山海食堂[美食] 第47節(jié)
鄭曉曼很驚喜:“你還記得我!” “當然記得,上次你來吃陽春面。”應(yīng)玲瓏點頭。 鄭曉曼臉頰有些發(fā)熱,她那?天不止來吃面,還哭的稀里嘩啦的,太丟人了。 事情要從差不多一周前?說起,那?天鄭曉曼很晚才加班回來,路邊的店黑了一排,只剩下一些二十四小時便?利店和快餐店還開著門?。 鄭曉曼一直加班到現(xiàn)在都沒吃飯,饑餓的胃一抽一抽的,又只想吃點清淡暖胃的東西,不想吃泡面和炸雞。走出很遠才發(fā)現(xiàn)了還亮著燈的山海食堂。 這么晚了,山海食堂里也沒有什么客人,因為應(yīng)玲瓏帶著大家在吃夜宵,所以沒有關(guān)門?。 “你好,現(xiàn)在還能點餐嗎?”鄭曉曼扶著門?框邊小心翼翼的問。 應(yīng)玲瓏猶豫了下,看到鄭曉曼因為胃痛按著肚子?的手?,說道:“沒剩下多少食材,現(xiàn)在只能做簡單的東西?!?/br> 鄭曉曼連忙說:“我要一碗面條就行?!?/br> 應(yīng)玲瓏猶豫了一下,還是進了廚房,沒一會兒就端出來一碗陽春面。 一天的營業(yè)下來,山海食堂后廚的東西賣的干干凈凈,現(xiàn)在連澆頭都做不出來,幸好還有幾個雞蛋,應(yīng)玲瓏就給鄭曉曼打了一個荷包蛋。 面一上桌,鄭曉曼簡直是迫不及待的拿起筷子?,這碗面條雖然看起來簡單,但是只要湊近了,就能聞到撲鼻的香氣。 帶著淡淡醬色的紅亮湯面清澈泛光,面條根根利爽,碧綠的蔥花點綴在湯里,旁邊一個圓滾滾的荷包蛋,看著就清爽開胃。 看起來簡單的陽春面其實也暗藏乾坤,用的是高湯打底,豬油調(diào)味,應(yīng)玲瓏為了湯色好看,又想著取一點醬香,加了一點醬油做成了紅湯面。這碗陽春面看起來清湯寡水,其實功夫都藏在客人看不見的地方。 鄭曉曼根本等不及思考這碗面背后的故事,她用筷子?攪了攪面,提起來吹了吹就趕緊入口。陽春面的面很細,煮過?以后卻一點都不糟爛,清清爽爽的一根根漂浮在湯里,像一條條銀須。 吃到嘴里的時候帶著點勁道和韌勁,有嚼頭又沒有那?種面的生腥味兒,幾口面吃完,鄭曉曼才想起來喝湯。 今天入口的面吃起來一點都不會覺得寡淡,往往這個時候,湯就會有點咸,因為面條入味慢。不過?鄭曉曼就是想喝一口暖融融的湯,咸點她也認了。 令她驚訝的是,這碗面竟然能在面條入味的情況下,湯汁一點都不覺得咸,恰到好處的融合進了骨湯的濃郁、醬油的鮮香和豬油的滑潤。 鄭曉曼驚訝的看了一眼?剛剛下廚的應(yīng)玲瓏,看到她年輕漂亮,十指不沾陽春水的模樣,根本想象不出這么好吃的面竟然是出自?她手?。 她開開心心的吃了一大半面,胃里暖呼呼的,也不抽搐著抗議了。就在這時,她的手?機突然閃過?一個消息。 只看了一眼?,鄭曉曼就深深皺起了眉頭。 她是一個廣告公司的插畫師,給她發(fā)消息的是這次合作的甲方聯(lián)系人。 今天加班過?后她把效果圖發(fā)給了甲方,對面剛剛回復(fù)說:“這個成品的效果還不錯,但是呢,我們領(lǐng)導(dǎo)有了一個新的想法,能不能往……這個方向調(diào)整一下呢?” 鄭曉曼拿著筷子?的手?都抖一抖,這個新方向完全是把自?己原來做的努力徹底推翻了,調(diào)整的難度甚至大于重新畫。 她好像被人兜頭潑了一盆涼水,她為什么今天加班到這么晚?