)一些便宜量大，性價(jià)比高的鹵味。

    等等，她預(yù)備上架的新品手撕鯽魚，不就是嘛？

    后天大伯家要起藕塘，他說(shuō)過(guò)，把塘里的百來(lái)斤小鯽魚都賣她。

    想到野生小鯽魚，還有大伯家屋后的柿子樹，顏煙真希望時(shí)間快點(diǎn)到來(lái)。

    早些睡覺(jué)，睡覺(jué)的時(shí)候，時(shí)間會(huì)過(guò)的很快。

    閉上眼，當(dāng)?shù)诙斓聂[鐘準(zhǔn)時(shí)響起，緊接著黃秀蘭過(guò)來(lái)敲門，喊她起床。

    顏煙對(duì)自己的柔軟大床依依不舍，面對(duì)虎著臉的黃秀蘭同志，只得麻溜從床上爬起。

    其實(shí)不推新品的時(shí)候，她不用太早去店里，可以讓jiejie們幫忙清點(diǎn)凍貨，中午去店里，好像也行。

    但是黃秀蘭同志不會(huì)允許她睡懶覺(jué)，因?yàn)榘滋焖枚?，晚上睡不著，熬夜很容易上癮，對(duì)身體不好。

    洗漱完，顏煙來(lái)到飯桌。

    黃秀蘭提醒她：“明天去你大伯家，晚上記得收拾東西，別到時(shí)候火急火燎?！?/br>
    顏煙：“知道了?！?/br>
    吃完飯，時(shí)間還早，顏煙提前收拾了東西，放雙肩包里，這樣晚上不用收拾。

    因?yàn)槊魈煺?qǐng)假休息，今天預(yù)定單量很多，注定是忙碌的一天。

    午飯后，顏煙刷視頻，刷到美食博主吃泡芙，忍不住退回去，又看了一遍。

    下午，她在廚房忙得腳不沾地，沈沐幫不上太大的忙，他可以做點(diǎn)好吃的，幫她緩解壓力。

    他問(wèn)：“你店里的烤箱可以用嗎？”

    顏煙回：“可以啊，我用過(guò)幾回，是好的?！?/br>
    看他買來(lái)一盒奶油放冰箱里，又去揉著面團(tuán)，她好奇極了：“買奶油，你要做什么？”

    沈沐：“泡芙?！?/br>
    顏煙眨了眨眼，他怎么知道她想吃泡芙？

    鍋內(nèi)，加白砂糖、食鹽，少量清水，把黃油煮開。

    煮開的黃油里，加入低筋面粉，燙熟，揉成燙面團(tuán)。

    面團(tuán)放到風(fēng)口處晾涼，打兩顆雞蛋，蛋清蛋黃攪拌成均勻的蛋液，往放涼的面團(tuán)里，少量多次添加。