第三百四十九章 牛摔傷了
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甘井莊。 李欽載和李素節(jié)蹲在后院,兩人面面相覷。 他們的面前躺著一頭牛,一頭活生生的牛。 李素節(jié)手腳發(fā)顫,一臉的為難:“先生,這樣不好吧?” 李欽載動(dòng)之以情:“沒(méi)啥不好的,你不總說(shuō)有事弟子服其勞嗎?現(xiàn)在,勞動(dòng)吧。” 李素節(jié)臉色難看地道:“可這事兒……弟子實(shí)在不敢下手?!?/br> 李欽載鄙夷地道:“你都跟我出征過(guò)百濟(jì),參與過(guò)滅倭國(guó)之戰(zhàn),見(jiàn)過(guò)的死人那么多,連頭牛都不敢下手?” “先生,牛是用來(lái)耕地的……” “可我有錢啊?!?/br> “先生,若被朝中御史知道,弟子會(huì)被父皇責(zé)罵的?!?/br> “你只是不小心摔傷了牛,屁大個(gè)事?!?/br> “先生,君子遠(yuǎn)庖廚……” “為了吃上牛rou,我們不必做君子,偶爾當(dāng)個(gè)屠夫也不錯(cuò)。摸著良心說(shuō),伱不想吃牛rou嗎?” 李素節(jié)欲言又止,然后重重嘆氣:“……想?!?/br> “那還等什么?” 李素節(jié)遲疑許久,咬了咬牙,抄起手邊一根小木棍,閉著眼輕輕朝牛頭上一敲…… 波! 李欽載大喜,扭頭喝道:“四皇子把咱家的牛傷了,快快上報(bào)官府,咱家要交罰金!來(lái)個(gè)人把牛牽出去宰了!” 劉阿四和一群部曲風(fēng)一樣竄了進(jìn)來(lái),二話不說(shuō)牽起牛就走,轉(zhuǎn)眼就沒(méi)影兒了,動(dòng)作干脆利落,來(lái)無(wú)影去無(wú)蹤,仿佛事先演練了幾百遍。 不僅李素節(jié)一臉呆滯,就連被牽出去的牛也莫名其妙。 李素節(jié)呆呆地看著這一切,道:“這就……把牛傷著了?” 李欽載沉聲道:“傷著了,傷得很重,顯然耕不了地了,只能殺了吃rou?!?/br> “先生,是不是有點(diǎn)兒戲了?”李素節(jié)吃力地道。 “不兒戲,一切合理合法,咱家是守法公民,該給官府交的罰金一文也不會(huì)少?!?/br> 李素節(jié)嘆了口氣,喃喃道:“造孽啊……” “等著,今日必能吃到香噴噴的牛rou,燉得爛熟的牛腩,可以下火鍋的毛肚,煮熟拌涼菜的牛肚,牛百葉,還有一吸溜滿嘴留香的大棒骨髓,嘖,口水都要下來(lái)了?!崩顨J載一臉憧憬。 等不及了,起身便往后廚走去。 今天又是忙碌的一天,精神和肚皮都將無(wú)比充實(shí)。 ………… 別院今日開(kāi)宴,全牛宴。 下午開(kāi)始,后廚便忙開(kāi)了,宰好的牛被分尸成各種零碎,李欽載親自監(jiān)工,就連大唐人從來(lái)不吃的內(nèi)臟下水也不準(zhǔn)丟了。 大骨頭棒子燉了三個(gè)時(shí)辰,從中午燉到傍晚,湯汁里混雜著各種香料,變得又濃又稠,香味飄滿整個(gè)院落。 牛腱rou切絲,小炒牛rou必不能少。 牛里脊切排,上輩子吃過(guò)的牛排也必須安排上。 牛肚牛百葉煮熟涼拌,混雜野菜和調(diào)料,再淋上香油,爽口又開(kāi)胃。 喪心病狂的李欽載連牛鞭和牛蛋都沒(méi)饒過(guò),這個(gè)留給自己偷偷吃,燒烤撒上孜然,同樣是美味。 下午時(shí)分,不知是誰(shuí)走漏了消息,學(xué)子們紛紛聚集在后院,像一群叫花子,可憐兮兮地蹲在地上,眼巴巴地望著后廚里忙碌的李欽載。 