為什么晚上連晚飯都來不及吃餓到胃痛?甚至過?去的一周她每天都在加班,就是想如?期完成工作,結(jié)果卻得到了一個這樣臨時起意的、完全是外行指導(dǎo)內(nèi)行的調(diào)整要求。 提起精神和甲方討論了幾句,還是沒能改變對方的想法。 最后鄭曉曼只能咬著牙在鍵盤上打字:“好的,我會盡量調(diào)整?!笔?抖的太厲害,短短一句話?打錯了好幾次,刪了又改。 等消息發(fā)過?去的時候,鄭曉曼一低頭,兩滴眼?淚啪嗒落進面湯里??梢灶A(yù)想到接下來的幾天,又是暗無天日?的加班、加班、加班。 再好吃的面,鄭曉曼這會兒也吃不下去,她麻木的拎起包往門?外走。 應(yīng)玲瓏叫住了她:“請等一下,請問我們今天有什么招待不周的地方嗎?” 來山海食堂吃飯的人都很少剩飯,而?且鄭曉曼這個灰敗的表情,簡直像是一具沒有靈魂的行尸走rou,讓人不得不為她擔(dān)心。 鄭曉曼啞著嗓子?說:“跟你們沒關(guān)系,是我的私人原因?!?/br> 應(yīng)玲瓏想了想,說:“那?能耽誤您十分鐘時間?,幫我一個小忙嗎?” 鄭曉曼其實已經(jīng)很累了,但她猶豫了下,還是說:“好?!?/br> 應(yīng)玲瓏把六只胐胐崽子?提起來放到鄭曉曼面前?,“我們要收拾后廚,能麻煩你幫我們照看一下這幾只小貓嗎?” 她注意到鄭曉曼的手?機殼和身上的配飾都有貓貓,應(yīng)該也是一個喜歡貓的女孩吧。 果然,看見六只幾乎一模一樣的長毛小貍花齊刷刷的歪頭看她,鄭曉曼甚至不自?覺的放柔了聲音:“好、好的?!?/br> 小貍花貓們湊上來在她腳邊聞了 聞,鄭曉曼小心翼翼的蹲下來,兩只腳一點不敢挪動,生怕不小心踩到它們。 一只小貓調(diào)皮的往她的鞋子?上爬,不小心滑了一下,差點摔倒,鄭曉曼伸出手?去扶,小貓用剔透的碧色眼?珠看了看她,低頭伸出白?白?的小爪子?,在鄭曉曼伸出去的手?掌上輕輕一按。 掌心傳來了貓爪rou墊的觸感,軟軟的,涼涼的,一觸即分。 鄭曉曼伸出去的手?都忘了收回,整個人都愣住了。 可能是她伸出去的手?讓把胐胐崽子?們誤會了什么,胐胐崽子?接二連三地邁著小碎步挪過?來,把山竹一樣白?嫩嫩毛茸茸的爪子?搭在她手?掌上。 握手?,這是一項霍一斐經(jīng)常訓(xùn)練崽子?們的活動,為的是增加崽子?們的服從度,讓它們聽話?一點,不要整天想著跑出去玩。 霍一斐還信誓旦旦的認為,這種訓(xùn)練有助于提高崽子?們的智力。 此時此刻,鄭曉曼已經(jīng)幸福的快要飄起來,這些小貓是看出了自?己的傷心難過?,所以想安慰自?己的嗎,貓貓果然都是天使! 和小貓咪們玩耍的這幾分鐘變得無比珍貴,鄭曉曼時不時抬頭看一下后廚的方向,私心里希望他們不要收拾的那?么快。 可是應(yīng)玲瓏還是出來了。 不過?她還拿著一張紙和一盒小小的印泥。 應(yīng)玲瓏把紙和印泥都放在地上,印泥盒打開,手?里搖晃著一根鯩魚做的貓條,招呼崽子?們:“過?來按爪爪?!?/br> 崽子?們聞著貓條的香味,迷迷瞪瞪的走了過?去,乖乖的把腳踩進印泥里,又在白?紙上留下了一個個可愛的小梅花。 應(yīng)玲瓏把紙遞給鄭曉曼:“有一群熱心貓貓拜托我提醒你,每天要按時吃飯,免得胃痛。” 鄭曉曼接過?來,看見紙上寫?了八個遒勁有力大字:“好好吃飯,天天開心?!?