如此一來，賬目就會(huì)做得清清楚楚，不會(huì)出什么差錯(cuò)。

    蘇藍(lán)先將祝老板這第一樁生意得來的銀錢抄寫到了一個(gè)賬本上，這鹵rou賺來的銀錢，也單獨(dú)放到了一個(gè)錢盒子里，不會(huì)弄混。

    如果是鹵rou上的支出，也會(huì)在另外一個(gè)賬本上記下來。

    蘇藍(lán)在記賬的時(shí)候，特意將劉清雨叫了過來，讓她在一旁看著。

    劉清雨看著蘇藍(lán)一筆筆寫得規(guī)整，若有所思。

    等她將祝老板這項(xiàng)收入登記好后，緊接著又來了其他的掌柜。

    這一次是兩位掌柜一起來的，他們這兩家酒樓同屬一個(gè)縣，只是一個(gè)在城鎮(zhèn)，一個(gè)在城里，兩個(gè)掌柜還是表兄弟，所以便節(jié)省了一輛馬車，一起來了。

    蘇藍(lán)照例，給每家稱了三十斤的鹵rou。

    另外，將抄寫好的交貨單遞給他們。

    “這是什么？”其中一個(gè)掌柜不解的問道。

    “這是交貨單，這張單子有兩份，你我各一份，證明你今日已經(jīng)將貨取走，咱們銀貨兩清，另外還有明日的取貨單，如此你只要讓伙計(jì)們拿著單子來，我便能清楚的知道，要多少，是哪家酒樓的貨了?！?/br>
    蘇藍(lán)繼續(xù)說：“這個(gè)也是方便，如果有一天我不在，其他人也能給你裝貨?！?/br>
    兩個(gè)掌柜紛紛認(rèn)可地點(diǎn)頭。

    “這個(gè)法子清楚，簡(jiǎn)單，明了，日后也省了許多問題，這個(gè)法子我們先前怎么沒想到，我這就回去好好研究研究?！?/br>
    蘇藍(lán)笑了笑，她這也是占了后世的便宜。

    說完，兩個(gè)掌柜將今天的銀錢交給了蘇藍(lán)。

    每人一千兩百文，另外也都給了五百文的定金，這也都在取貨單上清清楚楚的標(biāo)記了。

    接下來，便是另外一家酒樓，這家掌柜年紀(jì)稍微年長(zhǎng)些，興許是路上有些耽擱，不過也沒晚多長(zhǎng)時(shí)間。

    趕在中午人最多的時(shí)候，還是能回去的。

    為了不耽誤他回去售賣，蘇藍(lán)讓張蓮趕緊給他裝貨，自己又簡(jiǎn)單地給他解釋了下何為取貨單，何為交貨單。

    如此，這四家酒樓便將貨全都取走了。

    蘇藍(lán)也收到了四千八百文的貨款，另外還有二兩的定金。

    接下來，就差離得最近的鴻運(yùn)樓，和離得最遠(yuǎn)的吉祥樓了。

    蘇藍(lán)剛跟張蓮說完，不知這兩個(gè)掌柜到底是誰先來時(shí)，李信和徐掌柜便并排，一起走了進(jìn)來。

    蘇藍(lán)朝著張蓮笑了笑，兩人一起忙著給他們裝好了貨。

    接下來，蘇藍(lán)又一次介紹了取貨單的目的和好處，徐掌柜也再一次說道：“我也得好好研究研究，這個(gè)法子真好！”

    李信也說道：“從明日起，就是伙計(jì)來取貨了，到時(shí)候他拿著取貨單就成，也省著還要問是誰家的，也免了有人取錯(cuò)了貨?！?/br>
    這一層蘇藍(lán)也想到了，所以她的取貨單上，還做了一個(gè)小標(biāo)識(shí)，這個(gè)標(biāo)識(shí)，只要她不說，其他人根本看不出來。

