我全家都不對勁[年代] 第73節(jié)
村里年年打板栗,自然知道板栗愛生蟲的事。 別說現(xiàn)在了,就是他們分的全是好板栗,拿回家沒兩天也能長不少蟲子。 他們都吃習慣了帶蟲子的板栗了,并不覺得有什么,于是都很愉快地應(yīng)下了。 山上的板栗林大,每年都能產(chǎn)好幾萬斤板栗,而又因為板栗愛生蟲且不易保存的特性,加上以前有送一半板栗到公社最后卻全都生蟲子浪費掉的經(jīng)歷,所以公社現(xiàn)在也不讓他們送了,因此徐建軍這次也沒有扣一半下來,直接全都分了。 這樣做的結(jié)果就是最少的一家也分了百十來斤,而家庭人口比較多且壯勞力也比較多的人家更能夸張到上千斤。 程建功家里算是三個壯勞力,分的不多也不少,四百多斤。 大家伙都知道今天肯定能分板栗,因此都帶了裝的袋子以及各種筐子來。 程建功自然也提醒了徐如月。 這會兒,他干脆利落地拒絕了徐如月的幫忙,自己一個人挑著四百多斤的擔子回了家。 因為下雨而兩天沒能出門的程靜淞看著眼前這么多的板栗,沒忍住“哇哦”了一聲,開心地直跺腳,開始顛顛地圍著板栗念念叨叨說:“煮板栗好吃,炒板栗也好吃,還有板栗餅,栗子粉,板栗燜雞,板栗悶排骨,板栗燉rou吸溜……” 菜譜都還沒念完,程靜淞自己給自己念叨的口水都出來了。 而程建功的記憶里面更多的卻是直接將板栗用水煮煮就吃了,甚至因為板栗喜歡生蟲這個特性,每年打完板栗后家里就會頓頓吃板栗,而且是先擇有蟲眼的吃。 就這樣,他們一邊吃著有蟲眼的板栗,而板栗也一邊生著蟲眼等著他們吃,一直到板栗吃完,他們或許都吃不了幾個真正完好的板栗。 不止程建功這樣,甚至整個村子都是這樣。 甚至到最后,他們幾乎都被板栗吃傷到,因為這玩意兒難消化,所以到最后幾乎人人都脹氣,然后還頻頻放屁。 所以對于板栗這玩意兒,村里真的是又愛又恨。 程建功感受著記憶里的那些東西,又對比了一下程靜淞剛剛念叨的,本想將她捉過來仔細問一問的,但是又見到自己渾身臟兮兮且濕漉漉的,便又作罷,起身進屋洗澡去了。 “你倒是個會吃的!”徐如月也聽到了程靜淞之前的念叨,她搬了個小幾子過來坐下,將板栗徑直倒在地上,就開始一個個檢查板栗,還不忘記對程靜淞道:“小屁孩一邊玩去,別在我面前擋光?!?/br> 程靜淞:“……” 程靜淞癟癟嘴,挪了個地方后就撿了一個板栗用衣服擦了擦,一邊用自己的小米呀啃著外皮,一邊瞅著徐如月道:“奶奶,你在干什么?” 徐如月頭也沒抬道:“我還能干啥,當然是先將有蟲眼的板栗挑出來啊,板栗蟲最能一個傳一個,這玩意兒要是不及時挑出來,明天能給我傳一半,這不是嚯嚯糧食么?!?/br> 一說起板栗生蟲這件事,徐如月就是一副苦大仇深的模樣。 程靜淞也知道板栗生蟲的事,但是她更清楚這樣其實沒什么用,而且有些板栗表面看著沒問題,其實因為有rou眼看不見的微生物附著,一樣會生蟲子并傳染其他的板栗。 她以前的老家屬于中原偏南方的地帶,那里也特別盛產(chǎn)板栗。 她記得特別清楚就是有一回他們家那一片的人都上山打了不少板栗回來,然后大家伙都在說怎么樣才能更長久的保存并且不生蟲子。 幾乎所有人都信了她說的用開水煮幾分鐘,然后放冰箱里冷藏,但就是有一個鄰居不信邪,非說直接把板栗放冰箱里凍著保證也能把蟲子凍死,絕不會壞,而她說的非要過一道開水的方法不對,到時候板栗半生不熟的,最后都不好吃了。 結(jié)果沒幾天,那為鄰居家里存了滿滿兩個冰柜的板栗全都長蟲子了。 程靜淞只要想起來這件事就能想到那位鄰居后來多次嘆氣后悔沒信她一個小姑娘的話的模樣。 板栗生蟲子,沒有別的辦法,最好就是高溫殺菌,然后放冰箱。 但這時候沒冰箱,就只能燙過后再曬的足夠干保存,亦或者磨成粉似乎也行? 正好現(xiàn)在雨也停了,接下來應(yīng)該也是晴天吧? 程靜淞托著下巴這樣想著,就對著徐如月道:“可是奶奶,你這樣挑了也沒用啊,板栗還是會生蟲子的?!?