直到日頭偏斜,火候終于夠了。 李欽載從一口大鍋里舀出煮得爛熟的大塊牛rou,牛骨棒,還有一張張烙好的餅,一群學(xué)子急不可待地蹲在地上,捧著臉盆大小的海碗,一個(gè)個(gè)吃得大汗淋漓。 打發(fā)了學(xué)子,李欽載吩咐下人將各種做法的牛rou端進(jìn)前堂。 前堂內(nèi),崔婕和金鄉(xiāng)好奇地看著面前一盤(pán)盤(pán)各種手法烹飪出來(lái)的牛rou。 崔婕為難地道:“夫君,吃牛rou……不好吧?” 李欽載笑道:“牛都死了,rou都做成菜了,難不成我把做好的rou埋進(jìn)土里,給它來(lái)個(gè)風(fēng)光大葬?” 崔婕白了他一眼,嗔道:“為了吃牛rou,夫君也算煞費(fèi)苦心了。” 李欽載瞥了金鄉(xiāng)一眼,正色道:“不要胡說(shuō),純屬巧合,李素節(jié)不小心傷了牛,我忍痛宰了,忍痛吃它的rou而已,咱家是守法公民,從來(lái)不干違法的事?!?/br> “妾身認(rèn)識(shí)你以來(lái),很少見(jiàn)你干過(guò)守法的事?!贝捩紱](méi)好氣道。 “夫人以前沒(méi)吃過(guò)牛rou?”李欽載好奇道。 崔婕遲疑了一下,道:“倒是吃過(guò)幾次,不過(guò)都是自家莊子的牛傷了……” 接著崔婕加重語(yǔ)氣補(bǔ)充道:“是真的傷了,過(guò)溝時(shí)失蹄摔斷了腿,才不得不殺了吃rou……” “跟我一樣都是忍痛殺了,忍痛吃rou?” 崔婕噗嗤一笑,就連金鄉(xiāng)也微微勾起了嘴角。 “行了,rou都上桌了,再不吃可就矯情了?!?/br> 崔婕和金鄉(xiāng)互視一眼,遲疑地下箸。 開(kāi)始時(shí)二女還做出一臉難受和不習(xí)慣,第一口牛rou入嘴后,二女眼睛一亮,挾菜的速度漸漸快了起來(lái)。 最后索性放飛自我,釋放本性,吃相也越來(lái)越不講究了。 李欽載笑瞇瞇地看著她們,問(wèn)道:“好吃嗎?” 崔婕點(diǎn)頭,含糊道:“好吃,夫君的手藝果真不錯(cuò)?!?/br> 金鄉(xiāng)沒(méi)吱聲,在他面前仍維持高冷人設(shè),但對(duì)面前的牛rou卻分外熱情。 三人正吃得酣暢,一名下人匆匆入堂,稟道:“五少郎,滕王殿下駕至?!?/br> 李欽載一愣,下意識(shí)望向金鄉(xiāng),眼神里透出疑惑。 你爹來(lái)討債了? 金鄉(xiāng)也有些驚訝,美麗的眸子浮出幾分懵然。 李欽載朝金鄉(xiāng)努了努下巴,揚(yáng)聲道:“就說(shuō)我不在!” 崔婕驚訝道:“夫君,滕王殿下是縣主的父親,與妾身家族多年世交,夫君怎可避而不見(jiàn)?!?/br> 李欽載含糊道:“當(dāng)初在并州時(shí),我與滕王有點(diǎn)小摩擦……” 金鄉(xiāng)哼了一聲:“豈止是小摩擦。” 崔婕愈發(fā)驚愕:“你們……夫君在并州時(shí)得罪滕王了?” 李欽載干笑:“其實(shí)是誤會(huì),來(lái)不及解釋了,我先避一避?!?/br> 金鄉(xiāng)嘆了口氣,起身往外走,道:“我去迎父王?!?/br> 見(jiàn)李欽載有些慌張地打算開(kāi)溜,金鄉(xiāng)忍不住道:“李縣伯,父王已經(jīng)來(lái)了,你躲是躲不過(guò)去了,還是想想如何應(yīng)付他吧。” 李欽載試探著道:“要不……下令部曲將你爹亂棍趕出去?” 金鄉(xiāng)杏眼圓睜:“你敢!” 一旁的崔婕看了看李欽載,又看了看金鄉(xiāng)。 為何氣氛怪怪的?