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七十年代甜蜜夫妻 第3節(jié)

    到時發(fā)現(xiàn)其他人都來了,原定今天休息的燕敏芝也在后廚備菜。

    沒到晚飯點,前廳沒事,程蔓到了后廚幫忙,壓低聲音問:“你不是休息嗎?怎么又來上班了?”

    “我在家待著也無聊?!毖嗝糁裰[說。

    程蔓說道:“在家待著無聊,可以多出去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)啊,聽說電影院最近上映了一部電影聽挺好看?!?/br>
    燕敏芝笑笑:“算了,我還是更愿意待在后廚?!?/br>
    程蔓知道燕敏芝喜歡做飯,也很有天分,原著中前后兩輩子,她都以此謀生,開了自己的飯店。

    沒錯,程蔓不是簡單的穿越,而是穿書。

    而燕敏芝,就是小說里的女主角。

    并且她還是重生的。

    因為母親早逝后父親迅速再婚,并跟繼母生了弟弟。除了弟弟,她還有個繼母帶來的meimei。

    雖然家里有三個孩子,但這年頭廚子吃香,不但工資高,還能時不時往家里倒騰點吃食,再加上燕敏芝繼母也有工作,所以燕家日子過得不錯。

    燕敏芝在家里,除了不受重視,干的家務(wù)比繼妹多,倒沒吃過別的苦,一路順利地讀到了高中畢業(yè)。

    如果沒有大運動,燕敏芝這輩子應(yīng)該能過得不錯,可沒有如果,他們家三個孩子,只能留一個。

    弟弟是不可能下鄉(xiāng)的,一來年紀(jì)小,二來這是她爸的心肝,繼妹有mama疼,也能暫時不下鄉(xiāng),她媽花錢給買了個工作。

    就她親爹不疼,只好背著行囊去鄉(xiāng)下。

    因為廚藝好,到插隊的地方后燕敏芝很快跟女知青們打成了一片,男知青們也因為愛吃她炒的菜,樂意幫她做一些力所能及的活。

    只是很快,她就被大隊里的癩子給盯上了,總到她面前說一些輕佻的話。但這也不是什么大問題,只要注意別脫單就行。

    燕敏芝一直很小心,所以下鄉(xiāng)前三年,她的日子過得還不錯。

    但第四年,出事了。

    她被人下了藥,跟癩子滾到了一起,還被人抓住,不得已嫁給了他。

    婚后很長一段時間里,她都渾渾噩噩的,直到有次被癩子打了一巴掌才清醒,她開始想逃,也付諸了行動。

    但前三次她都失敗了,而每次被抓回去,迎接她的都是一頓暴揍,以及更嚴(yán)密的看管。

    直到她生下孩子,癩子家人才放松,在一個沒有回城的知青的幫助下,她終于逃了出去,回到了家。

    只是那時候她父親已經(jīng)去世,家里早沒有她的位置,最后她是在街道的幫助下,才找到了份包住的工作容身。

    解決基本生存問題后,她開始鉆研廚藝,最后成功開了一家自己的飯店。

    也就是在這時候,燕敏芝重生回到了下鄉(xiāng)第四年,但被下藥的事情還沒有發(fā)生,有了戒備心的她順利解決了這件事,讓癩子和前世害了她的人惡有惡報。

    處理好鄉(xiāng)下的事后,燕敏芝就收拾東西回到了臨江市。

    那是三個月前,當(dāng)時燕父摔倒中風(fēng),國營飯店的工作沒辦法做下去,偏偏兒子還沒長大,夫妻兩個正在發(fā)愁接班的事。

    前世接班的是燕敏芝繼母娘家的侄子,接班前說好了他干三年,等燕敏芝弟弟長到十五歲就把工作還給他,結(jié)果三年后那人反悔得十分徹底。

    燕父正是在三年后的爭吵中氣絕身亡。

    燕敏芝回來后跟父親談判,曉之以情動之以理,最終成功說服燕父,接班回城。

    而程蔓,也是在燕敏芝來到芳草路國營飯店上班后,才想起前世記憶,并意識到自己是穿書的。

    不過她在原著中,既算不上女主閨蜜,也不是惡毒女配,她就是個單純的路人甲,連名字都沒有的那種。

    在原著中她的任務(wù)就是,在男主來吃飯時問一句吃什么,再去后廚報個信,告訴燕敏芝他來了。

    從頭到尾,她的代稱都是「前臺小妹」。

    戲份連陳小萍都不如。

    當(dāng)然,程蔓一點都不想跟陳小萍比戲份,因為這人比較杠精,酷愛找茬,在原著中戲份雖多,卻是被女主打臉的存在。

    她不想被打臉。

    燕敏芝來上班后,她也沒被重生的女主打過臉,投喂倒是不少。

    就像這會,燕敏芝問:“晚上你想吃什么菜?”

    “吃什么都可以嗎?”

    燕敏芝猶豫了下說:“店里有的菜吧?!?/br>
    其實店里有的菜,他們也不能隨便做,青菜倒是無所謂,魚和rou不好說,頂多切點rou絲當(dāng)配菜。

    飯店上午供應(yīng)了紅燒rou和糍粑魚,rou是沒有剩的,魚身和魚尾也吃掉了,魚頭和魚腸則剩了下來。

    程蔓眼睛一亮問:“晚上能吃剁椒魚頭嗎?”

    “應(yīng)該能,我跟關(guān)叔商量一下,我來做?!毖嗝糁ハ肓讼胝f,“魚腸也剩了不少,再來個爆炒魚腸吧?!?/br>
    程蔓只吃過爆炒肥腸,好奇問:“魚腸炒了好吃嗎?會不會很腥?”