/br> 徐如月只當程靜淞小小年紀還記得去年吃板栗的事,就說:“那總比不挑的好,不挑的話,沒幾天這些板栗都是壞掉,挑了,至少壞的慢一點,回頭再好好曬一曬,說不定能多存一段時間呢?!?/br> 程靜淞知道這個年代和后世的信息大爆炸不一樣,他們那一代的人得意于網(wǎng)絡(luò)時代主動或者被動了解了很多看似很常識的東西,但對于現(xiàn)在這個時候的人來說卻是一門別人不愿意傳的技術(shù)或者根本就不懂得的辦法。 程靜淞就說:“可是我覺得你這樣還不如用開水煮一煮呢,這樣蟲子就被殺死了,也就傳不了了啊?!?/br> 徐如月不是個能耐得住性子聽小孩子白話的人,外加見識限制了她的思想,她并沒有將程靜淞說的話放在心上,而是說:“你一個小屁孩知道些啥,現(xiàn)在天氣這么熱,煮過后這些板栗就該壞的更快了,去去去,拿著你的板栗一邊啃去,別總是妨礙我干活?!?/br> 程靜淞清楚徐如月的性子,也沒在意她的嫌棄,反而真的撿了幾個板栗到一邊慢慢啃著。 反正她相信等程建功洗好澡出來后也會聽她的,所以徐如月現(xiàn)在的神氣根本就沒用,最終占上風的還是她這個小屁孩。 程靜淞心里得意的想著,也沒耽誤她用小米牙繼續(xù)和板栗皮死磕,然后啃了一嘴的毛毛。 不過程靜淞還沒等到程建功出來,葉美云就已經(jīng)動手將板栗往廚房搬了。 徐如月頓時被嚇了一跳,忙叨叨地追在葉美云的后面問她要干啥。 葉美云就說:“聽三寶的,煮一煮。” 徐如月連忙扒拉葉美云道:“她一個小屁孩懂個啥,她隨口說一句你就要做,回頭那些煮過的板栗都爛了咋辦,不許煮,給我弄出來。” 葉美云不愛說話,也不想多解釋,就直接道:“我不?!?/br> 徐如月被她這般強硬的態(tài)度氣得不行,就朝著葉美云擺婆婆的譜說:“你不啥你就不了,你還想翻了天了不成,我告訴你,這個家我做主,你不許給我胡來,趕緊回你屋里躺著去?!?/br> 葉美云皺眉,也不好解釋說自己沒事,干脆就強硬用力氣掰開了徐如月的手,將她從廚房推了出去。 正在擺著婆婆的譜的徐如月:“?” 懵了一瞬,徐如月氣呼呼地掐起了腰瞪向葉美云,結(jié)果要教訓(xùn)她的話還沒有說出來,就聽見葉美云說:“要不然我們打一架,比一比,誰厲害就聽誰的?!?/br> 徐如月再一次:“?” 雖然葉美云的大力氣有后遺癥,但是她還是有大力氣??! 而且只不過是不讓她煮板栗而已,已經(jīng)嚴重到她要和她動武力了嗎? 徐如月就覺得離譜極了,但是葉美云卻沒管她,已經(jīng)往鍋里放第一鍋板栗了。 天快要黑了,現(xiàn)在不趕時間做,還要等什么時候。 徐如月見狀,張了張嘴,最終又重新閉上了。 算了,等下等建功出來后叫他和自己媳婦還有孩子說吧,至于現(xiàn)在煮的板栗,反正晚上也是要吃的,煮就煮了吧。 徐如月這樣想著,還自覺似乎沒問題了,又重新回去挑有蟲子的板栗,完全忘了她昨天才罵過自己的兒子有病呢。 所以等程建功洗好澡出來,徐如月上前說這些事的時候,她不僅沒能如愿,程建功甚至直接動手將剩下的板栗都搬到了廚房。 徐如月這個不算老的小老太太硬是沒能從自己兒子手上將板栗搶回來哪怕一個。 氣得徐如月直罵程建功胡來,浪費糧食,回頭板栗都壞了等等。 程建功就說:“壞了我賠給你總行了吧。” 徐如月立馬就想到了程建功現(xiàn)在有錢,以及他大手大腳不將錢看在眼里的態(tài)度,就更氣了。 可她是真弄不過程建功,只能告誡自己眼不見為凈。 徐如月扭頭往外走。 結(jié)果就在徐如月剛走到門口的時候就看見在廚房門口探頭探腦的胡小文。 她皺眉,一肚子的火氣就沖著胡小文去了道:“你又偷偷摸摸地看啥看,你上輩子是賊托生的吧,成天就跟賊一樣一直盯著我們一家不放,你是不是有毛病??!” 