回去的路上天空又飄起了蒙蒙細雨，仲春暮雨，空氣的濕度伴隨著毛毛細雨趨向飽滿，體感溫度卻反而更高了一些。沉清茗停下腳步，眨了眨眼，振落掛在睫毛上的細小水珠，視野因為雨水沖刷更加清澈了。

    林立在道路兩旁的樹林隱沒在一片薄薄的霧氣中，棕褐色樹枝若隱若現(xiàn)，依稀可見其上生長的皎白花朵。走近些許，微風帶來了一股突兀的幽香，行走其間，如置身茫?；êＩ钐?，叫人迷失方向。一片花瓣從高處緩緩落下，隨風倏然一轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)著落在肩頭，被一雙素手撿起。

    沉清茗定睛看著手中潔白的花朵，花瓣橢圓，呈寬厚的長條狀，尾部色澤帶點淡淡的粉紅，薄如紙，這是一朵玉蘭花。每當?shù)搅巳拢愕搅艘荒暌欢扔裉m花開的季節(jié)，桃花村附近便生長了一片野生玉蘭，一路都是這股味道。

    “玉蘭花？”龍卿見她傻傻的盯著一朵花，便湊過去看。

    “嗯，我們摘一些吧。”沉清茗把那朵花放在籃子里，轉(zhuǎn)身就往一側(cè)的林子跑。鮜續(xù)zнàńɡ擳噈至リ：y eh ua 5. 

    龍卿愣了下，連忙跟上去。

    “摘來做什么？”

    “吃呀?！?/br>
    “吃？”

    龍卿聽的一頭霧水，沉清茗卻已經(jīng)自顧自的開始摘取花朵了。

    玉蘭花是春天送給人們的第一道時令美食，不僅可以吃，還可以用來裝扮房屋，清新空氣，曬干后還能泡茶，正巧她們家沒有茶葉，也買不起茶葉，那么弄點玉蘭花茶也是不錯的。

    于是，龍卿傻傻的看著沉清茗摘了滿滿一籃子玉蘭花，雖不理解花朵有什么好吃的，想著估計和野菜差不多，不過沉清茗做事她一慣支持，便由著她了。

    摘完花朵，沉清茗在林子里到處觀望，很快，其中一棵玉蘭吸引了她的注意。那棵玉蘭看著剛剛生長幾年，差不多有兩人高，很適合移栽。她連忙叫來龍卿，指著那棵樹興奮道：“阿卿，這棵玉蘭如何？”

    “啊？”龍卿不大明白。

    沉清茗又說：“我們改日過來把它挖出來，種在院子里。”

    龍卿明白過來：“你是準備布置院子？”

    “嗯?！背燎遘c點頭：“買下房子也抽不出空整理，現(xiàn)在我們不夠銀錢增添家具，那就先布置院子吧。玉蘭開花香濃，樹冠亭亭玉立，以后它長大了，我們可以坐在樹底下乘涼，你說好不好？”

    “似乎確實不錯。”龍卿想了想，玉蘭成熟后又高又大，的確可以坐在樹底下乘涼，屆時滿樹鮮花，正如這里的花海，得多漂亮？

    “既然如此，那改日我們拿家伙過來挖?！背燎遘S躍欲試，恨不得當場就把樹挖回去。

    其實龍卿抓到梅花鹿的那日她也遠遠的聽見了沉二嫂的話，雖然罵的難聽了些，但仔細一想也不是沒有道理。

    她們的確不會過日子。

    買下六畝地本就超出預算，就這樣也不知道省錢，硬是到了捉襟見肘才著急。這回運氣好，龍卿打獵不僅沒有受傷還有收獲才緩解了壓力，若運氣不好，龍卿沒有收獲甚至受傷了，請大夫的銀子都拿不出來，后果是沉清茗不敢想象的。而且，今日郝掌柜的話也給了她提醒，若真的做生意以后少不了待客，就目前家徒四壁的土坯房根本沒法待客，她們需要做的事還很多。