/br> 下面是一排來自?不同小貍花的爪印。 鄭曉曼鼻子?一酸,突然放聲大哭:“嗚哇!?。 ?/br> 第46章 今天鄭曉曼又來到了山海食堂, 不過這次她不是來吃飯的,而是有個?東西?想要送給應(yīng)玲瓏。 上次甲方提出了奇葩要求以?后,鄭曉曼一氣之下開始擺爛。拖到離快要交稿的時間沒幾天, 鄭曉曼把甲方要求的新元素簡單粗暴的和原稿結(jié)合了在一起,交上去以?后, 甲方果然說出了那句名?言:“還是用第一版稿子吧?!?/br> 在擺爛的這段期間, 鄭曉曼畫了一張插畫想送給應(yīng)玲瓏, 感謝她那天安慰難過的自己。 經(jīng)過鄭曉曼的觀察,她猜測山海食堂從店鋪名字到員工的名?字都啟用?了山海經(jīng)的元素,可能?是老板想打造一個?這樣的主題,但感覺效果不是很明顯, 很少人會主動聯(lián)想到這個方面。 無意?間聽到應(yīng)玲瓏的名?字以?后,鄭曉曼突然有了靈感,花了幾天時間完成了這張插畫。 應(yīng)玲瓏驚喜地接過她手?里的平板,屏幕上最先映入眼簾的就是占據(jù)了最大面積的那只應(yīng)龍,它深青色的身形夭矯, 背生雙翼, 蹲踞蒼空,周圍的云氣騰涌, 遮擋不住那雙暗金色眼眸的光華。 看到這個?畫面, 仿佛古書上的“應(yīng)龍之翔,云霧滃然而從,震風(fēng)薄怒,萬空不約而號,物有自然相動耳”1這一幕真的呈現(xiàn)?在眼前似的。 再?往下看, 應(yīng)玲瓏忍俊不禁,云霧與磅礴的威勢之下, 是一群擠擠挨挨的毛茸茸。 地面上的長毛小?貍花貓有的在打鬧著撲蝴蝶,有的頭抵著頭睡成一團。 又有帶著小?圍裙、舉著爪子對著溪流里的河魚摩拳擦掌的三花貓,草叢后一只白色的小?馬駒馱著外?賣箱,揚起前蹄像是要隨時出發(fā),獅子貓翻著白白的肚皮躺倒在地。 在它們的頭頂,是圓滾滾的、一看就飛的很艱難的兩只小?鳥,一只金色一只紅色,對應(yīng)的是重明和金烏。 在鄭曉曼的巧妙設(shè)計下,云層中威嚴的應(yīng)龍和下面萌萌的小?動物們不僅沒有割裂的感覺,反而融合的順理成章,好像在應(yīng)龍的保護下,他們才能?這樣無憂無慮的嬉戲打鬧似的。 “是給我畫的嗎?”應(yīng)玲瓏愛不釋手?,簡直不敢相信。 鄭曉曼有些羞澀:“不知?道你喜不喜歡……” 那天她從山海食堂回到家以?后,就把應(yīng)玲瓏送給她的那張踩著小?梅花印的紙張裝進了相框,擺在桌子上,有時候看一看,心情都變好了。 “畫的真好,”應(yīng)玲瓏很驚喜,尤其是畫上的應(yīng)龍,她一眼看到就特別喜歡?!斑@么好的畫應(yīng)該被更多人看到才行,我能?把它買下來,做我們店鋪外?賣小?程序的圖標嗎?” 鄭曉曼受寵若驚:“這本來就是我畫給你的,不用?付錢!你想做圖標的話,正好我可以?順手?給你加上店名??!闭f著,她就熟練的做起了排版。只是加個?字體而已,兩分鐘就弄好了。 “那我請你吃飯吧。”應(yīng)玲瓏給小?程序換上新圖標,原來的圖標就是簡單的白底黑字,新的就威風(fēng)多了。 鄭曉曼猶豫了一下:“不用?了,其實我吃過晚飯了。” “那就吃點燒烤做夜宵吧,不吃主食,不占什么肚子的。”應(yīng)玲瓏推著她到桌邊坐下。 聞著店里的香氣,鄭曉曼也說不出自己飽了吃不下去的話?!澳俏揖筒豢蜌饬恕!?