    而且上面也有雙方的手印，根本無機(jī)可乘。

    當(dāng)然了，如果真的有人，拿著取貨單想要冒領(lǐng)貨，那也是不可能的。

    她都是一手交錢，一手交貨！

    送走李信和徐掌柜，蘇藍(lán)叫齊了所有人，將錢盒子里的錢全部倒出來，算賬！

    今日一共收到了七千二百文的貨錢，至于定金姑且不算進(jìn)去。

    她今日的豬下水，是花了一兩銀子，另外所有的調(diào)料，都是從空間用積分兌換的，這個(gè)成本沒法估算。

    等于這一上午，便賺了六兩二百文。

    目前的人工成本，也就是她和張蓮，這么算下來，這樁生意還是很有賺頭的！

    蘇藍(lán)鄭重其事的跟張蓮說道:“這樁生意，我算你入股，沒有工錢，但是和我一樣，每三個(gè)月會(huì)結(jié)一次分紅?！?/br>
    張蓮不太明白她說的分紅是啥意思，卻也能聽出她這是要給自己錢，連忙擺手。

    她就是打打下手，哪能要錢！

    蘇藍(lán)卻覺得，親兄弟明算賬，倒不是不信任張蓮，只是再好的關(guān)系，牽扯上利益后，就有些復(fù)雜。

    而且她這樁生意，肯定會(huì)越來越大，日后用得著張蓮的地方會(huì)更多。

    總不能一直旁人家免費(fèi)干活。

    不過蘇藍(lán)也知道張蓮的脾氣，索性也就沒再提。

    到時(shí)候直接將她的分紅，攢著留給丫丫當(dāng)嫁妝也好。

    第137章 入學(xué)考試

    二月二，龍?zhí)ь^。

    一大早張蓮起床做早飯的時(shí)候，便聽得門口有一只喜鵲嘰嘰喳喳叫個(gè)不停。

    她特意放下手中的事宜，快步走進(jìn)屋子里，“今日是默玄入學(xué)考試的日子，便有喜鵲來報(bào)好信，今天肯定能順順利利的?！?/br>
    蘇藍(lán)也覺得高興，給劉默玄挑出新做的衣裳讓他換上。

    因?yàn)榻袢账ニ蛣⒛雽W(xué)考試，所以天沒亮的時(shí)候，她就去找葛老板拿了貨，眼下已經(jīng)燉上了。

    昨日供貨的時(shí)候，張蓮也都在旁邊看著，再說自己是送到就回來了，也不會(huì)耽誤太多時(shí)間，要是這個(gè)期間有人來進(jìn)貨，張蓮也完全能應(yīng)付得來。

    收拾完畢后，蘇藍(lán)親手給劉默玄煮了面，里面還放了兩個(gè)荷包蛋。

    劉默玄邊吃邊問：“為何要吃面？”

    他不理解，明明蓮姨已經(jīng)做好了飯。

    “這就是討個(gè)好彩頭。”

    另外束脩禮蘇藍(lán)也早早地準(zhǔn)備好了，只等他考過后，入學(xué)那一天便可以交給老師。

    劉默玄安安靜靜地將面吃完，蘇藍(lán)又不知道從哪給他翻出來一枚紅繩拴著的平安扣，系在了他的腰間。

    “這是？”

    “保平安的?！碧K藍(lán)隨口道。

    她才不會(huì)說，這是過年當(dāng)天去文殊寺特意請(qǐng)來的，一是保平安，二是保學(xué)業(yè)。

    “走吧。”

    蘇藍(lán)再次檢查了一番劉默玄的狀態(tài)和儀容儀表，確認(rèn)沒問題后，跟張蓮交代了一番，便趕著牛車出了家門。

    修遠(yuǎn)堂門前。

    雖說這家學(xué)堂是新開設(shè)的，但是因?yàn)槔蠋熓翘交ㄟ@個(gè)名頭，所以來考試的學(xué)子不在少數(shù)，光是看現(xiàn)場(chǎng)的人頭，怎么也有七八十個(gè)的樣子。

    眼下還不到開門的時(shí)辰，所以門口站了不少同她一般的人，各自拉著自己的孩子。

    蘇藍(lán)拉著劉默玄的小手，站在人群中，既不算太顯眼，也不會(huì)太過落寞。

    這正是蘇藍(lán)想要的，畢竟是頭一日，還不了解這位老師到底是什么性子，別留下什么不好的印象才是。

    這時(shí)，門從里面被打開，從門后面走出來一個(gè)小廝打扮的人。

    他高聲喊道：“學(xué)子進(jìn)去，父母親退至十米后等待，考試需兩個(gè)時(shí)辰，考試期間，任何人不得喧嘩。”