    時至今日，這位剛剛步入十六歲的小姑娘才渾然發(fā)覺，當家作主并不是只需想著每日吃什么或是多幾雙筷子這么簡單。

    龍卿見她如此開心，那是一點拒絕都說不出來，也不愿拒絕，便莞爾道：“好?！?/br>
    沉清茗笑的開懷，回到家，沉清茗和龍卿麻溜的搬運板車上的東西。

    春季氣候濕潤，新鮮的玉蘭花若不快些處理很容易霉變，沉清茗打來清水，把玉蘭花倒在盆里清洗，花瓣依次摘下來，浸泡片刻。

    玉蘭花瓣呈寬厚的長條狀，瓣朵肥大，洗干凈后裹了蛋液炸至定型就是一道很不錯的春日小吃，玉蘭花片。

    等待花瓣浸泡的時候，沉清茗拿出今日買的雞蛋，拿出六個打在碗里，快速打散放在一邊。灶臺已經(jīng)生起火來，往鍋里加入寬油，待油溫提至合適的溫度，裹上蛋液的花瓣直接放入熱油中。

    只聽清脆的一聲“刺啦”。

    玉蘭花片沉入油中，伴隨著周圍冒出細密的氣泡，花瓣在油中翻滾，表面的蛋液迅速凝固把花瓣包裹定型，而后浮起來，變成了金黃燦燦的一片。鑲金裹玉，花香飄遠，就像在油鍋中開出了一朵璀璨的金花。

    沉清茗聞著空氣中的蛋香，手中動作有條不紊。

    與此同時。

    龍卿提著兩籠雞鴨來到后院，剛剛出生沒多久的小雞小鴨異常脆弱，御寒能力也不強，此時十只小雞和五只小鴨擠成一團，絨毛蓬松成了圓滾滾的毛球，腦袋都耷拉著，顯得蔫蔫的。

    龍卿想了想，拿出之前養(yǎng)鹿搭建棚子剩下的竹片，緊挨著灶臺外面的墻壁簡單圍了一個活動區(qū)，往里面掂了一層干草，這才把小雞小鴨放進去。借著灶火的余溫也能給它們烘干保暖，不然成活率怕會很低，她可不想豆芽菜傷心。

    安置好新到的雞鴨，廚房的飯香已經(jīng)飄遠。

    雞蛋與熱油碰撞本來就能形成一種極為霸道的香氣，又因為玉蘭花的加持，蛋香中隱隱透出一股花香，聞之不察，卻總能以意想不到的方式縈繞著人的嗅覺，吸引著龍卿忍不住鉆進廚房。

    “阿卿，快來嘗嘗。”

    沉清茗已經(jīng)把新鮮出爐的玉蘭花片夾出來，噘著嘴給它吹氣，吹了幾口才湊到龍卿面前。

    龍卿看她噘嘴吹氣的樣子差點眼神都飄忽了，那小嘴櫻紅粉嫩，嘟嘟的，好可愛！聞著湊到嘴邊的玉蘭花片，因為裹了蛋液，聞著就很誘人。

    她輕輕咬了口，酥脆的外皮咬上去便碎裂了，響起細微的沙沙聲，碎屑難免掉落下來，沉清茗伸手給她兜住，龍卿已經(jīng)用舌頭快速把整片玉蘭花裹進嘴里，腮幫子一股一股的，光是聽著那沙沙聲就知道多脆。

    “如何？”沉清茗眼睛亮晶晶的。

    “蛋香濃郁，花香突出，口感酥脆卻又不會膩，挺清爽的。”龍卿咽下一口，一本正經(jīng)的說道。

    “那你喜不喜歡？”沉清茗笑著問。

    龍卿卻是不答，而是夾起一片送到她嘴里，沉清茗一愣，有點不好意思的咬了一口，也掉了一些碎屑，龍卿笑而不語：“你覺得呢？”

    沉清茗被看的臉一紅，連忙別過頭去，嘟囔著說：“喜歡就是喜歡，非要反問我，去外頭等著，等會兒就有飯吃了，做一種你從未吃過的?！?/br>
    “真的？”

    龍卿嘴角的笑越發(fā)明媚了，殊不知她越笑沉清茗就越不好意思，臊的連忙推著她：“你快出去，在這里礙著我了?！?/br>
    “好吧?！?/br>
    龍卿笑瞇瞇的出去了，沉清茗拍了拍guntang僵硬的臉頰，一時又羞又惱，最后只能“兇狠”的瞪了那家伙一眼，發(fā)泄只有她自己才知道的小情緒。