/br> 第一個?送上來的是蒜蓉烤帶子。問清楚鄭曉曼沒有什么忌口以?后,應(yīng)玲瓏推薦她一定要試試這個?烤帶子。 帶子是一種叫做“江珧”的海貝的俗稱,生活在海底的半泥沙地中,味道鮮美,是一種海味珍品。人們說“海參鮑魚江珧貝”,就是說帶子的口感和營養(yǎng)價值甚至可以?和海參和鮑魚相比。 雖說它的名?頭沒有海參和鮑魚那么大,但這主要是因為帶子的季節(jié)性很強,產(chǎn)量也低,吃過的人不多。 應(yīng)玲瓏選的帶子個?頭很大,三角形的外?觀像是船上的風(fēng)帆,又像是一把小?鐵鏟子,黑褐色的薄殼仿佛能?透光。 鄭曉曼還是第一次吃烤帶子,她新奇的把殼里的貝rou夾起來,去掉內(nèi)臟的帶子只留一塊很大的瑤柱,白生生的,被蒜蓉醬均勻的包裹著,散發(fā)著撲鼻的蒜香味。 帶著期待咬下一口,齒間感受到的是貝rou飽滿厚實的口感,彈中帶嫩,緊接著是質(zhì)感細膩的蒜蓉醬在嘴巴里的沖擊,應(yīng)玲瓏調(diào)的蒜蓉醬完全沒有大塊的顆粒感,恰到好處的只留蒜香不留沖味,和貝rou一起咀嚼,回口中能?感受到海鮮的清甜和鮮嫩。 烤帶子的大小?完全可以?一口吞下,但是鄭曉曼嘗過一小?點以?后,就決定要小?口小?口的慢慢品味。貝rou上改了花刀,蒜蓉醬的滋味滲進去,牙齒順著花刀的切口咬下一小?塊,慢慢嚼著,真好吃! 接著上來的是烤串,這下可不用?收著胃口不敢放開了吃,rou串管夠!一串rou三瘦一肥,這是小?串兒,rou塊個?頭不大,本來已經(jīng)吃過晚飯的鄭曉曼被剛才的烤帶子吊起了胃口,一口咬住就順著簽子把rou塊捋下來,膘香rou嫩,外?面一點焦香,里面還能?爆出rou汁,吃的相當過癮。 接下來還有烤豬耳朵、烤玉米、烤土豆片、烤牛蛙……鄭曉曼還嘗試了一種新奇的烤串,鳳梨牛rou串,一塊牛rou配上一塊菠蘿,穿在簽子上,吃的時候酸酸甜甜的菠蘿中和了烤rou的油膩,意?外?的味道很不錯。 就在鄭曉曼吃的一本滿足的時候,應(yīng)玲瓏正和員工們在后廚熱切討論著鄭曉曼畫的插畫。 重明羨慕的指著翱翔天際的應(yīng)龍:“老板,這畫的是你嗎,好帥??!” 應(yīng)玲瓏:“她應(yīng)該是根據(jù)我的名?字聯(lián)想的,不過我確實很喜歡?!彼拇_就是這樣威嚴、強大、氣勢非凡。 金烏憤憤不平的指著天上那兩只圓滾滾的鳥其中一只,手?指都在抖:“這畫的是我?怎么可能??我的原形姿態(tài)靈秀,羽尾華貴,金光閃耀,絕對不可能?是這種蠢樣!” 小?胖鳥和騰云駕霧的應(yīng)龍相比,不管是從體型還是氣勢,差距大的都好像是摩天大樓和大樓旁邊的報紙亭。 霍一斐小?聲糾正他:“那個?……你好像指錯了,這個?是重明,那邊那個?更胖的才是你……” 金烏兩眼一黑,無法接受自己沒有脖子,翅膀短短的形象,頭也不回的走開,堅決不肯再?看一眼這畫。 應(yīng)玲 瓏又故意?說要把每個?人的形象定制成t恤,作為新的工作制服,得到了走遠的金烏一句惱羞成怒的:“我不穿!” 霍一斐倒是很喜歡畫面中的三花貓:“雖然花色不對,但是神態(tài)真的很像我哎!還有小?圍裙,嘿嘿可愛……” 虞三周出去送外?賣不在店里,霍一斐幫他審視了一下在畫里的形象,“送外?賣的小?白馬,哈哈,把他畫的怪年輕的?!?/br>