    兩個(gè)時(shí)辰。

    當(dāng)下便有人討論起來，入學(xué)考試的孩子大多都是與劉默玄差不多年紀(jì)的，還有個(gè)更小的，看上去不過五六歲的樣子。

    “兩個(gè)時(shí)辰，我家孩子不曉得能不能坐得住啊？”蘇藍(lán)身旁那位婦人低聲嘟囔。

    蘇藍(lán)雖然不擔(dān)心劉默玄坐不住，只是到了關(guān)頭，還是有些緊張，她握著劉默玄的手有些控制不住的顫抖，甚至還出了些汗。

    不知道的，還以為是她要考試。

    劉默玄輕聲安撫道：“不必?fù)?dān)心，我會(huì)好好考的，你且先回去忙你的，到時(shí)辰再來接我便是?！?/br>
    說罷，他一臉從容，率先進(jìn)了學(xué)院。

    劉默玄是第一名自己走進(jìn)去的，對(duì)比其他還站在父母親身邊，想著讓他們送進(jìn)去的孩子，不知道淡定了多少倍。

    那名開門的小廝看著他，眼中也流露出幾分贊嘆。

    饒是再不舍，也是要進(jìn)去的，所以劉默玄一進(jìn)去，其他的孩子也陸陸續(xù)續(xù)，朝學(xué)堂里面走去。

    其他的家長(zhǎng)也都聽從學(xué)堂的吩咐，退至一旁，安靜下來，翹首以盼。

    此刻，蘇藍(lán)才真的明白那句話，什么叫做不是孩子離不開你，而是你離不開孩子。

    蘇藍(lán)倒是想留在這等他，可家中事務(wù)實(shí)在太過繁忙，張蓮一人帶著兩個(gè)孩子在家，她無論如何也放心不下，于是也只能一步三回頭地走了。

    等回到家中，鹵rou已經(jīng)做好了，只等著出鍋。

    好在她走的這段時(shí)間里，暫時(shí)還沒有酒樓前來取貨。

    等待那些伙計(jì)上門的這期間，蘇藍(lán)又想到了一件重要的事。

    雖說現(xiàn)在張蓮已經(jīng)將流程，還有做鹵rou的法子都學(xué)會(huì)了，可還有最至關(guān)重要的一點(diǎn)。

    她不會(huì)寫字，不會(huì)記賬。

    這也是一件需要放進(jìn)計(jì)劃里的事，起碼，賬目上的字，還有這幾家酒樓的取貨單，她得認(rèn)得。

    蘇藍(lán)簡(jiǎn)單想了想，她們現(xiàn)在的生意，最多也只是晌午比較忙，下午其實(shí)是沒什么事的。

    而且張蓮素來不愛出門，平日里一直在家繡衣裳，這段時(shí)間，也是夠?qū)W幾個(gè)字的。

    就從鴻運(yùn)樓，這三個(gè)字開始吧。

    不動(dòng)聲色間，蘇藍(lán)已經(jīng)安排好了張蓮的學(xué)習(xí)計(jì)劃。

    此時(shí)張蓮還在廚房里收拾灶臺(tái)，儼然不知道，未來自己會(huì)面對(duì)什么。

    蘇藍(lán)也不知道，她即將面臨，教育史上，頭等的困難。

    兩人各忙各的，不一會(huì)兒，便有酒樓的伙計(jì)上門來了。

    他自報(bào)家門，說是吉祥樓的伙計(jì)，蘇藍(lán)看了眼門外的馬車，確實(shí)是李信常坐的那輛，又檢查過取貨單后，吩咐張蓮給他過稱。

    當(dāng)天的取貨單，交接完貨物后，會(huì)在上面畫上一條長(zhǎng)線，表示已經(jīng)取過，而且上面也有標(biāo)志的日期，這么做，也只是多一重保障。