    “處理好了不會,吃著很彈,有嚼勁,晚上你嘗嘗?!?/br>
    “嗯嗯!”程蔓用力點頭,擇菜時更有勁了。

    ……

    大廚關(guān)建國很痛快地同意了燕敏芝提的兩道菜,畢竟有葷菜吃,誰都不想吃素。

    魚腸本來就屬于邊角料,除非顧客有要求,否則不好上飯桌,通常情況下,剔出來的魚腸會隨便他們處理。

    魚頭則要看品種,如果是胖頭魚,魚頭就得留著做剁椒魚頭,頭小身子大的品種,則跟魚腸一樣,任由處理。

    今天供應(yīng)的糍粑魚是用鯉魚做的,個頭不大,魚頭不好單獨售賣,上午王主任就說讓他們把這些魚頭分掉。

    飯店總共就六個人,每人帶一個魚頭回去,剩下的也夠晚上吃了。

    定下晚上的菜品,燕敏芝就開始干活了,五點半到七點半是晚飯高峰期,所以他們要在五點半之前吃完飯。

    燕敏芝忙活的時候,程蔓在旁邊打下手。

    羅嬸幫著備好菜見她們配合默契,就沒摻和,倒一杯熱水,端著去了前廳偷懶,順便跟陳小萍咵天。

    兩人聊的也不是別的,正是晚上的伙食。

    雖然他們是國營飯店的職工,但也不是頓頓能吃rou的,按照正?;锸?,一星期能吃兩頓葷腥就算不錯。

    通常吃的都是邊角料,像今天的魚頭、魚腸,再不就剩點rou絲出來,打個湯,或者炒青菜,供應(yīng)雞鴨倒是能跟著蹭一點。

    總之,這年頭不管什么行業(yè),隔三差五能吃上一頓葷腥,都能讓人高興許久。

    只是兩人聊著聊著,話題就歪到了其他地方,變成了討論常來國營飯店吃飯的客人。

    陳小萍順勢問:“總來咱們飯店吃飯的那個大高個是干嘛的?”

    “哪個大高個?”常來他們飯店的大高個可不止一個。

    “總穿軍裝的那個……”陳小萍不太確定地問,“他是當(dāng)兵的嗎?”

    羅嬸驚訝問:“是啊,你不知道嗎?”

    “我知道啥?”陳小萍一臉茫然。

    羅嬸一回想,拍腦門說:“我忘了那次你休息,他是當(dāng)兵的,據(jù)他自己說還是副團級,厲害著呢。”

    “副團級是什么級別?”

    羅嬸也太清楚,猜測道:“到地方至少得是千人大廠的廠長副廠長吧。”

    “這么厲害?”陳小萍一臉震驚,“他多大了?看著也不顯年紀(jì)??!”

    “當(dāng)然不顯年紀(jì)!他今年才二十六…………”羅嬸說著想起件事,“而且他現(xiàn)在還沒結(jié)婚,連個對象都沒有?!?/br>
    “真的?你確定嗎?”陳小萍看起來不太相信。

    “當(dāng)然是真的,他親口說的…………”羅嬸說著不由感慨,“可惜我沒閨女,不然肯定要想辦法撮合撮合?!?/br>
    陳小萍心想就算你有閨女也撮合不成啊,就你這模樣,閨女肯定不好看。又想到自家妹子,年初剛滿十八,也該談婚論嫁了。

    正想著,就聽見羅嬸問從后廚出來透氣的程蔓:“小程你最近相親咋樣了?有合適的嗎?”

    程蔓沒聽到前因,聞言只覺得莫名,一臉疑惑地問:“什么?”

    眼見羅嬸要開口解釋,陳小萍心里危機感頓生。

    雖然她偏向自家妹子,卻也不得不承認程蔓條件比她妹子好。

    首先程蔓有正式工作,而她meimei是臨時工;其次程蔓長得比她meimei好看,學(xué)歷也比她meimei高,她meimei是初中學(xué)歷。

    萬一羅嬸真撮合了程蔓和那個當(dāng)兵的,她meimei怎么辦?

    陳小萍搶在羅嬸前面開口說:“嬸子你別亂點鴛鴦譜了,他每次來都能見到程蔓,要是對她有意思,早就行動了,哪用得著你來撮合。”

    羅嬸聞言將話咽回去,對著一頭霧水的程蔓說:“你別聽她瞎說,我就是想問問你,菜炒好了沒。”

    程蔓恍然,哦了聲說:“魚頭和魚腸炒好了,再炒個青菜就能開飯?!?/br>
    “好?!绷_嬸應(yīng)聲,看著程蔓又轉(zhuǎn)進廚房的背影,心想陳小萍這回怕是說錯了。

    有次陸平洲過來吃飯,當(dāng)天是周六,程蔓正好休息,是陳小萍接待的,當(dāng)時她在旁邊看著,明顯能感覺到他情緒不高。

    事實也的確如此,當(dāng)天他隨便點了兩個菜,吃不到半小時就走了。

    而程蔓在的時候,哪怕是吃一碗素面,他都能在他們飯店里消磨兩小時。并且打那以后,他都是周日來他們飯店吃飯。

    越想,羅嬸越覺得陸平洲肯定對程蔓有意思。

    程蔓那丫頭呢,應(yīng)該也不是全然無動無衷,否則怎么打從陸平洲來他們飯店吃飯,她就再也沒在周日休息過?

    只是年輕人臉皮薄,不好意思,才遲遲沒有進展。

    看來還是需要她這樣的過來人,幫忙推一把才行啊。

    作者有話說:

    羅嬸:該我出場了。

    有紅包

    第4章 愛笑的(捉蟲)