    炸了滿滿一碟玉蘭花片，沉清茗把剩下的玉蘭花放在托盤里，平整鋪開，置于灶臺邊緣用余溫烘烤。若不出意外，只待水分烘干，就能得到最簡單的玉蘭花茶。

    這時，沉清茗爬上灶臺，把那條豬腿取下來。

    殺年豬的那日李娘子給了她們一條豬腿，一直不舍得吃，豬腿懸掛在灶臺上，日日煙熏，沉清茗時不時還會在上面涂抹鹽巴，現(xiàn)在這條豬腿脫去了大部分水分，色澤也從鮮紅色變成了棕黑色，但這不是壞了，而是變成了另一種美味。

    沉清茗把豬腿取下來，拿小刀把外面發(fā)黑發(fā)干的一層切開，這層是不能吃的。伴隨著皮rou切開，刀子深入的切口中也逸出了一股濃郁的臘香。豬腿內(nèi)部色澤暗紅漂亮，rou質(zhì)紋理清晰可見，與外面焦黑干澀的一層全然不同。

    這是每個農(nóng)村人都難以忘卻的美味。

    農(nóng)村人一年到頭也吃不了幾頓rou，好不容易殺了年豬，鮮rou又放不了幾天，于是聰明的先人學會了煙熏日曬腌制等保存鮮rou的辦法，直到這份腌rou在歲月和日曬中完成蛻變，染上了臘香，成為臘rou。自此以后，臘rou也成了窮苦人吃的最多的rou食。

    沉清茗去菜地挖了一個芋頭，在她看來上好的檳榔芋是臘rou的絕佳搭配。臘rou肥膩，芋頭正好吸油解膩，加之香芋的特殊芬芳，芋片夾rou蒸熟，那可是會惹得全村小孩兒圍著你家廚房的美味。

    切了幾片臘rou和芋頭一塊蒸，沉清茗把蘿卜筍片切丁，準備炒飯，臘rou同樣可以用來炒飯。

    沉清茗把蒸好的米倒出來，放在一邊放涼，就著剛剛炸玉蘭片剩下的薄油加入臘rou丁，熱油遇上rou丁，那股臘香比剛剛炸玉蘭片還要霸道，在院子里的龍卿都忍不住探頭探腦，咽著口水。

    沉清茗見臘rou炒出油了，把蘿卜丁和筍丁加進去，一塊翻炒，都炒熟后，她把米飯倒進去，快速翻炒，直至每一粒米都裹上油脂，粒粒分明，這才盛出來，對著外面招呼道：“阿卿，吃飯啦?！?/br>
    龍卿聞聲而來，幫她把東西搬到她們的破爛石桌上。

    “這是飯？”龍卿盛了一碗炒飯，這飯聞著便香的不行，當場就忍不住了，快速吃了一口，眼睛一亮：”好香?！?/br>
    “是臘味飯，還有這個，芋頭蒸臘rou，你也嘗嘗。”沉清茗把最后一道芋頭蒸臘rou端出來，揭開籠屜，臘香混合著芋頭的香氣彌漫在西邊的小院中。

    經(jīng)過半個時辰的蒸煮，芋頭已經(jīng)全部軟爛，成為了芋頭羹，幾片臘rou整齊碼放在最上層，臘rou的油脂滲入芋頭中，吃上一口，就像吃rou一般。

    龍卿干脆拿勺子挖著吃，香的話都說不全了。芋頭上面的臘rou也蒸透了，從原本的黑紅色變成了暗紅色，脂肪層也變透明了，微光穿過透明的脂肪層，rou片也因此變的晶瑩剔透，看著便叫人垂涎欲滴。

    龍卿已經(jīng)徹底沒法說話了，美味的食物只需要用悶聲吃飯來回應就可以了。

    沉清茗見她愛吃，心下開心不已，她小口吃著碗中的炒飯，嚼到飯粒中的蘿卜丁，蘿卜丁清脆爽口，又由于吸收了臘rou的油脂而帶上了rou香，其實比起臘rou味道更豐富，也更好吃。

    還記得那年臘月，老沉家也是吃了這么一頓臘rou炒飯，因著她是女娃分不到臘rou，因此那碗炒飯里面全是蘿卜丁。那份記憶早已在歲月中變的模糊，這份臘香卻從未變化，沉清茗能清晰的感覺到，她雖然仍舊生活在這個古老的小山村，生活卻變的充實而鮮活。

    之后又過了幾日，清明。

    有道是清明時節(jié)雨紛紛，期間又下了幾場朦朧細雨，春雨滋潤了大地，也正式拉開了春耕的序幕。