胡小文的心里一直不咋看得起徐如月,但是她是真的挺怕葉美云他們的,就也不和徐如月爭辯什么,而是走到一邊給徐如月讓了道后才說:“我就是來看看你們有沒有用完廚房,天快黑了,我這不想著該做飯了嘛!” 徐如月就翻著白眼道:“屁!我看你是想看我們有沒有用你們兩家的鍋吧,你放心,我們家和你們這些眼皮子淺,手腳也不干凈的不一樣,我們從來不動不屬于我們家的東西!” 胡小文他們一家才搞了程玉衡的老師工作,這段時間雖然因為程玉衡一家的名聲很爛而擋去了大部分的議論聲,但是因為程知仁也曾當著很多人的面說那些事是程玉銘做的,加上程玉銘也確實接了程玉衡的工作,所以胡小文這段時間也多少聽聞了有人私底下議論他們家心臟手臟等等。 這些言語雖然難聽,但是在到手的好處面前就顯得一點也無所謂了。 但這不代表不讓人生氣。 因此,胡小文這段時間盡量獨處加低調(diào),就是想遠離這種論調(diào)。 可現(xiàn)在徐如月說的話又讓她想起來這些,她甚至覺得徐如月這就是故意在內(nèi)涵她。 胡小文心里的怒火升騰,可終究因為廚房里面的五個人的身影最終忍下了。 她轉(zhuǎn)身離開,打算過段時間再過來。 而這邊剛回到家的胡小文又遇上了程知仁。 卻原來程知仁是過來要糧要豬rou,要板栗的。 之前分糧的時候,因為出現(xiàn)了天打雷劈的事件,程知仁想到他這些年的事,多少有些心虛,外加后面又下雨,他被淋了一場且年紀又大了就病了兩天。 現(xiàn)如今他身體才剛剛舒坦一些,就立馬過來了。 左右程玉銘這個不孝子已經(jīng)完全不顧及他了,他也懶得再顧及程玉銘,更不管他現(xiàn)如今應(yīng)該還在鎮(zhèn)上教書沒回來,直接朝著胡小文開了口。 胡小文這個最愛占人便宜的人只要一想到家里剛分的糧食和豬rou要少幾乎快一半,心里就不愿意,找著借口說等程玉銘回來。 程知仁雖然搞不定程建功他們,但是因為有當初的分家文書在,加上他提前問徐建軍核對了程玉銘一家的工分,因此就借著這張虎皮扯了起來,甚至還威脅道:“你不給,那我只好找村里做主了。” 胡小文的男人和孩子都在鎮(zhèn)上,家里只有她一個。 她厲害歸厲害,但幾乎都是小心思小算計以及和人磨嘴皮子,對于程知仁這樣的軟硬兼施,她有些沒辦法。 而且邊上還有個脾氣暴躁的程傳家在等著。 胡小文最終沒能守得住隊里才分到她家的那些東西,硬生生被程知仁帶著程傳家給搶走了一半。 胡小文因此氣的奔潰大哭。 而徐如月剛巧吃到了這一手新鮮的瓜,但是平息了一些因為程建功非要煮板栗而帶來的怒火。 沒多久,程玉銘帶著他的三個兒子從鎮(zhèn)上回來了。 胡小文立馬就像是找到了主心骨一樣的告狀。 徐如月也眼巴巴地瞅著,希望這兩家能再次打一架,好好鬧上一場。 可惜的是程玉銘因為剛剛拿到老師的工作,加上也知道現(xiàn)在外面的一些風言風語,覺得現(xiàn)在這個時候不宜再多事,而且他之前也確實答應(yīng)給程知仁一半的工分養(yǎng)老,他那樣做別人也說不上他不好,便勸住了胡小文。 胡小文雖然小心思多,但是個以夫為天的人,雖然心里依舊生氣的很,但聽程玉銘的沒再說什么了。 見到這一幕的徐如月有些不滿地咂咂嘴,又重新進屋了。 今晚,因為煮板栗的緣故,程靜淞一家的晚飯吃的格外的晚,而程玉銘和程玉衡兩家的晚飯卻各不相同。 程玉銘家則和村子里今晚的其他人家一樣煮的板栗當晚飯吃,而程玉衡家今天竟然難得燒了許多的rou,倒是又叫程玉銘一家的臉色很不好看,也叫徐如月后來又嘀咕了好幾回他們怎么不繼續(xù)打了的話。 等全部的板栗都過水煮好后,程靜淞又指揮著他們將其全部都攤開晾著,回頭等明天就直接拿到太陽底下曬一曬。 而在此之前,程靜淞已經(jīng)帶著程定坤和程斯年剝了好些板栗仁出來。 經(jīng)過開水煮過的板栗特別的好剝,程靜淞將那些板栗仁和今年的新玉米一起燉了前兩天剛拿回家的豬骨頭。 剛好程建功他們完工的時候,燉在瓦罐里面的板栗玉米豬骨湯也好了。